10分で完成＊みんな大好き我が家の豚丼 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 豚肉(こま、バラなどの薄切り) 200g
- 玉ねぎ 1個
- ★醤油 大さじ2
- ★砂糖 大さじ2
- ★酒 大さじ2
- ★すりおろし生姜 小さじ1
- ★すりおろしにんにく 小さじ1
作り方
-
1
フライパンに油を引いて、少し厚めの薄切りにした玉ねぎを炒める。
全体に油がまわったら、蓋をして蒸し焼きする。 -
2
玉ねぎがしんなりしたら豚肉を入れ更に炒める。
お肉の色が変わったら★を入れ煮絡めて完成です。
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- 料理名
- 豚丼
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お肉少なめでも大満足の一品です。