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本日の献立は「天津飯」!皆様、卵はとろとろ派ですか?それともしっかり焼く派ですか?今回は卵の焼き方だけでなく、色々なタイプのあんもご紹介しているのでお楽しみに! 本日の主役の卵には、疲労回復効果や、粘膜を正常に保つ効果のあるビタミンB2が含まれています!
とろとろ&フワフワがお好みの方にはこちらの天津飯を!とろとろ&フワフワに作るコツは、卵を流し入れる前のフライパンの温度。あまりにも火が弱いと、とろとろの卵は作れません! 副菜にはピーマンときくらげの中華炒めを作ります。ささっと炒めるだけで完成するこちらの献立は、忙しいときにもピッタリ!調理をスムーズに進めるため、調味料はあらかじめ計量して合わせておきましょう。
白米で作る天津飯ではなく、普段ご家庭で作っているチャーハンを使って天津飯を作ります。チャーハン自体に味がついているので、あんの味付けは薄めにしておくとバランスが取れて◎! 副菜にはきのこのオイスター炒めを作ります。パパッと簡単に作れるので忙しいときにもピッタリ!しいたけは肉厚のものを使用すると、食べ応えもアップし、オススメです! 汁物にはキャベツとわかめの中華スープを。
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ねぎだくおろぽん牛丼 by 北海道白糠町(しらぬかちょう)
やみつき!焼肉丼! by 北海道別海町(べつかいちょう)
[鍋一つ]失敗しない白米炊飯 by DSAデイリーストックアクション
だだちゃ豆とじゃがいもの春巻き by 山形県鶴岡市
カラッとヘルシーに!チーチクの揚げ焼き by 長野県須坂市
きんかんと白身魚のサラダ仕立て by 都城市ふるさと納税レシピ
1位
作り置き 豆腐
2位
うなぎ
3位
豆腐
4位
作り置き 鶏むね肉
5位
食パン
6位
オクラ
7位
レタス
8位
キャベツの外葉
9位
牛乳
10位
青唐辛子味噌