【簡単】玉ねぎと豚バラ薄切り肉のスタミナ丼 レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 豚バラ薄切り肉 150〜180g
- 玉ねぎ 大きめ1個
- ★醤油 大さじ2
- ★みりん 大さじ1
- ★生姜(すりおろし) 小さじ1くらい
- ★にんにく(すりおろし) 1かけ分
- サラダ油 小さじ1
- 炊きたてご飯 食べる分だけ
作り方
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1
豚ばら薄切り肉は食べやすい大きさに切る。
玉ねぎ半分に切り皮を剥いたら薄切りに切る -
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚バラ薄切り肉を炒める。(お肉にしっかり火が通るまで炒める。個人的にカリカリに炒めるのが好き。)
- 3 2に玉ねぎを入れて、しんなりするまで炒める。
-
4
★の材料を入れる。
味が馴染むようによく
炒めたら出来上がり♪ -
5
炊きたてごはんに乗っけてお召し上がり下さい٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
きっかけ
豚ばら薄切り肉を1パック買ったので、今日の夕飯は簡単な丼ものと豚汁で済ませました。
おいしくなるコツ
豚ばら薄切り肉から油が出るので、炒めるときのサラダ油は小さじ1にしていますが、玉ねぎを炒める時に油が足りないと感じる方は足して下さい。 冷めると豚バラ肉の油が固まるので、熱々で お召し上がり下さ〜い☆
- レシピID:1950020368
- 公開日:2020/10/23
関連情報
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32 件
つくったよレポート(32件)
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rainbowまま2024/03/28 12:08こちらを参考にしました。美味しかったです。
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バルお2024/02/06 12:45豚コマで作りました。簡単で、美味しかったです♪
主人も、喜んで食べてくれました╰(*´︶`*)╯
ありがとうございましたm(_ _)m -
ayako110527482024/01/16 16:14時間がない時でも美味しく作れて助かりましたー!!
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永遠(とわ)2023/09/20 17:18とても美味しかったです!!また作ります