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いつでも使える豚こま切れ肉は節約したい時にも使いやすく1年中大活躍ですね。いつもと同じ料理だと飽きてくるので、季節の野菜を合わせるのがおすすめです。今回はそんな豚こま切れ肉を主役にした献立をご紹介いたします。
いろいろな具材が入って食べ応えのある、たけのこと豚肉の肉豆腐です。にんじんや絹さやが入っているので彩りがきれいですね。副菜はおつまみにもおすすめの、にらとしらたきのたらこ炒めにしましょう。風味や旨味が広がり、食欲をそそりますね。ごはんにもよく合う1品です。かぼちゃとほうれん草の味噌汁には、ねぎや油揚げも入っています。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。
揚げないから後片付けも簡単な、コロッケです。パン粉はきつね色になるまで炒めることで香ばしさが加わりますよ。お弁当にもおすすめの1品です。ひき肉ではなく豚こま切れ肉を使うことで食べ応えが出ますね。副菜はおつまみにもおすすめの、たこのみぞれ和えにしましょう。たこや細ねぎの色合いがきれいで、たんぱく質補給にもおすすめの1品ですね。
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ねぎ塩豚丼 by 都城市ふるさと納税レシピ
贅沢ペッパーランチ by 北海道別海町（べつかいちょう）
1位
甘酢あん
2位
筑前煮
3位
酢
4位
じゃがいも
5位
豆乳
6位
ウスターソース
7位
さつまいも
8位
にんにく
9位
鶏モモ肉
10位
カクテル
