しいたけのレシピ・作り方 (人気順)

しいたけのレシピ・作り方ページです。 キノコのなかでいちばん身近なしいたけは、野菜に負けない栄養食材。しかもカラダにやさしい低カロリー♪汁物はもちろん、そのまま焼いてもおいしくいただけます。

しいたけ
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  1. 1 うまっ!☆しいたけのチーズ焼き☆
    うまっ!☆しいたけのチーズ焼き☆ しいたけ、とろけるチーズ、パセリ、醤油 by nyanpyow
    つくったよ 422
  2. 2 デパ地下で教えてもらった☆椎茸のめんつゆ焼き
    デパ地下で教えてもらった☆椎茸のめんつゆ焼き 椎茸、めんつゆ、油 by まめもにお
    つくったよ 204
  3. 3 きのこいっぱい☆ニンニクバター醤油炒め
    きのこいっぱい☆ニンニクバター醤油炒め 椎茸、しめじ、舞茸、エリンギ、バター、ニンニク、醤油、胡椒、パセリ、サラダ油 by メグちゃん7538
    つくったよ 106
  1. 4 10分で簡単♪肉そば
    10分で簡単♪肉そば 茹でたそば、豚薄切り肉、玉ねぎ、しいたけ、サラダ油、★めんつゆ(3倍濃縮)、★酒、★おろししょうが、めんつゆ(かけつゆの濃さに希釈したもの)、水、小口に切ったねぎ by ねこすけ
    つくったよ 45
  2. 5 海鮮あんかけ焼きそば
    海鮮あんかけ焼きそば 中華めん(焼きそば用)、シーフードミックス、塩、こしょう、白菜、にんじん、れんこん、しいたけ、にんにく(チューブ)、しょうが(チューブ)、サラダ油、A、鶏がらスープ、A、みなさまのお墨付き、味付きポン酢、A、片栗粉 by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 52
  3. 6 お弁当に!簡単☆しいたけのマヨチーズ焼き
    お弁当に!簡単☆しいたけのマヨチーズ焼き しいたけ、醤油、チーズ、マヨネーズ by ajisai624
    つくったよ 26
  4. 7 迷ったらこれ!プロの黄金比炊き込みご飯
    迷ったらこれ!プロの黄金比炊き込みご飯 米、人参、しいたけ、ごぼう、油揚げ、鶏もも肉、★だし汁(水+白だし)、★酒、★みりん、★塩、★醤油 by GNGN’sキッチン
    つくったよ 7
  5. 8 PICK UP 乗せて焼くだけ!!椎茸のネギ味噌焼き❤
    乗せて焼くだけ!!椎茸のネギ味噌焼き❤ 椎茸、白ネギ、味噌、砂糖、酒、味醂、パプリカ(粉末)、白胡麻 by yukari★☆
    つくったよ 171
  6. 9 ★きのこの和風パスタ★
    ★きのこの和風パスタ★ パスタ、椎茸、しめじ、長ネギ、ニンニク、バター、★みりん、★酒、★醤油、★和風だしの素、★黒胡椒 by みさきらりんず
    つくったよ 106
  7. 10 超簡単に出来る・安くて安心自家製干し椎茸
    超簡単に出来る・安くて安心自家製干し椎茸 生椎茸 by 林檎じゃむ♪
    つくったよ 7
  8. おつゆも美味しい~!水菜のはりはり鶏団子鍋♡
    おつゆも美味しい~!水菜のはりはり鶏団子鍋♡ 鶏ひき肉、白ネギ、椎茸、片栗粉、塩コショウ、水菜、水、白だし、顆粒鶏ガラスープの素、だし昆布、ごま油 by *kuuuma*
    つくったよ 36
  9. たまらないツヤ照り♪ふっくら仕上げのしいたけの佃煮
    たまらないツヤ照り♪ふっくら仕上げのしいたけの佃煮 生しいたけ、水、調理酒、みりん、てんさい糖(砂糖)、醤油 by Chicoro
    つくったよ 57
  10. サクッと美味しい!しいたけの天ぷら
    サクッと美味しい!しいたけの天ぷら しいたけ、卵液(LL卵1+水100ml)、薄力粉(バイオレット)、砂糖、塩 by 砂漠犬とペルシャ&シャム♡ǐノ子(猫/括弧・仮)
    つくったよ 10
  11. しいたけのマヨチーズ焼き
    しいたけのマヨチーズ焼き しいたけ、マヨネーズ、醤油、とろけるチーズ by くみゃあ
    つくったよ 24
  12. 簡単!おつまみ!しいたけのマヨしょう油焼き
    簡単!おつまみ!しいたけのマヨしょう油焼き しいたけ、マヨネーズ、しょう油、ねぎ by みずたまSweet
    つくったよ 25
  13. PICK UP きのこ ご飯
    きのこ ご飯 コシヒカリ、もち米、しめじ、生しいたけ、人参、油揚げ、竹輪、〇水、〇ヤマサ昆布つゆ3倍濃縮、〇タカラ料理酒、〇天塩、白ごま by あ——ちゃん
    つくったよ 99
  14. 椎茸の甘辛煮
    椎茸の甘辛煮 椎茸(生)、醤油、砂糖、味りん、料理酒 by amago019
    つくったよ 29
  15. PICK UP ピザ風焼き椎茸
    ピザ風焼き椎茸 生しいたけ(小)、ピザソース(市販)、マヨネーズ、シーチキン、ホールコーン(缶詰)、ピザ用チーズ、バジルの葉(小) by すたーびんぐ
    つくったよ 32
  16. 肉厚ジューシー☆どんこ椎茸のバター醤油ステーキ
    肉厚ジューシー☆どんこ椎茸のバター醤油ステーキ どんこ椎茸、酒、☆バター、☆醤油 by またたび☆
    つくったよ 20
  17. トースターで焼くだけ マヨしいたけ
    トースターで焼くだけ マヨしいたけ しいたけ、マヨネーズ、醤油、青海苔(無くても〇) by ちぇざ8003
    つくったよ 3
  18. 簡単とろ〜りしいたけの肉詰め
    簡単とろ〜りしいたけの肉詰め 椎茸、合挽きor豚挽肉、玉ねぎ、片栗粉、★塩胡椒、★醤油、★生姜チューブ、★片栗粉、酒、※水、※醤油、※砂糖、※みりん by * K a n a *
    つくったよ 49
  19. 【卵なし】簡単中華雑炊
    【卵なし】簡単中華雑炊 ご飯、水、しいたけ、ネギ、鶏がらスープの素、しょうゆ、塩 by ムッカリーナ
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  20. コク旨♫ゴマ豆乳鍋
    コク旨♫ゴマ豆乳鍋 白菜、長ネギ、えのき、椎茸、にんじん、豚こま肉、★水、★鶏ガラスープの素、★和風出汁の素、★みりん、☆無調整豆乳、☆和風出汁の素、☆鶏ガラスープの素、☆醤油、すりごま、炒りごま by みさきらりんず
    つくったよ 36
  21. ピーマンと椎茸のごま炒め
    ピーマンと椎茸のごま炒め ピーマン、椎茸、ごま油、☆酒、☆醤油、☆みりん、ごま by みーちゃん6914
    つくったよ 88
  22. 発熱で食欲のない時に!白だしで簡単おじや
    発熱で食欲のない時に!白だしで簡単おじや ご飯(炊飯器で炊いたもの)、卵、椎茸、刻みネギ、水、白だし by GNGN’sキッチン
    つくったよ 4
  23. しいたけのトースター焼き☆
    しいたけのトースター焼き☆ しいたけ、粗びきこしょう、ポン酢 by クルクルほっぺ
    つくったよ 41
  24. 圧力鍋で☆体に優しい野菜スープ
    圧力鍋で☆体に優しい野菜スープ 玉葱、ニンジン、大根、椎茸、ベーコン、☆水、☆コンソメ、☆出汁の素、☆オリーブ油、刻みパセリ(あれば)、塩、コショウ by ブルーボリジ
    つくったよ 34
  25. めんつゆで根菜の煮物
    めんつゆで根菜の煮物 れんこん、にんじん、大根、しいたけ、めんつゆ(2倍濃縮)、みりん、砂糖、水 by みゎん♪
    つくったよ 4
  26. 簡単おいしい!生しいたけの醤油焼き
    簡単おいしい!生しいたけの醤油焼き 生しいたけ、醤油 by nikukiu
    つくったよ 22
  27. 【ダイエット】きのこたっぷりスープ
    【ダイエット】きのこたっぷりスープ しめじ、えのき、エリンギ、しいたけ、卵、〇水、〇醤油、〇酒、〇鶏ガラスープの素、〇生姜チューブ、水溶き片栗粉(水、片栗粉)、ごま油、小ネギ by a'
    つくったよ 4
  28. 電子レンジで簡単シイタケのポン酢和え
    電子レンジで簡単シイタケのポン酢和え シイタケ、ポン酢 by kas-1
    つくったよ 7
  29. 長持ち!生椎茸の冷蔵、冷凍保存方法
    長持ち!生椎茸の冷蔵、冷凍保存方法 椎茸 by 新米幸せママ♡
    つくったよ 30
  30. PICK UP 簡単!サンマとしいたけのホイル焼き
    簡単!サンマとしいたけのホイル焼き サンマの水煮缶、水煮缶の汁、しいたけ、長ねぎ、有塩バター、醤油、すだち by 楽天レシピ 公式
    つくったよ 51
  31. 油揚げと野菜だけで美味しい炊き込みご飯
    油揚げと野菜だけで美味しい炊き込みご飯 米、人参、椎茸、しめじ、油揚げ、だしの素、塩、醤油、酒、ごま油、万能ねぎ by ミルミント
    つくったよ 15
  32. 炊飯器にお任せ♪きのこの炊き込みごはん
    炊飯器にお任せ♪きのこの炊き込みごはん 生シイタケ、マイタケ、エリンギ、米、みりん、醤油、刻み昆布、昆布茶又は塩、小葱の小口切り(お好みで) by すたーびんぐ
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  33. ★豚肉とごぼうの甘辛炒め★
    ★豚肉とごぼうの甘辛炒め★ 豚こま肉、ごぼう、椎茸、万能ネギ、炒りごま、サラダ油、◎酒、◎みりん、◎砂糖、◎醤油 by みさきらりんず
    つくったよ 28
  34. 捨てないで!「 しいたけの軸のバター炒め 」★
    捨てないで!「 しいたけの軸のバター炒め 」★ しいたけの軸、バター、醤油、塩こしょう by coto-mam
    つくったよ 19
  35. PICK UP フライパンでささっと!鮭のちゃんちゃん焼き
    フライパンでささっと!鮭のちゃんちゃん焼き 鮭(生)、キャベツ、しいたけ、にんじん、味噌、みりん、ごま油、粗挽き黒こしょう、(お好みで) by はなまる子♪
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  36. 鶏のから揚げアレンジ★黒酢あん炒め
    鶏のから揚げアレンジ★黒酢あん炒め 鶏のから揚げ(出来あいのもの)、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、しいたけ、サラダ油、★黒酢、しょうゆ、★みりん、砂糖、★鶏ガラスープの素(顆粒)、★水、◎片栗粉、◎水 by ねこすけ
    つくったよ 23
  37. 保存が効く!天日干しで☀「干しきのこ」
    保存が効く!天日干しで☀「干しきのこ」 椎茸、えのきだけ、しめじ、☆その他、どんなきのこでもOK、ざる by まめもにお
    つくったよ 21
  38. 炊き込みごはん 失敗しない水加減!
    炊き込みごはん 失敗しない水加減! 米、水、鶏肉、人参、ごぼう、油揚げ、しいたけ、しょうゆ、酒、みりん、だしの素、塩 by きなこ9401
    つくったよ 4
  39. きのこたちがいっぱい❣️お吸い物
    きのこたちがいっぱい❣️お吸い物 えのき、しいたけ、しめじ、水、白だし by ちゅりみ
    つくったよ 8
  40. 冷凍椎茸で 焼きしいたけ♪
    冷凍椎茸で 焼きしいたけ♪ こぶりの椎茸、サラダオイル、味塩コショウ by yc9219
    つくったよ 9
  41. 椎茸の肉詰め☆ポン酢だれ
    椎茸の肉詰め☆ポン酢だれ 椎茸、豚ひき肉、玉ねぎ、大葉、●塩、こしょう、●酒、小麦粉、ポン酢、サラダ油 by メリッコ
    つくったよ 26
  42. 鯖ときのこのカレー風味ソテー
    鯖ときのこのカレー風味ソテー 鯖(半身)、●カレー粉、●小麦粉、オリーブオイル1、★玉ねぎみじん切り、★しめじ(石づきを切り手でほぐす)、★しいたけ(石づきを切り1cm巾に切る)、★まいたけ(手でほぐす)、オリーブオイル2、■酒、■醤油、■みりん、*小葱、(有れば:すだち) by イク9110
  43. グリルで焼くだけ☆大しいたけの姿焼き
    グリルで焼くだけ☆大しいたけの姿焼き 椎茸、醤油 by アボカドプリン
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  44. ひと手間かけて!美味しい山菜おこわ
    ひと手間かけて!美味しい山菜おこわ もち米、山菜(水煮)、油揚げ、人参、シイタケ、なめこ、●白だし、●塩、●酒、●みりん、●砂糖 by dekotan1
    つくったよ 6
  45. しいたけ嫌いの子供がパクパク食べれるシイタケ焼き
    しいたけ嫌いの子供がパクパク食べれるシイタケ焼き しいたけ、マヨネーズ、とろけるチーズ、ゴマ、しょうゆ by たおこ210
    つくったよ 50
  46. カリッとじゅわ~な椎茸から揚げ♡
    カリッとじゅわ~な椎茸から揚げ♡ 大ぶりな椎茸、塩コショウ、片栗粉、サラダ油 by *kuuuma*
    つくったよ 6
  47. ご飯に合う♫椎茸の肉詰め
    ご飯に合う♫椎茸の肉詰め しいたけ、薄力粉、サラダ油、ひき肉(合挽き・豚)、長ネギ、◎おろし生姜、◎醤油、◎砂糖、◎マヨネーズ、◎塩、★水、★ヤマサ昆布つゆ、★みりん、☆片栗粉、☆水 by みさきらりんず
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