しいたけのレシピ・作り方 （人気順）
しいたけのレシピ・作り方ページです。 キノコのなかでいちばん身近なしいたけは、野菜に負けない栄養食材。しかもカラダにやさしい低カロリー♪汁物はもちろん、そのまま焼いてもおいしくいただけます。
しいたけのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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1 位 
うまっ！☆しいたけのチーズ焼き☆ しいたけ、とろけるチーズ、パセリ、醤油 by nyanpyowつくったよ 405 -
2 位 
オクラと椎茸のめんつゆ柚子胡椒炒め オクラ、椎茸、鰹節、めんつゆ、柚子胡椒（チューブ）、サラダ油 by TOMYKINDつくったよ 5 -
3 位 
素麺の具に最適！シイタケの甘辛煮 シイタケ、料理酒、砂糖、みりん、醤油 by タルトトつくったよ 31
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4 位 
デパ地下で教えてもらった☆椎茸のめんつゆ焼き 椎茸、めんつゆ、油 by まめもにおつくったよ 182 -
5 位 
10分で簡単♪肉そば 茹でたそば、豚薄切り肉、玉ねぎ、しいたけ、サラダ油、★めんつゆ(3倍濃縮)、★酒、★おろししょうが、めんつゆ(かけつゆの濃さに希釈したもの)、水、小口に切ったねぎ by ねこすけつくったよ 41 -
6 位 
素麺などのおとも！椎茸の甘煮☆ 干し椎茸、椎茸の戻し汁、砂糖、醤油、酒 by も る す けつくったよ 3 -
7 位 
きのこいっぱい☆ニンニクバター醤油炒め 椎茸、しめじ、舞茸、エリンギ、バター、ニンニク、醤油、胡椒、パセリ、サラダ油 by メグちゃん7538つくったよ 102 -
8 位 
お弁当に！簡単☆しいたけのマヨチーズ焼き しいたけ、醤油、チーズ、マヨネーズ by ajisai624つくったよ 24 -
9 位 
素麺の一品に！干し椎茸の甘辛煮 干し椎茸、醤油、砂糖、椎茸の戻し汁 by 管理栄養士きゃさりん -
10 位 
椎茸の甘辛煮 椎茸(生)、醤油、砂糖、味りん、料理酒 by amago019つくったよ 27 -
たまらないツヤ照り♪ふっくら仕上げのしいたけの佃煮 生しいたけ、水、調理酒、みりん、てんさい糖(砂糖)、醤油 by Chicoroつくったよ 55 -
サクッと美味しい！しいたけの天ぷら しいたけ、卵液（LL卵１＋水１００ｍｌ）、薄力粉（バイオレット）、砂糖、塩 by 企・業・連均虞利幸魂(FSONG＆cookpad)つくったよ 8 -
肉厚ジューシー☆どんこ椎茸のバター醤油ステーキ どんこ椎茸、酒、☆バター、☆醤油 by またたび☆つくったよ 15 -
超簡単に出来る・安くて安心自家製干し椎茸 生椎茸 by 林檎じゃむ♪つくったよ 7 -
椎茸の肉詰め☆ポン酢だれ 椎茸、豚ひき肉、玉ねぎ、大葉、●塩、こしょう、●酒、小麦粉、ポン酢、サラダ油 by メリッコつくったよ 24 -
簡単！おつまみ！しいたけのマヨしょう油焼き しいたけ、マヨネーズ、しょう油、ねぎ by みずたまSweetつくったよ 23 -
簡単((*´∀｀*))白だしでお吸い物 水、白だし、椎茸、はなふ、カットわかめ by dokinchan717つくったよ 12 -
PICK UP 
ピザ風焼き椎茸 生しいたけ（小）、ピザソース（市販）、マヨネーズ、シーチキン、ホールコーン（缶詰）、ピザ用チーズ、バジルの葉（小） by すたーびんぐつくったよ 30 -
PICK UP 
乗せて焼くだけ!!椎茸のネギ味噌焼き❤ 椎茸、白ネギ、味噌、砂糖、酒、味醂、パプリカ（粉末）、白胡麻 by yukari★☆つくったよ 165 -
簡単とろ〜りしいたけの肉詰め 椎茸、合挽きor豚挽肉、玉ねぎ、片栗粉、★塩胡椒、★醤油、★生姜チューブ、★片栗粉、酒、※水、※醤油、※砂糖、※みりん by ＊ K a n a ＊つくったよ 42 -
【ダイエット】きのこたっぷりスープ しめじ、えのき、エリンギ、しいたけ、卵、〇水、〇醤油、〇酒、〇鶏ガラスープの素、〇生姜チューブ、水溶き片栗粉(水、片栗粉)、ごま油、小ネギ by ａ'つくったよ 3 -
ピーマンと椎茸のごま炒め ピーマン、椎茸、ごま油、☆酒、☆醤油、☆みりん、ごま by みーちゃん6914つくったよ 85 -
【卵なし】簡単中華雑炊 ご飯、水、しいたけ、ネギ、鶏がらスープの素、しょうゆ、塩 by ムッカリーナつくったよ 4 -
たまご1つで2人分。意外に簡単！茶碗蒸し 水、顆粒だし、たまご、酒、塩、具 しいたけ、具 枝豆（なくても良い）、具 ちくわ（なくても良い）、下味 塩、下味 酒 by りりー 0420つくったよ 2 -
炊飯器にお任せ♪きのこの炊き込みごはん 生シイタケ、マイタケ、エリンギ、米、みりん、醤油、刻み昆布、昆布茶又は塩、小葱の小口切り（お好みで） by すたーびんぐつくったよ 87 -
トースターで焼くだけ マヨしいたけ しいたけ、マヨネーズ、醤油、青海苔（無くても〇） by ちぇざ8003つくったよ 3 -
鶏のから揚げアレンジ★黒酢あん炒め 鶏のから揚げ(出来あいのもの)、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、しいたけ、サラダ油、★黒酢、しょうゆ、★みりん、砂糖、★鶏ガラスープの素(顆粒）、★水、◎片栗粉、◎水 by ねこすけつくったよ 22 -
発熱で食欲のない時に！白だしで簡単おじや ご飯（炊飯器で炊いたもの）、卵、椎茸、刻みネギ、水、白だし by GNGN’sキッチンつくったよ 3 -
やみつき！トースターで肉厚しいたけ焼きおにぎり★ しいたけ、ご飯、醤油、ピザ用チーズ、七味唐辛子 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 43 -
PICK UP 
簡単！サンマとしいたけのホイル焼き サンマの水煮缶、水煮缶の汁、しいたけ、長ねぎ、有塩バター、醤油、すだち by 楽天レシピ 公式つくったよ 49 -
きのこのバターソテー 椎茸、シメジ、舞茸、バター、☆ニンニク、チューブ使用、☆醤油、☆料理酒、☆粉チーズ by Piano♡つくったよ 2 -
簡単おいしい！生しいたけの含め煮 しいたけ、だし汁、醤油、砂糖 by nikukiuつくったよ 61 -
簡単おいしい！生しいたけの醤油焼き 生しいたけ、醤油 by nikukiuつくったよ 22 -
鍋で☆簡単茶碗蒸し 卵、☆水、☆白だし、蒲鉾、椎茸、三つ葉 by ブルーボリジつくったよ 45 -
冷凍保存用に麺類のトッピングに干し椎茸の甘煮♪ 干し椎茸、椎茸の漬け汁、●みりん・酒、●砂糖、●しょうゆ by オクハマモつくったよ 20 -
しいたけのマヨチーズ焼き しいたけ、マヨネーズ、醤油、とろけるチーズ by くみゃあつくったよ 22 -
冷凍椎茸で 焼きしいたけ♪ こぶりの椎茸、サラダオイル、味塩コショウ by yc9219つくったよ 7 -
マッシュルームの冷凍保存方法 マッシュルーム、ジップロック by nano0305つくったよ 1 -
すぐできちゃう♪茄子と椎茸炒め 茄子、椎茸、炒め油、みりん、醤油 by 猫のるかのレシピつくったよ 2 -
絶品！しいたけのマヨチーズ焼き しいたけ、とろけるチーズ、マヨネーズ、粗挽き黒こしょう by uzuratukune3つくったよ 37 -
めんつゆで根菜の煮物 れんこん、にんじん、大根、しいたけ、めんつゆ（2倍濃縮）、みりん、砂糖、水 by みゎん♪つくったよ 4 -
離乳食中期から！しいたけ冷凍保存 しいたけ by 潰瘍性大腸炎かあちゃんつくったよ 4 -
電子レンジで簡単シイタケのポン酢和え シイタケ、ポン酢 by kas-1つくったよ 6 -
冷凍保存もできる！簡単美味しい♪しいたけの含め煮！ 椎茸、★水、★酒、★みりん、★さとう、★めんつゆ by れいちゃっつくったよ 14 -
圧力鍋で☆体に優しい野菜スープ 玉葱、ニンジン、大根、椎茸、ベーコン、☆水、☆コンソメ、☆出汁の素、☆オリーブ油、刻みパセリ（あれば）、塩、コショウ by ブルーボリジつくったよ 27 -
朝食に！きのことウインナーと卵の炒め物 椎茸、エリンギ、ウインナー、卵、マヨネーズ・乾燥パセリ、オリーブオイル、塩こしょう、しょうゆ（もしくは粉末コンソメ） by Ｊｏｈｎｃｏｍｐａｎｙつくったよ 3 -
しいたけとオクラと豚肉の炒め物 豚こまぎれ肉、オクラ、しいたけ、塩、こしょう、酒、片栗粉、しょうゆ、オイスターソース、水、ごま油 by まるっとまる -
長持ち！生椎茸の冷蔵、冷凍保存方法 椎茸 by 新米幸せママ♡つくったよ 30 -
冷凍保存で便利！きのこミックス☆ しいたけ、しめじ、まいたけ、えりんぎ by はちわれ４１３つくったよ 58 -
白菜としいたけと人参のお味噌汁♪ 白菜、しいたけ、人参、水、ねこぶだし、みそ by ●まかろん●つくったよ 2
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