デパ地下で教えてもらった☆椎茸のめんつゆ焼き レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
まめもにお
デパ地下で、肉厚椎茸の試食販売をしていたので、美味しい食べ方を教えてもらいました。椎茸をサッと炒めてめんつゆをかけるだけ！これだけで、とても美味しかったです♪
材料（2人分）
- 椎茸 6本
- めんつゆ 大きさにより、小さじ1〜小さじ2
- 油 適量
作り方
-
1
椎茸は厚みがある場合は、4等分に切ります。（めんつゆが絡みやすいです）
熱したフライパンに油を入れて、椎茸を炒めます。 -
2
椎茸が少し縮んだら、めんつゆを入れて手早く炒めます。
全体に味が馴染んだら、出来上がり〜♪
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関連情報
- 料理名
- 椎茸焼き
まめもにお
★某有名小売店で、料理のレシピ開発の仕事をしています。★元フリーデザイナーなので、料理の基本5色を使い、華やかでありながらも簡単なレシピを提案。料理コンテスト45品受賞★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★ ヤマサyummy!SQUAD★飾り巻き寿司インストラクター
Xは、毎日更新中です。
料理の他に日常をアップしています。
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