ひらたけのレシピ・作り方 （人気順）
ひらたけのレシピ・作り方ページです。 平安時代の中期には既に食用とされていた歴史をもつ、日本では古くから親しまれているきのこです。肉厚で歯ごたえがあり、天ぷらや鍋物、きのこご飯など、様々な料理に活用されます。
ひらたけのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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【レンジ調理】ひらたけのうま煮 霜降りひらたけ、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆水、ごま油 by ＳＯＫＯＳＯＫＯまぁちつくったよ 11 -
2 位 
ひらたけとニラの炒め物♪ ひらたけ、ニラ、塩コショウ、油 by 京たまご8836つくったよ 5 -
3 位 
簡単！平茸と小松菜のガーリック卵炒め♫ 平茸、小松菜、卵、サラダ油、★すりおろしニンニク、★中華スープの素、★醤油、★料理酒 by Seal'sつくったよ 2
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4 位 
霜降りひらたけと牛肉の炒め物 霜降りひらたけ、牛肉（薄切り）、ピーマン、玉ねぎ、塩・胡椒（★）、酒（★）、みりん（★）、醤油（★）、焼肉のたれ（★）、しょうが（すりおろし）（★）、サラダ油、ごま油、炒りごま by 週末は男子厨房つくったよ 10 -
5 位 
ヒラタケと玉ねぎとわかめのお味噌汁 水、みそ、ほんだし、ひらたけ、わかめ、玉ねぎ by ひかりん★つくったよ 2 -
6 位 
ひらたけとベーコンのバター醤油炒め ひらたけ、厚切りベーコン、冷凍ほうれん草、バター、醤油 by あさクル -
7 位 
きのこと玉ねぎと卵のコンソメスープ きのこ（今回は平茸を使いました）、玉ねぎ、卵、水、コンソメ、塩こしょう by 水玉模様 -
8 位 
グリルパンで、平茸のチーズ焼き 平茸、*オリーブオイル、*醤油、とろけるチーズ、長ネギ by leopoo -
9 位 
簡単おつまみ！舞茸と平茸のガリバタ醤油炒め♫ 平茸、舞茸、ニンニク、薬味ねぎ、有塩バター（マーガリンでも可）、★醤油、★料理酒、★みりん by Seal'sつくったよ 1 -
10 位 
ひらたけおろし ひらたけ、大根、●水、●みりん、●麺つゆ（3倍濃縮）、●砂糖、●酢、水溶き片栗粉 by ぺるく〜ろ -
平茸と牛肉のしぐれ煮 牛薄切り肉、平茸、チューブの生姜、◆料理酒、◆みりん、◆砂糖、◆水、醤油 by 水玉模様つくったよ 2 -
平茸と豆腐のみそ汁 たっぷりめ２人分 平茸、豆腐、水、顆粒だしの素（あごだし）、味噌、冷凍ねぎ by ほこ9574つくったよ 1 -
ヒラタケと人参のきんぴら 人参、ヒラタケ、ごま油、☆塩、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、☆七味、ごま by YOKO yy -
平茸とウィンナーのバター醤油炒め^_^ 平茸、ウィンナー、バター、醤油 by うーたま -
ひらたけと里芋の煮物 冷凍里芋、ひらたけ、●出汁、●砂糖、●みりん、しょうゆ by メリッコ -
簡単！小松菜とひらたけのバター炒め☆ 小松菜、平茸（舞茸、しめじ、生椎茸でも可）、バター、塩胡椒 by らくうまごはんつくったよ 2 -
生クリーム不要！スープの素できのこクリームパスタ ひらたけ(他のきのこも可)、牛こま切れ、パスタ、カップスープの素、きのこポタージュ、牛乳、にんにく、塩、粗挽きこしょう(お好み)、パルメザンチーズ(お好み)、オリーブオイル by めぐ◆゜+ -
ツナと霜降りひらたけの炊き込みご飯 霜降りひらたけ、ツナ缶、お米、★酒、★みりん、★醤油、水、刻みネギ（お好み） by ゆり丸 -
ササミとヒラタケのバター醤油♪ ササミ、ヒラタケ、小麦粉、バター、醤油 by 妻の覚書 -
ひらたけと油揚げの煮物 ひらたけ、油揚げ、にんじん、こんにゃく、サラダ油、だし汁、醤油 by yoshihisa? -
霜降りひらたけと豚の簡単炒め☆ 霜降りひらたけ、豚こま切れ、片栗粉、焼き肉のタレ by ゆり丸つくったよ 1 -
【簡単なのに本格】ひらたけと大根の時短煮込み ひらたけ、大根、小ねぎ（小口切り）、★水、★和風だし顆粒、★タカラ本みりん、★砂糖、★醤油、★ごま油 by おうち料理愛好家mamayumi -
ヒラタケとチンゲンサイの炒めスープ 霜降りヒラタケ、チンゲンサイ、味覇、ゴマ油、水 by ポイボス -
止まらない！絶品★ひらたけの唐揚げ☆ ひらたけ、☆酒、☆醤油、☆砂糖、片栗粉、揚げ油 by na-maママ -
ひらたけと玉ねぎと人参の味噌汁 ひらたけ、玉ねぎ、人参、水、かつおだしの素、味噌 by はじゃじゃつくったよ 3 -
鶏肉とひらたけの炊き込みご飯 米、鶏もも肉、ひらたけ、油揚げ、人参、★砂糖、★醤油、★生姜パウダー（なくてもOK）、塩 by おうち料理愛好家mamayumi -
ひらたけの和風パスタ スパゲッティ(乾麺)、ひらたけ、小松菜、にんにく、輪切り唐辛子、バター、オリーブオイル、醤油、みりん、めんつゆ(3倍希釈)、塩コショウ by ＳＯＫＯＳＯＫＯまぁち -
◎貝柱だし顆粒を使って◎きのこたっぷり炊き込みご飯 米、ひらたけ、エリンギ、油揚げ、ごぼう、人参、★貝柱だし顆粒、★醤油、★砂糖、★ごま油、塩、小ねぎ（小口切り） by おうち料理愛好家mamayumi -
パパッと1品☆ひらたけとほうれん草のガーリック炒め ほうれん草、ひらたけ、にんにく(みじん切りにする)、塩、オリーブオイル by ななじまる -
舞茸とひらたけのおこわ まいたけ（☆）、霜降りひらたけ（☆）、しめじ（☆）、吸い物の素（松茸味）、米、もち米、水、塩こんぶ（★）、酒（★）、みりん（★）、醤油（★）、和風だし（顆粒）（★）、ねぎ by 週末は男子厨房つくったよ 1 -
作り置き☆えのきとヒラタケのネギ油炒め ヒラタケ、えのきの根元、ネギ油、冷凍長ネギの青いトコ、↑、レシピID：1570021224、マジックソルト by nano0305 -
ひらたけのバターしょうゆ炒め⭐ ひらたけ、バター、しょうゆ by にこにこランチつくったよ 3 -
ホットクックで作るビーフシチュー 牛肉（すね肉など）、ヒラタケ、人参、玉ねぎ、トマト、さつまいも、塩、オリーブオイル by aobanoron -
ひらたけグリルの塩レモン ひらたけ、レモン（くし切り）、岩塩 by おうち料理愛好家mamayumi -
きのこの冷凍保存の方法 ～ジップロック～ 舞茸、ひらたけ、ジップロック by だんご7つくったよ 12 -
【長期保存】レンジで簡単☆干しきのこ しめじ、えのき茸、舞茸、平茸、エリンギ、※好きなだけ使いましょう by でこちょ -
さば缶×レンジで簡単☆きのこたっぷり♪サバじゃが さば缶、じゃがいも、しめじ、ひらたけ、えのき、小ねぎ（小口切り）、★醤油、★砂糖、塩、※七味 by おうち料理愛好家mamayumiつくったよ 1 -
たけのこ＆ひらたけのピリ辛炒め たけのこ（茹でたもの）、ひらたけ、Ａみりん、Ａ醤油、Ａ鶏ガラスープの素（顆粒）、胡麻油、唐辛子（輪切り） by sawa.rarara -
今日も簡単！！豚こま肉・きのこ・レタス炒め レタス、豚こま肉、タマゴ、きのこ(ひらたけ)、牛肉の素ダシダ、減塩醤油、ニンニクチューブ by お月見だんご(かなりゆっくりになります。)つくったよ 5 -
霜降りひらたけと胡瓜とちくわのゴマ酢味噌和え 霜降りひらたけ、胡瓜、ちくわ、塩(胡瓜塩もみ用)、〇味噌、〇砂糖、〇純リンゴ酢、すり白ゴマ by □うみ□ -
ナスとひらたけの煮浸し ヒラタケ、ナス 大、麺つゆ、乾燥粗挽き唐辛子、水 by Getbusylivingworldつくったよ 1 -
おつまみにᕷウインナーと平茸のガリバタソテーꕤ୭* ひらたけ、ウインナー、ガーリックスライス、バター、⭐鶏がらスープの素、⭐ブラックペッパー、ドライパセリorバジル(お好みで) by Anoaつくったよ 3 -
平茸の チーズ蒸し レンジでカンタン 平茸、ピザ用チーズ、醤油 by ほこ9574 -
平茸と玉ねぎと卵の中華スープ 平茸、玉ねぎ、水、卵、鶏がらスープの素、ごま油、すりごま by こぴやま -
ひらたけとしめじとベーコンのバター炒め 霜降りひらたけ、しめじ、バター、ベーコン、めんつゆ by スバちゃんパパ -
ホットプレートで鱈の簡単アクアパッツァ ★真鱈切り身、★オリーブオイル、★液体塩麹、★にんにくチューブ、ブロッコリー、トマト、料理酒、椎茸、ひらたけ、塩レモン、オリーブオイル by *॰☆*°つくったよ 2 -
おなすとひらたけの暑いから揚げないで揚げ焼きびたし ナス、霜降りひらたけ、おろし生姜、つゆ、油、油 by johnny_bean -
業務スーパーでグリーンカレー 鳥モモ肉、ひらたけ、ピーマン、にんじん、ヤングコーン、グリーンカレーペースト、ココナッツミルク、砂糖、ナンプラー、水 by あなごはん -
じゃがいもと平茸のバター醤油炒め じゃがいも、平茸、バター、醤油、塩こしょう by 水玉模様 -
あっさり塩味！チンゲン菜と豆腐のご馳走うま煮 チンゲン菜、豚薄切り肉、ひらたけ、絹ごし豆腐、ごま油、きざみしょうが、A:だし汁、A:みりん、A：酒、A：塩、A:こしょう、水溶き片栗粉 by にゃんざぶろう先生
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