ひらたけのレシピ・作り方 （人気順）
ひらたけのレシピ・作り方ページです。 平安時代の中期には既に食用とされていた歴史をもつ、日本では古くから親しまれているきのこです。肉厚で歯ごたえがあり、天ぷらや鍋物、きのこご飯など、様々な料理に活用されます。
ひらたけのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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【レンジ調理】ひらたけのうま煮 霜降りひらたけ、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆水、ごま油 by ＳＯＫＯＳＯＫＯまぁちつくったよ 11 -
2 位 
ひらたけとニラの炒め物♪ ひらたけ、ニラ、塩コショウ、油 by 京たまご8836つくったよ 3 -
3 位 
豚肉と平茸の卵炒め 豚こま肉、平茸、塩コショウ、胡麻油、☆卵、☆塩、☆みりん、米油(卵用)、★醤油、★オイスターソース、★みりん、★酒、★砂糖、★おろし生姜、刻みネギ by ○じゅん◎たま♪○
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4 位 
簡単！平茸と小松菜のガーリック卵炒め♫ 平茸、小松菜、卵、サラダ油、★すりおろしニンニク、★中華スープの素、★醤油、★料理酒 by Seal'sつくったよ 1 -
5 位 
霜降りひらたけと牛肉の炒め物 霜降りひらたけ、牛肉（薄切り）、ピーマン、玉ねぎ、塩・胡椒（★）、酒（★）、みりん（★）、醤油（★）、焼肉のたれ（★）、しょうが（すりおろし）（★）、サラダ油、ごま油、炒りごま by 週末は男子厨房つくったよ 10 -
6 位 
きのこと玉ねぎと卵のコンソメスープ きのこ（今回は平茸を使いました）、玉ねぎ、卵、水、コンソメ、塩こしょう by 水玉模様 -
7 位 
ひらたけおろし ひらたけ、大根、●水、●みりん、●麺つゆ（3倍濃縮）、●砂糖、●酢、水溶き片栗粉 by ぺるく〜ろ -
8 位 
ひらたけとしめじとベーコンのバター炒め 霜降りひらたけ、しめじ、バター、ベーコン、めんつゆ by スバちゃんパパ -
9 位 
簡単おつまみ！舞茸と平茸のガリバタ醤油炒め♫ 平茸、舞茸、ニンニク、薬味ねぎ、有塩バター（マーガリンでも可）、★醤油、★料理酒、★みりん by Seal'sつくったよ 1 -
10 位 
ひらたけとベーコンのバター醤油炒め ひらたけ、厚切りベーコン、冷凍ほうれん草、バター、醤油 by あさクル -
止まらない！絶品★ひらたけの唐揚げ☆ ひらたけ、☆酒、☆醤油、☆砂糖、片栗粉、揚げ油 by na-maママ -
簡単！うまうまキノコソテー きのこ(エリンギ、ヒラタケなど)、卵、バター、塩コショウ、鶏ガラスープの素 by お米すきつくったよ 1 -
ひらたけと卵のぽん酢炒め ひらたけ、卵、●ぽん酢、●鶏ガラスープ by sunflowersつくったよ 2 -
豚肉と水茄子のオイスターソース炒め 豚肉、水茄子、ピーマン、ヒラタケ、人参、●オイスターソース、●醤油 by あーるいーあい0153 -
ひらたけのバターしょうゆ炒め⭐ ひらたけ、バター、しょうゆ by にこにこランチつくったよ 3 -
【長期保存】レンジで簡単☆干しきのこ しめじ、えのき茸、舞茸、平茸、エリンギ、※好きなだけ使いましょう by でこちょ -
平茸と玉ねぎと卵の中華スープ 平茸、玉ねぎ、水、卵、鶏がらスープの素、ごま油、すりごま by こぴやま -
ひらたけの天ぷら ひらたけ、〇天ぷら粉、〇水、△削り節、△水、△醤油、△みりん、大根 by madone6つくったよ 3 -
霜降り平茸と油揚げの風味と旨み豊かな☆炊き込みご飯 米、出汁(昆布と鰹節)、平茸、油揚げ、A、薄口醤油、A、酒、A、みりん by ぴっとすぅつくったよ 1 -
【白ワインに合う】簡単キノコのソテー えりんぎ、舞茸、平茸、オリーブオイル、塩 by 猫のるかのレシピつくったよ 3 -
霜降りひらたけごはん 米、霜降りヒラタケ、酒、だしの素、薄口醤油 by 節約専業主婦ママつくったよ 1 -
ひらたけうどん 冷凍うどん、ひらたけ、鶏もも肉、長ねぎ、●水、●だしの素、●酒、みりん、●しょうゆ、塩 by メリッコ -
さば缶×レンジで簡単☆きのこたっぷり♪サバじゃが さば缶、じゃがいも、しめじ、ひらたけ、えのき、小ねぎ（小口切り）、★醤油、★砂糖、塩、※七味 by おうち料理愛好家mamayumiつくったよ 1 -
まいたけとちくわのバターソテー まいたけ、ちくわ、バター、塩こしょう by ひもみん -
平茸としめじの炊き込みご飯 米、平茸、しめじ、人参、長ネギ、こんにゃく、★めんつゆ、★顆粒だし、★酒 by えもレピ -
鶏もも肉と雪国ひらたけの炒め煮 鶏もも肉、お塩、雪国ひらたけ、醤油 by みずたまSweetつくったよ 1 -
滋味!ひらたけのガーリックソテー ひらたけ、にんにく、しお、オリーブオイル、七味 by ゆきじゅん -
ヒラタケのチーズ焼き ヒラタケ、スライスチーズ、オリーブオイル、しょうゆ by aobanoronつくったよ 1 -
大根とヒラタケと厚揚げで作る☆お手軽しっとり煮物 豚バラ肉、厚揚げ、ヒラタケ、大根、水、サラダ油、☆調味料、めんつゆ、料理酒、みりん、砂糖 by えだ豆カシューナッツ♪ -
白菜とヒラタケのさっと煮 白菜、ひらたけ、●水、●和風だしの素、●砂糖、●酒、しょうゆ by メリッコ -
◎貝柱だし顆粒を使って◎きのこたっぷり炊き込みご飯 米、ひらたけ、エリンギ、油揚げ、ごぼう、人参、★貝柱だし顆粒、★醤油、★砂糖、★ごま油、塩、小ねぎ（小口切り） by おうち料理愛好家mamayumi -
ヘルシオで!たっぷりきのことラム肉でヘルシー焼肉! ラム肉薄切り焼肉用、舞茸、平茸、しめじ、サニーレタス、焼肉タレ by めがねのしし -
簡単おつまみ！平茸と厚揚げのガーリック炒め♫ 厚揚げ、平茸、サラダ油、すりおろしニンニク、★醤油、★料理酒、★みりん、★中華スープの素、黒胡椒 by Seal'sつくったよ 1 -
きのこの冷凍保存の方法 ～ジップロック～ 舞茸、ひらたけ、ジップロック by だんご7つくったよ 12 -
豚肉、豆苗、平茸、しめじ、もやしの炒め物 豚こま切れ肉、塩（豚肉下味用）、胡椒（豚肉下味用）、酒（豚肉下味用）、片栗粉（豚肉用）、平茸、しめじ、豆苗、もやし、ごま油（炒め用）、塩、胡椒、クレイジーソルト、粉末出汁、ごま油（仕上げ用） by fai家の暮らし -
冬瓜とツナの平茸煮込み 冬瓜、平茸、ツナ缶、めんつゆ、水、塩、料理酒 by たーるのとん -
ナスとひらたけの煮浸し ヒラタケ、ナス 大、麺つゆ、乾燥粗挽き唐辛子、水 by Getbusylivingworldつくったよ 1 -
おつまみにᕷウインナーと平茸のガリバタソテーꕤ୭* ひらたけ、ウインナー、ガーリックスライス、バター、⭐鶏がらスープの素、⭐ブラックペッパー、ドライパセリorバジル(お好みで) by Anoaつくったよ 3 -
ヒラタケと人参のきんぴら 人参、ヒラタケ、ごま油、☆塩、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、☆七味、ごま by YOKO yy -
ひらたけとピーマンのガリバター醤油炒め ひらたけ、ピーマン、なす（なくても可）、料理酒または白ワイン、塩昆布、スライスガーリック、バター、醤油 by Chicoro -
きのこと卵のお味噌汁♬ えのき、ひらたけ、卵、刻みネギ、水、めんつゆ、味噌、砂糖 by チビでこつくったよ 1 -
ひらたけとトマトの酢の物 ひらたけ、トマト、サラダ油、醤油、みりん、酢、わさび by sanichi25 -
ササミとヒラタケのバター醤油♪ ササミ、ヒラタケ、小麦粉、バター、醤油 by 妻の覚書 -
ひらたけと油揚げの煮物 ひらたけ、油揚げ、にんじん、こんにゃく、サラダ油、だし汁、醤油 by yoshihisa? -
平茸イカのバター醤油 霜降り平茸、ヤリイカ、刻みニンニク、酒、*バター、*醤油、カイワレ大根（あれば） by leopooつくったよ 2 -
グリルパンで、平茸のチーズ焼き 平茸、*オリーブオイル、*醤油、とろけるチーズ、長ネギ by leopoo -
【簡単なのに本格】ひらたけと大根の時短煮込み ひらたけ、大根、小ねぎ（小口切り）、★水、★和風だし顆粒、★タカラ本みりん、★砂糖、★醤油、★ごま油 by おうち料理愛好家mamayumi -
簡単！平茸と卵のガーリック炒飯♫ ご飯、卵、平茸、ニンニク、胡麻油、★醤油、★料理酒、★中華スープの素、★塩胡椒 by Seal's -
霜降り平茸の天ぷら。 霜降りひらたけ、小麦粉、水、溶き卵 by とりあえず乾杯つくったよ 2 -
ひらたけと麩とわかめの味噌汁 ひらたけ、麩、乾燥わかめ、水、かつおだしの素、味噌 by はじゃじゃ
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