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【レンジ調理】ひらたけのうま煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（2人分）

  • 霜降りひらたけ

    1パック

  • ☆醤油

    大さじ1

  • ☆酒

    大さじ1

  • ☆砂糖

    小さじ1

  • ☆水

    大さじ2

  • ごま油

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
【レンジ調理】ひらたけのうま煮
  • 300円前後

肉厚なひらたけを使った煮物を電子レンジで。
旨味が広がります。

作り方

  • 1

    ひらたけをほぐして耐熱容器に入れる。

  • 2

    ☆の材料を合わせたものを加え、軽く混ぜ合わせてふんわりラップしレンジで2分加熱する。

  • 3

    一度混ぜて、更に1分加熱する。
    仕上げにごま油を加えて混ぜ合わせる。

きっかけ

霜降りひらたけが安かったので。

レシピID: 1030013551

公開日：2019.10.06

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