しめじのレシピ・作り方 (人気順)

しめじのレシピ・作り方ページです。 「香りまつたけ、味しめじ」と言われるように、おいしさに定評があるしめじ! 野菜や魚介類との相性もよく、様々な料理で大活躍。お求めやすい価格もうれしい♪

しめじ
簡単レシピの人気ランキング しめじ

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  1. 1 PICK UP 簡単美味♡クリームスープパスタ
    簡単美味♡クリームスープパスタ パスタ、ほうれん草、玉ねぎ、しめじ、ハムorベーコン、バター、おろしニンニク、◎水、◎顆粒コンソメ、◎みりん、★牛乳、★ブラックペッパー、★塩 by みさきらりんず
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  2. 2 簡単!豚こま肉としめじで節約ポークチャップ
    簡単!豚こま肉としめじで節約ポークチャップ 豚こま肉、玉ねぎ、しめじ、ケチャップ、中濃ソース、日本酒、砂糖、塩・こしょう、にんにくチューブ、油 by さくらもっち
    つくったよ 108
  3. 3 残りご飯で簡単トマトリゾット☆
    残りご飯で簡単トマトリゾット☆ 炊いたご飯、トマト缶、玉ねぎ、しめじ、ベーコン、とろけるチーズ、塩コショウ、コンソメ、パセリ、バター by melo118
    つくったよ 13
  1. 4 PICK UP 居酒屋の味★山芋としめじのバターしょうゆ焼き
    居酒屋の味★山芋としめじのバターしょうゆ焼き 山芋、ぶなしめじ、バター、しょうゆ by ねこすけ
    つくったよ 103
  2. 5 PICK UP 厚揚げのきのこあんかけ
    厚揚げのきのこあんかけ 厚揚げ、しめじ、えのき、水、顆粒かつおだし、白だし、酒、みりん、醤油、砂糖、水溶き片栗粉、小ネギ by Little Happy
    つくったよ 212
  3. 6 PICK UP 長芋とキノコのバターソテー\(-o-)/
    長芋とキノコのバターソテー\(-o-)/ 長芋、エリンギ、シメジ、バター、醤油、塩コショウ、パセリ by イケッピ
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  4. 7 ピーマン、豚肉、しめじのチンジャオロース風♪
    ピーマン、豚肉、しめじのチンジャオロース風♪ ピーマン、豚肉、しめじ、塩、コショウ、★しょうゆ、★酒、★オイスターソース、★砂糖、★鶏ガラスープの素、片栗粉、サラダ油 by shimao0
    つくったよ 32
  5. 8 PICK UP トースターで♪茄子とキノコのミートソースグラタン
    トースターで♪茄子とキノコのミートソースグラタン 茄子、しめじ、ミートソース(市販)、塩こしょう、とろけるチーズ by ラズベリっち
    つくったよ 61
  6. 9 PICK UP いろんなキノコで☆キノコのマリネ
    いろんなキノコで☆キノコのマリネ しめじ、エリンギ、えのき など合わせて、にんにく、輪切り赤唐辛子、塩、オリーブオイル、☆白ワインビネガー または 酢、☆オリーブオイル、☆塩、☆砂糖、☆ブラックペッパー by かもめのタマゴ
    つくったよ 244
  7. 10 白だしで簡単!油揚げとしめじの炊き込みご飯
    白だしで簡単!油揚げとしめじの炊き込みご飯 白米、油揚げ、しめじ、にんじん、白だし by はぁぽじ
    つくったよ 5
  8. 子供が大好き(^^)合挽き肉とトマトのグラタン♪
    子供が大好き(^^)合挽き肉とトマトのグラタン♪ トマト、玉ねぎ、しめじ、合挽き肉、○チューブニンニク、○オリーブオイル、▲トマトケチャップ、▲醤油、蜂蜜、▲塩、コショウ、ピザ用チーズ、乾燥パセリ by acchan66
    つくったよ 6
  9. 免疫力を上げたい時の常備菜!きのこのガーリック炒め
    免疫力を上げたい時の常備菜!きのこのガーリック炒め まいたけ、しめじ、ブロッコリーの房部分、鷹の爪(輪切り)、にんにく、オリーブオイル、岩塩 by toytoy*saori2005
    つくったよ 45
  10. 厚揚げのきのこあんかけ
    厚揚げのきのこあんかけ 厚揚げ、しめじ、たまねぎ、☆水、☆めんつゆ(2倍濃縮)、☆醤油、しょうが(チューブ)、◆片栗粉、◆水、青ねぎ by mama^^papa
    つくったよ 76
  11. PICK UP レモンとバターで★カジキマグロのホイル焼き
    レモンとバターで★カジキマグロのホイル焼き カジキマグロ、玉ねぎ、ピーマン、ぶなしめじ、レモン、塩、ブラックペッパー、バター、しょうゆ、白ワイン by ねこすけ
    つくったよ 31
  12. なすとズッキーニとしめじのオイスターソース炒め
    なすとズッキーニとしめじのオイスターソース炒め ズッキーニ、なす、しめじ、オリーブオイル、バター、オイスターソース、塩コショウ by れいちゃっ
    つくったよ 16
  13. 空芯菜とベーコンしめじのソテー
    空芯菜とベーコンしめじのソテー 空芯菜、ベーコン、しめじ、ニンニク、★コンソメの素、★塩・こしょう、オリーブ油 by uzuratukune3
    つくったよ 15
  14. 一手間で2倍美味しい!!しめじだけの炊き込み御飯★
    一手間で2倍美味しい!!しめじだけの炊き込み御飯★ 米、しめじ、醤油、みりん、本だし by うみ ひま
    つくったよ 9
  15. チキンとズッキーニのレモン風味パスタ
    チキンとズッキーニのレモン風味パスタ パスタ、鶏もも肉、ズッキーニ、しめじ、にんにく(みじん切り)、塩、オリーブオイル、レモン汁、ブラックペッパー by 鶏のから揚げ
    つくったよ 5
  16. PICK UP レンジで簡単。鶏むね肉とレタスのロール蒸し
    レンジで簡単。鶏むね肉とレタスのロール蒸し 鶏むね肉、レタス(外側)、しめじ、スライスチーズ、塩コショウ、ポン酢又はチリソース(市販の物) by cocono
    つくったよ 19
  17. 【ダイエット】きのこたっぷりスープ
    【ダイエット】きのこたっぷりスープ しめじ、えのき、エリンギ、しいたけ、卵、〇水、〇醤油、〇酒、〇鶏ガラスープの素、〇生姜チューブ、水溶き片栗粉(水、片栗粉)、ごま油、小ネギ by a'
    つくったよ 3
  18. ご飯が進む!なすとしめじと豚肉の甘酢あん炒め
    ご飯が進む!なすとしめじと豚肉の甘酢あん炒め 豚ウデ肉(豚コマ)、なす、ピーマン、しめじ、ゴマ油、しょうが(チューブ)、<合せ調味料>、・すし酢、・しょう油、・砂糖、・片栗粉、・水 by ちえ'sキッチン
    つくったよ 68
  19. しめじとピーマンの卵炒め
    しめじとピーマンの卵炒め しめじ、ピーマン、たまご、☆ガラスープの素、☆オイスターソース、☆塩・こしょう、サラダ油、ごま油 by mint74
    つくったよ 18
  20. 金時草のガーリック炒め
    金時草のガーリック炒め 金時草、しめじ、ニンニク、ベーコン、オリーブオイル、塩・コショウ by ごえもんあほ
    つくったよ 5
  21. 簡単!フライパンで作る鮭のホイル焼き☆
    簡単!フライパンで作る鮭のホイル焼き☆ 鮭の切り身、玉ねぎ、ぶなしめじ(キノコ類ゎお好みでOK!)、きざみネギ(長ネギゎ薄切りで)、酒、みりん、塩コショウ、レモン汁 by あんこ(´-ω-`)
    つくったよ 114
  22. 牛肉としめじと玉葱の和風甘辛炒め♬
    牛肉としめじと玉葱の和風甘辛炒め♬ 玉葱、牛肉(薄切り)、しめじ、サラダ油、★きび砂糖(白砂糖でも)、★醤油、★白だし、★キューピーマヨネーズ、★おろし生姜(チューブ)、小葱(小口切りにしたもの) by ぷ〜みぃまま♪
    つくったよ 12
  23. フライパン1つ♪アスパラとしめじの鶏の照り焼き♪
    フライパン1つ♪アスパラとしめじの鶏の照り焼き♪ ・鶏もも肉、・塩、・コショウ、・酒、・片栗粉、◎アスパラ、◎しめじ、◎塩、◎コショウ、サラダ油、☆しょう油、☆砂糖、☆酒 by ●まかろん●
    つくったよ 10
  24. 美味しすぎる!作ってみて!豆乳トマトスープ
    美味しすぎる!作ってみて!豆乳トマトスープ しめじ、豆乳、コンソメスープ、トマト缶、オリーブオイル、醤油 by Mi8045
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  25. 電子レンジで作る!しめじのホットサラダ
    電子レンジで作る!しめじのホットサラダ しめじ、オリーブオイル、塩、粉チーズ by あしげさん
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  26. きのこのホイル焼き。レモンが決め手!BBQにも!
    きのこのホイル焼き。レモンが決め手!BBQにも! しめじ、まいたけ、レモン、オリーブオイル、塩、アルミホイル by キリンU
    つくったよ 5
  27. コストコ飯!プルコギビーフアレンジチャプチェ
    コストコ飯!プルコギビーフアレンジチャプチェ プルコギビーフ、しめじ、人参、ほうれん草(ゆで)、醤油、ごま油、さつまいも春雨、春雨茹でる用の水 by pooon
    つくったよ 1
  28. トマト&バジルを使った具沢山パスタ♪
    トマト&バジルを使った具沢山パスタ♪ スパゲティ 1.7mm、ナス、ハム、玉ねぎ、しめじ、トマト&バジル(カゴメのパスタソース)、オリーブオイル、パルメザンチーズ、パセリ by ∂ネコの手∂
    つくったよ 2
  29. 豚肉と豆苗の生姜炒め
    豚肉と豆苗の生姜炒め 豚こま切れ肉、豆苗、しめじ、☆おろし生姜(チューブ)、☆酒、☆醤油、☆みりん、塩・コショウ、油 by みーちゃん6914
    つくったよ 61
  30. 簡単&ヘルシー!しめじとえのきのバターポン酢炒め♪
    簡単&ヘルシー!しめじとえのきのバターポン酢炒め♪ しめじ、えのき、ポン酢、塩コショウ、バター(マーガリンでも)、ネギ(みじんぎり) by すぴかか
    つくったよ 19
  31. じゃがいもとしめじのガーリックバター炒め
    じゃがいもとしめじのガーリックバター炒め じゃがいも、しめじ、にんにく、オリーブオイル、バター、しょうゆ、パセリのみじん切り by ゆず茶55
    つくったよ 57
  32. 簡単☆おつまみ☆しめじのバターしょうゆ炒め
    簡単☆おつまみ☆しめじのバターしょうゆ炒め しめじ、サラダ油、バター、しょうゆ by みずたまSweet
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  33. じゃがいもとロースハムのコンソメ炒め
    じゃがいもとロースハムのコンソメ炒め じゃがいも、ロースハムブロック、しめじ、乾燥パセリ、コンソメ、塩コショウ、醤油、オリーブオイル by じゃが塩
    つくったよ 7
  34. 子供が喜ぶ(^^)鶏もも肉のフレッシュトマト煮♪
    子供が喜ぶ(^^)鶏もも肉のフレッシュトマト煮♪ 鶏もも肉、塩、コショウ、片栗粉、玉ねぎ、シメジ、チューブニンニク、サラダ油、○砂糖、コンソメスープの素、○トマト、○トマトケチャップ、○水、塩、粗挽き黒コショウ、パセリ(みじん切り) by acchan66
    つくったよ 1
  35. きのこのバターソテー
    きのこのバターソテー 椎茸、シメジ、舞茸、バター、☆ニンニク、チューブ使用、☆醤油、☆料理酒、☆粉チーズ by Piano♡
    つくったよ 2
  36. きのこいろいろ冷凍保存の仕方
    きのこいろいろ冷凍保存の仕方 えのき、エリンギ、まいたけ、ブナシメジ、お好みでシイタケ by Jrとmc
    つくったよ 6
  37. ホットクックで簡単☆麻婆茄子
    ホットクックで簡単☆麻婆茄子 なす、ピーマン、しめじ、生姜、にんにく、長ネギ、牛豚合挽き肉、※味噌、※醤油、※豆板醤、※甜麺醤、ごま油、片栗粉 by ☆コロン's kitchen☆
    つくったよ 2
  38. マッシュルームの冷凍保存方法
    マッシュルームの冷凍保存方法 マッシュルーム、ジップロック by nano0305
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  39. 炊飯器de♪サバ缶+長ネギ+シメジの炊き込みご飯♪
    炊飯器de♪サバ缶+長ネギ+シメジの炊き込みご飯♪ 白米、○酒、みりん、醤油、サバ缶(味噌味)、長ネギ、シメジ、白炒りゴマ、万能ねぎ(青ネギ。3~5㎜幅小口切り) by acchan66
  40. *夏バテ解消!空芯菜の味噌汁*
    *夏バテ解消!空芯菜の味噌汁* 空芯菜、しめじ、わかめ、豆腐、油揚げ、かつおぶし、味噌 by ぶるぶるらぶ
    つくったよ 1
  41. チンゲン菜とウインナーときのこのオイスター炒め
    チンゲン菜とウインナーときのこのオイスター炒め チンゲン菜、ウインナー、しめじ、エリンギ、●オイスターソース、●塩コショウ、酒、ごま油 by kuro_24
    つくったよ 3
  42. 【簡単】シーフードミックスのクリームパスタ
    【簡単】シーフードミックスのクリームパスタ パスタ、シーフードミックス、しめじ、牛乳、バター、スライスチーズ、コンソメ、小麦粉、塩胡椒、粗挽き胡椒 by ガンジス河
    つくったよ 3
  43. 作り置きにも♪しめじとピーマンと油揚げのおかか炒め
    作り置きにも♪しめじとピーマンと油揚げのおかか炒め しめじ、ピーマン、油揚げ、酒、しょうゆ、鰹節、ごま油 by はぁぽじ
    つくったよ 30
  44. しめじのバターソテー
    しめじのバターソテー シメジ、バター、しょう油 by えだまめ大好き!
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  45. 豚肉と玉子のにんにくダシダ炒め
    豚肉と玉子のにんにくダシダ炒め 豚こま肉、卵、にら、しめじ、にんにく、ごま油、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆牛肉ダシダ by まいまい917
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  46. お魚食べてネ!竹輪とキノコのバターソテー(パセリ)
    お魚食べてネ!竹輪とキノコのバターソテー(パセリ) ちくわ、エリンギ、ぶなしめじ、パセリ(あおさ粉でも♪)、バター、塩コショウ(挽き立てが美味しい♪) by ジョン・リーバス
    つくったよ 52
  47. 簡単美味しい‼ 松茸のお吸い物できのこパスタ
    簡単美味しい‼ 松茸のお吸い物できのこパスタ スパゲッティ、しめじ、ウィンナー、バター、塩、永谷園、松茸のお吸い物の素、刻みのり by AKKOのレシピ
    つくったよ 10
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