しめじのレシピ・作り方 （人気順）
しめじのレシピ・作り方ページです。 「香りまつたけ、味しめじ」と言われるように、おいしさに定評があるしめじ！ 野菜や魚介類との相性もよく、様々な料理で大活躍。お求めやすい価格もうれしい♪
しめじのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 PICK UP 
簡単美味♡クリームスープパスタ パスタ、ほうれん草、玉ねぎ、しめじ、ハムorベーコン、バター、おろしニンニク、◎水、◎顆粒コンソメ、◎みりん、★牛乳、★ブラックペッパー、★塩 by みさきらりんずつくったよ 479 -
2 位 
簡単!豚こま肉としめじで節約ポークチャップ 豚こま肉、玉ねぎ、しめじ、ケチャップ、中濃ソース、日本酒、砂糖、塩･こしょう、にんにくチューブ、油 by さくらもっちつくったよ 83 -
3 位 PICK UP 
のらぼう菜としめじの柚子胡椒サラダ しめじ（1/2長さ）、●柚子胡椒、●醤油、●酢、茹でのらぼう菜（ざく切り） by ことんとんとんつくったよ 3
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4 位 PICK UP 
長芋とキノコのバターソテー＼(-o-)／ 長芋、エリンギ、シメジ、バター、醤油、塩コショウ、パセリ by イケッピつくったよ 237 -
5 位 
ご飯が進む〜♪竹輪と長ねぎの☆味噌炒め 竹輪、長ねぎ、しめじ、●砂糖、●出汁入り味噌、●みりん、●お酒、油 by まめもにおつくったよ 44 -
6 位 PICK UP 
居酒屋の味★山芋としめじのバターしょうゆ焼き 山芋、ぶなしめじ、バター、しょうゆ by ねこすけつくったよ 85 -
7 位 PICK UP 
厚揚げのきのこあんかけ 厚揚げ、しめじ、えのき、水、顆粒かつおだし、白だし、酒、みりん、醤油、砂糖、水溶き片栗粉、小ネギ by Little Happyつくったよ 186 -
8 位 
白だしで簡単！油揚げとしめじの炊き込みご飯 白米、油揚げ、しめじ、にんじん、白だし by はぁぽじつくったよ 4 -
9 位 PICK UP 
いろんなキノコで☆キノコのマリネ しめじ、エリンギ、えのき など合わせて、にんにく、輪切り赤唐辛子、塩、オリーブオイル、☆白ワインビネガー または 酢、☆オリーブオイル、☆塩、☆砂糖、☆ブラックペッパー by かもめのタマゴつくったよ 223 -
10 位 
フライパン１つ♪アスパラとしめじの鶏の照り焼き♪ ・鶏もも肉、・塩、・コショウ、・酒、・片栗粉、◎アスパラ、◎しめじ、◎塩、◎コショウ、サラダ油、☆しょう油、☆砂糖、☆酒 by ●まかろん●つくったよ 9 -
残りご飯で簡単トマトリゾット☆ 炊いたご飯、トマト缶、玉ねぎ、しめじ、ベーコン、とろけるチーズ、塩コショウ、コンソメ、パセリ、バター by melo118つくったよ 9 -
タケノコと具だくさんの炊き込みご飯 米、白だし、醤油、酒、タケノコ、シイタケ、シメジ、油揚げ、ニンジン、レンコン、鶏の切り身 by ねここ25 -
PICK UP 
レモンとバターで★カジキマグロのホイル焼き カジキマグロ、玉ねぎ、ピーマン、ぶなしめじ、レモン、塩、ブラックペッパー、バター、しょうゆ、白ワイン by ねこすけつくったよ 28 -
簡単☆きゃべつ・しめじのチーズ蒸し☆ 春きゃべつ、しめじ、＊バター、＊にんにく（すりおろし）、ピザ用チーズ、●塩・粗挽き胡椒 by アルプスの乙女つくったよ 8 -
魚肉ソーセージとほうれんそうのコンソメ炒め 魚肉ソーセージ、ほうれんそう、しめじ、コンソメ顆粒 by うろちょろつくったよ 4 -
ご飯が進む！なすとしめじと豚肉の甘酢あん炒め 豚ウデ肉(豚コマ)、なす、ピーマン、しめじ、ゴマ油、しょうが(チューブ)、＜合せ調味料＞、・すし酢、・しょう油、・砂糖、・片栗粉、・水 by ちえ'sキッチンつくったよ 61 -
免疫力を上げたい時の常備菜！きのこのガーリック炒め まいたけ、しめじ、ブロッコリーの房部分、鷹の爪（輪切り）、にんにく、オリーブオイル、岩塩 by toytoy＊saori2005つくったよ 43 -
牛肉としめじと玉葱の和風甘辛炒め♬ 玉葱、牛肉（薄切り）、しめじ、サラダ油、★きび砂糖（白砂糖でも）、★醤油、★白だし、★キューピーマヨネーズ、★おろし生姜（チューブ）、小葱（小口切りにしたもの） by ぷ〜みぃまま♪つくったよ 12 -
とろとろ美味しい☆しめじとニラの中華卵スープ しめじ、ニラ、卵、モヤシ、水、水溶き片栗粉、醤油、胡椒、中華ダシ by アボカドプリンつくったよ 12 -
レンジで簡単！もやしと人参としめじのごま和え もやし、人参、しめじ、★醤油、★砂糖、★ごま油、いりごま by ichi5つくったよ 1 -
簡単!フライパンで作る鮭のホイル焼き☆ 鮭の切り身、玉ねぎ、ぶなしめじ(キノコ類ゎお好みでOK!)、きざみネギ(長ネギゎ薄切りで)、酒、みりん、塩コショウ、レモン汁 by あんこ(´-ω-｀)つくったよ 107 -
ピーマン、豚肉、しめじのチンジャオロース風♪ ピーマン、豚肉、しめじ、塩、コショウ、★しょうゆ、★酒、★オイスターソース、★砂糖、★鶏ガラスープの素、片栗粉、サラダ油 by shimao0つくったよ 26 -
スピードおかず！しめじとさつま揚げのきんぴら しめじ、さつま揚げ、いりごま、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖 by mu-tan61つくったよ 2 -
PICK UP 
トースターで♪茄子とキノコのミートソースグラタン 茄子、しめじ、ミートソース（市販）、塩こしょう、とろけるチーズ by ラズベリっちつくったよ 59 -
子どもが喜ぶ☆肉団子のケチャップ煮 肉団子（市販品）、しめじ、ピーマン、☆ケチャップ、☆砂糖、☆しょうゆ、☆酢、☆水、片栗粉 by うーころちゃんつくったよ 14 -
一手間で2倍美味しい！！しめじだけの炊き込み御飯★ 米、しめじ、醤油、みりん、本だし by うみ ひまつくったよ 9 -
きのことキャベツのシンプル炒め まいたけ、しめじ、エリンギ、キャベツ、塩コショウ、しょうゆ、酒、オリーブ油 by kuro_24つくったよ 10 -
お魚食べてネ！竹輪とキノコのバターソテー（パセリ） ちくわ、エリンギ、ぶなしめじ、パセリ（あおさ粉でも♪）、バター、塩コショウ（挽き立てが美味しい♪） by ジョン・リーバスつくったよ 46 -
厚揚げのきのこあんかけ 厚揚げ、しめじ、たまねぎ、☆水、☆めんつゆ（2倍濃縮）、☆醤油、しょうが（チューブ）、◆片栗粉、◆水、青ねぎ by mama^^papaつくったよ 66 -
電子レンジで作る！しめじのホットサラダ しめじ、オリーブオイル、塩、粉チーズ by あしげさんつくったよ 1 -
【ダイエット】きのこたっぷりスープ しめじ、えのき、エリンギ、しいたけ、卵、〇水、〇醤油、〇酒、〇鶏ガラスープの素、〇生姜チューブ、水溶き片栗粉(水、片栗粉)、ごま油、小ネギ by ａ' -
お弁当に☆青梗菜としめじの炒め物☆冷凍自然解凍可 青梗菜、しめじ、オイスターソース、中華だし（鶏ガラスープの素でも）、塩コショウ、ごま by ☆**hana**☆つくったよ 21 -
簡単美味しい‼ 松茸のお吸い物できのこパスタ スパゲッティ、しめじ、ウィンナー、バター、塩、永谷園、松茸のお吸い物の素、刻みのり by AKKOのレシピつくったよ 9 -
小松菜としめじの中華スープ 小松菜、しめじ、人参、水、鶏がらスープの素（顆粒）、塩（なくてもOK）、ごま油 by kuro_24つくったよ 18 -
豚肉と玉子のにんにくダシダ炒め 豚こま肉、卵、にら、しめじ、にんにく、ごま油、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆牛肉ダシダ by まいまい917つくったよ 9 -
簡単☆おつまみ☆しめじのバターしょうゆ炒め しめじ、サラダ油、バター、しょうゆ by みずたまSweetつくったよ 3 -
【簡単】シーフードミックスのクリームパスタ パスタ、シーフードミックス、しめじ、牛乳、バター、スライスチーズ、コンソメ、小麦粉、塩胡椒、粗挽き胡椒 by ガンジス河つくったよ 3 -
豚肉とチンゲン菜としめじの焼肉のタレ炒め 豚肉（切り落とし）、チンゲン菜、しめじ、焼肉のタレ、ラー油（あれば）、ごま油 by kuro_24つくったよ 27 -
しめじ・えのき・小松菜のバタぽん炒め♪ しめじ（石づきを取り手でほぐす）、えのき（石づきを取り手でほぐす）、小松菜（3cm位に切る)、バター、◎コショウ、◎うまみ調味料（味の素など）、◎ぽん酢 by イク9110つくったよ 26 -
しめじのバターソテー シメジ、バター、しょう油 by えだまめ大好き！つくったよ 7 -
★３種のキノコのコンソメバターライス★ ご飯、玉ねぎ、椎茸、しめじ、えのき、おろしニンニク、バター、顆粒コンソメ、ブラックペッパー、塩、乾燥パセリ by みさきらりんずつくったよ 1 -
にらとブナシメジの炒め物 にら、ブナシメジ、ゴマ油、みりん、醤油、いりゴマ by 2727椿つくったよ 14 -
トースターで10分！鮭＆アスパラのマヨネーズ焼き♪ アスパラ、しめじ、鮭切り身、塩コショー、マヨネーズ by こし餡♡つくったよ 2 -
簡単♪小松菜きのこバターエッグ ●しいたけ（小：スライス）、●エリンギ（小：縦に切る)、●しめじ(石づきを切り手でほぐす)、●まいたけ(縦切り)、小松菜(5cmに切る)、●あらびきウインナー(2cm斜め切り)、卵（溶き卵にする)、バター by イク9110 -
小松菜＆豚こま肉のパスタ 豚こま切れ肉、小松菜、しめじ、スパゲティー、オリーブオイル、桃屋きざみにんにく、バター、●めんつゆ（3倍濃縮）、●パスタの茹で汁 by 不二子ちゃん２号つくったよ 21 -
無限しめじ しめじ、○鶏がらスープの素、○ごま油、○塩・黒胡椒(こしょう)、いり白ごま、削り節 by はぁぽじつくったよ 20 -
作り置きにも♪しめじとピーマンと油揚げのおかか炒め しめじ、ピーマン、油揚げ、酒、しょうゆ、鰹節、ごま油 by はぁぽじつくったよ 29 -
豚肉のしめじ巻き 豚もも薄切り肉、しめじ、塩・こしょう、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう、サラダ油 by mint74つくったよ 5 -
簡単＆ヘルシー！しめじとえのきのバターポン酢炒め♪ しめじ、えのき、ポン酢、塩コショウ、バター（マーガリンでも）、ネギ（みじんぎり） by すぴかかつくったよ 19 -
子どもが喜ぶ☆鶏肉と玉ねぎのケチャップ煮 鶏もも肉、玉ねぎ、しめじ、☆ケチャップ、☆コンソメ顆粒、☆水、サラダ油 by うーころちゃんつくったよ 16
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