しめじのレシピ・作り方 （人気順）
しめじのレシピ・作り方ページです。 「香りまつたけ、味しめじ」と言われるように、おいしさに定評があるしめじ！ 野菜や魚介類との相性もよく、様々な料理で大活躍。お求めやすい価格もうれしい♪
しめじのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
簡単美味♡クリームスープパスタ パスタ、ほうれん草、玉ねぎ、しめじ、ハムorベーコン、バター、おろしニンニク、◎水、◎顆粒コンソメ、◎みりん、★牛乳、★ブラックペッパー、★塩 by みさきらりんずつくったよ 526 -
2 位 
簡単!豚こま肉としめじで節約ポークチャップ 豚こま肉、玉ねぎ、しめじ、ケチャップ、中濃ソース、日本酒、砂糖、塩･こしょう、にんにくチューブ、油 by さくらもっちつくったよ 108 -
3 位 
残りご飯で簡単トマトリゾット☆ 炊いたご飯、トマト缶、玉ねぎ、しめじ、ベーコン、とろけるチーズ、塩コショウ、コンソメ、パセリ、バター by melo118つくったよ 13
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4 位 PICK UP 
居酒屋の味★山芋としめじのバターしょうゆ焼き 山芋、ぶなしめじ、バター、しょうゆ by ねこすけつくったよ 103 -
5 位 PICK UP 
厚揚げのきのこあんかけ 厚揚げ、しめじ、えのき、水、顆粒かつおだし、白だし、酒、みりん、醤油、砂糖、水溶き片栗粉、小ネギ by Little Happyつくったよ 212 -
6 位 PICK UP 
長芋とキノコのバターソテー＼(-o-)／ 長芋、エリンギ、シメジ、バター、醤油、塩コショウ、パセリ by イケッピつくったよ 283 -
7 位 
ピーマン、豚肉、しめじのチンジャオロース風♪ ピーマン、豚肉、しめじ、塩、コショウ、★しょうゆ、★酒、★オイスターソース、★砂糖、★鶏ガラスープの素、片栗粉、サラダ油 by shimao0つくったよ 32 -
8 位 PICK UP 
トースターで♪茄子とキノコのミートソースグラタン 茄子、しめじ、ミートソース（市販）、塩こしょう、とろけるチーズ by ラズベリっちつくったよ 61 -
9 位 PICK UP 
いろんなキノコで☆キノコのマリネ しめじ、エリンギ、えのき など合わせて、にんにく、輪切り赤唐辛子、塩、オリーブオイル、☆白ワインビネガー または 酢、☆オリーブオイル、☆塩、☆砂糖、☆ブラックペッパー by かもめのタマゴつくったよ 244 -
10 位 
白だしで簡単！油揚げとしめじの炊き込みご飯 白米、油揚げ、しめじ、にんじん、白だし by はぁぽじつくったよ 5 -
子供が大好き(^^)合挽き肉とトマトのグラタン♪ トマト、玉ねぎ、しめじ、合挽き肉、○チューブニンニク、○オリーブオイル、▲トマトケチャップ、▲醤油、蜂蜜、▲塩、コショウ、ピザ用チーズ、乾燥パセリ by acchan66つくったよ 6 -
免疫力を上げたい時の常備菜！きのこのガーリック炒め まいたけ、しめじ、ブロッコリーの房部分、鷹の爪（輪切り）、にんにく、オリーブオイル、岩塩 by toytoy＊saori2005つくったよ 45 -
厚揚げのきのこあんかけ 厚揚げ、しめじ、たまねぎ、☆水、☆めんつゆ（2倍濃縮）、☆醤油、しょうが（チューブ）、◆片栗粉、◆水、青ねぎ by mama^^papaつくったよ 76 -
PICK UP 
レモンとバターで★カジキマグロのホイル焼き カジキマグロ、玉ねぎ、ピーマン、ぶなしめじ、レモン、塩、ブラックペッパー、バター、しょうゆ、白ワイン by ねこすけつくったよ 31 -
なすとズッキーニとしめじのオイスターソース炒め ズッキーニ、なす、しめじ、オリーブオイル、バター、オイスターソース、塩コショウ by れいちゃっつくったよ 16 -
空芯菜とベーコンしめじのソテー 空芯菜、ベーコン、しめじ、ニンニク、★コンソメの素、★塩・こしょう、オリーブ油 by uzuratukune3つくったよ 15 -
一手間で2倍美味しい！！しめじだけの炊き込み御飯★ 米、しめじ、醤油、みりん、本だし by うみ ひまつくったよ 9 -
チキンとズッキーニのレモン風味パスタ パスタ、鶏もも肉、ズッキーニ、しめじ、にんにく（みじん切り）、塩、オリーブオイル、レモン汁、ブラックペッパー by 鶏のから揚げつくったよ 5 -
PICK UP 
レンジで簡単。鶏むね肉とレタスのロール蒸し 鶏むね肉、レタス(外側)、しめじ、スライスチーズ、塩コショウ、ポン酢又はチリソース(市販の物) by coconoつくったよ 19 -
【ダイエット】きのこたっぷりスープ しめじ、えのき、エリンギ、しいたけ、卵、〇水、〇醤油、〇酒、〇鶏ガラスープの素、〇生姜チューブ、水溶き片栗粉(水、片栗粉)、ごま油、小ネギ by ａ'つくったよ 3 -
ご飯が進む！なすとしめじと豚肉の甘酢あん炒め 豚ウデ肉(豚コマ)、なす、ピーマン、しめじ、ゴマ油、しょうが(チューブ)、＜合せ調味料＞、・すし酢、・しょう油、・砂糖、・片栗粉、・水 by ちえ'sキッチンつくったよ 68 -
しめじとピーマンの卵炒め しめじ、ピーマン、たまご、☆ガラスープの素、☆オイスターソース、☆塩・こしょう、サラダ油、ごま油 by mint74つくったよ 18 -
金時草のガーリック炒め 金時草、しめじ、ニンニク、ベーコン、オリーブオイル、塩・コショウ by ごえもんあほつくったよ 5 -
簡単!フライパンで作る鮭のホイル焼き☆ 鮭の切り身、玉ねぎ、ぶなしめじ(キノコ類ゎお好みでOK!)、きざみネギ(長ネギゎ薄切りで)、酒、みりん、塩コショウ、レモン汁 by あんこ(´-ω-｀)つくったよ 114 -
牛肉としめじと玉葱の和風甘辛炒め♬ 玉葱、牛肉（薄切り）、しめじ、サラダ油、★きび砂糖（白砂糖でも）、★醤油、★白だし、★キューピーマヨネーズ、★おろし生姜（チューブ）、小葱（小口切りにしたもの） by ぷ〜みぃまま♪つくったよ 12 -
フライパン１つ♪アスパラとしめじの鶏の照り焼き♪ ・鶏もも肉、・塩、・コショウ、・酒、・片栗粉、◎アスパラ、◎しめじ、◎塩、◎コショウ、サラダ油、☆しょう油、☆砂糖、☆酒 by ●まかろん●つくったよ 10 -
美味しすぎる！作ってみて！豆乳トマトスープ しめじ、豆乳、コンソメスープ、トマト缶、オリーブオイル、醤油 by Mi8045つくったよ 1 -
電子レンジで作る！しめじのホットサラダ しめじ、オリーブオイル、塩、粉チーズ by あしげさんつくったよ 1 -
きのこのホイル焼き。レモンが決め手！BBQにも！ しめじ、まいたけ、レモン、オリーブオイル、塩、アルミホイル by キリンUつくったよ 5 -
コストコ飯！プルコギビーフアレンジチャプチェ プルコギビーフ、しめじ、人参、ほうれん草(ゆで)、醤油、ごま油、さつまいも春雨、春雨茹でる用の水 by pooonつくったよ 1 -
トマト＆バジルを使った具沢山パスタ♪ スパゲティ 1.7mm、ナス、ハム、玉ねぎ、しめじ、トマト&バジル（カゴメのパスタソース）、オリーブオイル、パルメザンチーズ、パセリ by ∂ネコの手∂つくったよ 2 -
豚肉と豆苗の生姜炒め 豚こま切れ肉、豆苗、しめじ、☆おろし生姜（チューブ）、☆酒、☆醤油、☆みりん、塩・コショウ、油 by みーちゃん6914つくったよ 61 -
簡単＆ヘルシー！しめじとえのきのバターポン酢炒め♪ しめじ、えのき、ポン酢、塩コショウ、バター（マーガリンでも）、ネギ（みじんぎり） by すぴかかつくったよ 19 -
じゃがいもとしめじのガーリックバター炒め じゃがいも、しめじ、にんにく、オリーブオイル、バター、しょうゆ、パセリのみじん切り by ゆず茶55つくったよ 57 -
簡単☆おつまみ☆しめじのバターしょうゆ炒め しめじ、サラダ油、バター、しょうゆ by みずたまSweetつくったよ 6 -
じゃがいもとロースハムのコンソメ炒め じゃがいも、ロースハムブロック、しめじ、乾燥パセリ、コンソメ、塩コショウ、醤油、オリーブオイル by じゃが塩つくったよ 7 -
子供が喜ぶ(^^)鶏もも肉のフレッシュトマト煮♪ 鶏もも肉、塩、コショウ、片栗粉、玉ねぎ、シメジ、チューブニンニク、サラダ油、○砂糖、コンソメスープの素、○トマト、○トマトケチャップ、○水、塩、粗挽き黒コショウ、パセリ(みじん切り) by acchan66つくったよ 1 -
きのこのバターソテー 椎茸、シメジ、舞茸、バター、☆ニンニク、チューブ使用、☆醤油、☆料理酒、☆粉チーズ by Piano♡つくったよ 2 -
きのこいろいろ冷凍保存の仕方 えのき、エリンギ、まいたけ、ブナシメジ、お好みでシイタケ by Jrとmcつくったよ 6 -
ホットクックで簡単☆麻婆茄子 なす、ピーマン、しめじ、生姜、にんにく、長ネギ、牛豚合挽き肉、※味噌、※醤油、※豆板醤、※甜麺醤、ごま油、片栗粉 by ☆コロン's kitchen☆つくったよ 2 -
マッシュルームの冷凍保存方法 マッシュルーム、ジップロック by nano0305つくったよ 1 -
炊飯器de♪サバ缶+長ネギ+シメジの炊き込みご飯♪ 白米、○酒、みりん、醤油、サバ缶(味噌味)、長ネギ、シメジ、白炒りゴマ、万能ねぎ(青ネギ。3～5㎜幅小口切り) by acchan66 -
＊夏バテ解消！空芯菜の味噌汁* 空芯菜、しめじ、わかめ、豆腐、油揚げ、かつおぶし、味噌 by ぶるぶるらぶつくったよ 1 -
チンゲン菜とウインナーときのこのオイスター炒め チンゲン菜、ウインナー、しめじ、エリンギ、●オイスターソース、●塩コショウ、酒、ごま油 by kuro_24つくったよ 3 -
【簡単】シーフードミックスのクリームパスタ パスタ、シーフードミックス、しめじ、牛乳、バター、スライスチーズ、コンソメ、小麦粉、塩胡椒、粗挽き胡椒 by ガンジス河つくったよ 3 -
作り置きにも♪しめじとピーマンと油揚げのおかか炒め しめじ、ピーマン、油揚げ、酒、しょうゆ、鰹節、ごま油 by はぁぽじつくったよ 30 -
しめじのバターソテー シメジ、バター、しょう油 by えだまめ大好き！つくったよ 7 -
豚肉と玉子のにんにくダシダ炒め 豚こま肉、卵、にら、しめじ、にんにく、ごま油、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆牛肉ダシダ by まいまい917つくったよ 11 -
お魚食べてネ！竹輪とキノコのバターソテー（パセリ） ちくわ、エリンギ、ぶなしめじ、パセリ（あおさ粉でも♪）、バター、塩コショウ（挽き立てが美味しい♪） by ジョン・リーバスつくったよ 52 -
簡単美味しい‼ 松茸のお吸い物できのこパスタ スパゲッティ、しめじ、ウィンナー、バター、塩、永谷園、松茸のお吸い物の素、刻みのり by AKKOのレシピつくったよ 10
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