しめじのレシピ・作り方 (人気順)

しめじのレシピ・作り方ページです。 「香りまつたけ、味しめじ」と言われるように、おいしさに定評があるしめじ! 野菜や魚介類との相性もよく、様々な料理で大活躍。お求めやすい価格もうれしい♪

しめじ
簡単レシピの人気ランキング しめじ

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  1. 1 PICK UP 簡単美味♡クリームスープパスタ
    簡単美味♡クリームスープパスタ パスタ、ほうれん草、玉ねぎ、しめじ、ハムorベーコン、バター、おろしニンニク、◎水、◎顆粒コンソメ、◎みりん、★牛乳、★ブラックペッパー、★塩 by みさきらりんず
    つくったよ 479
  2. 2 簡単!豚こま肉としめじで節約ポークチャップ
    簡単!豚こま肉としめじで節約ポークチャップ 豚こま肉、玉ねぎ、しめじ、ケチャップ、中濃ソース、日本酒、砂糖、塩・こしょう、にんにくチューブ、油 by さくらもっち
    つくったよ 83
  3. 3 PICK UP のらぼう菜としめじの柚子胡椒サラダ
    のらぼう菜としめじの柚子胡椒サラダ しめじ(1/2長さ)、●柚子胡椒、●醤油、●酢、茹でのらぼう菜(ざく切り) by ことんとんとん
    つくったよ 3
  1. 4 PICK UP 長芋とキノコのバターソテー\(-o-)/
    長芋とキノコのバターソテー\(-o-)/ 長芋、エリンギ、シメジ、バター、醤油、塩コショウ、パセリ by イケッピ
    つくったよ 237
  2. 5 ご飯が進む〜♪竹輪と長ねぎの☆味噌炒め
    ご飯が進む〜♪竹輪と長ねぎの☆味噌炒め 竹輪、長ねぎ、しめじ、●砂糖、●出汁入り味噌、●みりん、●お酒、油 by まめもにお
    つくったよ 44
  3. 6 PICK UP 居酒屋の味★山芋としめじのバターしょうゆ焼き
    居酒屋の味★山芋としめじのバターしょうゆ焼き 山芋、ぶなしめじ、バター、しょうゆ by ねこすけ
    つくったよ 85
  4. 7 PICK UP 厚揚げのきのこあんかけ
    厚揚げのきのこあんかけ 厚揚げ、しめじ、えのき、水、顆粒かつおだし、白だし、酒、みりん、醤油、砂糖、水溶き片栗粉、小ネギ by Little Happy
    つくったよ 186
  5. 8 白だしで簡単!油揚げとしめじの炊き込みご飯
    白だしで簡単!油揚げとしめじの炊き込みご飯 白米、油揚げ、しめじ、にんじん、白だし by はぁぽじ
    つくったよ 4
  6. 9 PICK UP いろんなキノコで☆キノコのマリネ
    いろんなキノコで☆キノコのマリネ しめじ、エリンギ、えのき など合わせて、にんにく、輪切り赤唐辛子、塩、オリーブオイル、☆白ワインビネガー または 酢、☆オリーブオイル、☆塩、☆砂糖、☆ブラックペッパー by かもめのタマゴ
    つくったよ 223
  7. 10 フライパン1つ♪アスパラとしめじの鶏の照り焼き♪
    フライパン1つ♪アスパラとしめじの鶏の照り焼き♪ ・鶏もも肉、・塩、・コショウ、・酒、・片栗粉、◎アスパラ、◎しめじ、◎塩、◎コショウ、サラダ油、☆しょう油、☆砂糖、☆酒 by ●まかろん●
    つくったよ 9
  8. 残りご飯で簡単トマトリゾット☆
    残りご飯で簡単トマトリゾット☆ 炊いたご飯、トマト缶、玉ねぎ、しめじ、ベーコン、とろけるチーズ、塩コショウ、コンソメ、パセリ、バター by melo118
    つくったよ 9
  9. タケノコと具だくさんの炊き込みご飯
    タケノコと具だくさんの炊き込みご飯 米、白だし、醤油、酒、タケノコ、シイタケ、シメジ、油揚げ、ニンジン、レンコン、鶏の切り身 by ねここ25
  10. PICK UP レモンとバターで★カジキマグロのホイル焼き
    レモンとバターで★カジキマグロのホイル焼き カジキマグロ、玉ねぎ、ピーマン、ぶなしめじ、レモン、塩、ブラックペッパー、バター、しょうゆ、白ワイン by ねこすけ
    つくったよ 28
  11. 簡単☆きゃべつ・しめじのチーズ蒸し☆
    簡単☆きゃべつ・しめじのチーズ蒸し☆ 春きゃべつ、しめじ、*バター、*にんにく(すりおろし)、ピザ用チーズ、●塩・粗挽き胡椒 by アルプスの乙女
    つくったよ 8
  12. 魚肉ソーセージとほうれんそうのコンソメ炒め
    魚肉ソーセージとほうれんそうのコンソメ炒め 魚肉ソーセージ、ほうれんそう、しめじ、コンソメ顆粒 by うろちょろ
    つくったよ 4
  13. ご飯が進む!なすとしめじと豚肉の甘酢あん炒め
    ご飯が進む!なすとしめじと豚肉の甘酢あん炒め 豚ウデ肉(豚コマ)、なす、ピーマン、しめじ、ゴマ油、しょうが(チューブ)、<合せ調味料>、・すし酢、・しょう油、・砂糖、・片栗粉、・水 by ちえ'sキッチン
    つくったよ 61
  14. 免疫力を上げたい時の常備菜!きのこのガーリック炒め
    免疫力を上げたい時の常備菜!きのこのガーリック炒め まいたけ、しめじ、ブロッコリーの房部分、鷹の爪(輪切り)、にんにく、オリーブオイル、岩塩 by toytoy*saori2005
    つくったよ 43
  15. 牛肉としめじと玉葱の和風甘辛炒め♬
    牛肉としめじと玉葱の和風甘辛炒め♬ 玉葱、牛肉(薄切り)、しめじ、サラダ油、★きび砂糖(白砂糖でも)、★醤油、★白だし、★キューピーマヨネーズ、★おろし生姜(チューブ)、小葱(小口切りにしたもの) by ぷ〜みぃまま♪
    つくったよ 12
  16. とろとろ美味しい☆しめじとニラの中華卵スープ
    とろとろ美味しい☆しめじとニラの中華卵スープ しめじ、ニラ、卵、モヤシ、水、水溶き片栗粉、醤油、胡椒、中華ダシ by アボカドプリン
    つくったよ 12
  17. レンジで簡単!もやしと人参としめじのごま和え
    レンジで簡単!もやしと人参としめじのごま和え もやし、人参、しめじ、★醤油、★砂糖、★ごま油、いりごま by ichi5
    つくったよ 1
  18. 簡単!フライパンで作る鮭のホイル焼き☆
    簡単!フライパンで作る鮭のホイル焼き☆ 鮭の切り身、玉ねぎ、ぶなしめじ(キノコ類ゎお好みでOK!)、きざみネギ(長ネギゎ薄切りで)、酒、みりん、塩コショウ、レモン汁 by あんこ(´-ω-`)
    つくったよ 107
  19. ピーマン、豚肉、しめじのチンジャオロース風♪
    ピーマン、豚肉、しめじのチンジャオロース風♪ ピーマン、豚肉、しめじ、塩、コショウ、★しょうゆ、★酒、★オイスターソース、★砂糖、★鶏ガラスープの素、片栗粉、サラダ油 by shimao0
    つくったよ 26
  20. スピードおかず!しめじとさつま揚げのきんぴら
    スピードおかず!しめじとさつま揚げのきんぴら しめじ、さつま揚げ、いりごま、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖 by mu-tan61
    つくったよ 2
  21. PICK UP トースターで♪茄子とキノコのミートソースグラタン
    トースターで♪茄子とキノコのミートソースグラタン 茄子、しめじ、ミートソース(市販)、塩こしょう、とろけるチーズ by ラズベリっち
    つくったよ 59
  22. 子どもが喜ぶ☆肉団子のケチャップ煮
    子どもが喜ぶ☆肉団子のケチャップ煮 肉団子(市販品)、しめじ、ピーマン、☆ケチャップ、☆砂糖、☆しょうゆ、☆酢、☆水、片栗粉 by うーころちゃん
    つくったよ 14
  23. 一手間で2倍美味しい!!しめじだけの炊き込み御飯★
    一手間で2倍美味しい!!しめじだけの炊き込み御飯★ 米、しめじ、醤油、みりん、本だし by うみ ひま
    つくったよ 9
  24. きのことキャベツのシンプル炒め
    きのことキャベツのシンプル炒め まいたけ、しめじ、エリンギ、キャベツ、塩コショウ、しょうゆ、酒、オリーブ油 by kuro_24
    つくったよ 10
  25. お魚食べてネ!竹輪とキノコのバターソテー(パセリ)
    お魚食べてネ!竹輪とキノコのバターソテー(パセリ) ちくわ、エリンギ、ぶなしめじ、パセリ(あおさ粉でも♪)、バター、塩コショウ(挽き立てが美味しい♪) by ジョン・リーバス
    つくったよ 46
  26. 厚揚げのきのこあんかけ
    厚揚げのきのこあんかけ 厚揚げ、しめじ、たまねぎ、☆水、☆めんつゆ(2倍濃縮)、☆醤油、しょうが(チューブ)、◆片栗粉、◆水、青ねぎ by mama^^papa
    つくったよ 66
  27. 電子レンジで作る!しめじのホットサラダ
    電子レンジで作る!しめじのホットサラダ しめじ、オリーブオイル、塩、粉チーズ by あしげさん
    つくったよ 1
  28. 【ダイエット】きのこたっぷりスープ
    【ダイエット】きのこたっぷりスープ しめじ、えのき、エリンギ、しいたけ、卵、〇水、〇醤油、〇酒、〇鶏ガラスープの素、〇生姜チューブ、水溶き片栗粉(水、片栗粉)、ごま油、小ネギ by a'
  29. お弁当に☆青梗菜としめじの炒め物☆冷凍自然解凍可
    お弁当に☆青梗菜としめじの炒め物☆冷凍自然解凍可 青梗菜、しめじ、オイスターソース、中華だし(鶏ガラスープの素でも)、塩コショウ、ごま by ☆**hana**☆
    つくったよ 21
  30. 簡単美味しい‼ 松茸のお吸い物できのこパスタ
    簡単美味しい‼ 松茸のお吸い物できのこパスタ スパゲッティ、しめじ、ウィンナー、バター、塩、永谷園、松茸のお吸い物の素、刻みのり by AKKOのレシピ
    つくったよ 9
  31. 小松菜としめじの中華スープ
    小松菜としめじの中華スープ 小松菜、しめじ、人参、水、鶏がらスープの素(顆粒)、塩(なくてもOK)、ごま油 by kuro_24
    つくったよ 18
  32. 豚肉と玉子のにんにくダシダ炒め
    豚肉と玉子のにんにくダシダ炒め 豚こま肉、卵、にら、しめじ、にんにく、ごま油、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆牛肉ダシダ by まいまい917
    つくったよ 9
  33. 簡単☆おつまみ☆しめじのバターしょうゆ炒め
    簡単☆おつまみ☆しめじのバターしょうゆ炒め しめじ、サラダ油、バター、しょうゆ by みずたまSweet
    つくったよ 3
  34. 【簡単】シーフードミックスのクリームパスタ
    【簡単】シーフードミックスのクリームパスタ パスタ、シーフードミックス、しめじ、牛乳、バター、スライスチーズ、コンソメ、小麦粉、塩胡椒、粗挽き胡椒 by ガンジス河
    つくったよ 3
  35. 豚肉とチンゲン菜としめじの焼肉のタレ炒め
    豚肉とチンゲン菜としめじの焼肉のタレ炒め 豚肉(切り落とし)、チンゲン菜、しめじ、焼肉のタレ、ラー油(あれば)、ごま油 by kuro_24
    つくったよ 27
  36. しめじ・えのき・小松菜のバタぽん炒め♪
    しめじ・えのき・小松菜のバタぽん炒め♪ しめじ(石づきを取り手でほぐす)、えのき(石づきを取り手でほぐす)、小松菜(3cm位に切る)、バター、◎コショウ、◎うまみ調味料(味の素など)、◎ぽん酢 by イク9110
    つくったよ 26
  37. しめじのバターソテー
    しめじのバターソテー シメジ、バター、しょう油 by えだまめ大好き!
    つくったよ 7
  38. ★3種のキノコのコンソメバターライス★
    ★3種のキノコのコンソメバターライス★ ご飯、玉ねぎ、椎茸、しめじ、えのき、おろしニンニク、バター、顆粒コンソメ、ブラックペッパー、塩、乾燥パセリ by みさきらりんず
    つくったよ 1
  39. にらとブナシメジの炒め物
    にらとブナシメジの炒め物 にら、ブナシメジ、ゴマ油、みりん、醤油、いりゴマ by 2727椿
    つくったよ 14
  40. トースターで10分!鮭&アスパラのマヨネーズ焼き♪
    トースターで10分!鮭&アスパラのマヨネーズ焼き♪ アスパラ、しめじ、鮭切り身、塩コショー、マヨネーズ by こし餡♡
    つくったよ 2
  41. 簡単♪小松菜きのこバターエッグ
    簡単♪小松菜きのこバターエッグ ●しいたけ(小:スライス)、●エリンギ(小:縦に切る)、●しめじ(石づきを切り手でほぐす)、●まいたけ(縦切り)、小松菜(5cmに切る)、●あらびきウインナー(2cm斜め切り)、卵(溶き卵にする)、バター by イク9110
  42. 小松菜&豚こま肉のパスタ
    小松菜&豚こま肉のパスタ 豚こま切れ肉、小松菜、しめじ、スパゲティー、オリーブオイル、桃屋きざみにんにく、バター、●めんつゆ(3倍濃縮)、●パスタの茹で汁 by 不二子ちゃん2号
    つくったよ 21
  43. 無限しめじ
    無限しめじ しめじ、○鶏がらスープの素、○ごま油、○塩・黒胡椒(こしょう)、いり白ごま、削り節 by はぁぽじ
    つくったよ 20
  44. 作り置きにも♪しめじとピーマンと油揚げのおかか炒め
    作り置きにも♪しめじとピーマンと油揚げのおかか炒め しめじ、ピーマン、油揚げ、酒、しょうゆ、鰹節、ごま油 by はぁぽじ
    つくったよ 29
  45. 豚肉のしめじ巻き
    豚肉のしめじ巻き 豚もも薄切り肉、しめじ、塩・こしょう、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう、サラダ油 by mint74
    つくったよ 5
  46. 簡単&ヘルシー!しめじとえのきのバターポン酢炒め♪
    簡単&ヘルシー!しめじとえのきのバターポン酢炒め♪ しめじ、えのき、ポン酢、塩コショウ、バター(マーガリンでも)、ネギ(みじんぎり) by すぴかか
    つくったよ 19
  47. 子どもが喜ぶ☆鶏肉と玉ねぎのケチャップ煮
    子どもが喜ぶ☆鶏肉と玉ねぎのケチャップ煮 鶏もも肉、玉ねぎ、しめじ、☆ケチャップ、☆コンソメ顆粒、☆水、サラダ油 by うーころちゃん
    つくったよ 16
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