しめじのレシピ・作り方 (人気順)

しめじのレシピ・作り方ページです。 「香りまつたけ、味しめじ」と言われるように、おいしさに定評があるしめじ! 野菜や魚介類との相性もよく、様々な料理で大活躍。お求めやすい価格もうれしい♪

しめじ
簡単レシピの人気ランキング しめじ

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  1. 1 PICK UP 簡単美味♡クリームスープパスタ
    簡単美味♡クリームスープパスタ パスタ、ほうれん草、玉ねぎ、しめじ、ハムorベーコン、バター、おろしニンニク、◎水、◎顆粒コンソメ、◎みりん、★牛乳、★ブラックペッパー、★塩 by みさきらりんず
    つくったよ 558
  2. 2 PICK UP 厚揚げのきのこあんかけ
    厚揚げのきのこあんかけ 厚揚げ、しめじ、えのき、水、顆粒かつおだし、白だし、酒、みりん、醤油、砂糖、水溶き片栗粉、小ネギ by Little Happy
    つくったよ 231
  3. 3 PICK UP 長芋とキノコのバターソテー\(-o-)/
    長芋とキノコのバターソテー\(-o-)/ 長芋、エリンギ、シメジ、バター、醤油、塩コショウ、パセリ by イケッピ
    つくったよ 304
  1. 4 しめじと魚肉ソーセージ炒め
    しめじと魚肉ソーセージ炒め しめじ、サラダ油、魚肉ソーセージ、胡椒、醤油 by みゅうしろ
    つくったよ 2
  2. 5 PICK UP 居酒屋の味★山芋としめじのバターしょうゆ焼き
    居酒屋の味★山芋としめじのバターしょうゆ焼き 山芋、ぶなしめじ、バター、しょうゆ by ねこすけ
    つくったよ 113
  3. 6 残りご飯で簡単トマトリゾット☆
    残りご飯で簡単トマトリゾット☆ 炊いたご飯、トマト缶、玉ねぎ、しめじ、ベーコン、とろけるチーズ、塩コショウ、コンソメ、パセリ、バター by melo118
    つくったよ 14
  4. 7 白だしで簡単!油揚げとしめじの炊き込みご飯
    白だしで簡単!油揚げとしめじの炊き込みご飯 白米、油揚げ、しめじ、にんじん、白だし by はぁぽじ
    つくったよ 5
  5. 8 一手間で2倍美味しい!!しめじだけの炊き込み御飯★
    一手間で2倍美味しい!!しめじだけの炊き込み御飯★ 米、しめじ、醤油、みりん、本だし by うみ ひま
    つくったよ 12
  6. 9 ★きのこの和風パスタ★
    ★きのこの和風パスタ★ パスタ、椎茸、しめじ、長ネギ、ニンニク、バター、★みりん、★酒、★醤油、★和風だしの素、★黒胡椒 by みさきらりんず
    つくったよ 105
  7. 10 ピーマン、豚肉、しめじのチンジャオロース風♪
    ピーマン、豚肉、しめじのチンジャオロース風♪ ピーマン、豚肉、しめじ、塩、コショウ、★しょうゆ、★酒、★オイスターソース、★砂糖、★鶏ガラスープの素、片栗粉、サラダ油 by shimao0
    つくったよ 40
  8. 簡単!豚こま肉としめじで節約ポークチャップ
    簡単!豚こま肉としめじで節約ポークチャップ 豚こま肉、玉ねぎ、しめじ、ケチャップ、中濃ソース、日本酒、砂糖、塩・こしょう、にんにくチューブ、油 by さくらもっち
    つくったよ 127
  9. ご飯が進む!なすとしめじと豚肉の甘酢あん炒め
    ご飯が進む!なすとしめじと豚肉の甘酢あん炒め 豚ウデ肉(豚コマ)、なす、ピーマン、しめじ、ゴマ油、しょうが(チューブ)、<合せ調味料>、・すし酢、・しょう油、・砂糖、・片栗粉、・水 by ちえ'sキッチン
    つくったよ 79
  10. 厚揚げのきのこあんかけ
    厚揚げのきのこあんかけ 厚揚げ、しめじ、たまねぎ、☆水、☆めんつゆ(2倍濃縮)、☆醤油、しょうが(チューブ)、◆片栗粉、◆水、青ねぎ by mama^^papa
    つくったよ 78
  11. 簡単!フライパンで作る鮭のホイル焼き☆
    簡単!フライパンで作る鮭のホイル焼き☆ 鮭の切り身、玉ねぎ、ぶなしめじ(キノコ類ゎお好みでOK!)、きざみネギ(長ネギゎ薄切りで)、酒、みりん、塩コショウ、レモン汁 by あんこ(´-ω-`)
    つくったよ 119
  12. しめじたっぷり卵スープオートミール約150kcal
    しめじたっぷり卵スープオートミール約150kcal オートミール(ロールドオーツ)、水、フリーズドライ 卵スープの素、醤油、しめじ、冷凍カットオクラ、生姜(すりおろし) by ハシ@猫暮らし
  13. PICK UP いろんなキノコで☆キノコのマリネ
    いろんなキノコで☆キノコのマリネ しめじ、エリンギ、えのき など合わせて、にんにく、輪切り赤唐辛子、塩、オリーブオイル、☆白ワインビネガー または 酢、☆オリーブオイル、☆塩、☆砂糖、☆ブラックペッパー by かもめのタマゴ
    つくったよ 264
  14. PICK UP トースターで♪茄子とキノコのミートソースグラタン
    トースターで♪茄子とキノコのミートソースグラタン 茄子、しめじ、ミートソース(市販)、塩こしょう、とろけるチーズ by ラズベリっち
    つくったよ 64
  15. きのこいろいろ冷凍保存の仕方
    きのこいろいろ冷凍保存の仕方 えのき、エリンギ、まいたけ、ブナシメジ、お好みでシイタケ by Jrとmc
    つくったよ 6
  16. 免疫力を上げたい時の常備菜!きのこのガーリック炒め
    免疫力を上げたい時の常備菜!きのこのガーリック炒め まいたけ、しめじ、ブロッコリーの房部分、鷹の爪(輪切り)、にんにく、オリーブオイル、岩塩 by toytoy*saori2005
    つくったよ 47
  17. お魚食べてネ!竹輪とキノコのバターソテー(パセリ)
    お魚食べてネ!竹輪とキノコのバターソテー(パセリ) ちくわ、エリンギ、ぶなしめじ、パセリ(あおさ粉でも♪)、バター、塩コショウ(挽き立てが美味しい♪) by ジョン・リーバス
    つくったよ 53
  18. 【糖質オフ】ダイエットに!豆腐ときのこのとろとろ煮
    【糖質オフ】ダイエットに!豆腐ときのこのとろとろ煮 豆腐、しめじ、えのき、ねぎ、ベーコン、水、鶏がらスープの素、塩こしょう、水溶き片栗粉 by ミィ888
  19. 【ダイエット】きのこたっぷりスープ
    【ダイエット】きのこたっぷりスープ しめじ、えのき、エリンギ、しいたけ、卵、〇水、〇醤油、〇酒、〇鶏ガラスープの素、〇生姜チューブ、水溶き片栗粉(水、片栗粉)、ごま油、小ネギ by a'
    つくったよ 4
  20. 油揚げと野菜だけで美味しい炊き込みご飯
    油揚げと野菜だけで美味しい炊き込みご飯 米、人参、椎茸、しめじ、油揚げ、だしの素、塩、醤油、酒、ごま油、万能ねぎ by ミルミント
    つくったよ 15
  21. 簡単!キノコの炊き込みご飯
    簡単!キノコの炊き込みご飯 ご飯、しめじ、マイタケ、エノキ、椎茸、☆めんつゆ、☆料理酒、☆醤油、☆ミリン、☆胡麻油 by ミルキー0112
    つくったよ 80
  22. ★さつま芋とキノコの秋味グラタン★
    ★さつま芋とキノコの秋味グラタン★ さつま芋、玉ねぎ、エリンギ、しめじ、ウィンナー、バター、薄力粉、牛乳、◎顆粒コンソメ、◎みりん、◎塩、◎黒胡椒、ピザ用チーズ by みさきらりんず
    つくったよ 7
  23. 寒い日の夕飯にどうぞ☆我が家の絶品鶏ももキムチ鍋
    寒い日の夕飯にどうぞ☆我が家の絶品鶏ももキムチ鍋 鶏もも肉、白菜、人参、大根、ニラ、しめじ、長ネギ、キムチ鍋の素、キムチ、絹豆腐 by えだ豆カシューナッツ♪
    つくったよ 21
  24. お弁当に☆青梗菜としめじの炒め物☆冷凍自然解凍可
    お弁当に☆青梗菜としめじの炒め物☆冷凍自然解凍可 青梗菜、しめじ、オイスターソース、中華だし(鶏ガラスープの素でも)、塩コショウ、ごま by ☆**hana**☆
    つくったよ 22
  25. 海老、ピーマン、きのこのマヨポン炒め
    海老、ピーマン、きのこのマヨポン炒め むき海老、ピーマン、きのこ(エリンギ・しめじ)、生姜、ニンニク、*酒、生姜汁、片栗粉(海老下味用)、マヨネーズ、ポン酢、胡椒 by アルプスの乙女
    つくったよ 25
  26. 炊飯器で簡単♡きのこたっぷり♪秋の炊き込みご飯
    炊飯器で簡単♡きのこたっぷり♪秋の炊き込みご飯 お米、しめじ、舞茸、牛蒡、人参、油揚げ、こんにゃく、ちくわ、干しエビ、✤醤油、✤みりん、✤酒、✤カツオだし(粉末) by cocoa&nana
    つくったよ 1
  27. 市販の素で旨味が凄い!本格☆絶品クリームシチュー
    市販の素で旨味が凄い!本格☆絶品クリームシチュー 鶏もも肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、冷凍しめじ、冷凍ブロッコリー、シチューの素、塩こしょう、白ワイン、オリーブオイル、牛乳、水 by 美味ぽよ
    つくったよ 1
  28. ご飯が進む〜♪竹輪と長ねぎの☆味噌炒め
    ご飯が進む〜♪竹輪と長ねぎの☆味噌炒め 竹輪、長ねぎ、しめじ、●砂糖、●出汁入り味噌、●みりん、●お酒、油 by まめもにお
    つくったよ 46
  29. 作り置きにも♪しめじとピーマンと油揚げのおかか炒め
    作り置きにも♪しめじとピーマンと油揚げのおかか炒め しめじ、ピーマン、油揚げ、酒、しょうゆ、鰹節、ごま油 by はぁぽじ
    つくったよ 31
  30. ほうれん草のごま和え
    ほうれん草のごま和え ほうれん草、人参、しめじ、A.しょうゆ、A.砂糖、Aみりん、A.ほんだし、A.すりごま by かぁびぃ
    つくったよ 2
  31. レンジで簡単♪ほうれん草しめじの胡麻和え
    レンジで簡単♪ほうれん草しめじの胡麻和え ほうれん草、しめじ、●ごま、●砂糖、●醤油 by 京たまご8836
    つくったよ 1
  32. PICK UP きのこ ご飯
    きのこ ご飯 コシヒカリ、もち米、しめじ、生しいたけ、人参、油揚げ、竹輪、〇水、〇ヤマサ昆布つゆ3倍濃縮、〇タカラ料理酒、〇天塩、白ごま by あ——ちゃん
    つくったよ 96
  33. 牛肉としめじと玉葱の和風甘辛炒め♬
    牛肉としめじと玉葱の和風甘辛炒め♬ 玉葱、牛肉(薄切り)、しめじ、サラダ油、★きび砂糖(白砂糖でも)、★醤油、★白だし、★キューピーマヨネーズ、★おろし生姜(チューブ)、小葱(小口切りにしたもの) by ぷ〜みぃまま♪
    つくったよ 14
  34. 牛乳で簡単!鶏むね肉のクリーム煮
    牛乳で簡単!鶏むね肉のクリーム煮 鶏胸肉、白菜、しめじ、薄力粉、バター(マーガリン)、牛乳、コンソメキューブ、塩コショウ by .2694
    つくったよ 21
  35. 電子レンジで作る!しめじのホットサラダ
    電子レンジで作る!しめじのホットサラダ しめじ、オリーブオイル、塩、粉チーズ by あしげさん
    つくったよ 1
  36. 【簡単】シーフードミックスのクリームパスタ
    【簡単】シーフードミックスのクリームパスタ パスタ、シーフードミックス、しめじ、牛乳、バター、スライスチーズ、コンソメ、小麦粉、塩胡椒、粗挽き胡椒 by ガンジス河
    つくったよ 3
  37. 簡単☆おつまみ☆しめじのバターしょうゆ炒め
    簡単☆おつまみ☆しめじのバターしょうゆ炒め しめじ、サラダ油、バター、しょうゆ by みずたまSweet
    つくったよ 6
  38. お弁当に♪なすとしめじのオイスター炒め
    お弁当に♪なすとしめじのオイスター炒め 長なす、しめじ、オイスターソース、塩コショウ、ごま油 by kuro_24
    つくったよ 7
  39. 豚肉とチンゲン菜としめじの焼肉のタレ炒め
    豚肉とチンゲン菜としめじの焼肉のタレ炒め 豚肉(切り落とし)、チンゲン菜、しめじ、焼肉のタレ、ラー油(あれば)、ごま油 by kuro_24
    つくったよ 29
  40. きのことキャベツのシンプル炒め
    きのことキャベツのシンプル炒め まいたけ、しめじ、エリンギ、キャベツ、塩コショウ、しょうゆ、酒、オリーブ油 by kuro_24
    つくったよ 11
  41. マヨネーズのコク♪フライパンで鮭のホイル焼き
    マヨネーズのコク♪フライパンで鮭のホイル焼き 生鮭、白ネギ、白菜、しめじ、マヨネーズ、塩、コショウ、バター by nerusuki
    つくったよ 1
  42. きのこたちがいっぱい❣️お吸い物
    きのこたちがいっぱい❣️お吸い物 えのき、しいたけ、しめじ、水、白だし by ちゅりみ
    つくったよ 8
  43. キノコたっぷり!土鍋で炊くもち米入り炊き込みご飯
    キノコたっぷり!土鍋で炊くもち米入り炊き込みご飯 うるち米(普通の米)、もち米、しめじ、舞茸、しいたけ等、人参、油揚げ、★しょうゆ、★酒、★みりん、★鶏がらスープの素(or塩)、★ほんだし、★水 by かわいこゆなっし
  44. 豆腐とわかめとしめじと玉ねぎのお味噌汁
    豆腐とわかめとしめじと玉ねぎのお味噌汁 味噌、★だしの素、★水、★しめじ、★玉ねぎ、★豆腐、乾燥わかめ by amnos73
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  45. お弁当に5分♪ピーマンとしめじのおかかマヨ
    お弁当に5分♪ピーマンとしめじのおかかマヨ ピーマン、しめじ、かつおぶし、マヨネーズ、めんつゆ by まきっぺぺぺ
    つくったよ 6
  46. 空芯菜とベーコンしめじのソテー
    空芯菜とベーコンしめじのソテー 空芯菜、ベーコン、しめじ、ニンニク、★コンソメの素、★塩・こしょう、オリーブ油 by uzuratukune3
    つくったよ 18
  47. しめじのバターソテー
    しめじのバターソテー シメジ、バター、しょう油 by えだまめ大好き!
    つくったよ 8
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