しめじのレシピ・作り方 （人気順）
しめじのレシピ・作り方ページです。 「香りまつたけ、味しめじ」と言われるように、おいしさに定評があるしめじ！ 野菜や魚介類との相性もよく、様々な料理で大活躍。お求めやすい価格もうれしい♪
しめじのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
-
人気順（７日間）
-
人気順（総合）
-
新着順
-
1 位 PICK UP 
簡単美味♡クリームスープパスタ パスタ、ほうれん草、玉ねぎ、しめじ、ハムorベーコン、バター、おろしニンニク、◎水、◎顆粒コンソメ、◎みりん、★牛乳、★ブラックペッパー、★塩 by みさきらりんずつくったよ 436 -
2 位 
簡単!豚こま肉としめじで節約ポークチャップ 豚こま肉、玉ねぎ、しめじ、ケチャップ、中濃ソース、日本酒、砂糖、塩･こしょう、にんにくチューブ、油 by さくらもっちつくったよ 72 -
3 位 PICK UP 
長芋とキノコのバターソテー＼(-o-)／ 長芋、エリンギ、シメジ、バター、醤油、塩コショウ、パセリ by イケッピつくったよ 214
-
4 位 PICK UP 
居酒屋の味★山芋としめじのバターしょうゆ焼き 山芋、ぶなしめじ、バター、しょうゆ by ねこすけつくったよ 76 -
5 位 PICK UP 
厚揚げのきのこあんかけ 厚揚げ、しめじ、えのき、水、顆粒かつおだし、白だし、酒、みりん、醤油、砂糖、水溶き片栗粉、小ネギ by Little Happyつくったよ 174 -
6 位 
鶏ひき肉としめじ小松菜オイソ炒め 鶏ひき肉、しめじ（石づきを取り手で裂く)、小松菜(5cmに切る)、人参(2mmに切る)、にんにく（輪切り）、オイスターソース、ごま油 by イク9110つくったよ 11 -
7 位 
簡単おつまみ！たことブロッコリーのガーリック炒め たこ、ブロッコリー、しめじ、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、しょうゆ、塩こしょう by 鶏のから揚げつくったよ 4 -
8 位 PICK UP 
いろんなキノコで☆キノコのマリネ しめじ、エリンギ、えのき など合わせて、にんにく、輪切り赤唐辛子、塩、オリーブオイル、☆白ワインビネガー または 酢、☆オリーブオイル、☆塩、☆砂糖、☆ブラックペッパー by かもめのタマゴつくったよ 215 -
9 位 
白だしで簡単！油揚げとしめじの炊き込みご飯 白米、油揚げ、しめじ、にんじん、白だし by はぁぽじつくったよ 3 -
10 位 
簡単美味しい‼ 松茸のお吸い物できのこパスタ スパゲッティ、しめじ、ウィンナー、バター、塩、永谷園、松茸のお吸い物の素、刻みのり by AKKO'Sキッチンつくったよ 8 -
残りご飯で簡単トマトリゾット☆ 炊いたご飯、トマト缶、玉ねぎ、しめじ、ベーコン、とろけるチーズ、塩コショウ、コンソメ、パセリ、バター by melo118つくったよ 7 -
鮭ときのこのマヨ焼きうどん 冷凍「さぬきうどん」、生鮭（一口大）、塩、しめじ（小房に分ける）、パセリ（みじん切り）、［A］、マヨネーズ、にんにく（みじん切り）、［B］、しょうゆ、赤みそ、砂糖、こしょう by テーブルマーク 公式つくったよ 11 -
作り置きにも♪しめじとピーマンと油揚げのおかか炒め しめじ、ピーマン、油揚げ、酒、しょうゆ、鰹節、ごま油 by はぁぽじつくったよ 28 -
一手間で2倍美味しい！！しめじだけの炊き込み御飯★ 米、しめじ、醤油、みりん、本だし by うみ ひまつくったよ 9 -
PICK UP 
鱈のきのこ餡かけ 鱈切り身、えのきたけ、しめじ、青ねぎ、◎ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮、水、片栗粉、サラダ油 by あ——ちゃんつくったよ 21 -
厚揚げのきのこあんかけ 厚揚げ、しめじ、たまねぎ、☆水、☆めんつゆ（2倍濃縮）、☆醤油、しょうが（チューブ）、◆片栗粉、◆水、青ねぎ by mama^^papaつくったよ 64 -
PICK UP 
レンジで簡単調理♪ハヤシライス 豚こま、にんじん、玉ねぎ、しめじ、水、ハヤシライスのルウ、ご飯 by Nicoつくったよ 12 -
ピーマン、豚肉、しめじのチンジャオロース風♪ ピーマン、豚肉、しめじ、塩、コショウ、★しょうゆ、★酒、★オイスターソース、★砂糖、★鶏ガラスープの素、片栗粉、サラダ油 by shimao0つくったよ 25 -
【簡単】シーフードミックスのクリームパスタ パスタ、シーフードミックス、しめじ、牛乳、バター、スライスチーズ、コンソメ、小麦粉、塩胡椒、粗挽き胡椒 by ガンジス河つくったよ 3 -
寒い日の夕飯にどうぞ☆我が家の絶品鶏ももキムチ鍋 鶏もも肉、白菜、人参、大根、ニラ、しめじ、長ネギ、キムチ鍋の素、キムチ、絹豆腐 by @cU3.ConTureつくったよ 15 -
★きのこの和風パスタ★ パスタ、椎茸、しめじ、長ネギ、ニンニク、バター、★みりん、★酒、★醤油、★和風だしの素、★黒胡椒 by みさきらりんずつくったよ 79 -
簡単!フライパンで作る鮭のホイル焼き☆ 鮭の切り身、玉ねぎ、ぶなしめじ(キノコ類ゎお好みでOK!)、きざみネギ(長ネギゎ薄切りで)、酒、みりん、塩コショウ、レモン汁 by あんこ(´-ω-｀)つくったよ 98 -
電子レンジで作る！しめじのホットサラダ しめじ、オリーブオイル、塩、粉チーズ by あしげさんつくったよ 1 -
簡単☆おつまみ☆しめじのバターしょうゆ炒め しめじ、サラダ油、バター、しょうゆ by みずたまSweetつくったよ 3 -
PICK UP 
レモンとバターで★カジキマグロのホイル焼き カジキマグロ、玉ねぎ、ピーマン、ぶなしめじ、レモン、塩、ブラックペッパー、バター、しょうゆ、白ワイン by ねこすけつくったよ 28 -
簡単！キノコの炊き込みご飯 ご飯、しめじ、マイタケ、エノキ、椎茸、☆めんつゆ、☆料理酒、☆醤油、☆ミリン、☆胡麻油 by ミルキー０１１２つくったよ 74 -
作り置き可能♡糸こんにゃくとしめじのピリ辛炒め 糸こんにゃく、しめじ、ゴマ油、★酒、砂糖、★醤油、お好みで輪切り鷹の爪or輪切り唐辛子 by どめさんつくったよ 2 -
簡単にさっぱり！かぶの鶏肉のみぞれ煮♪ 鶏肉(胸orもも)、かぶ、しめじ、しょうゆ、酒、みりん、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油 by ゆうちゃむ0316 -
お弁当に☆青梗菜としめじの炒め物☆冷凍自然解凍可 青梗菜、しめじ、オイスターソース、中華だし（鶏ガラスープの素でも）、塩コショウ、ごま by ☆**hana**☆つくったよ 18 -
アクアパッツァ 簡単 鯛、白ワイン、ミニトマト、にんにく、クレイジーソルト、パセリ、ブラックペッパー、あさり、いか、えびなど、しめじ、エリンギ、バター、水、塩 by ☆r☆77つくったよ 1 -
ご飯が進む〜♪竹輪と長ねぎの☆味噌炒め 竹輪、長ねぎ、しめじ、●砂糖、●出汁入り味噌、●みりん、●お酒、油 by まめもにおつくったよ 41 -
白菜 豚肉 しめじ オイスターソース炒め 白菜、しめじ、豚肉、★オイスターソース、★酒、★鶏ガラ顆粒、★醤油、塩コショウ、片栗粉(まぶし用)、油 by あやめぇつくったよ 4 -
PICK UP 
きのこ ご飯 コシヒカリ、もち米、しめじ、生しいたけ、人参、油揚げ、竹輪、〇水、〇ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮、〇タカラ料理酒、〇天塩、白ごま by あ——ちゃんつくったよ 77 -
ご飯が進む！なすとしめじと豚肉の甘酢あん炒め 豚ウデ肉(豚コマ)、なす、ピーマン、しめじ、ゴマ油、しょうが(チューブ)、＜合せ調味料＞、・すし酢、・しょう油、・砂糖、・片栗粉、・水 by ちえ'sキッチンつくったよ 58 -
牛乳で簡単！鶏むね肉のクリーム煮 鶏胸肉、白菜、しめじ、薄力粉、バター(マーガリン)、牛乳、コンソメキューブ、塩コショウ by .2694つくったよ 21 -
レンジで簡単☆きのこの常備菜 しめじ、えのき、○めんつゆ（３倍濃縮）、○料理酒、○みりん by チャコぱん☆つくったよ 11 -
茹でるだけ簡単♪チンゲン菜とシメジの和え物 チンゲン菜、シメジ、⚫醤油、⚫酢、⚫ゴマ油、⚫砂糖、※白ゴマ by キャロット☆キャンディつくったよ 11 -
【ダイエット】きのこたっぷりスープ しめじ、えのき、エリンギ、しいたけ、卵、〇水、〇醤油、〇酒、〇鶏ガラスープの素、〇生姜チューブ、水溶き片栗粉(水、片栗粉)、ごま油、小ネギ by ａ' -
ブロッコリーと鶏モモ肉の塩麹炒め 鶏モモ肉、液体塩麹、ブロッコリー、しめじ、サラダ油、塩、こしょう by narutoつくったよ 1 -
白菜と冷蔵庫の余り物で中華煮 白菜、にんじん、しめじ、長ネギ、油揚げ、水、中華あじ、オイスターソース、水溶き片栗粉、ごま油 by ぼーずの母ちゃんつくったよ 2 -
PICK UP 
トースターで♪茄子とキノコのミートソースグラタン 茄子、しめじ、ミートソース（市販）、塩こしょう、とろけるチーズ by ラズベリっちつくったよ 58 -
ブロッコリーの葉とキノコ炒め ブロッコリーの葉、しめじ、塩コショウ、醤油、ごま油 by marochan＊つくったよ 3 -
コストコ飯！プルコギビーフアレンジチャプチェ プルコギビーフ、しめじ、人参、ほうれん草(ゆで)、醤油、ごま油、さつまいも春雨、春雨茹でる用の水 by pooonつくったよ 1 -
PICK UP 
簡単に！すきやき麩とあまった野菜の卵とじ すきやき麩、白菜、シメジ、水菜、タマゴ、だし汁、☆酒、☆醤油、☆みりん by みーちゃん6914つくったよ 29 -
市販のホワイトソース使用のクリームパスタ パスタ、ベーコン、シメジ、玉葱、ニンニク、市販のホワイトソース、塩、黒胡椒、パセリ、茹で汁 by Piano♡ -
きのことキャベツのシンプル炒め まいたけ、しめじ、エリンギ、キャベツ、塩コショウ、しょうゆ、酒、オリーブ油 by kuro_24つくったよ 10 -
牛肉としめじと玉葱の和風甘辛炒め♬ 玉葱、牛肉（薄切り）、しめじ、サラダ油、★きび砂糖（白砂糖でも）、★醤油、★白だし、★キューピーマヨネーズ、★おろし生姜（チューブ）、小葱（小口切りにしたもの） by ぷ〜みぃまま♪つくったよ 5 -
簡単☆きゃべつ・しめじのチーズ蒸し☆ 春きゃべつ、しめじ、＊バター、＊にんにく（すりおろし）、ピザ用チーズ、●塩・粗挽き胡椒 by アルプスの乙女つくったよ 7 -
豚バラと玉ねぎとしめじの甘辛炒め 豚バラ肉（薄切り、焼き肉用カット済）、玉ねぎ、サラダ油、＊＊＊、しめじ、＊＊＊、★三温糖、★濃口醬油（甘め）、★料理酒 by ぷ〜みぃまま♪つくったよ 1 -
豚肉のしめじ巻き 豚もも薄切り肉、しめじ、塩・こしょう、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう、サラダ油 by mint74つくったよ 5
関連食材から探す
関連する献立
他のカテゴリを見る
しめじのレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ！レシピをテーマから探しませんか？
![[乗せるだけ]ガリが決め手の さば塩焼き丼](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/704cee08463cbc9eb0d58d5a0813c2c50be7c1fb.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|110:110&crop=110:110;*,*)
