しめじのレシピ・作り方 (人気順)

しめじのレシピ・作り方ページです。 「香りまつたけ、味しめじ」と言われるように、おいしさに定評があるしめじ! 野菜や魚介類との相性もよく、様々な料理で大活躍。お求めやすい価格もうれしい♪

しめじ
簡単レシピの人気ランキング しめじ

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  1. 1 PICK UP 簡単美味♡クリームスープパスタ
    簡単美味♡クリームスープパスタ パスタ、ほうれん草、玉ねぎ、しめじ、ハムorベーコン、バター、おろしニンニク、◎水、◎顆粒コンソメ、◎みりん、★牛乳、★ブラックペッパー、★塩 by みさきらりんず
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  2. 2 PICK UP じゅわっと優しい♡高野豆腐と小松菜の卵とじ
    じゅわっと優しい♡高野豆腐と小松菜の卵とじ 高野豆腐、小松菜、しめじ、卵、□だし汁(水+ほんだし)、□砂糖・みりん・酒、□しょうゆ by にゃんころもち子
    つくったよ 159
  3. 3 PICK UP 長芋とキノコのバターソテー\(-o-)/
    長芋とキノコのバターソテー\(-o-)/ 長芋、エリンギ、シメジ、バター、醤油、塩コショウ、パセリ by イケッピ
    つくったよ 417
  1. 4 PICK UP レンジで簡単♪ほうれん草しめじの胡麻和え
    レンジで簡単♪ほうれん草しめじの胡麻和え ほうれん草、しめじ、●ごま、●砂糖、●醤油 by 京たまご8836
    つくったよ 86
  2. 5 PICK UP 白だしで簡単!油揚げとしめじの炊き込みご飯
    白だしで簡単!油揚げとしめじの炊き込みご飯 白米、油揚げ、しめじ、にんじん、白だし by はぁぽじ
    つくったよ 25
  3. 6 簡単!豚こま肉としめじで節約ポークチャップ
    簡単!豚こま肉としめじで節約ポークチャップ 豚こま肉、玉ねぎ、しめじ、ケチャップ、中濃ソース、日本酒、砂糖、塩・こしょう、にんにくチューブ、油 by momocha5585
    つくったよ 266
  4. 7 市販のルーで☆絶品ビーフシチュー
    市販のルーで☆絶品ビーフシチュー 牛肉(角切り)、玉ねぎ、にんじん、エリンギ、しめじ、市販のルー、水、ローリエ、(隠し味)ケチャップ、(隠し味)砂糖、(飾り)ブロッコリー、塩、こしょう by ゆじぽ
    つくったよ 6
  5. 8 めんつゆで簡単!豆腐のしめじあん煮
    めんつゆで簡単!豆腐のしめじあん煮 豆腐、しめじ、人参、●水、●めんつゆ(3倍濃縮)、片栗粉 by メリッコ
    つくったよ 9
  6. 9 しめじと青梗菜のたまごスープ
    しめじと青梗菜のたまごスープ 青梗菜、にんじん、しめじ、水、丸鶏がらスープ、⭐酒、⭐しょうゆ、⭐ごま油、◎片栗粉、◎水、卵 by も〜も〜
  7. 10 鶏むね柔らか♡舞茸香る♡鶏むね肉と舞茸の旨炒め
    鶏むね柔らか♡舞茸香る♡鶏むね肉と舞茸の旨炒め 鶏むね肉、舞茸、しめじ、⚫酒(揉み込み用)、⚫醤油(揉み込み用)、片栗粉、サラダ油、☆みりん、☆酒、☆醤油、☆鷹の爪(輪切り)、小ネギ by Guuママ
    つくったよ 35
  8. PICK UP 居酒屋の味★山芋としめじのバターしょうゆ焼き
    居酒屋の味★山芋としめじのバターしょうゆ焼き 山芋、ぶなしめじ、バター、しょうゆ by ねこすけ
    つくったよ 156
  9. PICK UP いろんなキノコで☆キノコのマリネ
    いろんなキノコで☆キノコのマリネ しめじ、エリンギ、えのき など合わせて、にんにく、輪切り赤唐辛子、塩、オリーブオイル、☆白ワインビネガー または 酢、☆オリーブオイル、☆塩、☆砂糖、☆ブラックペッパー by かもめのタマゴ
    つくったよ 316
  10. ご飯がすすむヨ(*´∀`*) 3種きのこの甘辛煮。
    ご飯がすすむヨ(*´∀`*) 3種きのこの甘辛煮。 えのき(100g入)、まいたけ、しめじ(大袋)、小ネギ、生姜(千切り)、◎砂糖、◎酒、◎みりん、◎しょうゆ、七味唐辛子(一味でも可)、油 by ぷちとま3195
    つくったよ 1
  11. ☆きのこと卵のチーズ焼き☆
    ☆きのこと卵のチーズ焼き☆ しめじ、 ↑お好きなきのこ類でOK!、卵、塩こしょう、ケチャップ、マヨネーズ、とろけるチーズ、粉チーズ(あれば) by りつなるママ
    つくったよ 5
  12. 残りご飯で簡単トマトリゾット☆
    残りご飯で簡単トマトリゾット☆ 炊いたご飯、トマト缶、玉ねぎ、しめじ、ベーコン、とろけるチーズ、塩コショウ、コンソメ、パセリ、バター by melo118
    つくったよ 20
  13. 簡単☆美味しい☆ミックスキノコのガーリックソテー
    簡単☆美味しい☆ミックスキノコのガーリックソテー しめじ・しいたけ・マイタケ、ニンニク、しょうゆ、塩、こしょう、酒、オリーブ油 by しもじゃっぷ
    つくったよ 2
  14. ご飯が進む〜♪竹輪と長ねぎの☆味噌炒め
    ご飯が進む〜♪竹輪と長ねぎの☆味噌炒め 竹輪、長ねぎ、しめじ、●砂糖、●出汁入り味噌、●みりん、●お酒、油 by まめもにお
    つくったよ 63
  15. PICK UP 厚揚げのきのこあんかけ
    厚揚げのきのこあんかけ 厚揚げ、しめじ、えのき、水、顆粒かつおだし、白だし、酒、みりん、醤油、砂糖、水溶き片栗粉、小ネギ by Little Happy
    つくったよ 346
  16. 黄金比☆☆☆玉子豆腐としめじの吸い物
    黄金比☆☆☆玉子豆腐としめじの吸い物 だし汁、塩、酒、みりん、薄口醤油、玉子豆腐、しめじ、万能ねぎ by ハチこ
    つくったよ 4
  17. ピーマン、豚肉、しめじのチンジャオロース風♪
    ピーマン、豚肉、しめじのチンジャオロース風♪ ピーマン、豚肉、しめじ、塩、コショウ、★しょうゆ、★酒、★オイスターソース、★砂糖、★鶏ガラスープの素、片栗粉、サラダ油 by shimao0
    つくったよ 76
  18. ★きのこの和風パスタ★
    ★きのこの和風パスタ★ パスタ、椎茸、しめじ、長ネギ、ニンニク、バター、★みりん、★酒、★醤油、★和風だしの素、★黒胡椒 by みさきらりんず
    つくったよ 151
  19. しめじとベーコンのホットサラダ
    しめじとベーコンのホットサラダ ぶなしめじ、キャベツ、ブロックベーコン、オリーブオイル、A:粒マスタード、A:みりん、A:酢、A:しょうゆ、A:砂糖、A:おろしにんにく(チューブ) by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 7
  20. お肉なし☆炊き込みご飯☆
    お肉なし☆炊き込みご飯☆ 米、しめじ、舞茸、にんじん、油揚げ、ほんだし、砂糖、醤油、みりん、酒、塩 by えころ
    つくったよ 13
  21. きのこのチーズ焼き
    きのこのチーズ焼き お好きなきのこ、オリーブオイル、にんにくチューブ、塩・こしょう、ピザ用チーズ by Ratatouille
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  22. ほっこりする美味しさ★たらのみぞれあん煮
    ほっこりする美味しさ★たらのみぞれあん煮 たら、しめじ、大根、万能ねぎ、水、⚫ほんだし、⚫お酒、⚫みりん、⚫醤油、⚫塩、水溶き片栗粉 by まめもにお
    つくったよ 7
  23. 3種のきのこで♪ヘルシースープ
    3種のきのこで♪ヘルシースープ ★水、★固形コンソメ、★塩、しめじ、しいたけ、えのき、にんにく、オリーブ油、ねぎ by しお.
    つくったよ 8
  24. きのことトマトのガーリック炒め
    きのことトマトのガーリック炒め しめじ、まいたけ、トマト、にんにく、コンソメスープ(顆粒)、塩こしょう、オリーブ油 by hiroko5689
    つくったよ 5
  25. お野菜も一緒にᕷ* 味噌付け牛カルビ焼きꕤ୭*
    お野菜も一緒にᕷ* 味噌付け牛カルビ焼きꕤ୭* 牛カルビ、長ねぎ、きのこ(今回はしめじ)、塩こしょう、オリーブオイルorごま油、千切りキャベツ by Anoa
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  26. 一手間で2倍美味しい!!しめじだけの炊き込み御飯★
    一手間で2倍美味しい!!しめじだけの炊き込み御飯★ 米、しめじ、醤油、みりん、本だし by うみ ひま
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  27. 牛乳で簡単!鶏むね肉のクリーム煮
    牛乳で簡単!鶏むね肉のクリーム煮 鶏胸肉、白菜、しめじ、薄力粉、バター(マーガリン)、牛乳、コンソメキューブ、塩コショウ by .2694
    つくったよ 32
  28. オーブンでほったらかし!鮭ときのこホイル焼き
    オーブンでほったらかし!鮭ときのこホイル焼き 生鮭、しめじ、えのき、長ネギ、酒、しょうゆ、バター by あんぱんまま612
    つくったよ 3
  29. 【簡単】シーフードミックスのクリームパスタ
    【簡単】シーフードミックスのクリームパスタ パスタ、シーフードミックス、しめじ、牛乳、バター、スライスチーズ、コンソメ、小麦粉、塩胡椒、粗挽き胡椒 by ガンジス河
    つくったよ 8
  30. クリーミー♡しめじとほうれん草のチーズペンネ
    クリーミー♡しめじとほうれん草のチーズペンネ ペンネ、ベーコン(角切り)、しめじ、ほうれん草、オリーブオイル、●卵、●シュレッドチーズ、塩・胡椒 by ayatoy
    つくったよ 5
  31. お弁当に☆青梗菜としめじの炒め物☆冷凍自然解凍可
    お弁当に☆青梗菜としめじの炒め物☆冷凍自然解凍可 青梗菜、しめじ、オイスターソース、中華だし(鶏ガラスープの素でも)、塩コショウ、ごま by ☆**hana**☆
    つくったよ 25
  32. ツナとキノコの炊き込みご飯
    ツナとキノコの炊き込みご飯 お米、☆にんじん、☆ツナ缶、☆しめじ、○醤油、○酒、○みりん、○だしの素 by さめさめママ
  33. 炊飯器で簡単!きのこたっぷり鶏釜めし
    炊飯器で簡単!きのこたっぷり鶏釜めし やんばるしめじ、今帰仁えのき、鶏肉、にんじん、ゴボウ、★醤油・酒、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆ごま油、☆だしの素、お米、水 by 株式会社 オーダック
  34. 捨てないで!ささみの茹で汁で卵スープ
    捨てないで!ささみの茹で汁で卵スープ ささみの茹で汁、茹でささみ、しめじ、わかめ(生でも乾燥でも)、卵、小ネギ(小口切りにしたもの)、ごま、★鶏がらスープの素、★醤油 by ごま柴ちゃん
    つくったよ 2
  35. チンゲン菜とウインナーときのこのオイスター炒め
    チンゲン菜とウインナーときのこのオイスター炒め チンゲン菜、ウインナー、しめじ、エリンギ、●オイスターソース、●塩コショウ、酒、ごま油 by kuro_24
    つくったよ 10
  36. 大根ときのこの和風スープ
    大根ときのこの和風スープ 大根、しめじ、えのき、しいたけ、刻みネギ、水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆塩 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 4
  37. フライパンで作る鮭のホイル焼き(玉ねぎ、しめじ)
    フライパンで作る鮭のホイル焼き(玉ねぎ、しめじ) 塩鮭の切り身、玉ねぎ、しめじ、味塩こしょう、バター、醤油、水 by 水玉模様
    つくったよ 4
  38. 簡単☆おつまみ☆しめじのバターしょうゆ炒め
    簡単☆おつまみ☆しめじのバターしょうゆ炒め しめじ、サラダ油、バター、しょうゆ by みずたまSweet
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  39. しめじと海老の和風バター醤油パスタ
    しめじと海老の和風バター醤油パスタ パスタ、しめじ、冷凍むき海老、ニンニク、オリーブオイル、パスタ茹で汁、無塩バター、醤油(有塩バターなら)、黒胡椒 by Miho◎
  40. 思い立ったときに すぐできる ♥豚汁♥
    思い立ったときに すぐできる ♥豚汁♥ 豚薄切り肉、大根、にんじん、玉ねぎ、ねぎ、しめじ、水、顆粒だしの素(昆布)、大蒜チューブ、味噌 by ほこ9574
    つくったよ 1
  41. レンジで簡単☆きのこの常備菜
    レンジで簡単☆きのこの常備菜 しめじ、えのき、○めんつゆ(3倍濃縮)、○料理酒、○みりん by チャコぱん☆
    つくったよ 17
  42. 小松菜としめじの明太子パスタ
    小松菜としめじの明太子パスタ パスタ、小松菜、しめじ、辛子明太子、本つゆ、ブラックペッパー、刻みのり、オリーブオイル by みーちゃん6914
    つくったよ 12
  43. じゃがいもとしめじのガーリックバター炒め
    じゃがいもとしめじのガーリックバター炒め じゃがいも、しめじ、にんにく、オリーブオイル、バター、しょうゆ、パセリのみじん切り by ゆず茶55
    つくったよ 73
  44. クセになる豚バタポン♪
    クセになる豚バタポン♪ 豚こま、えのき、しめじ、エリンギ、料理酒、片栗粉、醤油、油、バター、ポン酢、ネギ by 麻由子
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  45. 絶品!!!鮭のみそマヨ焼き
    絶品!!!鮭のみそマヨ焼き 塩鮭の切り身、塩胡椒、しめじ、マヨネーズ、みそ、ネギ by marimarikomari
    つくったよ 1
  46. 長ネギとしめじの味噌汁(昆布だし)
    長ネギとしめじの味噌汁(昆布だし) 日高昆布、水、長ネギ、しめじ、味噌 by 林檎の木
    つくったよ 5
  47. 簡単激ウマ・無限きのこ
    簡単激ウマ・無限きのこ 〇えのき、〇舞茸、〇しめじ、★バター、★にんにくチューブ、★塩 by goma.
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