しめじのレシピ・作り方(人気順)

いろんなキノコで☆キノコのマリネ

材料

しめじ、エリンギ、えのき　など合わせて、にんにく、輪切り赤唐辛子、塩、オリーブオイル

投稿者：かもめのタマゴ

ご飯が進む！なすとしめじと豚肉の甘酢あん炒め

材料

豚ウデ肉(豚コマ)、なす、ピーマン、しめじ、ゴマ油

時間

約15分

費用

500円前後

投稿者：ちえ'sキッチン

トースターで♪茄子とキノコのミートソースグラタン

材料

茄子、しめじ、ミートソース（市販）、塩こしょう、とろけるチーズ

時間

約15分

費用

300円前後

投稿者：ラズベリっち

なすとズッキーニとしめじのオイスターソース炒め

材料

ズッキーニ、なす、しめじ、オリーブオイル、バター

時間

約10分

費用

300円前後

投稿者：れいちゃっ

厚揚げのきのこあんかけ

材料

厚揚げ、しめじ、えのき、水、顆粒かつおだし

投稿者：Little Happy

作り置きにも♪しめじとピーマンと油揚げのおかか炒め

材料

しめじ、ピーマン、油揚げ、酒、しょうゆ

時間

約10分

費用

300円前後

投稿者：はぁぽじ

簡単!フライパンで作る鮭のホイル焼き☆

材料

鮭の切り身、玉ねぎ、ぶなしめじ(キノコ類ゎお好みでOK!)、きざみネギ(長ネギゎ薄切りで)、酒

時間

約15分

費用

500円前後

投稿者：あんこ(´-ω-｀)

お魚食べてネ！竹輪とキノコのバターソテー（パセリ）

材料

ちくわ、エリンギ、ぶなしめじ、パセリ（あおさ粉でも♪）、バター

時間

約10分

費用

300円前後

投稿者：ジョン・リーバス

厚揚げのきのこあんかけ

材料

厚揚げ、しめじ、たまねぎ、☆水、☆めんつゆ（2倍濃縮）

時間

約15分

投稿者：mama^^papa

免疫力アップの常備菜！きのこのガーリック炒め

材料

まいたけ、しめじ、ブロッコリーの房部分、鷹の爪（輪切り）、にんにく

時間

5分以内

費用

300円前後

投稿者：saori2005

豆腐ソテー　しめじのひき肉あんかけ

材料

豆腐（木綿）、合い挽き肉（豚ひき肉でも）、しめじ、小ねぎ、●水

時間

約30分

費用

300円前後

投稿者：メリッコ

茹でるだけ簡単♪チンゲン菜とシメジの和え物

材料

チンゲン菜、シメジ、⚫醤油、⚫酢、⚫ゴマ油

時間

約15分

投稿者：キャロット☆キャンディ

お手軽もう一品☆ピーマンとしめじの甘辛炒め

材料

ピーマン、しめじ、☆しょうゆ、☆砂糖、ごま油

時間

約10分

費用

100円以下

投稿者：うーころちゃん

小松菜としめじのお味噌汁

材料

小松菜、ブナシメジ、絹ごし豆腐、兵四郎だし、味噌

時間

約15分

投稿者：2727椿

鮭のクリーム煮

材料

生鮭、玉ねぎ、しめじ、ブロッコリー（付け合せ）、小麦粉

時間

約30分

費用

300円前後

投稿者：あ——ちゃん

ピーマンとしめじと魚肉ソーセージ炒め

材料

ピーマン、しめじ、魚肉ソーセージ、マヨネーズ、塩コショウ

時間

約10分

費用

100円以下

投稿者：だいふく・あんこ

簡単!豚こま肉としめじで節約ポークチャップ

材料

豚こま肉、玉ねぎ、しめじ、ケチャップ、中濃ソース

時間

約15分

費用

300円前後

投稿者：にゃんころげ