しめじのレシピ・作り方 (人気順)

しめじのレシピ・作り方ページです。 「香りまつたけ、味しめじ」と言われるように、おいしさに定評があるしめじ! 野菜や魚介類との相性もよく、様々な料理で大活躍。お求めやすい価格もうれしい♪

しめじ
簡単レシピの人気ランキング しめじ

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  1. 1 PICK UP 簡単美味♡クリームスープパスタ
    簡単美味♡クリームスープパスタ パスタ、ほうれん草、玉ねぎ、しめじ、ハムorベーコン、バター、おろしニンニク、◎水、◎顆粒コンソメ、◎みりん、★牛乳、★ブラックペッパー、★塩 by みさきらりんず
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  2. 2 PICK UP じゅわっと優しい♡高野豆腐と小松菜の卵とじ
    じゅわっと優しい♡高野豆腐と小松菜の卵とじ 高野豆腐、小松菜、しめじ、卵、□だし汁(水+ほんだし)、□砂糖・みりん・酒、□しょうゆ by にゃんころもち子
    つくったよ 67
  3. 3 簡単!豚こま肉としめじで節約ポークチャップ
    簡単!豚こま肉としめじで節約ポークチャップ 豚こま肉、玉ねぎ、しめじ、ケチャップ、中濃ソース、日本酒、砂糖、塩・こしょう、にんにくチューブ、油 by momocha5585
    つくったよ 213
  1. 4 PICK UP 居酒屋の味★山芋としめじのバターしょうゆ焼き
    居酒屋の味★山芋としめじのバターしょうゆ焼き 山芋、ぶなしめじ、バター、しょうゆ by ねこすけ
    つくったよ 135
  2. 5 PICK UP 長芋とキノコのバターソテー\(-o-)/
    長芋とキノコのバターソテー\(-o-)/ 長芋、エリンギ、シメジ、バター、醤油、塩コショウ、パセリ by イケッピ
    つくったよ 357
  3. 6 PICK UP いろんなキノコで☆キノコのマリネ
    いろんなキノコで☆キノコのマリネ しめじ、エリンギ、えのき など合わせて、にんにく、輪切り赤唐辛子、塩、オリーブオイル、☆白ワインビネガー または 酢、☆オリーブオイル、☆塩、☆砂糖、☆ブラックペッパー by かもめのタマゴ
    つくったよ 281
  4. 7 PICK UP 厚揚げのきのこあんかけ
    厚揚げのきのこあんかけ 厚揚げ、しめじ、えのき、水、顆粒かつおだし、白だし、酒、みりん、醤油、砂糖、水溶き片栗粉、小ネギ by Little Happy
    つくったよ 292
  5. 8 包丁は使いません!小松菜としめじの胡麻和え♪
    包丁は使いません!小松菜としめじの胡麻和え♪ 小松菜、しめじ、●しょうゆ、●砂糖、●すりごま by ぽよっちぷーちゃん
    つくったよ 2
  6. 9 ご飯が進む〜♪竹輪と長ねぎの☆味噌炒め
    ご飯が進む〜♪竹輪と長ねぎの☆味噌炒め 竹輪、長ねぎ、しめじ、●砂糖、●出汁入り味噌、●みりん、●お酒、油 by まめもにお
    つくったよ 57
  7. 10 ピーマン、豚肉、しめじのチンジャオロース風♪
    ピーマン、豚肉、しめじのチンジャオロース風♪ ピーマン、豚肉、しめじ、塩、コショウ、★しょうゆ、★酒、★オイスターソース、★砂糖、★鶏ガラスープの素、片栗粉、サラダ油 by shimao0
    つくったよ 58
  8. 残りご飯で簡単トマトリゾット☆
    残りご飯で簡単トマトリゾット☆ 炊いたご飯、トマト缶、玉ねぎ、しめじ、ベーコン、とろけるチーズ、塩コショウ、コンソメ、パセリ、バター by melo118
    つくったよ 17
  9. 白だしで簡単!油揚げとしめじの炊き込みご飯
    白だしで簡単!油揚げとしめじの炊き込みご飯 白米、油揚げ、しめじ、にんじん、白だし by はぁぽじ
    つくったよ 10
  10. PICK UP レモンとバターで★カジキマグロのホイル焼き
    レモンとバターで★カジキマグロのホイル焼き カジキマグロ、玉ねぎ、ピーマン、ぶなしめじ、レモン、塩、ブラックペッパー、バター、しょうゆ、白ワイン by ねこすけ
    つくったよ 44
  11. ご飯が進む!なすとしめじと豚肉の甘酢あん炒め
    ご飯が進む!なすとしめじと豚肉の甘酢あん炒め 豚ウデ肉(豚コマ)、なす、ピーマン、しめじ、ゴマ油、しょうが(チューブ)、<合せ調味料>、・すし酢、・しょう油、・砂糖、・片栗粉、・水 by ちえ'sキッチン
    つくったよ 88
  12. 子供が大好き(^^)合挽き肉とトマトのグラタン♪
    子供が大好き(^^)合挽き肉とトマトのグラタン♪ トマト、玉ねぎ、しめじ、合挽き肉、○チューブニンニク、○オリーブオイル、▲トマトケチャップ、▲醤油、蜂蜜、▲塩、コショウ、ピザ用チーズ、乾燥パセリ by acchan66
    つくったよ 10
  13. PICK UP トースターで♪茄子とキノコのミートソースグラタン
    トースターで♪茄子とキノコのミートソースグラタン 茄子、しめじ、ミートソース(市販)、塩こしょう、とろけるチーズ by ラズベリっち
    つくったよ 73
  14. 免疫力を上げたい時の常備菜!きのこのガーリック炒め
    免疫力を上げたい時の常備菜!きのこのガーリック炒め まいたけ、しめじ、ブロッコリーの房部分、鷹の爪(輪切り)、にんにく、オリーブオイル、岩塩 by toytoy*saori2005
    つくったよ 50
  15. PICK UP レンジで簡単♪ほうれん草しめじの胡麻和え
    レンジで簡単♪ほうれん草しめじの胡麻和え ほうれん草、しめじ、●ごま、●砂糖、●醤油 by 京たまご8836
    つくったよ 55
  16. 一手間で2倍美味しい!!しめじだけの炊き込み御飯★
    一手間で2倍美味しい!!しめじだけの炊き込み御飯★ 米、しめじ、醤油、みりん、本だし by うみ ひま
    つくったよ 15
  17. なすとズッキーニとしめじのオイスターソース炒め
    なすとズッキーニとしめじのオイスターソース炒め ズッキーニ、なす、しめじ、オリーブオイル、バター、オイスターソース、塩コショウ by れいちゃっ
    つくったよ 17
  18. 絹豆腐で♪ふわふわゴーヤチャンプルー
    絹豆腐で♪ふわふわゴーヤチャンプルー ゴーヤ、絹豆腐、豚バラ肉、しめじ、めんつゆ、サラダ油、卵、鰹節 by だだちゃまめごはん
    つくったよ 1
  19. 簡単☆おつまみ☆しめじのバターしょうゆ炒め
    簡単☆おつまみ☆しめじのバターしょうゆ炒め しめじ、サラダ油、バター、しょうゆ by みずたまSweet
    つくったよ 6
  20. 厚揚げのきのこあんかけ
    厚揚げのきのこあんかけ 厚揚げ、しめじ、たまねぎ、☆水、☆めんつゆ(2倍濃縮)、☆醤油、しょうが(チューブ)、◆片栗粉、◆水、青ねぎ by mama^^papa
    つくったよ 90
  21. レンジで簡単♡たっぷりきのこのツナポン酢合え
    レンジで簡単♡たっぷりきのこのツナポン酢合え まいたけ、しめじ、☆ツナ缶(オイルごと)、☆めんつゆ(3倍濃縮)、☆ポン酢、☆ごま油、☆ダシダ、塩、こしょう、小ネギ by Guuママ
    つくったよ 1
  22. しめじとピーマンの卵炒め
    しめじとピーマンの卵炒め しめじ、ピーマン、たまご、☆ガラスープの素、☆オイスターソース、☆塩・こしょう、サラダ油、ごま油 by mint74
    つくったよ 22
  23. 【簡単!最高に美味しい】春雨スープ プロが教える
    【簡単!最高に美味しい】春雨スープ プロが教える 春雨、ベーコン、お好きなキノコでOK、卵、水、塩、コンソメの素、サラダ油、黒コショウ(お好みで) by 辻クッキング
    つくったよ 2
  24. 市販のルーで☆絶品ビーフシチュー
    市販のルーで☆絶品ビーフシチュー 牛肉(角切り)、玉ねぎ、にんじん、エリンギ、しめじ、市販のルー、水、ローリエ、(隠し味)ケチャップ、(隠し味)砂糖、(飾り)ブロッコリー、塩、こしょう by ゆじぽ
    つくったよ 3
  25. 【レンジ調理】しめじとブロッコリーのおかか和え
    【レンジ調理】しめじとブロッコリーのおかか和え ブロッコリー、しめじ、☆マヨネーズ、☆顆粒だし、☆しょう油、☆かつお節 by 手抜き ぱんだ
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  26. 油揚げと野菜だけで美味しい炊き込みご飯
    油揚げと野菜だけで美味しい炊き込みご飯 米、人参、椎茸、しめじ、油揚げ、だしの素、塩、醤油、酒、ごま油、万能ねぎ by ミルミント
    つくったよ 20
  27. 牛肉としめじと玉葱の和風甘辛炒め♬
    牛肉としめじと玉葱の和風甘辛炒め♬ 玉葱、牛肉(薄切り)、しめじ、サラダ油、★きび砂糖(白砂糖でも)、★醤油、★白だし、★キューピーマヨネーズ、★おろし生姜(チューブ)、小葱(小口切りにしたもの) by ぷ〜みぃまま♪
    つくったよ 14
  28. ポン酢で炊くだけ☆炊き込みご飯☆
    ポン酢で炊くだけ☆炊き込みご飯☆ 米、しめじ、ポン酢、すだち by hannah212
    つくったよ 2
  29. 子どもが喜ぶ☆肉団子のケチャップ煮
    子どもが喜ぶ☆肉団子のケチャップ煮 肉団子(市販品)、しめじ、ピーマン、☆ケチャップ、☆砂糖、☆しょうゆ、☆酢、☆水、片栗粉 by うーころちゃん
    つくったよ 14
  30. じゃが芋とワカメとしめじのすまし汁
    じゃが芋とワカメとしめじのすまし汁 じゃが芋、しめじ、乾燥わかめ、●出汁、●薄口しょうゆ、●塩 by のん786
    つくったよ 3
  31. 野菜たっぷりヘルシー和風パスタ
    野菜たっぷりヘルシー和風パスタ パスタ1.6mm、ほうれん草、しめじ、まいたけ、しいたけ、オリーブオイル、にんにく、☆本だし、☆しょうゆ、☆ポン酢、☆バター、塩コショウ by けいたんの冒険
    つくったよ 8
  32. 小松菜としめじの玉子炒め
    小松菜としめじの玉子炒め 小松菜、しめじ、豚こま切肉、玉子、酒、しょうゆ、鶏ガラスープの素 by しまとも2721
    つくったよ 16
  33. 【ダイエット】きのこたっぷりスープ
    【ダイエット】きのこたっぷりスープ しめじ、えのき、エリンギ、しいたけ、卵、〇水、〇醤油、〇酒、〇鶏ガラスープの素、〇生姜チューブ、水溶き片栗粉(水、片栗粉)、ごま油、小ネギ by a'
    つくったよ 9
  34. チンゲン菜とウインナーときのこのオイスター炒め
    チンゲン菜とウインナーときのこのオイスター炒め チンゲン菜、ウインナー、しめじ、エリンギ、●オイスターソース、●塩コショウ、酒、ごま油 by kuro_24
    つくったよ 4
  35. 『しめじ』だけでも美味しい炒め物
    『しめじ』だけでも美味しい炒め物 しめじ、オリーブオイル、★塩、★ブラックペッパー、★味の素 by Suzhoutomo
    つくったよ 31
  36. 簡単☆きゃべつ・しめじのチーズ蒸し☆
    簡単☆きゃべつ・しめじのチーズ蒸し☆ 春きゃべつ、しめじ、*バター、*にんにく(すりおろし)、ピザ用チーズ、●塩・粗挽き胡椒 by アルプスの乙女
    つくったよ 14
  37. PICK UP レンジで簡単。鶏むね肉とレタスのロール蒸し
    レンジで簡単。鶏むね肉とレタスのロール蒸し 鶏むね肉、レタス(外側)、しめじ、スライスチーズ、塩コショウ、ポン酢又はチリソース(市販の物) by cocono
    つくったよ 25
  38. ホットクックで簡単☆ツナときのこのパスタ
    ホットクックで簡単☆ツナときのこのパスタ パスタ(7分茹で)、舞茸、しめじ、ツナ缶、オリーブオイル、3倍濃縮めんつゆ、醤油(仕上げ)、にんにく(みじん切り)、水 by ☆コロン's kitchen☆
    つくったよ 3
  39. 鶏肉とキノコの簡単ポン酢炒め
    鶏肉とキノコの簡単ポン酢炒め 鶏もも肉(むね肉でも)、しめじ、◎にんにくチューブ、生姜チューブ、◎酒、片栗粉、★ポン酢、★砂糖 by どめさん
    つくったよ 9
  40. しめじのバターソテー
    しめじのバターソテー シメジ、バター、しょう油 by えだまめ大好き!
    つくったよ 9
  41. フライパン1つ♪アスパラとしめじの鶏の照り焼き♪
    フライパン1つ♪アスパラとしめじの鶏の照り焼き♪ ・鶏もも肉、・塩、・コショウ、・酒、・片栗粉、◎アスパラ、◎しめじ、◎塩、◎コショウ、サラダ油、☆しょう油、☆砂糖、☆酒 by ●まかろん●
    つくったよ 10
  42. 3種きのこのバター醤油炒め
    3種きのこのバター醤油炒め カットぶなしめじ、舞茸、えのき茸、バター、醤油 by goma.
    つくったよ 9
  43. じゃがいもとしめじのチーズ焼き
    じゃがいもとしめじのチーズ焼き じゃがいも、しめじ、ベーコン、オリーブオイル、コンソメ、黒胡椒、溶けるチーズ by sancyu3
    つくったよ 2
  44. 電子レンジで作る!しめじのホットサラダ
    電子レンジで作る!しめじのホットサラダ しめじ、オリーブオイル、塩、粉チーズ by あしげさん
    つくったよ 1
  45. じゃがいもとしめじのガーリックバター炒め
    じゃがいもとしめじのガーリックバター炒め じゃがいも、しめじ、にんにく、オリーブオイル、バター、しょうゆ、パセリのみじん切り by ゆず茶55
    つくったよ 69
  46. 豚の角煮の残りの煮汁で、きのこの炊き込みご飯。
    豚の角煮の残りの煮汁で、きのこの炊き込みご飯。 米、豚の角煮の煮汁、にんじん、きのこ(しめじ、エリンギなど、刻み油揚げ、小口ネギ by ミーたんmiitan
  47. 焼き肉のたれに漬けた豚肉で野菜炒め
    焼き肉のたれに漬けた豚肉で野菜炒め 豚肩ロース、玉ねぎ、シメジ、ピーマン、■調味料、焼き肉のたれ(肉漬け込み用)、焼き肉のたれ(仕上げ用)、塩(野菜用)、胡椒(野菜用)、サラダ油 by mami.s☆
    つくったよ 8
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