しめじのレシピ・作り方 (人気順)

しめじのレシピ・作り方ページです。 「香りまつたけ、味しめじ」と言われるように、おいしさに定評があるしめじ! 野菜や魚介類との相性もよく、様々な料理で大活躍。お求めやすい価格もうれしい♪

しめじ
簡単レシピの人気ランキング しめじ

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  1. 1 PICK UP 簡単美味♡クリームスープパスタ
    簡単美味♡クリームスープパスタ パスタ、ほうれん草、玉ねぎ、しめじ、ハムorベーコン、バター、おろしニンニク、◎水、◎顆粒コンソメ、◎みりん、★牛乳、★ブラックペッパー、★塩 by みさきらりんず
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  2. 2 いかとしめじの鶏ガラにんにく炒め♪
    いかとしめじの鶏ガラにんにく炒め♪ モンゴウイカ、しめじ、◎酒、◎塩胡椒、◎にんにくすりおろし、ねぎ小口切り、粗挽き胡椒 by ciciino
  3. 3 PICK UP じゅわっと優しい♡高野豆腐と小松菜の卵とじ
    じゅわっと優しい♡高野豆腐と小松菜の卵とじ 高野豆腐、小松菜、しめじ、卵、□だし汁(水+ほんだし)、□砂糖・みりん・酒、□しょうゆ by にゃんころもち子
    つくったよ 191
  1. 4 *サバ缶&長芋とキノコ炒め煮*
    *サバ缶&長芋とキノコ炒め煮* サバ缶詰 マルハ(味噌味)、長芋、ブナシメジ、酒、サラダ油 by はい 山田です
    つくったよ 9
  2. 5 PICK UP 白だしで簡単!油揚げとしめじの炊き込みご飯
    白だしで簡単!油揚げとしめじの炊き込みご飯 白米、油揚げ、しめじ、にんじん、白だし by はぁぽじ
    つくったよ 33
  3. 6 鶏むね柔らか♡舞茸香る♡鶏むね肉と舞茸の旨炒め
    鶏むね柔らか♡舞茸香る♡鶏むね肉と舞茸の旨炒め 鶏むね肉、舞茸、しめじ、⚫酒(揉み込み用)、⚫醤油(揉み込み用)、片栗粉、サラダ油、☆みりん、☆酒、☆醤油、☆鷹の爪(輪切り)、小ネギ by Guuママ
    つくったよ 50
  4. 7 簡単!豚こま肉としめじで節約ポークチャップ
    簡単!豚こま肉としめじで節約ポークチャップ 豚こま肉、玉ねぎ、しめじ、ケチャップ、中濃ソース、日本酒、砂糖、塩・こしょう、にんにくチューブ、油 by momocha5585
    つくったよ 279
  5. 8 お肉なし☆炊き込みご飯☆
    お肉なし☆炊き込みご飯☆ 米、しめじ、舞茸、にんじん、油揚げ、ほんだし、砂糖、醤油、みりん、酒、塩 by えころ
    つくったよ 13
  6. 9 もう一品に!えのきとしめじのピリ辛炒め
    もう一品に!えのきとしめじのピリ辛炒め えのき、しめじ、ちくわ、☆鷹の爪輪切り、☆ポン酢、☆みりん、ごま油 by みーちゃん6914
    つくったよ 4
  7. 10 作り置き*レンジできのこの中華風(カニカマ入り)
    作り置き*レンジできのこの中華風(カニカマ入り) お好みのきのこ、料理酒、顆粒中華だし、チューブにんにく、カニカマ、ごま油、ブラックペッパー・塩 by LisaLisa
    つくったよ 1
  8. PICK UP 厚揚げのきのこあんかけ
    厚揚げのきのこあんかけ 厚揚げ、しめじ、えのき、小ネギ、水、顆粒かつおだし、白だし、酒、みりん、醤油、砂糖、水溶き片栗粉 by Little Happy
    つくったよ 373
  9. レンジで簡単♡たっぷりきのこのツナポン酢和え
    レンジで簡単♡たっぷりきのこのツナポン酢和え まいたけ、しめじ、☆ツナ缶(オイルごと)、☆めんつゆ(3倍濃縮)、☆ポン酢、☆ごま油、☆ダシダ、塩、こしょう、小ネギ by Guuママ
    つくったよ 8
  10. キノコの鶏ガラ醤油パスタ
    キノコの鶏ガラ醤油パスタ パスタ、しめじ、小松菜、鶏がらスープのもと、醤油、塩コショウ by 膝小僧
    つくったよ 2
  11. PICK UP 居酒屋の味★山芋としめじのバターしょうゆ焼き
    居酒屋の味★山芋としめじのバターしょうゆ焼き 山芋、ぶなしめじ、バター、しょうゆ by ねこすけ
    つくったよ 169
  12. PICK UP 長芋とキノコのバターソテー\(-o-)/
    長芋とキノコのバターソテー\(-o-)/ 長芋、エリンギ、シメジ、バター、醤油、塩コショウ、パセリ by イケッピ
    つくったよ 446
  13. ほうれん草と人参としめじのナムル
    ほうれん草と人参としめじのナムル ほうれん草、しめじ、人参、水、ごま油、塩コショウ、中華出汁 by toku-jiro-0707
    つくったよ 2
  14. しめじのかきたまにゅうめん
    しめじのかきたまにゅうめん しめじ、卵、青ねぎ、片栗粉、そうめん、A:だし汁、A:しょうゆ、A:みりん、A:酒、A:塩 by 西友レシピ部 公式
  15. 牛乳で簡単!鶏むね肉のクリーム煮
    牛乳で簡単!鶏むね肉のクリーム煮 鶏胸肉、白菜、しめじ、薄力粉、バター(マーガリン)、牛乳、コンソメキューブ、塩コショウ by .2694
    つくったよ 33
  16. 一手間で2倍美味しい!!しめじだけの炊き込み御飯★
    一手間で2倍美味しい!!しめじだけの炊き込み御飯★ 米、しめじ、醤油、みりん、本だし by うみ ひま
    つくったよ 20
  17. 大根ときのこの和風スープ
    大根ときのこの和風スープ 大根、しめじ、えのき、しいたけ、刻みネギ、水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆塩 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 5
  18. ストウブDe〜鶏肩小肉とかぼちゃの甘辛煮
    ストウブDe〜鶏肩小肉とかぼちゃの甘辛煮 鶏肩小肉、□生姜すりおろし、□醤油、片栗粉、かぼちゃ、しめじ、◇麺つゆ(4倍濃縮)、◇水、◇酒、◇みりん、サラダ油 by mamichin555
  19. ピーマン、豚肉、しめじのチンジャオロース風♪
    ピーマン、豚肉、しめじのチンジャオロース風♪ ピーマン、豚肉、しめじ、塩、コショウ、★しょうゆ、★酒、★オイスターソース、★砂糖、★鶏ガラスープの素、片栗粉、サラダ油 by shimao0
    つくったよ 84
  20. 残りご飯で簡単トマトリゾット☆
    残りご飯で簡単トマトリゾット☆ 炊いたご飯、トマト缶、玉ねぎ、しめじ、ベーコン、とろけるチーズ、塩コショウ、コンソメ、パセリ、バター by melo118
    つくったよ 21
  21. レンジで簡単!山芋きのこバター
    レンジで簡単!山芋きのこバター 山芋、しめじ、粗挽き塩コショウ、バター、コンソメ粉末 by k-pon食堂
  22. 小松菜としめじの鶏むね生姜炒め♩
    小松菜としめじの鶏むね生姜炒め♩ 小松菜、しめじ、鶏むね皮なし、◎酒、◎塩胡椒、◎すりおろし生姜、鶏ガラ、粗挽き胡椒 by ciciino
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  23. PICK UP レンジで簡単♪ほうれん草しめじの胡麻和え
    レンジで簡単♪ほうれん草しめじの胡麻和え ほうれん草、しめじ、●ごま、●砂糖、●醤油 by 京たまご8836
    つくったよ 116
  24. オーブンでほったらかし!鮭ときのこホイル焼き
    オーブンでほったらかし!鮭ときのこホイル焼き 生鮭、しめじ、えのき、長ネギ、酒、しょうゆ、バター by あんぱんまま612
    つくったよ 4
  25. 3種きのこのバター醤油炒め
    3種きのこのバター醤油炒め カットぶなしめじ、舞茸、えのき茸、バター、醤油 by goma.
    つくったよ 14
  26. 厚揚げでメイン♡厚揚げときのこの照り焼き
    厚揚げでメイン♡厚揚げときのこの照り焼き 厚揚げ、舞茸、しめじ、片栗粉、ごま油、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆すりおろし生姜(チューブでもOK) by Guuママ
    つくったよ 19
  27. たらのムニエル✨〜アンチョビソース #白身魚
    たらのムニエル✨〜アンチョビソース #白身魚 生だら、にんにく、アンチョビ、青じそ、牛乳、塩、こしょう、小麦粉、油、キャベツ、しめじ by S_AND_S
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  28. フライパンで簡単☆キノコと南瓜の豆乳グラタン♪
    フライパンで簡単☆キノコと南瓜の豆乳グラタン♪ 南瓜、タマネギ、塩(南瓜用)、シメジ(お好みのキノコ)、小麦粉、バター(調理用と皿に塗る分)、豆乳(牛乳も可)、固形コンソメ(顆粒も可)、塩、こしょう、ベーコン、スライスチーズ(何でも可)、粉チーズ、パン粉、パセリ by cappuccio1124
  29. 簡単♪(^^)鶏肉とシメジの豆乳クリーム煮♪
    簡単♪(^^)鶏肉とシメジの豆乳クリーム煮♪ 鶏もも肉、塩、コショウ、薄力粉、サラダ油、シメジ、玉ねぎ、○水、○コンソメスープの素、豆乳、粗挽き黒コショウ by acchan66
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  30. クリーミーで味わい深い!牡蠣とキノコのクリーム煮
    クリーミーで味わい深い!牡蠣とキノコのクリーム煮 かき、玉ねぎ、しめじ、マッシュルーム、①・②・③塩・胡椒、白ワイン、バター、小麦粉、牛乳、生クリーム、レモン汁、(お好みでドライパセリ・ピンクペッパー) by oppeke22
    つくったよ 1
  31. 簡単!フライパンで作る鮭のホイル焼き☆
    簡単!フライパンで作る鮭のホイル焼き☆ 鮭の切り身、玉ねぎ、ぶなしめじ(キノコ類ゎお好みでOK!)、きざみネギ(長ネギゎ薄切りで)、酒、みりん、塩コショウ、レモン汁 by あんこ(´-ω-`)
    つくったよ 159
  32. 【簡単】シーフードミックスのクリームパスタ
    【簡単】シーフードミックスのクリームパスタ パスタ、シーフードミックス、しめじ、牛乳、バター、スライスチーズ、コンソメ、小麦粉、塩胡椒、粗挽き胡椒 by ガンジス河
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  33. ヒルナンデス☆簡単☆乾燥生姜と鯖缶の炊き込みご飯
    ヒルナンデス☆簡単☆乾燥生姜と鯖缶の炊き込みご飯 乾燥生姜、乾燥ニンジン、乾燥しめじ、サバ缶、お米、水、ほんだし、酒、みりん、しょう油、塩、三つ葉 by 楽天出店店舗:ウミダスジャパン 楽天市場
    つくったよ 2
  34. 白菜と冷蔵庫の余り物で中華煮
    白菜と冷蔵庫の余り物で中華煮 白菜、にんじん、しめじ、長ネギ、油揚げ、水、中華あじ、オイスターソース、水溶き片栗粉、ごま油 by ぼーずの母ちゃん
    つくったよ 7
  35. ♢白菜としめじのお味噌汁♢
    ♢白菜としめじのお味噌汁♢ 水、味噌、だし、白菜、しめじ by はゆのごはん
    つくったよ 9
  36. キノコたっぷりの春菊とベーコンにんにく炒め
    キノコたっぷりの春菊とベーコンにんにく炒め 春菊、ベーコン、えのき(大袋)、舞茸(大パック)、しめじ、にんにく、☆醤油、☆酒、☆塩コショウ by わかちゃんレシピ
    つくったよ 2
  37. 市販のルーで☆絶品ビーフシチュー
    市販のルーで☆絶品ビーフシチュー 牛肉(角切り)、玉ねぎ、にんじん、エリンギ、しめじ、市販のルー、水、ローリエ、(隠し味)ケチャップ、(隠し味)砂糖、(飾り)ブロッコリー、塩、こしょう by ゆじぽ
    つくったよ 10
  38. PICK UP いろんなキノコで☆キノコのマリネ
    いろんなキノコで☆キノコのマリネ しめじ、エリンギ、えのき など合わせて、にんにく、輪切り赤唐辛子、塩、オリーブオイル、☆白ワインビネガー または 酢、☆オリーブオイル、☆塩、☆砂糖、☆ブラックペッパー by かもめのタマゴ
    つくったよ 330
  39. ツナとキノコの炊き込みご飯
    ツナとキノコの炊き込みご飯 お米、☆にんじん、☆ツナ缶、☆しめじ、○醤油、○酒、○みりん、○だしの素 by さめさめママ
  40. コクうま♡野菜たっぷり豆乳味噌スープ
    コクうま♡野菜たっぷり豆乳味噌スープ 記載以外でも家にある野菜でOK、白菜、長芋(じゃがいもでもOK)、玉ねぎ、人参、しめじ、ハーフベーコン、ごま油、水、鶏がらスープの素、豆乳、味噌、小ネギ by にゃんころもち子
    つくったよ 18
  41. 炊飯器で簡単!きのこたっぷり鶏釜めし
    炊飯器で簡単!きのこたっぷり鶏釜めし やんばるしめじ、今帰仁えのき、鶏肉、にんじん、ゴボウ、★醤油・酒、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆ごま油、☆だしの素、お米、水 by 株式会社 オーダック
  42. パンキッシュ
    パンキッシュ ほうれん草、サーモン、しめじ、牛乳、生クリーム、卵、食パン(8枚切り)、バター(無塩)、ピザ用チーズ、塩、こしょう by 西友レシピ部 公式
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  43. 簡単美味しい!厚揚げとほうれん草炒め!
    簡単美味しい!厚揚げとほうれん草炒め! 厚揚げ(絹)、ほうれん草、しめじ、天然塩、胡椒、醤油、米油、バター by 無添加手作り!家庭料理研究家♪
    つくったよ 1
  44. 豚肉となすとしめじのオイスターソース炒め
    豚肉となすとしめじのオイスターソース炒め 豚肉、なす、しめじ、小ねぎの小口切り(お好みで)、〇オイスターソース、〇酒、〇醤油、〇きび砂糖、ごま油 by はじゃじゃ
    つくったよ 14
  45. ブロッコリーの葉とキノコ炒め
    ブロッコリーの葉とキノコ炒め ブロッコリーの葉、しめじ、塩コショウ、醤油、ごま油 by marochan*
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  46. きのことキャベツのシンプル炒め
    きのことキャベツのシンプル炒め まいたけ、しめじ、エリンギ、キャベツ、塩コショウ、しょうゆ、酒、オリーブ油 by kuro_24
    つくったよ 18
  47. しめじと海老の和風バター醤油パスタ
    しめじと海老の和風バター醤油パスタ パスタ、しめじ、冷凍むき海老、ニンニク、オリーブオイル、パスタ茹で汁、無塩バター、醤油(有塩バターなら)、黒胡椒 by Miho◎
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