ピーマンとぶなクイーンの明太炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 ピーマンは種を取り食べやすい大きさに切る。
2. 2 ぶなクイーンは食べやすい大きさにさく。
3. 3 辛子明太子は包丁の背を使って卵をしごいて出す。
4. 4 フライパンに油をひきピーマンを中火で１、２分炒める。
5. 5 手順２のぶなクイーンを加えて火が通るまで炒める。
6. 6 手順３の辛子明太子を加えて炒める。
7. 7 材料欄の●のどぐろだし塩を加えて味を調えたら火を止めて器に盛りつける。