鶏肉とキノコの簡単ポン酢炒め レシピ・作り方

鶏肉とキノコの簡単ポン酢炒め
  • 約15分
  • 300円前後
どめさん
どめさん
ポン酢のサッパリとした風味が鶏肉に絡んで、とても美味しいです♪特に難しい作業は無いのでパパッとメインが完成しますよ!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏肉を一口大に切り◎を揉みこむ。
    (ビニール袋の中で作業をすると汚れませんよ!)
  2. 2 1に片栗粉をまぶす。

    ★を混ぜ合わせておく。
  3. 3 フライパンに油を熱し、鶏肉を両面こんがりするまで焼く。しめじを加えさっと炒める。
  4. 4 ★を一気に加えタレにとろみがつくまで炒め合わせたら完成♫

きっかけ

さっぱり味の鶏肉レシピを考えたくて作りました。

おいしくなるコツ

少し甘めの味付けになっています。甘めが苦手な方は砂糖の量を減らしてくださいね♪

  • レシピID:1340024757
  • 公開日:2020/07/04
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カテゴリ
簡単鶏肉料理鶏もも肉しめじその他の鶏肉料理鶏むね肉
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鶏肉 きのこ ポン酢 鶏もも肉
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鶏肉とキノコの簡単ポン酢炒め
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つくったよレポート(12件)

  • あいなぷう
    あいなぷう
    2023/03/10 21:01
    鶏肉とキノコの簡単ポン酢炒め
    仕事前に下味仕込んで、帰ってきてササッと作れました。
    胸肉使用しましたが、柔らかく美味しく頂きました。
    ありがとうございました。
  • hikoco
    hikoco
    2022/08/28 19:30
    鶏肉とキノコの簡単ポン酢炒め
    子供に好評です!
  • ひろ521
    ひろ521
    2022/08/14 08:46
    鶏肉とキノコの簡単ポン酢炒め
    美味しくできました!
  • サン・フラワー
    サン・フラワー
    2022/08/04 20:39
    鶏肉とキノコの簡単ポン酢炒め
    美味しい味付けでご飯が進みました!また作ります

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