滋味!ひらたけのガーリックソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ひらたけは適当に小房に分ける。
- 2 にんにくはみじん切りにする。フライパンにオリーブオイルを入れにんにくを加えてから弱火にかける。
- 3 にんにくの香りが立ってきたらひらたけ、しおを加えて中火でいためる。
- 4 ひらたけに火が通ったら七味をふりかけて完成。
きっかけ
いつもは和食に使うことが多いひらたけを洋風にして食べたくなったので。
おいしくなるコツ
にんにくは焦がさないように弱火でじっくり炒めます。
- レシピID:1310023138
- 公開日:2022/07/03
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- カテゴリ
- ひらたけ
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