肉厚ジューシー☆どんこ椎茸のバター醤油ステーキ レシピ・作り方
材料（3人分）
- どんこ椎茸 ５～6個
- 酒 大さじ2と１／２
- ☆バター 10g
- ☆醤油 大さじ１
作り方
-
1
椎茸は軸を切る。
※子どもは半分に切ると食べやすいです。
-
2
テフロンのフライパンに椎茸を並べて酒を入れて蓋をし酒蒸しにする。やわらかくなったら蓋を開けて☆を加え、バター醤油を両面に絡めながら焼く。
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- 料理名
- ステーキ
またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
ビーツ、オートミール、味噌をこよなく愛する管理栄養士 またたび☆です。
食材は無駄にせず栄養を全部いただく！がモットー！
家族の“健康”と“「美味し〜」の笑顔”を励みにしています。
皆様の美味しく素敵なレシピも参考にさせて頂いています。
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はっちなつ2022/06/09 05:33
美味しかったです！ -
ゆきちゃんぷ2022/06/08 19:06
美味しくできました。ごちそうさまでした♪ -
tonton222022/06/08 18:44
酒蒸ししてから醤油バターステーキはジューシーでとっても美味しかったです✨
又作ります(*´꒳`*)
ごちそうさまでした♡ -
sawa.rarara2022/06/05 16:53
美味しくて椎茸を沢山食べられますね(^^)♪
肉厚ジューシーなどんこのステーキは絶品です。