肉厚ジューシー☆どんこ椎茸のバター醤油ステーキ レシピ・作り方

材料(3人分)
- どんこ椎茸 5~6個
- 酒 大さじ2と1/2
- ☆バター 10g
- ☆醤油 大さじ1
作り方
-
1
椎茸は軸を切る。
※子どもは半分に切ると食べやすいです。 -
2
テフロンのフライパンに椎茸を並べて酒を入れて蓋をし酒蒸しにする。やわらかくなったら蓋を開けて☆を加え、バター醤油を両面に絡めながら焼く。
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- 料理名
- ステーキ

またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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34 件
つくったよレポート(34件)
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こたろうkitchen2024/12/01 14:43またたび☆さん、こんにちは。椎茸とバター醤油味がよく合ってとっても美味しかったです♡レシピありがとうございました♪
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rainbowまま2024/10/28 11:43こちらを参考にしました!美味しかったです!
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tommeg12022024/07/09 20:37おいしかったです!
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ちぇりCOOK2023/06/21 22:35またたびさん☆椎茸の旨味が口の中でじゅわーっと染み渡りました♪バター醤油最強です!
肉厚ジューシーなどんこのステーキは絶品です。