豚ひき肉ともやしとニラと椎茸のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 〇を混ぜ合わせておく。
-
2
ニラは3センチ幅に切る。
椎茸は軸を切り離し、軸も含めて薄切りにする。
生姜はみじん切りにする。 - 3 フライパンにごま油を熱し、生姜と豚ひき肉を炒める。
- 4 肉の色が変わってきたら、もやしと椎茸を加えて更に炒める。
- 5 しんなりしてきたら〇の合わせ調味料を加え炒め、ニラも加えさっと炒めたら完成。
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