けんちん汁のレシピ・作り方 (人気順)

けんちん汁のレシピ・作り方ページです。 根菜や蒟蒻、豆腐を炒めて煮込み、醤油で味を調えたすまし汁。味噌仕立てにしても◎野菜不足を感じた時にオススメです♪

けんちん汁
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  1. 1 PICK UP 定番!けんちん汁♪
    定番!けんちん汁♪ 鶏胸肉(またはもも肉)、れんこん、にんじん、こんにゃく(あく抜き)、まいたけ、油揚げ、麺つゆ(本つゆを使いました)、水、三つ葉、サラダオイル by ∂ネコの手∂
    つくったよ 111
  2. 2 具材を炒めて、激ウマ「けんちん汁」
    具材を炒めて、激ウマ「けんちん汁」 木綿豆腐、大根、人参、ごぼう、椎茸、蒟蒻、青ネギ、かつお昆布出汁、酒、塩、薄口醤油、サラダ油 by k5b4
    つくったよ 73
  3. 3 けんちん汁
    けんちん汁 大根、人参、里芋、ごぼう、木綿豆腐、こんにゃく、ごま油、★水、★だしの素(顆粒、粉末)、★しょうゆ、★酒、★砂糖、★塩 by ねこすけ
    つくったよ 65
  1. 4 豚バラいりの*けんちん汁
    豚バラいりの*けんちん汁 出汁、酒、醤油、塩、みりん、豚ばら肉の薄切り、里芋、大根、人参、牛蒡、こんにゃく(灰汁ぬき不要)、油揚げ、長ねぎ、もめん豆腐 by きばな
    つくったよ 1
  2. 5 けんちん汁★豚肉入り★
    けんちん汁★豚肉入り★ 水、こんにゃく、豆腐、★里芋、★人参、★大根、★しいたけ、★ごぼう、★いんげん、★ねぎ、★豚肉、★しめじ、〇酒、〇みりん、〇味噌、〇醬油 by TAKA-TT
    つくったよ 3
  3. 6 8種の具の旨味たっぷり、けんちん汁
    8種の具の旨味たっぷり、けんちん汁 豚こま切れ、しらたき、にんじん、大根、じゃがいも、しめじ、椎茸、油揚げ、サラダ油、水、A しょうゆ、A 酒、A 塩、A だしの素 by イササボラ
    つくったよ 3
  4. 7 麺つゆで⭐簡単けんちん汁
    麺つゆで⭐簡単けんちん汁 ごぼう、にんじん、大根、長ネギ、⭐︎水、⭐︎麺つゆ(3倍濃縮)、ごま油 by minakichi28
    つくったよ 6
  5. 8 肉団子と白菜たっぷり♪煮込みうどん
    肉団子と白菜たっぷり♪煮込みうどん 冷凍うどん、白菜、☆豚ミンチ肉、☆卵、☆玉ねぎ、☆片栗粉、☆塩、☆胡椒、☆味の素、◎白だし、◎中華だしの素、◎薄口しょうゆ、◎水 by hottyoi
  6. 9 野菜たっぷりけんちん汁
    野菜たっぷりけんちん汁 にんじん、大根、里芋、ごぼう、こんにゃく、水、めんつゆ(3倍濃縮)、ねぎの小口切り by かばぽん^^
    つくったよ 40
  7. 10 けんちん汁☆圧力鍋で☆
    けんちん汁☆圧力鍋で☆ 大根、人参、ごぼう、ふき、小揚、キャベツ、つきこんにゃく、豆腐、オリーブオイル、だし汁(かつお節)、砂糖、昆布しょうゆ by youmi115
  8. 里芋と大根ニンジン油揚げの醤油汁
    里芋と大根ニンジン油揚げの醤油汁 里芋、大根、にんじん、油揚げ、長ネギ(小口切り)、水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆塩、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 7
  9. 鶏肉入りけんちん汁
    鶏肉入りけんちん汁 大根、人参、ゴボウ、里芋、こんにゃく、鶏もも肉、木綿豆腐、ごま油、顆粒だし、水、★醤油、★酒、★みりん、塩、☆鶏下味用醤油、☆鶏下味用酒、刻みネギ by ナツ9241
    つくったよ 7
  10. こどもが喜ぶ、ごぼうなしけんちん汁
    こどもが喜ぶ、ごぼうなしけんちん汁 大根、人参、さといも、しいたけ、こんにゃく、あぶらあげ、ネギ、木綿豆腐、ごま油、サラダ油、だしパック(顆粒だし)、醤油、塩 by さとママ3645
    つくったよ 3
  11. モチモチ♡すいとん汁
    モチモチ♡すいとん汁 豚バラ、大根、人参、玉ねぎ、ごぼう、本だし、水、酒、みりん、醤油、塩、ごま油、~すいとん~、水、小麦粉、片栗粉、万能ネギ by momoれしぴ
    つくったよ 1
  12. けんちん汁の肉入り?豚汁の味噌なし?☆根菜の汁物
    けんちん汁の肉入り?豚汁の味噌なし?☆根菜の汁物 れんこん、にんじん、大根、ごぼう、ブナピー、豚肉こま切れ、おろししょうが、だし汁、酒、しょうゆ、塩、つゆの素(3倍濃縮)、ごま油 by 寿由紀☆ちゃん
  13. 残り野菜で!炒めないヘルシーけんちん汁
    残り野菜で!炒めないヘルシーけんちん汁 大根、人参、ごぼう、長ネギ、豆腐、みりん、しょうゆ、だし汁 by pon0655
    つくったよ 1
  14. 野菜たっぷりけんちん汁
    野菜たっぷりけんちん汁 じゃがいも、人参、玉ねぎ、ねぎ、こんにゃく、A水、Aだしの素、Aしょうゆ、Aみりん、A塩、ごま油 by yukkiy8
  15. けんちん汁
    けんちん汁 里芋、鶏もも肉、大根、にんじん、木綿豆腐、こんにゃく、しいたけ、ダシ汁、醤油・酒、塩、ゴマ油 by piromiaki
    つくったよ 41
  16. 体が温まる!どさんこ汁
    体が温まる!どさんこ汁 豚肉、にんにく、生姜、にんじん、水、だしの素、ジャガイモ、玉ねぎ、コーン、もやし、豆腐、味噌、バター by teppan
  17. すいとん 白だし仕立て
    すいとん 白だし仕立て 工程①すいとん(だんご)の生地、小麦粉(基本は薄力粉)、片栗粉、水(練り水)、塩、湯で水、白だし、工程②、具、豚バラ肉スライス、だいこん、にんじん、干し椎茸(千切り)、じゃがいもM、キャベツ、豆腐、油揚げ、工程③、スープ、水、白だし(市販品)、塩、薄口醤油 by 汽車汽車しゅっぽしゅっぽ
  18. かぼちゃ団子汁
    かぼちゃ団子汁 かぼちゃ、★片栗粉、★牛乳、★砂糖、★醤油、にんじん、ごぼう、長ねぎ、大根の葉、油揚げ、水、★麺つゆ、★白だし by ゆきゆき7954
    つくったよ 1
  19. 10分で! 自然薯でだんご汁風 白だしで簡単に
    10分で! 自然薯でだんご汁風 白だしで簡単に 自然薯、椎茸、ごぼう、人参、大根、青い葉野菜、ネギ、白だし+水、お好みですりゴマ by 星うさぎ
  20. 簡単☆めんつゆでけんちん汁
    簡単☆めんつゆでけんちん汁 里芋、油揚げ、こんにゃく、にんじん、ごぼう、豚肉、しめじ、ゴマ油、☆めんつゆ(2倍濃縮タイプ)、☆水 by ♪ルンルン♪♪
    つくったよ 2
  21. 冷凍庫にあるもので★あったか♪けんちんうどん
    冷凍庫にあるもので★あったか♪けんちんうどん うどん(乾麺使用)、醤油、鰹だし(顆粒)、砂糖、水、ゴマ油(仕上げ用)、こんにゃく、大根、人参、長ネギ、油揚げ、ちくわ、豚肉 by ぴろり.19
    つくったよ 8
  22. けんちょう 山口郷土料理
    けんちょう 山口郷土料理 木綿豆腐、大根、にんじん、豚こま、ごま油、白だし、砂糖、しょうゆ、料理酒、みりん by ひらめ♪
    つくったよ 2
  23. けんちんうどん
    けんちんうどん けんちん汁、うどん(冷凍またはチルド)、めんつゆ、刻んだ青ねぎ by ねこすけ
    つくったよ 7
  24. 私の大根冷凍保存方法☆味噌汁・スープ用
    私の大根冷凍保存方法☆味噌汁・スープ用 大根 by ともみーみ
    つくったよ 4
  25. 肉不使用!根菜たっぷりのけんちん汁
    肉不使用!根菜たっぷりのけんちん汁 こんにゃく、にんじん、ごぼう、大根、しいたけ、生姜(チューブでOK)、だし汁、●酒、●みりん、●醤油、●塩、醤油、長ネギ、ゆず by ありさ|ワーママの作り置きレシピ
    つくったよ 1
  26. キャベツたっぷりけんちん汁
    キャベツたっぷりけんちん汁 キャベツ、大根、人参、長ネギ、だし汁、A酒、A塩、Aしょうゆ by yukkiy8
  27. 身体ぽかぽか、生姜たっぷりノンオイルけんちん汁
    身体ぽかぽか、生姜たっぷりノンオイルけんちん汁 こんにゃく、大根、ニンジン、ゴボウ、シイタケ、生姜、水、酒、味噌 by 酔いどれんぬ
    つくったよ 1
  28. 根菜たっぷり☆けんちんそば
    根菜たっぷり☆けんちんそば そば(ゆでたもの)、鶏むね肉、さといも、大根、こんにゃく、にんじん、ごぼう、長ねぎ、ごま油、☆水、☆料理酒、☆ほんだし、★しょうゆ、★みりん by すいかむすめ
    つくったよ 3
  29. 白菜入りけんちん汁
    白菜入りけんちん汁 ☆白菜、☆じゃがいも、☆玉ねぎ、☆里芋、☆豚バラ肉、水、醤油、☆油揚げ、☆えのき、麺つゆ、だし、みりん、ごま油、☆大根 by yura.s
  30. 野菜たっぷり☆鶏もも肉の味噌スープ
    野菜たっぷり☆鶏もも肉の味噌スープ かぼちゃ、大根、エリンギ、鶏もも肉、じゃがいも、顆粒ダシ、★味噌、★白菜、★豆腐 by ミンリンゴ☆
    つくったよ 2
  31. 肉なし!具沢山の煮込みうどん
    肉なし!具沢山の煮込みうどん ゆでうどん、ごぼう、白菜、ぶなしめじ、小松菜、ネギ、刻み揚げ、出汁パック、昆布だし(又は昆布茶)、料理酒、醤油、塩、水 by M@H
  32. 土鍋で♪なめこでちゅるるん具沢山けんちん汁♡
    土鍋で♪なめこでちゅるるん具沢山けんちん汁♡ 鶏もも肉、ごぼう、大根、人参、玉ねぎ、しらたき、株なめこ(大)、ごま油、水、醤油、顆粒だし by *kuuuma*
  33. 富士川町の郷土料理!おけんちゃん汁
    富士川町の郷土料理!おけんちゃん汁 大根、里芋、にんじん、ごぼう、しめじ、こんにゃく、油あげ、豆腐、水、和風顆粒だし、Ⓐ しょう油、Ⓐ みりん by 楽天市場出店店舗:道の駅富士川
  34. 【鶏肉入りけんちん汁】大量 具だくさん
    【鶏肉入りけんちん汁】大量 具だくさん 大根、にんじん、里芋、ごぼう、しいたけ、こんにゃく、油揚げ(厚揚げでも可)、鶏もも肉(むね肉でも可)、水、顆粒かつおだし、醤油 by インコと三姉妹の母
    つくったよ 5
  35. ♪我が家の定番♪優しい味のけんちん汁
    ♪我が家の定番♪優しい味のけんちん汁 ☆大根、☆ごぼう、☆人参、☆里芋、こんにゃく、油揚げ、豆腐、水、ほんだし、薄口醤油 by かずキッチン
    つくったよ 1
  36. 具だくさん我が家のけんちん汁
    具だくさん我が家のけんちん汁 水、鶏ひき肉、絹ごし豆腐、大根、人参、ごぼう、こんにゃく、油揚げ、乾燥椎茸、ごま油、塩、醤油 by はるそら☆
  37. なすとサバ缶のけんちん汁
    なすとサバ缶のけんちん汁 なす、じゃがいも、人参、ぶなしめじ、玉ねぎ、木綿豆腐、サバ水煮缶、味噌、水、油、かつおだし、なんばん by randebu-!
  38. 【和食定番料理】8種の具材入り味噌醤油けんちん汁
    【和食定番料理】8種の具材入り味噌醤油けんちん汁 ゴボウ、にんじん、大根、こんにゃく、さといも、木綿豆腐、ちくわ、鶏もも肉、サラダ油、水、湯、ほんだし、川口八千代みそ、鎌田だし醤油 by 料理初心者のレシピです
    つくったよ 1
  39. 時短♪鶏肉入りけんちん汁
    時短♪鶏肉入りけんちん汁 ●鶏もも肉、▲油揚げ、★国産野菜の水煮、ごま油、水、めんつゆ(3倍濃厚)、A:青葱(小口切り)、B:みょうが(斜め切り) by イク9110
  40. あまうま♡野菜のあったか味噌煮込み
    あまうま♡野菜のあったか味噌煮込み 大根、人参、油揚げ、青ねぎ、砂糖、だしの素、酒、醤油、みりん、味噌 by s.sakyurin
  41. 山菜たっぷり~山菜汁
    山菜たっぷり~山菜汁 ☆山菜水煮、☆水煮タケノコ、☆えのき、☆人参、☆糸こん、☆豚肉、水、★醤油、★塩、★かつおだし、木綿豆腐 by randebu-!
  42. けんちん汁〜みそ仕立て〜
    けんちん汁〜みそ仕立て〜 木綿豆腐、こんにゃく、大根、にんじん、ごぼう、しいたけ、まいたけ、だし汁、みそ、ごま油(炒め用)、ごま油(仕上げ用) by krnm38
    つくったよ 4
  43. 野菜たっぷり☆けんちん汁(圧力鍋使用)
    野菜たっぷり☆けんちん汁(圧力鍋使用) 豚バラ肉、ごぼう、人参、大根、こんにゃく、塩(こんにゃく用)、白ネギ、ゴマ油、★醤油、★酒、★みりん、★だしの素、★塩、水(600ml+600ml) by 栗皮茶
    つくったよ 4
  44. ✳芋の子汁(仙台芋煮)
    ✳芋の子汁(仙台芋煮) 豚ばら肉、白菜、人参、大根、ごぼう、里芋、豆腐、仙台味噌、顆粒だし、砂糖、水 by *milk mama*
    つくったよ 2
  45. けんちん汁
    けんちん汁 木綿豆腐、こんにゃく、ごぼう、椎茸、里芋、人参、大根、あさつき、だし汁、醤油、酒、ゴマ油 by 味道楽
  46. 祖母の味♡けんちん汁
    祖母の味♡けんちん汁 八頭、サラダ油、めんつゆ(3倍濃縮)、ごぼう、だいこん、にんじん、鷹の爪、水、だしパック、こんにゃく、油揚げ、長ねぎ、木綿豆腐、塩 by chinmai
  47. 濃い味好きのけんちん汁
    濃い味好きのけんちん汁 大根、人参、ごぼう、玉ねぎ、こんにゃく、油揚げ、ねぎ(小口切り)、豚肉か木綿豆腐、ゴマ油、○だし汁(昆布かかつお)、○酒、●醤油、●塩 by hinamam
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