お吸い物のレシピ・作り方 （人気順）
お吸い物のレシピ・作り方ページです。 さっぱりとして、和食の付け合せに、ぜひ欲しいひと品です。えびやつみれなどコクのある魚介、とろろ昆布やのりなど風味豊かな海藻、まつたけやしめじなど香高いきのこなど、椀種を幅広くご紹介。吸い口にゆずやしょうがをあしらえば、さらに、さわやかで上品な仕上がりに。
お吸い物のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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めんつゆで簡単☆豆腐とほうれん草のお吸い物 豆腐、ほうれん草、めんつゆ（3倍濃縮）、水 by うーころちゃんつくったよ 61 -
2 位 
ほうれん草と卵のすまし汁 ほうれん草、卵、だしの素、みりん、しょうゆ、塩、水 by グミ好き32♪♪つくったよ 13 -
3 位 
お出汁が美味しいお雑煮♪簡単!! 鶏もも肉、大根、にんじん、三つ葉、なると、切り餅、だし汁、酒、醤油、砂糖、青海苔or柚子の皮（お好みで）、干しエビ（お好みで） by ☆ゆぅ♪☆つくったよ 301
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4 位 
【お手伝いレシピ】ハモのつみれ汁 ●ハモのすり身、●片栗粉、●塩、水、白だし、小ネギ by ぽんぽんぷーつくったよ 2 -
5 位 
かんぴょうの卵とじ汁 かんぴょう、たまご、★だし汁、★しょうゆ、★塩 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 1 -
6 位 
めんつゆで♪かきたま汁 ●水、●めんつゆ（3倍濃縮）、●塩、卵、刻みねぎ by 不二子ちゃん２号つくったよ 36 -
7 位 
はものお出汁がおいしいお吸い物 出し昆布、水、鱧の頭、骨、日本酒、味醂、薄口醤油、塩、えのき、乾燥ワカメ、青ネギ(刻み) by らあじ2213つくったよ 2 -
8 位 
5分で出来る！湯葉とねぎのお吸い物 水、白だし、醤油、湯葉（乾燥フレークタイプ）、青ねぎ（小口切り） by mama^^papaつくったよ 3 -
9 位 
鱧の吸い物 鱧 骨切りしてあるもの、出汁、＊塩、＊醤油、＊酒、緑の葉 三つ葉、水菜 等 by BEBE2936つくったよ 5 -
10 位 
★簡単★ かき玉汁 ★出し汁、★薄口醤油、★本みりん、★塩、卵、ねぎ(あれば) by Tiara.mつくったよ 77 -
お寿司に☆簡単お吸い物 ★水、★和風だしの素、★塩、★醤油、★麺つゆ（4倍濃縮）、小松菜、豆腐、しめじ、卵 by ひもみんつくったよ 5 -
鯛は焼いてから☆鯛のあら汁 鯛のあら、塩、出汁昆布、木綿豆腐、水、味噌、長ネギ by moookoつくったよ 3 -
白だしでお手軽♪ワカメと麩のお吸い物☆ わかめ（乾燥）、麩、青ネギ、水、白だし（ヤマキ）、一味唐辛子 by も る す けつくったよ 5 -
ふしめんのお吸い物 ふしめん、だし汁、♡白だし、♡塩、ネギ、ꕤ、トッピング、生姜すりおろし by sweet sweet ♡つくったよ 3 -
白だしで ❤玉ねぎと豆腐と豆苗のお吸い物❤ 水、白だし、玉ねぎ、豆腐、豆苗 by ぷ〜みぃまま♪つくったよ 1 -
めちゃ早簡単っ！卵豆腐とわかめのお吸い物♡ 水、たまご豆腐、乾燥わかめ、麺つゆ、顆粒だし、塩 by *kuuuma*つくったよ 8 -
ニラと卵のお吸い物♪ ニラ、卵、塩、薄口しょうゆ、だしの素、水 by arakureaつくったよ 9 -
とろとろ♪めかぶスープ 味付めかぶ、醤油、だし汁、刻みねぎ by ゆず茶55つくったよ 9 -
和風パスタに合う◎豆腐とネギのお吸い物 豆腐、長ネギ、椎茸、水、白だし、小ネギ、塩 by dama_espressoつくったよ 3 -
白だし不要☆三つ葉と花麩のお吸い物 三つ葉、花麩、水、顆粒だし、酒、醤油、柚子の皮 by さくらもち姉さんつくったよ 2 -
鰻の肝のお吸い物 ウナギの肝、カツオだし、塩、薄口しょうゆ、三つ葉 by あとぶーつくったよ 2 -
乾燥ワカメとネギ、ゴマのお吸い物 だしのもと、みりん、醤油、乾燥ワカメ、青ネギ、白ごま、水 by あけぼのマジックつくったよ 1 -
簡単２分！白だしで、即席お吸い物 白だし、お湯、小ネギ、ミョウガ by ミルク白うさぎつくったよ 1 -
白だし使用☆簡単すまし汁 えのき茸、卵、※水、※白だし、※みりん、※醤油 by りみ120617 -
千切り野菜とワカメのスープ 人参、キャベツ、ネギ、あわび茸、乾燥ワカメ、★だしのもと、★みりん、★酢、★砂糖、水 by あけぼのマジック -
かんたん一品❤落とし卵のお吸い物 卵、乾燥カットわかめ、青ネギ、水、しまやだしの素 by umenohanahanaつくったよ 8 -
オクラと豆腐のお吸い物 オクラ、豆腐、水、粉末昆布だしの素、しょうゆ、塩 by 林檎の木つくったよ 4 -
残りものも美味しく！太刀魚の骨を使ったお吸い物 太刀魚の３枚おろしにした骨の部分、わけぎ、醤油、水、しょうが by あかり＠薬膳勉強中つくったよ 2 -
お茶漬け海苔で簡単♬ 卵スープ 水、お茶漬け海苔の素、ネギ、卵 by ウキウキるんるんkitchenつくったよ 10 -
もち麩のお吸い物 もち麩、だし汁、薄口醤油、塩、刻みネギ by tukuyo93つくったよ 1 -
見ても～味わっても優しい！じゅんさいのお吸い物 じゅんさい（水煮）、三つ葉、★水、★白だし、★みりん、★塩、手まり麩（焼き麩） by oppeke22つくったよ 1 -
白だしでみょうがのお吸い物 みょうが、絹ごし豆腐、カットネギ、水、白だし、塩、醤油 by *-*-tsnn-*-* -
市販の「いわしのつみれ」を使って、簡単！つみれ汁♪ 市販いわしのつみれ（8個入り）、大根、ニンジン、ゴボウ、細ネギ、だし汁、●、酒、●、みりん、●、塩、しょうゆ by Happykoつくったよ 8 -
魚のすりみとしめじのお吸い物 しめじ、水、＊＊＊、さかなのすりみ、＊＊＊、白だし、薄口醤油、＊＊＊、大葉 by ぷ〜みぃまま♪つくったよ 1 -
秋のごちそうマツタケのお吸い物 マツタケ、みつば、めんつゆ、塩、水 by うっかり0303つくったよ 12 -
ふわふわ☆長芋だんごのお吸い物 長芋、片栗粉、ネギ、白だし、酒、塩、麺つゆ、白だし② by ねここ25つくったよ 9 -
ダイエットにも♡鶏団子と春雨のスープ 鶏ひき肉、長ネギ、☆チューブにんにく、☆チューブ生姜、☆酒、☆醤油、☆鶏がらスープ、水、★酒、★醤油、★鶏がらスープ、★塩、春雨、お好みの野菜 今回は、白菜、人参、ニラ by momoれしぴ -
《ふやとうのたま麩のお吸い物》 たま麩、【汁の材料】、水、めんつゆ、塩、乾燥ワカメ、長ネギ by 好き嫌い大王の料理番つくったよ 3 -
汁物☆トロトロふわふわかき玉汁 水、☆顆粒ダシ、☆酒、☆塩、☆薄口醤油、片栗粉（分量外で水少々）、卵、葱（三つ葉・豆苗・カイワレ等なんでも可） by cappuccio１１２４つくったよ 60 -
鯵（あじ）のアラ汁 鯵（あじ）のあら、水、塩、醤油、細ねぎ、酒 by 鎌倉梅子つくったよ 4 -
キャベツと卵のすまし汁 キャベツ、たまご、水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆塩、刻みネギ by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 2 -
豆腐とわかめの和風スープ 絹豆腐、わかめ、たまご、ねぎ、水、だしの素、塩、しょうゆ by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 3 -
ノドグロのアラ★お吸い物★ ノドグロのアラ、水、醤油、みりん、酒、ねこぶたし by YOSHI-original -
はものすり身で簡単♩はもと菜の花のお吸い物 ◎はものすり身、◎酒、だし汁、酒、薄口醤油、菜の花、ゆずの皮 by ciciinoつくったよ 1 -
素麺のお吸い物 そうめん、だし汁、薄口醤油、酒、塩、刻みネギ by tukuyo93つくったよ 4 -
わかめとかまぼこのお吸い物 かまぼこ、乾燥わかめ、だし汁、薄口醤油、塩、刻みネギ by tukuyo93つくったよ 14 -
やまいもたっぷり♪とろろ汁 水、山芋、刻みネギ、●薄口醤油、●だしの素、●みりん、溶き卵 by りくあゆママつくったよ 9 -
基本のお吸い物 だしの素、みりん、うすくち醤油、塩、水、入れたい具（野菜や豆腐ナド・・・） by ぱんだnaつくったよ 87 -
酒蒸しの余り汁で☆うま～いお吸い物 あさりの酒蒸しの余り汁、にら、豆腐、顆粒だし、しょうゆ by nitatan6670 -
モロヘイヤのすまし汁 モロヘイヤ、 、豆腐 、だし汁 、醤油、塩 by ミルミントつくったよ 3
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