お吸い物のレシピ・作り方 (人気順)

お吸い物のレシピ・作り方ページです。 さっぱりとして、和食の付け合せに、ぜひ欲しいひと品です。えびやつみれなどコクのある魚介、とろろ昆布やのりなど風味豊かな海藻、まつたけやしめじなど香高いきのこなど、椀種を幅広くご紹介。吸い口にゆずやしょうがをあしらえば、さらに、さわやかで上品な仕上がりに。

お吸い物
簡単レシピの人気ランキング お吸い物

お吸い物のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!

  • 人気順(7日間)
  • 人気順(総合)
  • 新着順
さらに絞り込む
  1. 1 うなぎ定食♥️本日の献立はこれで決まり♥️絶品♥️
    うなぎ定食♥️本日の献立はこれで決まり♥️絶品♥️ 鰻蒲焼き、ご飯、蒲焼きのたれ、うなぎの肝、みつば、熱湯、白だし、醤油、酒、塩、お好きな漬け物 by ミューツー
    つくったよ 7
  2. 2 鰻の肝のお吸い物
    鰻の肝のお吸い物 ウナギの肝、カツオだし、塩、薄口しょうゆ、三つ葉 by あとぶー
    つくったよ 1
  3. 3 基本のお吸い物
    基本のお吸い物 だしの素、みりん、うすくち醤油、塩、水、入れたい具(野菜や豆腐ナド・・・) by ぱんだna
    つくったよ 82
  1. 4 鰻の肝の串焼きで肝吸い
    鰻の肝の串焼きで肝吸い 鰻の肝の串焼き、白ネギ、水、あごだし、塩 by 4045g
    つくったよ 1
  2. 5 うなぎの肝吸い
    うなぎの肝吸い うなぎの肝、昆布水、水、かつお節、本つゆ(濃縮4倍。市販)、酒、塩 by らりるれROKO
    つくったよ 1
  3. 6 めんつゆで簡単☆豆腐とほうれん草のお吸い物
    めんつゆで簡単☆豆腐とほうれん草のお吸い物 豆腐、ほうれん草、めんつゆ(3倍濃縮)、水 by うーころちゃん
    つくったよ 28
  4. 7 簡単~エノキと豆腐のお吸い物
    簡単~エノキと豆腐のお吸い物 エノキ、木綿豆腐、ねぎ(青い部分)、*水、*ほんだし、*塩、*酒、醤油 by アルプスの乙女
    つくったよ 72
  5. 8 土用丑の日☆鰻のお吸い物☆
    土用丑の日☆鰻のお吸い物☆ 鰻蒲焼、長ねぎ、お水、☆鰹だし、☆醤油、☆塩 by ティア&アスラン
  6. 9 めんつゆで♪かきたま汁
    めんつゆで♪かきたま汁 ●水、●めんつゆ(3倍濃縮)、●塩、卵、刻みねぎ by 不二子ちゃん2号
    つくったよ 29
  7. 10 白だしでわかめと豆腐のお吸い物
    白だしでわかめと豆腐のお吸い物 乾燥わかめ、豆腐、水、白だし、塩、刻みネギ by tukuyo93
    つくったよ 9
  8. 汁物☆トロトロふわふわかき玉汁
    汁物☆トロトロふわふわかき玉汁 水、☆顆粒ダシ、☆酒、☆塩、☆薄口醤油、片栗粉(分量外で水少々)、卵、葱(三つ葉・豆苗・カイワレ等なんでも可) by cappuccio1124
    つくったよ 24
  9. 簡単((*´∀`*))白だしでお吸い物
    簡単((*´∀`*))白だしでお吸い物 水、白だし、椎茸、はなふ、カットわかめ by dokinchan717
    つくったよ 12
  10. 鯛のアラ de 作る♪鯛めし&お吸い物
    鯛のアラ de 作る♪鯛めし&お吸い物 鯛のあら、米、☆薄口しょうゆ、みりん、酒、☆炊飯用昆布、☆塩、三つ葉(青ねぎでも可)、白ごま、だし用昆布、だし用鰹節、<お吸い物>、鯛のあらでとったダシ、酒、薄口しょうゆ、塩、豆腐、カマボコ、青さのり(あれば・・生、乾燥どちらでも)、三つ葉、青ねぎなど by グルヤマ
    つくったよ 12
  11. 舞茸のお吸い物
    舞茸のお吸い物 舞茸、水、料理酒、本だし、醤油、塩、青ネギ by kurapiyo2011
    つくったよ 8
  12. お出汁が美味しいお雑煮♪簡単!!
    お出汁が美味しいお雑煮♪簡単!! 鶏もも肉、大根、にんじん、三つ葉、なると、切り餅、だし汁、酒、醤油、砂糖、青海苔or柚子の皮 by ☆ゆぅ♪☆
    つくったよ 169
  13. えのき茸のすまし汁
    えのき茸のすまし汁 えのき茸、豆腐、卵、●だしのもと、●塩、●醤油、水 by しまとも2721
    つくったよ 19
  14. ほうれん草と豆腐のお吸い物
    ほうれん草と豆腐のお吸い物 ほうれん草、豆腐、だし汁、薄口醤油、塩 by tukuyo93
    つくったよ 15
  15. ふわふわ☆長芋だんごのお吸い物
    ふわふわ☆長芋だんごのお吸い物 長芋、片栗粉、ネギ、白だし、酒、塩、麺つゆ、白だし② by ねここ25
    つくったよ 8
  16. 鱧の吸い物
    鱧の吸い物 鱧 骨切りしてあるもの、出汁、*塩、*醤油、*酒、緑の葉 三つ葉、水菜 等 by BEBE2936
    つくったよ 3
  17. はものお出汁がおいしいお吸い物
    はものお出汁がおいしいお吸い物 出し昆布、水、鱧の頭、骨、日本酒、味醂、薄口醤油、塩、えのき、乾燥ワカメ、青ネギ(刻み) by らあじ2213
  18. 15分で砂抜き!当日間に合う!蛤のお吸い物(潮汁)
    15分で砂抜き!当日間に合う!蛤のお吸い物(潮汁) はまぐり、★水、◆だしの素、◆醤油、◆酒、◆みりん、◆塩、かいわれ(なくても:または三つ葉) by mama^^papa
    つくったよ 56
  19. 超簡単!とろろ昆布のお吸い物
    超簡単!とろろ昆布のお吸い物 とろろ昆布、お湯、醤油 by 楽天出店店舗「海鮮工房 礼文島の四季」 楽天市場
    つくったよ 16
  20. ほうれん草と卵のすまし汁
    ほうれん草と卵のすまし汁 ほうれん草、卵、だしの素、みりん、しょうゆ、塩、水 by グミ好き32♪♪
    つくったよ 7
  21. しじみのお吸い物 ♪
    しじみのお吸い物 ♪ 水、ほんだし、酒、塩、しょうゆ、しじみ、刻みネギ by ●まかろん●
  22. 濃厚だしのお吸い物! 「イワシのつみれ汁」
    濃厚だしのお吸い物! 「イワシのつみれ汁」 マイワシ(大型)、長ネギ(つみれ用)、生姜(おろし)、塩(つみれ用)、片栗粉、大根、椎茸、ゴボウ、豆腐、長ネギ(汁用)、日本酒、みりん、水、だしパック、砂糖、濃口醤油、塩(汁用) by Startrek
    つくったよ 23
  23. カレーに良く合うスープ
    カレーに良く合うスープ 乾燥わかめ、えのき茸、長ねぎ、スライスベーコン、水、■醤油、■胡麻油、■塩・味の素・コショウ、炒り胡麻 by h1623m
    つくったよ 3
  24. お家で肝吸い♪
    お家で肝吸い♪ ☆濃いめのダシ汁、☆酒・醤油・塩、ウナギの肝、西洋パセリ by パウダー07
    つくったよ 2
  25. お茶漬け海苔で簡単♬ 卵スープ
    お茶漬け海苔で簡単♬ 卵スープ 水、お茶漬け海苔の素、ネギ、卵 by ウキウキるんるんkitchen
    つくったよ 7
  26. やまいもたっぷり♪とろろ汁
    やまいもたっぷり♪とろろ汁 水、山芋、刻みネギ、●薄口醤油、●だしの素、●みりん、溶き卵 by りくあゆママ
    つくったよ 8
  27. 溶き卵のお吸い物
    溶き卵のお吸い物 鰹だし、薄口醤油,みりん、塩、片栗粉、水、卵 by よっちごはん
    つくったよ 1
  28. みょうがのお吸い物
    みょうがのお吸い物 みょうが、だし汁、○みりん、しょうゆ、○塩 by Shimo9756
    つくったよ 4
  29. とろとろ♪めかぶスープ
    とろとろ♪めかぶスープ 味付めかぶ、醤油、だし汁、刻みねぎ by ゆず茶55
    つくったよ 5
  30. 濃厚☆鴨汁つけ蕎麦
    濃厚☆鴨汁つけ蕎麦 鴨スライス肉、蕎麦(乾麺)、あおねぎ、麺つゆストレート by きのこのみみ
    つくったよ 19
  31. とろとろ卵♪かきたま汁♪椎茸入り♪
    とろとろ卵♪かきたま汁♪椎茸入り♪ 卵、しいたけ、ねぎ、水、●本だし、●酒、●みりん、●醤油、●塩、●砂糖、片栗粉、水、昆布(1㎝角) by 京たまご8836
    つくったよ 14
  32. オクラと豆腐のおすまし
    オクラと豆腐のおすまし 豆腐、オクラ、塩、醤油、酒・みりん、だしの素、水 by v(。・・。)るん♪0394
  33. 水菜と卵のお吸い物
    水菜と卵のお吸い物 水菜、卵、だし汁、薄口醤油、酒、塩 by tukuyo93
    つくったよ 3
  34. 鯛の頭で!お吸い物☆
    鯛の頭で!お吸い物☆ 鯛の頭(切り身でもほかのあらでも)、水、だしの素、しょう油、塩、おろししょうが by おーふん
  35. ほんわか☆玉子と椎茸のすまし汁☆
    ほんわか☆玉子と椎茸のすまし汁☆ 玉子、椎茸、お水、☆醤油、☆塩、☆ほんだし by ティア&アスラン
  36. 白だしを使って簡単お吸い物!アサリの潮汁
    白だしを使って簡単お吸い物!アサリの潮汁 アサリ、水(砂抜き用)、塩(砂抜き用)、三つ葉、水、★白だし、★酒、★みりん by oppeke22
    つくったよ 2
  37. かんたん一品❤落とし卵のお吸い物
    かんたん一品❤落とし卵のお吸い物 卵、乾燥カットわかめ、青ネギ、水、しまやだしの素 by umenohanahana
    つくったよ 5
  38. わかめとねぎのすまし汁
    わかめとねぎのすまし汁 出し汁、薄口醤油、本みりん、塩、乾燥わかめ、刻みねぎ by Tiara.m
    つくったよ 10
  39. だしの素とワカメで即席お吸い物
    だしの素とワカメで即席お吸い物 乾燥ワカメ、いりごま、☆鰹だしの素、☆酒、☆みりん、醤油 by あ-ち0024
  40. 白ダシでかんたん、豆腐とわかめのお吸い物
    白ダシでかんたん、豆腐とわかめのお吸い物 ☆白だし、☆水、絹ごし豆腐、乾燥カットわかめ、刻みねぎ by nyatz
    つくったよ 13
  41. 鱧の骨の吸い物
    鱧の骨の吸い物 鱧の骨、塩、水、出汁用昆布、酒、醤油、豆腐、ねぎ by 週末は男子厨房
    つくったよ 1
  42. 白だしでお手軽♪ワカメと麩のお吸い物☆
    白だしでお手軽♪ワカメと麩のお吸い物☆ わかめ(乾燥)、麩、青ネギ、水、白だし(ヤマキ)、一味唐辛子 by も る す け
    つくったよ 5
  43. わかめとかまぼこのお吸い物
    わかめとかまぼこのお吸い物 かまぼこ、乾燥わかめ、だし汁、薄口醤油、塩、刻みネギ by tukuyo93
    つくったよ 6
  44. 鯛は焼いてから☆鯛のあら汁
    鯛は焼いてから☆鯛のあら汁 鯛のあら、塩、出汁昆布、木綿豆腐、水、味噌、長ネギ by moooko
    つくったよ 2
  45. 素麺のお吸い物
    素麺のお吸い物 そうめん、だし汁、薄口醤油、酒、塩、刻みネギ by tukuyo93
    つくったよ 1
  46. 和風パスタに合う◎豆腐とネギのお吸い物
    和風パスタに合う◎豆腐とネギのお吸い物 豆腐、長ネギ、椎茸、水、白だし、小ネギ、塩 by dama_espresso
    つくったよ 3
  47. お寿司に合うお吸い物
    お寿司に合うお吸い物 玉子豆腐、三つ葉、●ダシ汁、●醤油、●みりん、●塩 by nerusuki
    つくったよ 1
6389件中
1-50

他のカテゴリを見る

お吸い物のレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ!レシピをテーマから探しませんか?

お気に入り追加に失敗しました。

おすすめの特集

もっと見る