基本のお吸い物 レシピ・作り方

基本のお吸い物
  • 約15分
  • 100円以下
ぱんだna
ぱんだna
お吸い物を作るときはこの分量です。
この分量が一番美味しく出来上がります(^-^)

材料(3~4人分)

  • だしの素 水の分量分
  • みりん 大さじ1.5
  • うすくち醤油 大さじ1
  • 小さじ1
  • 500 ml
  • 入れたい具(野菜や豆腐ナド・・・) 適量

作り方

  1. 1 全ての調味料を、鍋に入れて加熱するだけで、出来上がり。
  2. 2 火が通りにくい野菜を使用するときは、水だけで野菜に火を通してから調味料を入れてください。

きっかけ

お吸い物を作るときは、この分量で作っています

  • レシピID:1310000128
  • 公開日:2010/12/08

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カテゴリ
お吸い物
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お吸い物 汁もの 簡単 基本
料理名
汁もの
ぱんだna
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つくったよレポート(36件)

  • ピンクのミカン
    ピンクのミカン
    2020/11/30 14:50
    基本のお吸い物
    美味しかったです!
  • Kikuji
    Kikuji
    2020/03/03 17:15
    基本のお吸い物
    ひな祭りのハマグリのお吸い物の参考にさせて貰いました^_^美味しかったです
  • kousou
    kousou
    2019/09/13 19:22
    基本のお吸い物
    シンプルですが美味しく作ることがっ出来ました。\(^o^)/
  • RUYI
    RUYI
    2019/02/16 16:40
    基本のお吸い物
    良い味付けと家族に大好評でした!また、作ります!

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