現在地

15㎝のスポンジケーキ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
5

1

簡単だった

1

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料4~6人分

  • たまご

    2個

  • 砂糖

    50g

  • 薄力粉

    50g

  • 牛乳

    10g

  • バター(無ければマーガリン)

    10g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
15㎝のスポンジケーキ
  • 300円前後

分量も覚えやすいし、ハンドミキサーがあれば、簡単にサッと出来ちゃいますよ~(^^)v
デコレーションしたりしてみてください♪

作り方

  • 1

    薄力粉はふるっておきます。
    15㎝のケーキ型に薄くバターを塗りクッキングペーパーを貼り付けておく。
    牛乳とバターは一緒に容器に入れて加熱しておく。
    オーブンは170℃に温めておく。

  • 2

    ボウルに卵と砂糖を入れて、ハンドミキサーで角が立つまで混ぜる。

  • 3

    ゴムベラを使って、2にふるっておいた薄力粉をさっくり切るように、ダマにならないように混ぜ合わせる。

  • 4

    次に、加熱していた牛乳とバターを加えてつやが出るまで混ぜ合わせます。

  • 5

    ケーキ型に生地を流し込み、
    2,3回軽くトンと落として空気を抜き、温めておいたオーブンで170℃で25分ほど焼く。

  • 6

    焼きあがったら、高いところから1度トンと落とすと生地が縮みにくいです。
    冷ましたら、出来上がり。

きっかけ

お祝いの時には、いつも作ってます♪

登録されているカテゴリ

季節・イベント:
クリスマス > クリスマスケーキ

レシピID: 1310002127

公開日:2011.09.30

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 2件

おいしかった 1

最近スタンプしたユーザー

  • ゆう8787
簡単だった 1

最近スタンプしたユーザー

  • よよたん
節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 3件(3人)

  • 2018.01.26

    ふわふわで美味しくできました!姉の誕生日プレゼントにします(*^^*)

    作っていただいてありがとうございます(*^_^*)お姉さんが喜んでくれますように♡

    お返事を見る

  • 2013.01.22

    息子のバースデーケーキ用に焼きました♡
    初めてのレシピでしたが、とってもふわふわに上手に焼けました(*^_^*)

    息子さんの誕生日おめでとうございます♪
    作って頂いてありがとうございます(*^_^*)

    お返事を見る

  • 2011.10.12

    間単にふわっふわに出来ました!!とっても美味しかったです★
    たっぷりの生クリームでデコレーションしたのにうっかり4人で1台完食しちゃいました^^;

    小さめだから大丈夫(^^)v
    作っていただいてありがとうございます♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
スポンジケーキ
料理用途
おもてなし お祝い

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲15㎝のスポンジケーキのページ上部へ