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手羽元の甘煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
手羽元の甘煮
  • 500円前後

甘くておいしい手羽煮です(^^)v
お子様も大好きな味★

作り方

  • 1

    ●の調味料を鍋に入れ火にかけ、沸騰したら手羽元を入れます。

  • 2

    手羽元を入れたら、火を弱~中火にして、落としブタをして30~40分煮ます。

  • 3

    少し煮汁にとろみが付いて手羽元にからむようになったら、出来上がり。

きっかけ

母がよく作ってくれました。

おいしくなるコツ

煮ているときは、時々手羽の位置を変えて全体に味がしみ込むようにするといいです。

レシピID: 1310002142

公開日:2011.10.05

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関連情報

料理名
鶏の甘煮
料理用途
普段の料理

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