和風スープのレシピ・作り方 （人気順）
和風スープのレシピ・作り方ページです。 日本を代表するスープといえば、お味噌汁とお吸い物。毎日作るお味噌汁がちょっとマンネリ。と、感じたらぜひココを参考に。具やお味噌を変えるだけで朝の食卓が新鮮になりますよ！ おいしいだしの取り方も参考になります。
和風スープのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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冬瓜とひき肉の生姜スープ 冬瓜、ひき肉（豚でも鶏でも）、水、★おろししょうが（チューブ）、★醤油、★めんつゆ、★和風だしの素、ゴマ油 by uzuratukune3つくったよ 2 -
2 位 
残り汁は捨てないで。蒸し鶏の後の絶品スープ 残った鶏のゆで汁、卵、醤油、小ネギ by ねここ25つくったよ 28 -
3 位 
豚の茹で汁をremake☆「わかめスープ」 わかめ、エノキ、日本酒、豚茹で汁、※参照）レシピID:1790007805、ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ、ほんだし、ブラックペッパー by Startrekつくったよ 4
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大根ときのこの和風スープ 大根、しめじ、えのき、しいたけ、刻みネギ、水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆塩 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 6 -
5 位 PICK UP 
夏にピッタリ♪サバ缶でお手軽冷や汁☆ ☆鯖缶（味付け）、☆生姜、☆味噌、☆白だし、☆すりゴマ、冷水、絹ごし豆腐、きゅうり、大葉、ミョウガ by erinco☆つくったよ 125 -
6 位 
ばぁばの簡単手抜きレシピ★塩麹入り味噌汁 わかめ、豆腐、油揚げ、ほんだし、味噌、塩麹 by ゆるまじょつくったよ 15 -
7 位 
鶏肉を炒めた油で！旨みたっぷりスープ 鶏肉を炒めた油、沸騰させたお湯、えのき、ネギ、鶏がらスープ、塩 by 唐揚げちゃんつくったよ 1 -
8 位 
もやしネギ椎茸の味噌汁 もやし、椎茸、ネギ、だしのもと、味噌、水 by あけぼのマジックつくったよ 2 -
9 位 
蕎麦湯（そばの茹で汁）とめんつゆでかき卵スープ そば湯（そばの茹で汁）、長ネギ、ニンジン、エノキ、卵、めんつゆ（6倍濃縮） by si-ze2kつくったよ 4 -
10 位 
生姜香る、とろとろ冬瓜と鶏肉の和風スープ 冬瓜、とりもも、生姜、和風顆粒だし、塩、水 by lemon⭐︎ -
キャベツとニラの卵スープ キャベツ、ニラ、たまご、水、☆鶏ガラスープの素、☆しょうゆ、☆塩・こしょう by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 5 -
カレーリメイク＊茅乃舎だしで簡単絶品カレーうどん カレー(残りもの)、水、茅乃舎だし、醤油、冷凍うどん、☆長ねぎ、★中ねぎor小ねぎ by yayucotiつくったよ 14 -
豆腐と茄子の卵スープ 茄子、豆腐、たまご、万能ネギ（小口切り）、水、☆鶏ガラスープの素、☆しょうゆ、☆塩、☆こしょう by mint✩（返レポお休み中） -
洗い物ナシ！超簡単ふわとろ卵スープ 卵、鶏がらスープ（顆粒）、醤油、青ネギみじん切り、熱湯 by ほやたろうつくったよ 22 -
大根と小松菜の和風たまごスープ 大根、小松菜、たまご、水、☆だしの素、☆醤油、☆塩 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 9 -
だしの素での野菜スープ もやし、エリンギ、キャベツ、お湯、だしの素、伯方の塩、醤油 by ミルミントつくったよ 7 -
昆布だしでつくる！簡単和風卵スープ♪ 卵、玉ねぎ、薬味ねぎ、昆布だし、しょうゆ by ヘデラ -
ちりめんじゃこのスープ ちりめんじゃこ、たまご、片栗粉、万能ねぎ、塩、だし汁、油揚げ by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 1 -
汁物☆トロトロふわふわかき玉汁 水、☆顆粒ダシ、☆酒、☆塩、☆薄口醤油、片栗粉（分量外で水少々）、卵、葱（三つ葉・豆苗・カイワレ等なんでも可） by cappuccio１１２４つくったよ 60 -
ほっこり☆白身魚入り和風スープ 白身魚（切身）、にんじん、たまねぎ、刻みねぎ、☆水、☆顆粒だしの素、塩こしょう by さとmin♪つくったよ 1 -
即席！白だしとろろ昆布スープ＋＋ とろろ昆布、白だし、白ごま、熱湯 by aoi++つくったよ 6 -
ふわふわ鶏団子スープ♡白だし仕立て 白だし(ヤマキ)、水、【鶏団子】、☆鶏もも挽肉、☆生姜、☆白ネギ、☆卵、☆片栗粉、☆酒、☆しょうゆ、☆ごま油、☆いりごま、☆塩、【好きな野菜】、白菜、人参、玉ねぎ、しめじ by kawacchiつくったよ 16 -
あっさり和風春雨スープ 春雨、人参、乾燥わかめ、顆粒ダシ、濃い口醤油、塩、玉子、水 by Puᒼᑋªⁿ♥︎つくったよ 6 -
勿体無い！あまった“玉子豆腐のタレ”で簡単スープ 玉子豆腐（たまごどうふ）のタレ、水（みず）、玉ねぎ(たまねぎ)、卵・玉子（たまご） by twiggy4649つくったよ 2 -
レタスもりもり♪簡単和風スープ カットレタス、水、白だし、卵、ごま油 by marly_recipeつくったよ 1 -
バツグンに美味しいですよ☆大根とミョウガの味噌汁♪ 大根、ミョウガ、味噌、顆粒かつおだし、水 by アボカドプリンつくったよ 13 -
鶏皮のゆで汁でムダなし簡単スープ 出汁(鶏皮の茹で汁）、冷凍椎茸、長ねぎ、乾燥わかめ、うす口醤油、塩 by yayucotiつくったよ 2 -
温まる〜！ズッキーニと卵のスープ ズッキーニ、卵、生姜、顆粒だし、醤油、みりん、塩、水、ごま油 by laughter ☺︎☺︎ -
ゆで豚の煮汁で☆野菜たっぷりスープ ゆで豚のゆで汁、(↑又は水＋鶏ガラスープの素、キャベツ、人参、玉ねぎ、○塩、胡椒、○酒、醤油、ごま油(仕上げ用) by きのこのみみつくったよ 26 -
味付けコンソメだけの☆簡単スープ餃子♡温まります！ 餃子、絹豆腐、長ネギ、水、コンソメ by アボカドプリンつくったよ 7 -
超簡単！こども大好きなめこのお味噌汁♡ なめこ、水、顆粒だし、味噌 by *kuuuma*つくったよ 62 -
＊かつおだしの和風スープ＊ かつお節、豚バラ、玉ねぎ、豆苗、薄口醤油、塩、お水 by うさぴー＊ -
大根と豆腐卵のスープ 大根、絹ごし豆腐、たまご、万能ネギ（小口切り）、水、☆鶏ガラスープの素、☆しょうゆ、☆塩、☆こしょう by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 4 -
茅乃舎だしで☆和風野菜スープ キャベツ、人参、じゃがいも、冷凍コーン、水、茅乃舎だし、塩 by おうち料理愛好家mamayumi -
鱈の潮汁 鱈、大根、水、しお、しょうゆ、和風だしの素 by yu_cooksweet -
生姜と豆腐スープ Ginger&Tofu Soup 絹豆腐、しめじ、長ねぎ、ニラ、ごま油、A)だし汁、A)薄口醤油、A)塩、A)すりおろししょうが、---English---、Serves:、2、servings、5、1/2、oz、2、oz、1/4、Naga-negi、onion、2、bunch、Chives、1、Tsp.、A:、1、2/3、US、cups、A:、1/2、Tsp.、A:、1/4、Tsp.、A:、1/2、Tbsp. by 楽天レシピ 公式つくったよ 15 -
磯の香りたっぷり☆☆地元産ムール貝とあおさの味噌汁 ムール貝、あおさ、水、味噌 by アボカドプリン -
キャベツと豆腐卵のスープ キャベツ、豆腐、たまご、万能ネギ（小口切り）、水、☆鶏ガラスープの素、☆しょうゆ、☆塩・こしょう by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 5 -
空芯菜と卵のスープ 空芯菜、蒲鉾、卵、水、☆鶏ガラスープの素、☆白だし、☆コショウ（好みで） by ブルーボリジつくったよ 3 -
❤新玉ねぎの冷製和風スープ❤ 新玉ねぎ、水、昆布出汁、清酒、だし醤油、葱 by 小太郎１２１２つくったよ 2 -
簡単!!ちくわ*わかめのお吸い物 水、だしの素、しょうゆ、ちくわ、ねぎ、わかめ by *nontan*つくったよ 15 -
牛すじで作る肉吸い 牛すじ、豆腐、卵、★白ネギの青い部分(下処理用)、★しょうが、★塩、★料理酒、☆水、☆薄口醤油、☆みりん、☆砂糖、☆鰹だし(粉)、☆昆布だし(粉)、白ネギ(煮込み用)、七味 by mellmamakitchen♡♡♡つくったよ 1 -
焼きなすの冷製スープ なす、麺つゆ（3倍濃縮）、水、みりん、しょうが by ぺるく〜ろつくったよ 2 -
お茶漬け海苔で簡単♬ 卵スープ 水、お茶漬け海苔の素、ネギ、卵 by ウキウキるんるんkitchenつくったよ 10 -
なすとたまごとネギの和風スープ なす、たまご、ネギ、★水、★粉末かつおだしの素、★塩、★しょうゆ by イ・シュリー -
サクサク！とうもろこしのひげ入りスープ 水、めんつゆ、醤油、粉末だし、とうもろこし、とうもろこしのひげ、ゴマ、ごま油 by たかまさ20010911 -
コショウが決め手☆メンマのスープ メンマ（味付き）、乾燥ワカメ、細葱、☆水、☆醤油、☆塩、☆出汁の素、☆コショウ by ブルーボリジ -
もやしだけでもおいしい和風スープ もやし、★水、★粉末かつおだしの素、★しょうゆ、★塩 by イ・シュリーつくったよ 13 -
和風野菜スープ キャベツ、玉葱、ニンジン、水、☆塩、粗挽き黒コショウ、☆出汁の素 by ブルーボリジつくったよ 102 -
白だしにお任せ♪大根トロトロスープ 大根、水、白だし、卵、片栗粉、水(水溶き用) by ともトマトマトつくったよ 1
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