和風スープのレシピ・作り方 (人気順)

和風スープのレシピ・作り方ページです。 日本を代表するスープといえば、お味噌汁とお吸い物。毎日作るお味噌汁がちょっとマンネリ。と、感じたらぜひココを参考に。具やお味噌を変えるだけで朝の食卓が新鮮になりますよ! おいしいだしの取り方も参考になります。

和風スープ
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  1. 1 残り汁は捨てないで。蒸し鶏の後の絶品スープ
    残り汁は捨てないで。蒸し鶏の後の絶品スープ 残った鶏のゆで汁、卵、醤油、小ネギ by ねここ25
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  2. 2 豚の茹で汁をremake☆「わかめスープ」
    豚の茹で汁をremake☆「わかめスープ」 わかめ、エノキ、日本酒、豚茹で汁、※参照)レシピID:1790007805、ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ、ほんだし、ブラックペッパー by Startrek
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  3. 3 【離乳食中期】炊飯器で時短!簡単スープ3種♪
    【離乳食中期】炊飯器で時短!簡単スープ3種♪ 人参、玉ねぎ、じゃがいも、和光堂 和風だし、和光堂 コンソメ、和光堂 ホワイトソース、カゴメ トマトペースト by choocooo
  1. 4 キャベツとニラの卵スープ
    キャベツとニラの卵スープ キャベツ、ニラ、たまご、水、☆鶏ガラスープの素、☆しょうゆ、☆塩・こしょう by mint✩(返レポお休み中)
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  2. 5 大根ときのこの和風スープ
    大根ときのこの和風スープ 大根、しめじ、えのき、しいたけ、刻みネギ、水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆塩 by mint✩(返レポお休み中)
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  3. 6 ばぁばの簡単手抜きレシピ★塩麹入り味噌汁
    ばぁばの簡単手抜きレシピ★塩麹入り味噌汁 わかめ、豆腐、油揚げ、ほんだし、味噌、塩麹 by ゆるまじょ
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  4. 7 昆布だしでつくる!簡単和風卵スープ♪
    昆布だしでつくる!簡単和風卵スープ♪ 卵、玉ねぎ、薬味ねぎ、昆布だし、しょうゆ by ヘデラ
  5. 8 カレーリメイク*茅乃舎だしで簡単絶品カレーうどん
    カレーリメイク*茅乃舎だしで簡単絶品カレーうどん カレー(残りもの)、水、茅乃舎だし、醤油、冷凍うどん、☆長ねぎ、★中ねぎor小ねぎ by yayucoti
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  6. 9 レタスもりもり♪簡単和風スープ
    レタスもりもり♪簡単和風スープ カットレタス、水、白だし、卵、ごま油 by marly_recipe
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  7. 10 大根と豆腐卵のスープ
    大根と豆腐卵のスープ 大根、絹ごし豆腐、たまご、万能ネギ(小口切り)、水、☆鶏ガラスープの素、☆しょうゆ、☆塩、☆こしょう by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 4
  8. 大根と小松菜の和風たまごスープ
    大根と小松菜の和風たまごスープ 大根、小松菜、たまご、水、☆だしの素、☆醤油、☆塩 by mint✩(返レポお休み中)
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  9. キャベツと大根の千切り味噌汁
    キャベツと大根の千切り味噌汁 大根、キャベツ、だしのもと、味噌、水 by あけぼのマジック
    つくったよ 6
  10. 和風トマト煮込み with ポテトニョッキ
    和風トマト煮込み with ポテトニョッキ ポテトニョッキ、玉ねぎ、中、カットトマト缶、塩昆布、塩、胡椒、砂糖、麺つゆ、4倍濃縮、みりん、サラダ油 by 美味しく手軽に健康に
  11. ポテトニョッキ入り大根と鶏肉の和風煮込み
    ポテトニョッキ入り大根と鶏肉の和風煮込み 親鳥の胸肉、ポテトニョッキ、大根、昆布、めんつゆ、醤油、水、塩、みりん by 美味しく手軽に健康に
  12. 蕎麦湯(そばの茹で汁)とめんつゆでかき卵スープ
    蕎麦湯(そばの茹で汁)とめんつゆでかき卵スープ そば湯(そばの茹で汁)、長ネギ、ニンジン、エノキ、卵、めんつゆ(6倍濃縮) by si-ze2k
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  13. 大根にんじんニラの卵スープ
    大根にんじんニラの卵スープ 大根、ニラ、にんじん、たまご、水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆塩 by mint✩(返レポお休み中)
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  14. 小松菜と白菜の卵スープ
    小松菜と白菜の卵スープ 小松菜、白菜、たまご、水、☆鶏がらスープの素、☆しょうゆ、☆塩、☆こしょう by mint✩(返レポお休み中)
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  15. ソーセージと酒粕で☆まろやか和風ポトフ
    ソーセージと酒粕で☆まろやか和風ポトフ 薄皮ソーセージ、キャベツ、or、1/4カット白菜、人参(小)、玉ねぎ(中)、じゃが芋(小)、しめじ、酒粕、コンソメ、白だし、水(酒粕溶かし用)、水、生姜チューブ(おこのみで) by チャンえな
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  16. 鶏肉を炒めた油で!旨みたっぷりスープ
    鶏肉を炒めた油で!旨みたっぷりスープ 鶏肉を炒めた油、沸騰させたお湯、えのき、ネギ、鶏がらスープ、塩 by 唐揚げちゃん
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  17. 鶏皮のゆで汁でムダなし簡単スープ
    鶏皮のゆで汁でムダなし簡単スープ 出汁(鶏皮の茹で汁)、冷凍椎茸、長ねぎ、乾燥わかめ、うす口醤油、塩 by yayucoti
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  18. 豆腐とほうれん草の和風スープ
    豆腐とほうれん草の和風スープ 絹ごし豆腐、ほうれん草、えのき、水、☆だしの素、☆酒、☆しょうゆ、☆塩 by mint✩(返レポお休み中)
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  19. あっさり和風春雨スープ
    あっさり和風春雨スープ 春雨、人参、乾燥わかめ、顆粒ダシ、濃い口醤油、塩、玉子、水 by Puᒼᑋªⁿ♥︎
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  20. だしの素での野菜スープ
    だしの素での野菜スープ もやし、エリンギ、キャベツ、お湯、だしの素、伯方の塩、醤油 by ミルミント
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  21. カニカマ卵スープ
    カニカマ卵スープ 卵、水、カニカマ、ニラ、白だし、塩コショウ by libre*
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  22. お茶漬け海苔で簡単♬ 卵スープ
    お茶漬け海苔で簡単♬ 卵スープ 水、お茶漬け海苔の素、ネギ、卵 by ウキウキるんるんkitchen
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  23. 大根と豚肉の和風スープ
    大根と豚肉の和風スープ 大根、にんじん、豚切り落とし、小ネギ、水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆酒、☆塩、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
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  24. 一味でピリ辛!「ポテトニョッキ入りわかめスープ」
    一味でピリ辛!「ポテトニョッキ入りわかめスープ」 ポテトニョッキ、わかめスープの素、お湯、一味 by ひろりん1106
  25. 野菜たっぷり野菜スープ
    野菜たっぷり野菜スープ 水、鶏ガラスープの素、にんじん、白菜、えのき、酒、味噌、豚肉薄切り by ママ・テルガサキ
  26. ふわふわ鶏団子スープ♡白だし仕立て
    ふわふわ鶏団子スープ♡白だし仕立て 白だし(ヤマキ)、水、【鶏団子】、☆鶏もも挽肉、☆生姜、☆白ネギ、☆卵、☆片栗粉、☆酒、☆しょうゆ、☆ごま油、☆いりごま、☆塩、【好きな野菜】、白菜、人参、玉ねぎ、しめじ by kawacchi
    つくったよ 16
  27. 牛すじで作る肉吸い
    牛すじで作る肉吸い 牛すじ、豆腐、卵、★白ネギの青い部分(下処理用)、★しょうが、★塩、★料理酒、☆水、☆薄口醤油、☆みりん、☆砂糖、☆鰹だし(粉)、☆昆布だし(粉)、白ネギ(煮込み用)、七味 by mellmamakitchen♡♡♡
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  28. 茅乃舎だしで☆和風野菜スープ
    茅乃舎だしで☆和風野菜スープ キャベツ、人参、じゃがいも、冷凍コーン、水、茅乃舎だし、塩 by おうち料理愛好家mamayumi
  29. 生姜と豆腐スープ Ginger&Tofu Soup
    生姜と豆腐スープ Ginger&Tofu Soup 絹豆腐、しめじ、長ねぎ、ニラ、ごま油、A)だし汁、A)薄口醤油、A)塩、A)すりおろししょうが、---English---、Serves:、2、servings、5、1/2、oz、2、oz、1/4、Naga-negi、onion、2、bunch、Chives、1、Tsp.、A:、1、2/3、US、cups、A:、1/2、Tsp.、A:、1/4、Tsp.、A:、1/2、Tbsp. by 楽天レシピ 公式
    つくったよ 15
  30. 汁物☆トロトロふわふわかき玉汁
    汁物☆トロトロふわふわかき玉汁 水、☆顆粒ダシ、☆酒、☆塩、☆薄口醤油、片栗粉(分量外で水少々)、卵、葱(三つ葉・豆苗・カイワレ等なんでも可) by cappuccio1124
    つくったよ 60
  31. 和風野菜スープ
    和風野菜スープ キャベツ、玉葱、ニンジン、水、☆塩、粗挽き黒コショウ、☆出汁の素 by ブルーボリジ
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  32. ほっこり☆白身魚入り和風スープ
    ほっこり☆白身魚入り和風スープ 白身魚(切身)、にんじん、たまねぎ、刻みねぎ、☆水、☆顆粒だしの素、塩こしょう by さとmin♪
    つくったよ 1
  33. とろとろ♪めかぶスープ
    とろとろ♪めかぶスープ 味付めかぶ、醤油、だし汁、刻みねぎ by ゆず茶55
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  34. 絶品山菜です☆アイコ(ミヤマイラクサ)のお味噌汁♪
    絶品山菜です☆アイコ(ミヤマイラクサ)のお味噌汁♪ ミヤマイラクサ、水、顆粒鰹だし、味噌、冷凍角切り豆腐 by アボカドプリン
  35. ゆで豚の煮汁で☆野菜たっぷりスープ
    ゆで豚の煮汁で☆野菜たっぷりスープ ゆで豚のゆで汁、(↑又は水+鶏ガラスープの素、キャベツ、人参、玉ねぎ、○塩、胡椒、○酒、醤油、ごま油(仕上げ用) by きのこのみみ
    つくったよ 26
  36. もずく酢パックで、超カンタンもずく酢スープ
    もずく酢パックで、超カンタンもずく酢スープ もずく酢パック、キャベツなど、玉子、鶏ガラスープのもと by すみれるん
    つくったよ 1
  37. バツグンに美味しいですよ☆大根とミョウガの味噌汁♪
    バツグンに美味しいですよ☆大根とミョウガの味噌汁♪ 大根、ミョウガ、味噌、顆粒かつおだし、水 by アボカドプリン
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  38. 豆腐と茄子の卵スープ
    豆腐と茄子の卵スープ 茄子、豆腐、たまご、万能ネギ(小口切り)、水、☆鶏ガラスープの素、☆しょうゆ、☆塩、☆こしょう by mint✩(返レポお休み中)
  39. *かつおだしの和風スープ*
    *かつおだしの和風スープ* かつお節、豚バラ、玉ねぎ、豆苗、薄口醤油、塩、お水 by うさぴー*
  40. 幼児の朝ご飯♪わかめと蒲鉾の簡単うどん♡
    幼児の朝ご飯♪わかめと蒲鉾の簡単うどん♡ 茹でうどん、蒲鉾、乾燥わかめ、めんつゆ、水 by *kuuuma*
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  41. キャベツと豆腐卵のスープ
    キャベツと豆腐卵のスープ キャベツ、豆腐、たまご、万能ネギ(小口切り)、水、☆鶏ガラスープの素、☆しょうゆ、☆塩・こしょう by mint✩(返レポお休み中)
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  42. 白菜とえのきの和風たまごスープ
    白菜とえのきの和風たまごスープ 白菜、えのき、たまご、水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆塩 by mint✩(返レポお休み中)
  43. 即席!白だしとろろ昆布スープ++
    即席!白だしとろろ昆布スープ++ とろろ昆布、白だし、白ごま、熱湯 by aoi++
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  44. ほっこり優しい(o^^o)わらびの和風スープ
    ほっこり優しい(o^^o)わらびの和風スープ アク抜きわらび、ねぎ、ガラスープの素、醤油、水、いりごま by ゆめままかも
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  45. キャベツとウインナーの♪中華卵スープ
    キャベツとウインナーの♪中華卵スープ キャベツ、ウインナー、水、卵、中華だし、塩コショウ by だだちゃまめごはん
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  46. コショウが決め手☆メンマのスープ
    コショウが決め手☆メンマのスープ メンマ(味付き)、乾燥ワカメ、細葱、☆水、☆醤油、☆塩、☆出汁の素、☆コショウ by ブルーボリジ
  47. 水菜と豆腐とそうめんの和風だしスープ
    水菜と豆腐とそうめんの和風だしスープ 水、和風だし(顆粒)、塩、めんつゆ、水菜、豆腐、ぶなしめじ、そうめん by tiktiktak
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