和風スープのレシピ・作り方 (人気順)

和風スープのレシピ・作り方ページです。 日本を代表するスープといえば、お味噌汁とお吸い物。毎日作るお味噌汁がちょっとマンネリ。と、感じたらぜひココを参考に。具やお味噌を変えるだけで朝の食卓が新鮮になりますよ! おいしいだしの取り方も参考になります。

和風スープ
簡単レシピの人気ランキング 和風スープ

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  1. 1 PICK UP 炊き合わせ風あっさり水菜のスープ
    炊き合わせ風あっさり水菜のスープ 水菜、人参、ハム、だし汁、炒りごま、塩こんぶ、塩 by marronroy
    つくったよ 9
  2. 2 汁物☆トロトロふわふわかき玉汁
    汁物☆トロトロふわふわかき玉汁 水、☆顆粒ダシ、☆酒、☆塩、☆薄口醤油、片栗粉(分量外で水少々)、卵、葱(三つ葉・豆苗・カイワレ等なんでも可) by cappuccio1124
    つくったよ 58
  3. 3 残り汁は捨てないで。蒸し鶏の後の絶品スープ
    残り汁は捨てないで。蒸し鶏の後の絶品スープ 残った鶏のゆで汁、卵、醤油、小ネギ by ねここ25
    つくったよ 26
  1. 4 白菜としめじの和風スープ
    白菜としめじの和風スープ 白菜、しめじ、にんじん、水、だしの素、しょうゆ、塩、炒りゴマ by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 18
  2. 5 ふわふわ鶏団子スープ♡白だし仕立て
    ふわふわ鶏団子スープ♡白だし仕立て 白だし(ヤマキ)、水、【鶏団子】、☆鶏もも挽肉、☆生姜、☆白ネギ、☆卵、☆片栗粉、☆酒、☆しょうゆ、☆ごま油、☆いりごま、☆塩、【好きな野菜】、白菜、人参、玉ねぎ、しめじ by kawacchi
    つくったよ 10
  3. 6 大根ときのこの和風スープ
    大根ときのこの和風スープ 大根、しめじ、えのき、しいたけ、刻みネギ、水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆塩 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 4
  4. 7 PICK UP 肉吸い
    肉吸い 牛薄切り肉、水菜、うすあげ、【A】だし、【A】薄口醤油、【A】みりん、【A】塩、七味唐辛子 by 小春@ぽかぽかびより
    つくったよ 26
  5. 8 簡単に♪シンプルに♪かきたま汁
    簡単に♪シンプルに♪かきたま汁 卵、だしの素、水、@片栗粉、@水、醤油、塩、小ネギ by ドキンちゃんmico
    つくったよ 135
  6. 9 自宅で簡単プロの味!粉末ダシで和風あん♡
    自宅で簡単プロの味!粉末ダシで和風あん♡ 水、だしの素(粉末)、薄口醤油、味醂、塩、☆片栗粉、☆水 by チヅ
  7. 10 和風野菜スープ
    和風野菜スープ キャベツ、玉葱、ニンジン、水、☆塩、粗挽き黒コショウ、☆出汁の素 by ブルーボリジ
    つくったよ 99
  8. PICK UP 定番!けんちん汁♪
    定番!けんちん汁♪ 鶏胸肉(またはもも肉)、れんこん、にんじん、こんにゃく(あく抜き)、まいたけ、油揚げ、麺つゆ(本つゆを使いました)、水、三つ葉、サラダオイル by ∂ネコの手∂
    つくったよ 106
  9. 鶏団子とカブのスープ
    鶏団子とカブのスープ 鶏挽き肉、カブ、水、和風出汁の素、長ネギ、★卵、★小麦粉、★おろししょうが、★塩、★パン粉、☆酒、☆醤油 by uzuratukune3
    つくったよ 2
  10. 大根と豚肉の和風スープ
    大根と豚肉の和風スープ 大根、にんじん、豚切り落とし、小ネギ、水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆酒、☆塩、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 3
  11. 野菜たっぷり♪和風スープ
    野菜たっぷり♪和風スープ 白菜、キャベツ、玉ねぎ、人参、青ねぎ、たまご、天然だし、水、☆塩、☆醤油、☆料理酒 by おこのみっちゃん
    つくったよ 33
  12. 豚の茹で汁をremake☆「わかめスープ」
    豚の茹で汁をremake☆「わかめスープ」 わかめ、エノキ、日本酒、豚茹で汁、※参照)レシピID:1790007805、ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ、ほんだし、ブラックペッパー by Startrek
    つくったよ 2
  13. ゆで豚の煮汁で☆野菜たっぷりスープ
    ゆで豚の煮汁で☆野菜たっぷりスープ ゆで豚のゆで汁、(↑又は水+鶏ガラスープの素、キャベツ、人参、玉ねぎ、○塩、胡椒、○酒、醤油、ごま油(仕上げ用) by きのこのみみ
    つくったよ 24
  14. 麺つゆとごま油だけで美味い!たまごスープ
    麺つゆとごま油だけで美味い!たまごスープ 卵、長ネギ、水、ごま油、麺つゆ、塩、片栗粉 by \(^o^)/めいmama
    つくったよ 2
  15. もやしとえのきと卵の和風スープ✿
    もやしとえのきと卵の和風スープ✿ もやし、えのき、溶き玉子、水、白だし、塩、こしょう、長ネギ(みじん切り)、糸唐辛子(なくても◎) by はぁぽじ
    つくったよ 7
  16. 野菜と玉子の和風しょうがスープ
    野菜と玉子の和風しょうがスープ キャベツ、玉ねぎ、人参、玉子、しょうが、★水、★和風だしの素(かつお)、★塩、★しょうゆ、黒コショウ by イ・シュリー
    つくったよ 4
  17. WスープdeうまみUP!もずくスープ
    WスープdeうまみUP!もずくスープ もずく、水、☆和風だしの素、☆鶏ガラスープの素、☆酒、☆しょうゆ、塩、こしょう、白ネギ、しょうが汁(お好みで)、白ごま by グルヤマ
    つくったよ 68
  18. だしの素での野菜スープ
    だしの素での野菜スープ もやし、エリンギ、キャベツ、お湯、だしの素、伯方の塩、醤油 by ミルミント
    つくったよ 7
  19. 水炊きの残りで☆旨すぎスープ
    水炊きの残りで☆旨すぎスープ 水炊きの残り汁、えのき、長ネギ、白菜、A 醤油、A 塩 by マイティー☆DX
    つくったよ 1
  20. 昆布だしでつくる!簡単和風卵スープ♪
    昆布だしでつくる!簡単和風卵スープ♪ 卵、玉ねぎ、薬味ねぎ、昆布だし、しょうゆ by ヘデラ
  21. キャベツとえのきの和風スープ
    キャベツとえのきの和風スープ キャベツ、えのき、にんじん、水、☆だしの素、☆醤油、☆塩 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 3
  22. 小松菜と白菜の卵スープ
    小松菜と白菜の卵スープ 小松菜、白菜、たまご、水、☆鶏がらスープの素、☆しょうゆ、☆塩、☆こしょう by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 6
  23. 鶏皮のゆで汁でムダなし簡単スープ
    鶏皮のゆで汁でムダなし簡単スープ 出汁(鶏皮の茹で汁)、冷凍椎茸、長ねぎ、乾燥わかめ、うす口醤油、塩 by yayucoti
    つくったよ 1
  24. 旬の旨みをそのまま♪ 「牡蠣のうしお汁」
    旬の旨みをそのまま♪ 「牡蠣のうしお汁」 牡蠣、塩(洗い用)、日本酒(下味用)、塩(下味用)、冬瓜、ブナシメジ、せり、日本酒(汁用)、みりん、水、だしパック、塩 by Startrek
    つくったよ 2
  25. レンジで作る! とろふわ卵スープ
    レンジで作る! とろふわ卵スープ 卵、本だし、水、塩、ネギ by assy1984
    つくったよ 1
  26. 【離乳食中期】炊飯器で時短!簡単スープ3種♪
    【離乳食中期】炊飯器で時短!簡単スープ3種♪ 人参、玉ねぎ、じゃがいも、和光堂 和風だし、和光堂 コンソメ、和光堂 ホワイトソース、カゴメ トマトペースト by choocooo
  27. 優しい味の鶏がら白菜だけの餡中華スープ♡
    優しい味の鶏がら白菜だけの餡中華スープ♡ 白菜、水、鶏ガラ顆粒、粗挽き塩コショウ、片栗粉、水 by *kuuuma*
    つくったよ 9
  28. 豆腐とほうれん草の和風スープ
    豆腐とほうれん草の和風スープ 絹ごし豆腐、ほうれん草、えのき、水、☆だしの素、☆酒、☆しょうゆ、☆塩 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 3
  29. 冬瓜とひき肉の生姜スープ
    冬瓜とひき肉の生姜スープ 冬瓜、ひき肉(豚でも鶏でも)、水、★おろししょうが(チューブ)、★醤油、★めんつゆ、★和風だしの素、ゴマ油 by uzuratukune3
    つくったよ 3
  30. 大根と小松菜の和風たまごスープ
    大根と小松菜の和風たまごスープ 大根、小松菜、たまご、水、☆だしの素、☆醤油、☆塩 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 7
  31. さつまいも入りでほくほく和風スープ
    さつまいも入りでほくほく和風スープ 玉ねぎ、大根、人参、白菜、さつまいも、青ねぎ、鶏の皮、サラダ油、水、★天然だし、★酒、★みりん、★塩、★だし醤油 by おこのみっちゃん
    つくったよ 1
  32. 茅乃舎だしで☆和風野菜スープ
    茅乃舎だしで☆和風野菜スープ キャベツ、人参、じゃがいも、冷凍コーン、水、茅乃舎だし、塩 by おうち料理愛好家mamayumi
  33. 和洋折衷♡ブロッコリーのバター味噌スープ
    和洋折衷♡ブロッコリーのバター味噌スープ ブロッコリー、玉ねぎ(中)、ソーセージ、水、顆粒和風だしの素、バター、味噌 by Guuママ
    つくったよ 4
  34. 生姜たっぷり☆大根としめじの醤油スープ
    生姜たっぷり☆大根としめじの醤油スープ 生姜、大根、しめじ、醤油、料理酒、顆粒かつおだし、大葉、水 by アボカドプリン
    つくったよ 4
  35. 洗い物ナシ!超簡単ふわとろ卵スープ
    洗い物ナシ!超簡単ふわとろ卵スープ 卵、鶏がらスープ(顆粒)、醤油、青ネギみじん切り、熱湯 by ほやたろう
    つくったよ 21
  36. おでんつゆで♪白菜スープ
    おでんつゆで♪白菜スープ おでんの汁、白菜、おろし生姜、ブラックペッパー、ごま油、☆塩・水 (場合により) by 寝虎太郎
    つくったよ 12
  37. ひき肉とキャベツと人参で☆和風玉子スープ
    ひき肉とキャベツと人参で☆和風玉子スープ 鶏ひき肉、卵、キャベツ、人参、★水、★和風だし顆粒、★醤油、☆片栗粉、☆水、塩、油 by おうち料理愛好家mamayumi
  38. 腸活♡もち麦とあさりの生姜和風スープ
    腸活♡もち麦とあさりの生姜和風スープ もち麦、あさりむき身、しめじ、ブロッコリー、水、生姜すりおろし、★オリゴ糖(好みの甘味で)、★醤油、すりごま、一味 by Fumi’’
    つくったよ 1
  39. 大根椎茸ハム人参玉ねぎのコロコロ白だしスープ♡
    大根椎茸ハム人参玉ねぎのコロコロ白だしスープ♡ 水、白だし、塩コショウ、顆粒だし、大根、人参、玉ねぎ、椎茸、ハム by *kuuuma*
    つくったよ 1
  40. 新玉ねぎと人参とネギの和風スープ
    新玉ねぎと人参とネギの和風スープ 新玉ねぎ、人参、ねぎのみじん切り、コショウ、★水、★粉末かつおだしの素、★しょうゆ、★塩 by イ・シュリー
    つくったよ 2
  41. 鶏肉と小松菜のスープ
    鶏肉と小松菜のスープ 鶏もも肉、小松菜、水、★酒、★みりん、★醤油、★創味シャンタン by sakura238
  42. えのきとキャベツの和風スープ
    えのきとキャベツの和風スープ キャベツ、ソーセージ、えのき、a水、a白だし、a醤油、aみりん、a塩胡椒、すりおろし生姜、パセリ、サラダ油 by JHENI
  43. デトックススープ
    デトックススープ キャベツ、人参、玉ねぎ、トマト、しめじ、塩、黒コショウ by libre*
    つくったよ 3
  44. 梅白湯〜お腹の掃除に♫
    梅白湯〜お腹の掃除に♫ 梅干し、お湯、鰹節削りパック by ゆみたろう☆
  45. バターなし!玉ねぎスープ
    バターなし!玉ねぎスープ 玉ねぎ、水、コンソメ、醤油、塩、塩胡椒、ごま油 by うめぐ
  46. ささみと水菜の和風スープ
    ささみと水菜の和風スープ ささみ、水菜、玉ねぎ、人参、豆腐、しめじ、水、和風顆粒だし、*酒、みりん、薄口醤油 by keboo34
  47. キャベツと小松菜の和風コンソメスープ
    キャベツと小松菜の和風コンソメスープ キャベツ、小松菜、ベーコン、コンソメの素、醤油、塩コショウ by v(。・・。)るん♪0394
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