和風スープのレシピ・作り方 (人気順)

和風スープのレシピ・作り方ページです。 日本を代表するスープといえば、お味噌汁とお吸い物。毎日作るお味噌汁がちょっとマンネリ。と、感じたらぜひココを参考に。具やお味噌を変えるだけで朝の食卓が新鮮になりますよ! おいしいだしの取り方も参考になります。

和風スープ
簡単レシピの人気ランキング 和風スープ

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  1. 1 汁物☆トロトロふわふわかき玉汁
    汁物☆トロトロふわふわかき玉汁 水、☆顆粒ダシ、☆酒、☆塩、☆薄口醤油、片栗粉(分量外で水少々)、卵、葱(三つ葉・豆苗・カイワレ等なんでも可) by cappuccio1124
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  2. 2 残り汁は捨てないで。蒸し鶏の後の絶品スープ
    残り汁は捨てないで。蒸し鶏の後の絶品スープ 残った鶏のゆで汁、卵、醤油、小ネギ by ねここ25
    つくったよ 28
  3. 3 PICK UP 夏にピッタリ♪サバ缶でお手軽冷や汁☆
    夏にピッタリ♪サバ缶でお手軽冷や汁☆ ☆鯖缶(味付け)、☆生姜、☆味噌、☆白だし、☆すりゴマ、冷水、絹ごし豆腐、きゅうり、大葉、ミョウガ by erinco☆
    つくったよ 125
  1. 4 ❤新玉ねぎの冷製和風スープ❤
    ❤新玉ねぎの冷製和風スープ❤ 新玉ねぎ、水、昆布出汁、清酒、だし醤油、葱 by 小太郎1212
    つくったよ 2
  2. 5 蕎麦湯(そばの茹で汁)とめんつゆでかき卵スープ
    蕎麦湯(そばの茹で汁)とめんつゆでかき卵スープ そば湯(そばの茹で汁)、長ネギ、ニンジン、エノキ、卵、めんつゆ(6倍濃縮) by si-ze2k
    つくったよ 4
  3. 6 ゆで豚の煮汁で☆野菜たっぷりスープ
    ゆで豚の煮汁で☆野菜たっぷりスープ ゆで豚のゆで汁、(↑又は水+鶏ガラスープの素、キャベツ、人参、玉ねぎ、○塩、胡椒、○酒、醤油、ごま油(仕上げ用) by きのこのみみ
    つくったよ 26
  4. 7 豚の茹で汁をremake☆「わかめスープ」
    豚の茹で汁をremake☆「わかめスープ」 わかめ、エノキ、日本酒、豚茹で汁、※参照)レシピID:1790007805、ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ、ほんだし、ブラックペッパー by Startrek
    つくったよ 4
  5. 8 大根ときのこの和風スープ
    大根ときのこの和風スープ 大根、しめじ、えのき、しいたけ、刻みネギ、水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆塩 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 6
  6. 9 WスープdeうまみUP!もずくスープ
    WスープdeうまみUP!もずくスープ もずく、水、☆和風だしの素、☆鶏ガラスープの素、☆酒、☆しょうゆ、塩、こしょう、白ネギ、しょうが汁(お好みで)、白ごま by グルヤマ
    つくったよ 80
  7. 10 味噌が無い時に!夏にあっさり和風出汁スープ
    味噌が無い時に!夏にあっさり和風出汁スープ 豆腐、乾燥昆布(出汁用)、みりん、醤油、水 by キャラメルたまご
  8. 大根にんじんニラの卵スープ
    大根にんじんニラの卵スープ 大根、ニラ、にんじん、たまご、水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆塩 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 2
  9. もやしとえのきと卵の和風スープ✿
    もやしとえのきと卵の和風スープ✿ もやし、えのき、溶き玉子、水、白だし、塩、こしょう、長ネギ(みじん切り)、糸唐辛子(なくても◎) by はぁぽじ
    つくったよ 7
  10. ばぁばの簡単手抜きレシピ★塩麹入り味噌汁
    ばぁばの簡単手抜きレシピ★塩麹入り味噌汁 わかめ、豆腐、油揚げ、ほんだし、味噌、塩麹 by ゆるまじょ
    つくったよ 15
  11. 空芯菜と卵のスープ
    空芯菜と卵のスープ 空芯菜、蒲鉾、卵、水、☆鶏ガラスープの素、☆白だし、☆コショウ(好みで) by ブルーボリジ
    つくったよ 3
  12. 七夕おくらスープ
    七夕おくらスープ オクラ、冷凍コーン、えのき、だしの素、酒、しょうゆ、塩 by ぷるぷるブタ子
  13. 即席!白だしとろろ昆布スープ++
    即席!白だしとろろ昆布スープ++ とろろ昆布、白だし、白ごま、熱湯 by aoi++
    つくったよ 6
  14. キャベツとニラの卵スープ
    キャベツとニラの卵スープ キャベツ、ニラ、たまご、水、☆鶏ガラスープの素、☆しょうゆ、☆塩・こしょう by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 5
  15. 鶏皮のゆで汁でムダなし簡単スープ
    鶏皮のゆで汁でムダなし簡単スープ 出汁(鶏皮の茹で汁)、冷凍椎茸、長ねぎ、乾燥わかめ、うす口醤油、塩 by yayucoti
    つくったよ 2
  16. PICK UP 定番!けんちん汁♪
    定番!けんちん汁♪ 鶏胸肉(またはもも肉)、れんこん、にんじん、こんにゃく(あく抜き)、まいたけ、油揚げ、麺つゆ(本つゆを使いました)、水、三つ葉、サラダオイル by ∂ネコの手∂
    つくったよ 117
  17. ちりめんじゃこのスープ
    ちりめんじゃこのスープ ちりめんじゃこ、たまご、片栗粉、万能ねぎ、塩、だし汁、油揚げ by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式
    つくったよ 1
  18. ☆あったかいそうめん汁☆
    ☆あったかいそうめん汁☆ そうめん、豆腐、☆水、☆顆粒だしの素、☆醤油、☆みりん、☆酒、刻みネギ by cokoro
  19. 和風野菜スープ
    和風野菜スープ キャベツ、玉葱、ニンジン、水、☆塩、粗挽き黒コショウ、☆出汁の素 by ブルーボリジ
    つくったよ 102
  20. バツグンに美味しいですよ☆大根とミョウガの味噌汁♪
    バツグンに美味しいですよ☆大根とミョウガの味噌汁♪ 大根、ミョウガ、味噌、顆粒かつおだし、水 by アボカドプリン
    つくったよ 13
  21. ★白菜&豆腐&小ネギの味噌汁★
    ★白菜&豆腐&小ネギの味噌汁★ 白菜、小ネギ、豆腐、水、だしの素、味噌 by あけぼのマジック
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  22. 昆布だしでつくる!簡単和風卵スープ♪
    昆布だしでつくる!簡単和風卵スープ♪ 卵、玉ねぎ、薬味ねぎ、昆布だし、しょうゆ by ヘデラ
  23. 【離乳食中期】炊飯器で時短!簡単スープ3種♪
    【離乳食中期】炊飯器で時短!簡単スープ3種♪ 人参、玉ねぎ、じゃがいも、和光堂 和風だし、和光堂 コンソメ、和光堂 ホワイトソース、カゴメ トマトペースト by choocooo
  24. カレーリメイク*茅乃舎だしで簡単絶品カレーうどん
    カレーリメイク*茅乃舎だしで簡単絶品カレーうどん カレー(残りもの)、水、茅乃舎だし、醤油、冷凍うどん、☆長ねぎ、★中ねぎor小ねぎ by yayucoti
    つくったよ 14
  25. 簡単リメイク!余ったシチューで味噌スープ
    簡単リメイク!余ったシチューで味噌スープ ブロッコリー、シチュー、水、味噌、コンソメ顆粒 by ヘデラ
  26. 焼きなすの冷製スープ
    焼きなすの冷製スープ なす、麺つゆ(3倍濃縮)、水、みりん、しょうが by ぺるく〜ろ
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  27. レタスもりもり♪簡単和風スープ
    レタスもりもり♪簡単和風スープ カットレタス、水、白だし、卵、ごま油 by marly_recipe
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  28. 糖尿病レシピ血糖値を下げるほうれん草冷製スープ
    糖尿病レシピ血糖値を下げるほうれん草冷製スープ ほうれん草、玉ねぎ、ごま油、塩・コショウ、和風だし、水、味噌、豆乳 by おいしい追求人
    つくったよ 1
  29. ふわふわ鶏団子スープ♡白だし仕立て
    ふわふわ鶏団子スープ♡白だし仕立て 白だし(ヤマキ)、水、【鶏団子】、☆鶏もも挽肉、☆生姜、☆白ネギ、☆卵、☆片栗粉、☆酒、☆しょうゆ、☆ごま油、☆いりごま、☆塩、【好きな野菜】、白菜、人参、玉ねぎ、しめじ by kawacchi
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  30. だしの素での野菜スープ
    だしの素での野菜スープ もやし、エリンギ、キャベツ、お湯、だしの素、伯方の塩、醤油 by ミルミント
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  31. ひき肉と白菜の豆乳スープ
    ひき肉と白菜の豆乳スープ 豚ひき肉、白菜、豆乳、長ネギ(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、マイタケ、酒、水、塩+こしょう、サラダ油 by Kurikei
  32. 簡単めちゃウマ❤わかめと卵の和風スープ
    簡単めちゃウマ❤わかめと卵の和風スープ だし汁、醤油、塩、わかめ、卵 by リンゴ飴(´・ω・`)v
  33. ほっこり☆白身魚入り和風スープ
    ほっこり☆白身魚入り和風スープ 白身魚(切身)、にんじん、たまねぎ、刻みねぎ、☆水、☆顆粒だしの素、塩こしょう by さとmin♪
    つくったよ 1
  34. 小松菜と白菜の卵スープ
    小松菜と白菜の卵スープ 小松菜、白菜、たまご、水、☆鶏がらスープの素、☆しょうゆ、☆塩、☆こしょう by mint✩(返レポお休み中)
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  35. 味付けコンソメだけの☆簡単スープ餃子♡温まります!
    味付けコンソメだけの☆簡単スープ餃子♡温まります! 餃子、絹豆腐、長ネギ、水、コンソメ by アボカドプリン
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  36. オクラとエノキの和風スープ
    オクラとエノキの和風スープ オクラ、エノキ、分葱、昆布だし汁、醤油、塩コショウ by ねあっっ
    つくったよ 6
  37. お茶漬け海苔で簡単♬ 卵スープ
    お茶漬け海苔で簡単♬ 卵スープ 水、お茶漬け海苔の素、ネギ、卵 by ウキウキるんるんkitchen
    つくったよ 10
  38. あっさり和風春雨スープ
    あっさり和風春雨スープ 春雨、人参、乾燥わかめ、顆粒ダシ、濃い口醤油、塩、玉子、水 by Puᒼᑋªⁿ♥︎
    つくったよ 6
  39. 冬瓜とひき肉の生姜スープ
    冬瓜とひき肉の生姜スープ 冬瓜、ひき肉(豚でも鶏でも)、水、★おろししょうが(チューブ)、★醤油、★めんつゆ、★和風だしの素、ゴマ油 by uzuratukune3
    つくったよ 2
  40. ほうれん草のとろとろ卵スープ
    ほうれん草のとろとろ卵スープ 冷凍ほうれん草、にんじん、卵(溶き卵にする)、乾燥だし昆布、水、めんつゆ(3倍濃厚)、●水、●片栗粉 by イク9110
    つくったよ 2
  41. 夏のお吸い物
    夏のお吸い物 なす、みょうが、ほうれん草、かつおぶし、だし汁、薄口しょうゆ、酒 by ひざのさら
  42. 生姜と豆腐スープ Ginger&Tofu Soup
    生姜と豆腐スープ Ginger&Tofu Soup 絹豆腐、しめじ、長ねぎ、ニラ、ごま油、A)だし汁、A)薄口醤油、A)塩、A)すりおろししょうが、---English---、Serves:、2、servings、5、1/2、oz、2、oz、1/4、Naga-negi、onion、2、bunch、Chives、1、Tsp.、A:、1、2/3、US、cups、A:、1/2、Tsp.、A:、1/4、Tsp.、A:、1/2、Tbsp. by 楽天レシピ 公式
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  43. 野菜たっぷり♪和風スープ
    野菜たっぷり♪和風スープ 白菜、キャベツ、玉ねぎ、人参、青ねぎ、たまご、天然だし、水、☆塩、☆醤油、☆料理酒 by おこのみっちゃん
    つくったよ 35
  44. 豆腐と茄子の卵スープ
    豆腐と茄子の卵スープ 茄子、豆腐、たまご、万能ネギ(小口切り)、水、☆鶏ガラスープの素、☆しょうゆ、☆塩、☆こしょう by mint✩(返レポお休み中)
  45. 幼児の朝ご飯♪わかめと蒲鉾の簡単うどん♡
    幼児の朝ご飯♪わかめと蒲鉾の簡単うどん♡ 茹でうどん、蒲鉾、乾燥わかめ、めんつゆ、水 by *kuuuma*
    つくったよ 3
  46. 【鰻に合う和風スープ】
    【鰻に合う和風スープ】 水、レンコン、えのき、ネギ、★めんつゆ、★白だし、★みりん by よっぴーちゅんたまる
  47. 自宅で簡単プロの味!粉末ダシで和風あん♡
    自宅で簡単プロの味!粉末ダシで和風あん♡ 水、だしの素(粉末)、薄口醤油、味醂、塩、☆片栗粉、☆水 by チヅ
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