簡単～エノキと豆腐のお吸い物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
エノキは石づきを切り落し長さ半分に切りばらす
豆腐は８等分の長さに切る。
ねぎは小口切り。
鍋に＊を入れ沸騰させエノキを加え２分煮る。
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2
豆腐を加え温まったら
醤油をたらし、器に盛りつけ、ねぎを添える。
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