木綿豆腐のレシピ・作り方 （人気順）
木綿豆腐のレシピ・作り方ページです。 木綿豆腐は絹ごしと比べて、たんぱく質や脂質を多く含み、カルシウムや鉄分なども豊富に含みます。食べごたえのあるお豆腐レシピをご紹介！
木綿豆腐のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 PICK UP 
水切りなし♡豆腐でボリューム♡ふわふわ鶏つくね ＜つくねの材料＞、鶏挽肉、豆腐、玉ねぎ、片栗粉、鶏がらスープの素、塩、＜タレの材料＞、砂糖、酒、醤油、みりん by mino(・´｀●)つくったよ 1,856 -
2 位 
幼児もOKな辛くない麻婆豆腐 豆腐、豚ひき肉、玉ねぎ、にんじん、小松菜、青ネギ、味噌、砂糖、ガラスープの素、しょうゆ、酒、水、おろしにんにく、おろししょうが、水溶き片栗粉 by あいぼそつくったよ 72 -
3 位 
簡単すぎ？フライパン一つの揚げ出し豆腐 豆腐（木綿でも絹ごしでも）、片栗粉、サラダ油、和風つゆの素（昆布だしの素とか）、みりん、水 by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 691
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4 位 
炒り豆腐(ひじきの炒り煮) 木綿豆腐、ひじき(戻したもの)、にんじん、グリンピース、ごま油、★醤油、みりん、★砂糖、顆粒だし by minami ∣ 家族ごはん -
5 位 
豆腐のなめこポン酢合え～夏の簡単おつまみ～ なめこ、絹ごし豆腐(木綿でも)、青ネギ、生姜、ポン酢 by ぼーずの母ちゃんつくったよ 34 -
6 位 
豆腐でかさ増し！ピーマンの肉詰め ●豚ひき肉、木綿豆腐、玉ねぎ、ピーマン、●醤油、●塩コショウ、●片栗粉、●卵、●ナツメグ、☆醤油、☆砂糖、☆水、☆みりん、☆酢、☆片栗粉、片栗粉、サラダ油 by ななじまるつくったよ 26 -
7 位 
甜麺醤なしで気軽に♪麻婆豆腐 とうふ（絹でも木綿でも）、豚ひき肉、長ねぎ、にんにく、しょうが（チューブでも可）、豆板醤、ごま油、○みそ（あれば赤みそがベスト）、○しょうゆ、○さとう、○酒、○鶏がらスープの素、○こしょう、○水、●片栗粉、●水、ニラ（あれば）、ごま油（仕上げ用）、山椒、ラー油 by あろ12moonつくったよ 16 -
8 位 PICK UP 
簡単節約♪うちのガリバタ豆腐ステーキ 豆腐（木綿でも絹でも）、片栗粉、サラダ油、○醤油、○みりん、○砂糖、○黒胡椒、○にんにく（すりおろし）、バター by Libraboつくったよ 907 -
9 位 PICK UP 
カリッともっちり♪ カニカマ豆腐焼き☆ 木綿豆腐(350-400g)、カニカマ(約80ｇ)、玉ねぎ、ネギ(あれば)、○片栗粉、○中華スープの素(鶏ガラでも)、○塩、ごま油、ポン酢(お好みで) by こぶた...つくったよ 483 -
10 位 
ヘルシー☆豆腐の五目巾着煮 油揚げ、木綿豆腐、伊勢志摩ひじき（戻したもの）、にんじん、冷凍インゲン、たまご、しょうゆ、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆さとう、☆みりん by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 49 -
豆腐とチンゲン菜のそぼろ煮 木綿豆腐、豚挽き肉、チンゲン菜、おろししょうが、おろしにんにく、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆さとう、☆こしょう、片栗粉、ごま油、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 126 -
大葉たっぷり♥豆腐ステーキ 木綿豆腐(400g)、大葉、白ゴマ、⚫砂糖、⚫みりん、⚫醤油、⚫酢、※サラダ油、※小麦粉 by キャロット☆キャンディつくったよ 8 -
PICK UP 
おやつに♪枝豆もち♪おつまみに♪枝豆もち 枝豆（今回は冷凍枝豆）、木綿豆腐、生姜、片栗粉、塩（冷凍枝豆の時は不要）、胡麻油 by iihi009つくったよ 127 -
玉ねぎの甘味＆豚バラ肉の旨みが爆裂！豚汁 玉ねぎ、にんじん、木綿豆腐、豚バラ肉（薄切り肉）、★水、★酒・みりん、★和風だしの素、★塩※、味噌（白）、味噌（淡色）、（糸唐辛子） by oppeke22つくったよ 3 -
【フレイル予防】枝豆のクリームチーズ白和え 枝豆（冷凍）、木綿豆腐、クリームチーズ、A、：白だし、A：すりごま（白）、A：黒こしょう by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 7 -
夏だから美味しい！冬瓜の味噌煮「シブインブシー」 冬瓜、豚薄切り肉、木綿豆腐、サラダ油、A:だし汁、A:味噌、A:みりん、A：砂糖、青ねぎ by にゃんざぶろう先生 -
PICK UP 
大人も子供も♪辛くない＆四川風麻婆豆腐 豆腐、豚ひき肉、長ネギ、サラダ油、にんにく（みじん切り・チューブ可）、しょうが（みじん切り・チューブ可）、★甜麺醤、★酒（あれば紹興酒）、★しょうゆ、★砂糖、★オイスターソース、★ケチャップ、★鶏ガラスープの素、★水、水溶き片栗粉、ごま油、◎豆板醤、◎唐辛子（小口切り）、◎ごま油、山椒 by Libraboつくったよ 523 -
簡単に作れる♪揚げ出し豆腐 木綿豆腐、片栗粉、★麺つゆ（2倍濃縮）、★水、サラダ油、大根、万能ねぎ by しお．つくったよ 234 -
簡単ヘルシー★豆腐と鶏ひき肉のハンバーグ 絹ごし豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、塩、こしょう、★醤油、★みりん、★砂糖 by sakura2480つくったよ 68 -
いくらと長芋の冷奴 木綿豆腐、長芋、いくら、●醤油、◯青じそ by ここなっつんつくったよ 5 -
簡単でうまい！サバ味噌缶de冷や汁 サバ味噌缶、きゅうり、みょうが、木綿豆腐、大葉、白ごま、★味噌、★和風だしの素、★白だし、★お湯、水 by uzuratukune3つくったよ 6 -
PICK UP 
鶏団子と豆腐のおでん出汁煮♪ 大根、木綿豆腐、◎鶏ひき肉、◎すりおろし生姜、◎ねぎの青い部分みじん切り、◎酒、■水、■ヒガシマルのおでん顆粒だし、■みりん、■塩、かいわれ大根、七味 by ciciino -
茄子と豚肉の豆腐チャンプルー 木綿豆腐、茄子、ピーマン（宮崎県産）、しょうが（高知県産）、たまご、豚切り落とし、●しょうゆ、●片栗粉、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆みりん、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 4 -
豚しゃぶ肉で！肉豆腐 木綿豆腐、豚バラしゃぶしゃぶ肉、白ねぎ、酒・みりん・砂糖、しょうゆ、ほんだし by なな1151つくったよ 9 -
豆腐と豚肉小松菜のとろみ炒め 木綿豆腐、豚しゃぶしゃぶ用、小松菜、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆しょうゆ、☆オイスターソース、☆みりん、☆にんにくチューブ、☆さとう、片栗粉、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 14 -
出汁かおる⭐椎茸の和風あんかけ豆腐 豆腐、椎茸、⭐水、⭐顆粒だしの素、⭐醤油、⭐酒、⭐みりん、★水、★片栗粉、万能ネギ by minakichi28つくったよ 2 -
白和え 豆腐、ほうれん草、にんじん、みりん、砂糖、味噌、醤油 by Attraつくったよ 2 -
めんつゆで簡単に♪炒り豆腐 木綿豆腐、（あれば）にんじん、（あれば）きざみ葱、めんつゆ（２倍濃縮）、しょうゆ、ごま油 by kuro_24つくったよ 50 -
うちなんちゅが作る☆なーべーらー（へちま）の味噌煮 なーべーらー（へちま）、島豆腐（木綿豆腐）、ポーク、味噌、本だし、塩、お水 by よりりここつくったよ 3 -
甜麺醤なしで作る、麻婆豆腐 豚ひき肉、木綿豆腐、長ネギ、豆板醤、⭐︎味噌、⭐︎醤油、⭐︎ごま油、⭐︎砂糖、片栗粉、鶏がらスープ、醤油、酒 by おおにしボンバイエつくったよ 5 -
【豆腐と卵の中華風炒め】ネギを刻むだけ♪ 豆腐(絹でも木綿でも)、長ネギ(青い部分)、卵、ごま油、炒りごま、鶏がらスープの素、酒、醤油、刻み海苔 by アマンナつくったよ 68 -
PICK UP 
豆腐とキノコのヘルシ～グラタン♪ 木綿豆腐、A：バター、A:小麦粉、A:豆乳、A：合わせ味噌、A：砂糖、A:塩、B：エリンギ(縦切り)、B:しめじ(石づきを取り1/2に切る)、B:しいたけ（千切り)、B:まいたけ(縦切り)、B：長ねぎ(斜め切り)、サラダ油、◎ピザ用溶けるチーズ、◎パルメザンチーズ、（有れば：彩りに・・)パセリみじん切り by イク9110つくったよ 162 -
木綿豆腐のえのきあんかけ【中華・副菜】 木綿豆腐、えのきだけ、長ねぎ、しょうが、細ねぎ（小口切り/あれば）、【A】水、【A】しょうゆ、【A】みりん、【A】酒、【A】オイスターソース、【B】片栗粉、【B】水、サラダ油、ごま油 by S_AND_S -
黒くならないヒント☆茄子と豆腐の美味しいお味噌汁♪ 長なす、豆腐、味噌、顆粒鰹出し、水 by アボカドプリンつくったよ 50 -
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ごはんに合う☆豆腐ステーキのきのこあんかけ 木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、キノコ類(舞茸、しめじ、椎茸など)、◎醤油、◎みりん、◎酒、◎オイスターソース、◎砂糖、◎水、◎片栗粉 by ほっこり⭐︎小町つくったよ 274 -
麻婆茄子の素で麻婆豆腐 豆腐、ピーマン、鶏ガラスープの素、麻婆茄子の素、水、水溶き片栗粉、小ねぎ by takenoppuつくったよ 1 -
煮るだけ5分♡優しい甘さ♡豆腐と絹さやの卵とじ 木綿豆腐、絹さや、卵、☆水、☆和風顆粒だしの素、☆砂糖、☆醤油、☆みりん by Guuママつくったよ 6 -
冷奴アレンジ スプラウトゆで卵ささみフレーク 豆腐、ブロッコリースプラウト、ゆで卵、鶏ささみフレーク（缶詰）、マヨネーズ、ポン酢 by あやなおちゃんつくったよ 1 -
ピリ辛★豆板醤ダレ冷奴 豆腐、★ごま油、★醤油、★豆板醤、★酢、★砂糖、白ネギ by ヒメモ -
塩麹で”チーズのような味わい塩豆腐”おつまみに！ 木綿豆腐、塩麹、白すり胡麻 by はなまる子♪つくったよ 86 -
豆腐の中華きのこあんかけ【和食・副菜】 木綿豆腐、しめじ、まいたけ、長ねぎ、しょうが、【A】水、【A】しょうゆ、【A】みりん、【A】酒、【A】オイスターソース、【B】片栗粉、【B】水、サラダ油、ごま油 by S_AND_Sつくったよ 1 -
PICK UP 
うまい！ちょっとの工夫で苦くないゴーヤチャンプル ゴーヤ、木綿豆腐、卵、玉ねぎ、豚バラ肉、○しょうゆ、○酒、○みりん、○砂糖、○和風だしの素、塩コショウ by kumi-mama-つくったよ 494 -
PICK UP 
目からうろこの味！ヘルシーな冷凍豆腐のから揚げ♪ 冷凍豆腐（木綿）、●酒・しょうゆ、●しょうが汁（またはチューブ）、●塩コショウ、小麦粉 by オクハマモつくったよ 362 -
豆腐とサバ味噌缶の煮物 木綿、豆腐、サバ味噌缶、玉ねぎ、万能ネギ、☆水、☆めんつゆ、☆だしの素、☆豆板醤 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 30 -
豆腐とウインナーの卵炒め 木綿豆腐、ウインナー、たまご、小ねぎ、☆鶏ガラスープの素、☆しょうゆ、☆塩コショウ、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中） -
小松菜の白和え 小松菜、木綿豆腐、塩、すりごま、砂糖、醤油 by kokkokつくったよ 115 -
家族大絶賛！レンジで簡単☆冷凍ほうれん草の白和え 冷凍ほうれん草、木綿豆腐、☆砂糖、しょうゆ、☆白すりごま by 卵アレルギーの小さな主婦☆makoつくったよ 2 -
竹輪と豆腐とネギのお味噌汁(白味噌&合わせ味噌) 白味噌、合わせ味噌(米・麦・豆のブレンド味噌)、昆布だしの素、水、木綿豆腐、竹輪、青ネギ by amnos73つくったよ 1 -
けんちん汁 大根、人参、里芋、ごぼう、木綿豆腐、こんにゃく、ごま油、★水、★だしの素（顆粒、粉末）、★しょうゆ、★酒、★砂糖、★塩 by ねこすけつくったよ 67 -
花椒辣醤ファージャオラージャンで麻婆豆腐 豆腐、合挽き肉、ねぎ、花椒辣醤、味噌、豆板醤、しょうがチューブ、にんにくチューブ、片栗粉、水 by チーズケーキ:yBつくったよ 17
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