豆腐de☆チョコバナナアイスクリーム レシピ・作り方

豆腐de☆チョコバナナアイスクリーム
  • 1時間以上
  • 100円以下
栗皮茶
栗皮茶
【豆腐】 豆腐で\(^▽^)/シャリ!シャリ!バナナでねっとり!濃厚アイス。豆腐臭さナシ!体に良さそうな自家製アイス。全部のカロリーは564.4kcalでした。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 【前日:豆腐】
    豆腐をキッチンペーパーで包み、電子レンジ(600W)で2分加熱します。
    冷蔵庫で一晩冷やしながら、水切りします。
  2. 2 【前日:バナナ】
    バナナの皮をむき、1本を10等分くらいに手で千切ります。
    サランラップに包んで、冷凍庫で冷やし固めます。
  3. 3 ①と②、★をフードプロセッサーに加えて、なめらかになるまで撹拌します。
    ※この時、ムース状ですが美味しく食べられます。
  4. 4 タッパに入れ蓋をして、冷凍庫で1~2時間ほど冷やします。
  5. 5 ④を取り出して、大きなスプーンでかき混ぜます。
    もう一度、1~2時間冷やして出来上がりです。

きっかけ

いつも生クリームと牛乳でアイスを作っていましたが、以前食べたことがある豆腐アイスが美味しかったので、試しに安い豆腐で作ってみました。

おいしくなるコツ

※カロリー:全564.4kcal 豆腐320g/230.4kcal:バナナ200g/172kcal:ココア大さじ2/24kcal:はちみつ大さじ2/138kcal

  • レシピID:1210006056
  • 公開日:2014/06/06
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カテゴリ
アイスクリームその他のヘルシー食材バナナココア木綿豆腐
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つくったよレポート(11件)

  • ともこ4868
    ともこ4868
    2017/06/25 16:07
    豆腐de☆チョコバナナアイスクリーム
    何回も混ぜたらなめらかに仕上がりました。美味しかったです。
  • おいもマロン
    おいもマロン
    2014/08/19 15:42
    豆腐de☆チョコバナナアイスクリーム
    半端に余った豆腐でお試し(^.^)
    ねっとり美味しい〜!豆腐とは思えない濃厚さ!はちみつは、バナナの完熟具合で調整しても良いかもですね。
    ご馳走様でした!
  • ゆちぃな
    ゆちぃな
    2014/08/02 01:53
    豆腐de☆チョコバナナアイスクリーム
    このシャリシャリ感が、夏に良いですね!
  • kumacyan1239
    kumacyan1239
    2014/07/29 07:48
    豆腐de☆チョコバナナアイスクリーム
    実は2回目のりぴです^^ねっとりと美味しかったです!夏は最高ですね♪

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