塩豆腐のレシピ・作り方 (人気順)

塩豆腐のレシピ・作り方ページです。 まるでチーズのような食感の塩豆腐。塩に漬けるだけでお豆腐が劇的に変わります。崩れにくくなる、調味料が少なくていいなど、うれしいメリットがたくさん。そんな塩豆腐を使ったレシピを集めました。炒めものや、揚げ物など幅広いバリエーションを参考に豆腐の新しい味を楽しみませんか。

塩豆腐
簡単レシピの人気ランキング 塩豆腐

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  1. 1 まるでモッツァレラ!! 豆腐チーズ
    まるでモッツァレラ!! 豆腐チーズ 絹豆腐、塩、オリーブオイル by kitchen.yaffa
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  2. 2 塩麹で”チーズのような味わい塩豆腐”おつまみに!
    塩麹で”チーズのような味わい塩豆腐”おつまみに! 木綿豆腐、塩麹、白すり胡麻 by はなまる子♪
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  3. 3 PICK UP 大葉と塩豆腐とトマトのカプレーゼ
    大葉と塩豆腐とトマトのカプレーゼ トマト、絹ごし豆腐、塩、大葉、粗挽き黒胡椒、胡麻油 by liqueur
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  1. 4 豆腐とさつま揚げの味噌煮【160kcal 脂7g】
    豆腐とさつま揚げの味噌煮【160kcal 脂7g】 豆腐、塩、さつま揚げ、水、だしの素、味噌、砂糖 by debe_onm
    つくったよ 2
  2. 5 2日ガマンで絶品に☆塩漬け豆腐
    2日ガマンで絶品に☆塩漬け豆腐 豆腐(木綿はしっかり、絹はプルプル)、塩 by sonokotetsu
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  3. 6 うまい 酢豆腐。
    うまい 酢豆腐。 木綿豆腐、ゆかり(しその粉ふりかけ)、砂糖、又は、はちみつ、米酢、又は、穀物酢 by エリーズ☆レシピ
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  4. 7 話題の豆腐クリーム 簡単濃厚アレンジ自在でヘルシー
    話題の豆腐クリーム 簡単濃厚アレンジ自在でヘルシー 木綿豆腐、塩 by ミスチバス8823
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  5. 8 簡単ダイエット★サバ水煮缶でキムチ燃焼煮
    簡単ダイエット★サバ水煮缶でキムチ燃焼煮 サバ水煮缶、生姜(すりおろし)、にんにく(すりおろし)、★豆腐(お好みで絹OR木綿)、★美味しいお塩(豆腐の水切用)、キムチ、青ネギ・ごま、※辛いのがお好きなら唐辛子、※空腹なら白滝を+。 by はんぎょ★
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  6. 9 塩豆腐の作り方&食べ方アレンジいろいろ~
    塩豆腐の作り方&食べ方アレンジいろいろ~ 絹豆腐、塩 by koko0730
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  7. 10 レンジ水切りで殺菌&日持ちアップ 塩漬け豆腐
    レンジ水切りで殺菌&日持ちアップ 塩漬け豆腐 豆腐、塩 by ヘルムート
  8. チーズになりたい!塩豆腐のチーズ風
    チーズになりたい!塩豆腐のチーズ風 絹ごし豆腐、塩、★コーヒー用ミルク、★オリーブオイル、★塩、★砂糖、★粗挽き黒こしょう、お好みのハーブ by fairy Tale
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  9. ねっとりチーズみたい!木綿豆腐の塩麹漬け
    ねっとりチーズみたい!木綿豆腐の塩麹漬け 木綿豆腐、塩こうじ、大葉 by M@H
  10. しょっぱすぎる塩豆腐の行方!!
    しょっぱすぎる塩豆腐の行方!! 塩豆腐、胡瓜、パプリカ、トマト、大葉、☆胡麻油、☆中華ドレッシング、☆すりごま by haruru88
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  11. 簡単おつまみ(^^)寝かすせばOK豆腐の塩麹漬け♪
    簡単おつまみ(^^)寝かすせばOK豆腐の塩麹漬け♪ 絹ごし豆腐、塩麹 by acchan66
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  12. 塩豆腐のパン粉焼き
    塩豆腐のパン粉焼き 絹豆腐、塩、小麦粉、パン粉、粉チーズ、オリーブオイル、黒胡椒 by ++めい++
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  13. ふわふわなヤツ♥かれー♪塩豆腐とはんぺんナゲット♪
    ふわふわなヤツ♥かれー♪塩豆腐とはんぺんナゲット♪ 絹ごし豆腐(330g)、塩、はんぺん、たまご、鶏がらスープの素(顆粒)、カレー粉、塩胡椒、片栗粉 by みつやん0211
  14. 塩で水抜き☆チーズみたいなお豆腐&アボカド
    塩で水抜き☆チーズみたいなお豆腐&アボカド お豆腐、塩、アボカド by sonokotetsu
  15. 大根と豆腐の味噌煮【140kcal 脂質3.9g】
    大根と豆腐の味噌煮【140kcal 脂質3.9g】 大根、豆腐、味噌、醤油、みりん、酒、砂糖、スライス生姜、青のり by debe_onm
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  16. まるでチーズ、豆腐のさかすけ漬け
    まるでチーズ、豆腐のさかすけ漬け 木綿豆腐、さかすけ、塩 by 酔いどれんぬ
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  17. 玉ねぎ坊主と、つみれの煮物
    玉ねぎ坊主と、つみれの煮物 玉ねぎ坊主(玉葱入りの蒲鉾)、つみれ、塩とうふ、椎茸、えんどう、板蒲鉾、昆布、本つゆ、根昆布だし、水 by 2727椿
  18. 豆腐チーズのカプレーゼ まるでモッツァレラ❗️
    豆腐チーズのカプレーゼ まるでモッツァレラ❗️ 絹豆腐、塩、トマト、オリーブオイル、パセリかオレガノ by kitchen.yaffa
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  19. 塩とうふと水菜のお味噌汁に、めかぶも入れて
    塩とうふと水菜のお味噌汁に、めかぶも入れて 塩とうふ、水菜、めかぶ、兵四郎だし、味噌、水 by 2727椿
  20. 塩豆腐
    塩豆腐 絹豆腐、塩、EVオリーブオイル、黒胡椒 by ftkmadame
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  21. 鮭と豆腐の味噌焼き【200kcal 脂質7g】
    鮭と豆腐の味噌焼き【200kcal 脂質7g】 鮭(甘塩アラ)、豆腐(塩をして重しをし水分を抜いておく)、味噌、甘味シロップ(蜂蜜)、大葉(細く刻む) by debe_onm
  22. 切り落とし生ハムで!塩豆腐の生ハム巻き
    切り落とし生ハムで!塩豆腐の生ハム巻き 豆腐、塩、生ハム切り落とし by debe_onm
  23. カットトマトの缶詰と塩豆腐のサラダ
    カットトマトの缶詰と塩豆腐のサラダ 豆腐、塩、オリーブ油、カットトマト缶、乾燥バジル(あれば) by Rierie
  24. 本当に簡単美味!黒胡椒の鹹豆漿(シェントウジャン)
    本当に簡単美味!黒胡椒の鹹豆漿(シェントウジャン) 豆乳、塩、酢、うすくち醤油、ブラックペッパー by ムッカリーナ
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  25. ハマるおいしさ!とにかく簡単♬豆腐のアヒージョ♡
    ハマるおいしさ!とにかく簡単♬豆腐のアヒージョ♡ 木綿豆腐、エリンギ、オリーブオイル、にんにく、ハーブソルト、白だし、鷹の爪、バケット by まるママ♡あるものレシピ
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  26. 水菜、塩とうふ、あわび茸のお味噌汁
    水菜、塩とうふ、あわび茸のお味噌汁 水菜、塩とうふ、あわび茸、兵四郎だし、味噌、水 by 2727椿
  27. 塩豆腐で簡単!蒸し鶏★たらこ白和え♪
    塩豆腐で簡単!蒸し鶏★たらこ白和え♪ 塩豆腐、鶏胸肉、●酒、●生姜汁、●塩、砂糖、貝割れ、焼きたらこフレーク、★ハーフマヨネーズ、★薄口醬油、★顆粒昆布だし by みつやん0211
  28. 塩麹豆腐で❤︎簡単おつまみ
    塩麹豆腐で❤︎簡単おつまみ 塩麹豆腐、トマト、大葉、クレイジーソルト☆、すりごま☆ by やなママ☆
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  29. 島豆腐のカプレーゼ
    島豆腐のカプレーゼ 島豆腐、トマト、美味しい塩と胡椒、オリーブオイル、お好みのハーブ(バジルやディル) by まいたけ天
  30. ブロッコリーとカボチャの塩豆腐グラタン
    ブロッコリーとカボチャの塩豆腐グラタン ブロッコリー、カボチャ、豆腐、粉チーズ、ピザ用チーズ、塩コショウ by マンマみーあ
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  31. 洋風マーボー豆腐
    洋風マーボー豆腐 豆腐、A.トマトソース、(ID1360003339)、A.チリソース、A.コンソメ、A.ウスターソース、ニンニク、玉ねぎ、鶏ひき肉、パセリ by マンマみーあ
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  32. 豆腐のカプレーゼ
    豆腐のカプレーゼ トマト、豆腐、★オリーブオイル、★塩、★コショウ、★バジル by 328ちゃん
  33. 豆腐がチーズに⁈
    豆腐がチーズに⁈ 豆腐、塩 by ☆こっこ8☆
  34. 塩豆腐★レンジで簡単!常備菜ひじきに辣油♪
    塩豆腐★レンジで簡単!常備菜ひじきに辣油♪ 塩豆腐、常備菜ひじき、辣油(お好みで)、ごま(お好みで) by みつやん0211
  35. 簡単!とろろこんぶと豆腐の味噌汁♬
    簡単!とろろこんぶと豆腐の味噌汁♬ 水、だしの素、麦味噌、とろろこんぶ、豆腐 by ちのぽこ
  36. 豆苗、舞茸のお味噌汁
    豆苗、舞茸のお味噌汁 豆苗、舞茸、塩とうふ、兵四郎だし、味噌、水 by 2727椿
  37. 豆腐とえんどう豆と玉ねぎと鶏ミンチの餡
    豆腐とえんどう豆と玉ねぎと鶏ミンチの餡 木綿豆腐、えんどう豆、新玉ねぎ、鶏ミンチ、片栗粉(同量の水で溶く)、☆塩、☆薄口醤油、☆酒、☆砂糖、☆水 by 4045g
  38. なめことキャベツのお味噌汁
    なめことキャベツのお味噌汁 なめこ、キャベツ、塩とうふ、兵四郎だし、味噌、水 by 2727椿
  39. ヤナギタケ、塩とうふ、白菜のお味噌汁
    ヤナギタケ、塩とうふ、白菜のお味噌汁 ヤナギタケ、塩とうふ、白菜、兵四郎だし、味噌、水 by 2727椿
  40. 簡単☆おつまみ☆豆腐と明太子のとろとろ中華煮
    簡単☆おつまみ☆豆腐と明太子のとろとろ中華煮 豆腐、水、シャンタン、明太子、水溶き片栗粉 by みずたまSweet
  41. 塩豆腐の枝豆味バージョン
    塩豆腐の枝豆味バージョン 枝豆豆腐、塩 by 1つ☆
  42. 節約!簡単おつまみ☆お豆腐の味噌漬け☆
    節約!簡単おつまみ☆お豆腐の味噌漬け☆ 木綿豆腐、味噌、味醂 by cinabre
  43. 筍と塩とうふの煮物
    筍と塩とうふの煮物 筍(灰汁抜きして、茹でてあるもの)、塩とうふ、いんげん、椎茸、昆布、水、白だし(10倍)、砂糖 by 2727椿
  44. ポン酢で食べる☆塩豆腐入り和風ハンバーグ★
    ポン酢で食べる☆塩豆腐入り和風ハンバーグ★ 合挽肉、玉葱、塩豆腐(絹)、卵、胡椒、オリーブオイル、水、水菜、大根、大葉、ポン酢 by アルプスの乙女
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  45. 海老の頭で、たもぎのお味噌汁
    海老の頭で、たもぎのお味噌汁 アルゼンチン海老の頭、たもぎ、塩とうふ、水、味噌 by 2727椿
  46. ごはんに合う!塩麹豆腐の豚巻
    ごはんに合う!塩麹豆腐の豚巻 塩麹豆腐、豚薄切り肉、サラダ油 by ひろぱんだ
  47. 豆腐で作るブルガリアのスクランブルエッグ風
    豆腐で作るブルガリアのスクランブルエッグ風 卵、豆腐、塩、玉ねぎ、トマト、ピーマンもしくはパプリカ、オリーブオイル by i.-my.-mie
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塩豆腐に関する作り置きレシピ

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