塩豆腐のレシピ・作り方 （人気順）
塩豆腐のレシピ・作り方ページです。 まるでチーズのような食感の塩豆腐。塩に漬けるだけでお豆腐が劇的に変わります。崩れにくくなる、調味料が少なくていいなど、うれしいメリットがたくさん。そんな塩豆腐を使ったレシピを集めました。炒めものや、揚げ物など幅広いバリエーションを参考に豆腐の新しい味を楽しみませんか。
塩豆腐のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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塩麹で”チーズのような味わい塩豆腐”おつまみに！ 木綿豆腐、塩麹、白すり胡麻 by はなまる子♪つくったよ 74 -
2 位 
塩とうふ、なめこ、ワカメのお味噌汁 塩とうふ、なめこ、ワカメ（乾燥）、兵四郎だし、味噌、水 by 2727椿つくったよ 5 -
3 位 
冷やして☆塩豆腐とレンジなすのさっぱり前菜 なす、塩豆腐、★めんつゆ、★酢、★ごま油、白ごま by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 2
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話題の豆腐クリーム 簡単濃厚アレンジ自在でヘルシー 木綿豆腐、塩 by ミスチバス8823つくったよ 15 -
5 位 
塩豆腐の作り方＆食べ方アレンジいろいろ～ 絹豆腐、塩 by koko0730つくったよ 25 -
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2日ガマンで絶品に☆塩漬け豆腐 豆腐(木綿はしっかり、絹はプルプル)、塩 by sonokotetsuつくったよ 9 -
7 位 
チーズになりたい！塩豆腐のチーズ風 絹ごし豆腐、塩、★コーヒー用ミルク、★オリーブオイル、★塩、★砂糖、★粗挽き黒こしょう、お好みのハーブ by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 6 -
8 位 
塩豆腐のパン粉焼き 絹豆腐、塩、小麦粉、パン粉、粉チーズ、オリーブオイル、黒胡椒 by ++めい++つくったよ 2 -
9 位 
うまい 酢豆腐。 木綿豆腐、ゆかり（しその粉ふりかけ）、砂糖、又は、はちみつ、米酢、又は、穀物酢 by エリーズ☆レシピ -
10 位 
レンジ水切りで殺菌＆日持ちアップ 塩漬け豆腐 豆腐、塩 by ヘルムート -
簡単ダイエット★サバ水煮缶でキムチ燃焼煮 サバ水煮缶、生姜（すりおろし）、にんにく（すりおろし）、★豆腐（お好みで絹OR木綿）、★美味しいお塩（豆腐の水切用）、キムチ、青ネギ・ごま、※辛いのがお好きなら唐辛子、※空腹なら白滝を+。 by はんぎょ★つくったよ 3 -
さっぱりクリチ！？豆腐の塩ヨーグルト漬け 豆腐、ヨーグルト（無糖）、塩、オリーブオイル by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 6 -
ひじき入り簡単白和え お豆腐、ひじき（乾燥で）、にんじん、★砂糖、★しょうゆ、★だし、☆すりごま、☆砂糖、☆しょうゆ、☆塩 by ちえ01012276つくったよ 3 -
塩で水抜き☆チーズみたいなお豆腐＆アボカド お豆腐、塩、アボカド by sonokotetsu -
ハマるおいしさ！とにかく簡単♬豆腐のアヒージョ♡ 木綿豆腐、エリンギ、オリーブオイル、にんにく、ハーブソルト、白だし、鷹の爪、バケット by まるママ♡あるものレシピ -
大根と豆腐の味噌煮【140kcal 脂質3.9g】 大根、豆腐、味噌、醤油、みりん、酒、砂糖、スライス生姜、青のり by debe_onmつくったよ 2 -
まるでチーズ、豆腐のさかすけ漬け 木綿豆腐、さかすけ、塩 by 酔いどれんぬつくったよ 1 -
超簡単湯豆腐一丁！！！！！！ 豆腐、生姜、醤油 by ひろツーつくったよ 3 -
今年最後の鍋物 あさり（砂抜き済み）、鶏だんご、真鱈（切り身）、アルゼンチン海老、白菜、塩とうふ、えのき、昆布、水、プチッと鍋 by 2727椿つくったよ 1 -
なめことふのりのお味噌汁 なめこ、ふのり（生）、塩とうふ、兵四郎だし、味噌、お水 by 2727椿 -
玉ねぎ坊主と、つみれの煮物 玉ねぎ坊主（玉葱入りの蒲鉾）、つみれ、塩とうふ、椎茸、えんどう、板蒲鉾、昆布、本つゆ、根昆布だし、水 by 2727椿 -
塩麹豆腐で❤︎簡単おつまみ 塩麹豆腐、トマト、大葉、クレイジーソルト☆、すりごま☆ by やなママ☆つくったよ 5 -
鶏&豆腐つくね(醤油だれ)【150kcal】 鶏むね肉(皮無し)、豆腐(塩をして重しを乗せ水を切っておく)、おろしにんにく&生姜、塩えんどう豆、人参、だしの素、☆醤油、☆シロップ(ガムシロ・低カロ甘味料等)、☆片栗粉、おろし生姜(トッピング用) by debe_onm -
塩豆腐のごま油焼き【70kcal 脂質4.2g】 豆腐、塩、ごま油 by debe_onm -
白菜とふのり、塩とうふのお味噌汁 白菜、ふのり（生）、塩とうふ、兵四郎だし、味噌、水 by 2727椿つくったよ 1 -
塩とうふと、にらのお味噌汁 塩とうふ、にら、兵四郎だし、味噌、水 by 2727椿 -
塩とうふのローズマリー焼き～♥ 塩とうふ、ブナシメジ、細切りチーズ、塩、ローズマリー by 2727椿つくったよ 1 -
帆立も入れて、塩とうふの湯豆腐鍋 帆立 ボイル、塩とうふ、白菜、板蒲鉾、昆布、水、鶏丸ごとがらスープ by 2727椿つくったよ 1 -
しょっぱすぎる塩豆腐の行方！！ 塩豆腐、胡瓜、パプリカ、トマト、大葉、☆胡麻油、☆中華ドレッシング、☆すりごま by haruru88つくったよ 1 -
ブロッコリーとカボチャの塩豆腐グラタン ブロッコリー、カボチャ、豆腐、粉チーズ、ピザ用チーズ、塩コショウ by マンマみーあつくったよ 1 -
★ひき肉★塩麴のあっさり！麻婆豆腐 豚ひき肉、長ねぎ、おろししょうが、にんにく（チューブ）、豆腐、●水、●鶏ガラ、塩こうじ、●塩こしょう、水溶き片栗粉(水：片栗粉） by ☆haruru☆つくったよ 1 -
簡単おつまみ(^^)寝かすせばOK豆腐の塩麹漬け♪ 絹ごし豆腐、塩麹 by acchan66 -
豚スネ肉の白ワイン煮 豚スネ肉、玉ねぎ、にんじん、冷凍グリーンピース、コリアンダーシード、ブラックペパー、ピンクペパー、ローリエ、白ワイン、水、塩、オリーブオイル by PK58 -
白菜と小揚げのお味噌汁 白菜、小揚げ、塩とうふ、兵四郎だし、味噌、水 by 2727椿つくったよ 1 -
減塩@塩豆腐 絹ごし豆腐、塩 by けけりつくったよ 1 -
家計応援♪カリッ♪ふわっ♪塩豆腐の唐揚げ 木綿豆腐、塩、塩コショウ、ガーリックパウダー、生姜パウダー、醤油、卵の白身、片栗粉、薄力粉、揚げ油 by へんてこぽこりんママつくったよ 3 -
落葉きのこと塩とうふのお味噌汁 落葉きのこ、塩とうふ、葱、兵四郎だし、味噌、水 by 2727椿 -
しじみと刻み昆布、塩とうふのお味噌汁 しじみ（砂抜き済み）、刻み昆布（生）、塩とうふ、兵四郎だし、味噌、水 by 2727椿 -
菜の花と塩とうふのサラダ 菜の花、塩とうふ、レタス、いちご、ミニトマト、ブラックオリーブ、☆バルサミコビネガー、☆オリーブオイル、☆砂糖、塩（菜の花用） by 2727椿 -
海老の頭で、たもぎのお味噌汁 アルゼンチン海老の頭、たもぎ、塩とうふ、水、味噌 by 2727椿 -
塩とうふで作る、ケンチン汁 塩とうふ、干し椎茸、牛蒡、笹の子、蕗、ぜんまい、大根、人参、こんにゃく、キャベツ、玉葱、汐くじら、砂糖、みりん・酒、塩、醤油、根昆布だし、水 by 2727椿 -
水炊きスープで作る、鍋物 鶏もも肉（スライス）、鶏だんご、塩とうふ、帆立 ボイル、生くずきり、白菜、舞茸、水炊きスープ（ストレートタイプ） by 2727椿つくったよ 1 -
大根も入れて、あさりと鶏だんごの鍋物 あさり（砂抜き済み）、鶏だんご、たち、塩とうふ、大根、白菜、長葱、昆布、鍋キューブ、水 by 2727椿つくったよ 1 -
島豆腐のカプレーゼ 島豆腐、トマト、美味しい塩と胡椒、オリーブオイル、お好みのハーブ（バジルやディル） by まいたけ天 -
塩豆腐で…❤豆腐の中華あんかけ煮 塩豆腐（レシピID：）、卵、＊ウエイパー、＊砂糖、＊ポン酢、＊水、水溶き片栗粉 by u-tin♪つくったよ 4 -
簡単！厚揚げの煮物 厚揚げ（２枚入りで４５０グラム位）、お湯（茹でこぼし用）、★和風だし、★さとう、★しょうゆ、★みりん、★酒 by ミタ フーコつくったよ 10 -
1分で作れるごま油と岩塩の冷奴 絹ごし豆腐、ごま油、岩塩 by mneつくったよ 1 -
豆腐の塩麹スープ☆ 絹豆腐、玄米塩麹、ネギ(お好みで)、水、ブイヨン、ベーコン by じじぽん☆ -
塩豆腐で塩レモン鍋風 水、白だし、塩豆腐、国産レモン、大根、ネギ by yumi.0822 -
ほうれん草の味噌汁 水、麦味噌、ほうれん草、絹ごし豆腐、茅乃舎野菜だし by iosae
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