塩豆腐のレシピ・作り方 (人気順)

塩豆腐のレシピ・作り方ページです。 まるでチーズのような食感の塩豆腐。塩に漬けるだけでお豆腐が劇的に変わります。崩れにくくなる、調味料が少なくていいなど、うれしいメリットがたくさん。そんな塩豆腐を使ったレシピを集めました。炒めものや、揚げ物など幅広いバリエーションを参考に豆腐の新しい味を楽しみませんか。

塩豆腐
簡単レシピの人気ランキング 塩豆腐

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  1. 1 塩豆腐の作り方&食べ方アレンジいろいろ~
    塩豆腐の作り方&食べ方アレンジいろいろ~ 絹豆腐、塩 by koko0730
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  2. 2 塩麹で”チーズのような味わい塩豆腐”おつまみに!
    塩麹で”チーズのような味わい塩豆腐”おつまみに! 木綿豆腐、塩麹、白すり胡麻 by はなまる子♪
    つくったよ 74
  3. 3 2日ガマンで絶品に☆塩漬け豆腐
    2日ガマンで絶品に☆塩漬け豆腐 豆腐(木綿はしっかり、絹はプルプル)、塩 by sonokotetsu
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  1. 4 レンジ水切りで殺菌&日持ちアップ 塩漬け豆腐
    レンジ水切りで殺菌&日持ちアップ 塩漬け豆腐 豆腐、塩 by ヘルムート
  2. 5 簡単ダイエット★サバ水煮缶でキムチ燃焼煮
    簡単ダイエット★サバ水煮缶でキムチ燃焼煮 サバ水煮缶、生姜(すりおろし)、にんにく(すりおろし)、★豆腐(お好みで絹OR木綿)、★美味しいお塩(豆腐の水切用)、キムチ、青ネギ・ごま、※辛いのがお好きなら唐辛子、※空腹なら白滝を+。 by はんぎょ★
    つくったよ 3
  3. 6 本当に簡単美味!黒胡椒の鹹豆漿(シェントウジャン)
    本当に簡単美味!黒胡椒の鹹豆漿(シェントウジャン) 豆乳、塩、酢、うすくち醤油、ブラックペッパー by ムッカリーナ
  4. 7 話題の豆腐クリーム 簡単濃厚アレンジ自在でヘルシー
    話題の豆腐クリーム 簡単濃厚アレンジ自在でヘルシー 木綿豆腐、塩 by ミスチバス8823
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  5. 8 うまい 酢豆腐。
    うまい 酢豆腐。 木綿豆腐、ゆかり(しその粉ふりかけ)、砂糖、又は、はちみつ、米酢、又は、穀物酢 by エリーズ☆レシピ
  6. 9 チーズになりたい!塩豆腐のチーズ風
    チーズになりたい!塩豆腐のチーズ風 絹ごし豆腐、塩、★コーヒー用ミルク、★オリーブオイル、★塩、★砂糖、★粗挽き黒こしょう、お好みのハーブ by fairy Tale
    つくったよ 7
  7. 10 しょっぱすぎる塩豆腐の行方!!
    しょっぱすぎる塩豆腐の行方!! 塩豆腐、胡瓜、パプリカ、トマト、大葉、☆胡麻油、☆中華ドレッシング、☆すりごま by haruru88
    つくったよ 1
  8. ひじき入り簡単白和え
    ひじき入り簡単白和え お豆腐、ひじき(乾燥で)、にんじん、★砂糖、★しょうゆ、★だし、☆すりごま、☆砂糖、☆しょうゆ、☆塩 by ちえ01012276
    つくったよ 3
  9. 塩豆腐のパン粉焼き
    塩豆腐のパン粉焼き 絹豆腐、塩、小麦粉、パン粉、粉チーズ、オリーブオイル、黒胡椒 by ++めい++
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  10. 塩で水抜き☆チーズみたいなお豆腐&アボカド
    塩で水抜き☆チーズみたいなお豆腐&アボカド お豆腐、塩、アボカド by sonokotetsu
  11. ハマるおいしさ!とにかく簡単♬豆腐のアヒージョ♡
    ハマるおいしさ!とにかく簡単♬豆腐のアヒージョ♡ 木綿豆腐、エリンギ、オリーブオイル、にんにく、ハーブソルト、白だし、鷹の爪、バケット by まるママ♡あるものレシピ
  12. 豆腐とえんどう豆と玉ねぎと鶏ミンチの餡
    豆腐とえんどう豆と玉ねぎと鶏ミンチの餡 木綿豆腐、えんどう豆、新玉ねぎ、鶏ミンチ、片栗粉(同量の水で溶く)、☆塩、☆薄口醤油、☆酒、☆砂糖、☆水 by 4045g
  13. 簡単☆塩豆腐とトマトでなんちゃってカプレーゼ風
    簡単☆塩豆腐とトマトでなんちゃってカプレーゼ風 木綿豆腐、塩、トマト、オリーブオイル、粒胡椒、乾燥パセリ by デラみーやん
    つくったよ 4
  14. *Vg豆腐クリーム*ココナッツシュガーで*
    *Vg豆腐クリーム*ココナッツシュガーで* 絹豆腐、ココナッツシュガー、レモン汁、バニラエクストラクト※バニラエッセンス可、クリームターター(なくてもよい)、岩塩 by 咲花だやんCafe
  15. さっぱりクリチ!?豆腐の塩ヨーグルト漬け
    さっぱりクリチ!?豆腐の塩ヨーグルト漬け 豆腐、ヨーグルト(無糖)、塩、オリーブオイル by YAMAT☆
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  16. 水菜、塩とうふ、あわび茸のお味噌汁
    水菜、塩とうふ、あわび茸のお味噌汁 水菜、塩とうふ、あわび茸、兵四郎だし、味噌、水 by 2727椿
  17. 塩豆腐
    塩豆腐 絹豆腐、塩、EVオリーブオイル、黒胡椒 by ftkmadame
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  18. 大根豆腐ツナの味噌煮【110kcal脂質3.1g】
    大根豆腐ツナの味噌煮【110kcal脂質3.1g】 大根、豆腐、ツナ水煮、小ねぎ、☆めんつゆ(醤油みりん酒1:1:1でも)、☆味噌、☆砂糖、☆水 by debe_onm
  19. なめことキャベツのお味噌汁
    なめことキャベツのお味噌汁 なめこ、キャベツ、塩とうふ、兵四郎だし、味噌、水 by 2727椿
  20. 海老の頭で、たもぎのお味噌汁
    海老の頭で、たもぎのお味噌汁 アルゼンチン海老の頭、たもぎ、塩とうふ、水、味噌 by 2727椿
  21. ブロッコリーとカボチャの塩豆腐グラタン
    ブロッコリーとカボチャの塩豆腐グラタン ブロッコリー、カボチャ、豆腐、粉チーズ、ピザ用チーズ、塩コショウ by マンマみーあ
    つくったよ 1
  22. 豆腐チーズのカプレーゼ まるでモッツァレラ❗️
    豆腐チーズのカプレーゼ まるでモッツァレラ❗️ 絹豆腐、塩、トマト、オリーブオイル、パセリかオレガノ by kitchen.yaffa
  23. 簡単おつまみ(^^)寝かすせばOK豆腐の塩麹漬け♪
    簡単おつまみ(^^)寝かすせばOK豆腐の塩麹漬け♪ 絹ごし豆腐、塩麹 by acchan66
  24. ねっとりチーズみたい!木綿豆腐の塩麹漬け
    ねっとりチーズみたい!木綿豆腐の塩麹漬け 木綿豆腐、塩こうじ、大葉 by M@H
  25. 鶏&豆腐つくね(醤油だれ)【150kcal】
    鶏&豆腐つくね(醤油だれ)【150kcal】 鶏むね肉(皮無し)、豆腐(塩をして重しを乗せ水を切っておく)、おろしにんにく&生姜、塩えんどう豆、人参、だしの素、☆醤油、☆シロップ(ガムシロ・低カロ甘味料等)、☆片栗粉、おろし生姜(トッピング用) by debe_onm
  26. ふわふわなヤツ♥かれー♪塩豆腐とはんぺんナゲット♪
    ふわふわなヤツ♥かれー♪塩豆腐とはんぺんナゲット♪ 絹ごし豆腐(330g)、塩、はんぺん、たまご、鶏がらスープの素(顆粒)、カレー粉、塩胡椒、片栗粉 by みつやん0211
  27. 黒ごま豆腐
    黒ごま豆腐 ☆練り黒ゴマ、☆豆乳、☆牛乳、☆生クリーム、ゼラチン、水 by cream...
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  28. 大根と豆腐の味噌煮【140kcal 脂質3.9g】
    大根と豆腐の味噌煮【140kcal 脂質3.9g】 大根、豆腐、味噌、醤油、みりん、酒、砂糖、スライス生姜、青のり by debe_onm
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  29. 小揚げとキャベツのお味噌汁
    小揚げとキャベツのお味噌汁 小揚げ、キャベツ、塩とうふ、兵四郎だし、味噌、水 by 2727椿
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  30. はまぐりのお味噌汁
    はまぐりのお味噌汁 はまぐり、塩とうふ、ブナシメジ、葱、兵四郎だし、味噌、水 by 2727椿
  31. まるでチーズ、豆腐のさかすけ漬け
    まるでチーズ、豆腐のさかすけ漬け 木綿豆腐、さかすけ、塩 by 酔いどれんぬ
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  32. 玉ねぎ坊主と、つみれの煮物
    玉ねぎ坊主と、つみれの煮物 玉ねぎ坊主(玉葱入りの蒲鉾)、つみれ、塩とうふ、椎茸、えんどう、板蒲鉾、昆布、本つゆ、根昆布だし、水 by 2727椿
  33. しじみと小松菜のお味噌汁
    しじみと小松菜のお味噌汁 しじみ(砂抜き済み)、小松菜、塩とうふ、兵四郎だし、味噌、水 by 2727椿
  34. 塩麹豆腐ときゅうりのごま和え♪
    塩麹豆腐ときゅうりのごま和え♪ 豆腐、塩麹、きゅうり、ミニトマト、☆醤油、☆ごま油、☆煎りごま by ちーたまちー
  35. 豆腐の生ハム巻き
    豆腐の生ハム巻き 絹ごし豆腐、生ハム、塩糀 by カオリ3991
  36. 塩豆腐で絹揚げ
    塩豆腐で絹揚げ 絹ごし豆腐、塩、片栗粉、細ネギ、ポン酢 by 家庭菜園好き
  37. おつまみにも❤金山寺味噌とネギトッピングの塩豆腐♪
    おつまみにも❤金山寺味噌とネギトッピングの塩豆腐♪ 豆腐(木綿)、金山寺味噌、塩、長ねぎ by こあくま527
  38. まるでモッツァレラ!! 豆腐チーズ
    まるでモッツァレラ!! 豆腐チーズ 絹豆腐、塩、オリーブオイル by kitchen.yaffa
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  39. HMで♪豆腐とりんごの蒸しパン
    HMで♪豆腐とりんごの蒸しパン 絹ごし豆腐、粉ミルクまたはスキムミルク、りんごジャム、卵、ホットケーキミックス by Nico
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  40. 塩豆腐で簡単★春菊の白和え♪
    塩豆腐で簡単★春菊の白和え♪ 塩豆腐、春菊、人参、★薄口醬油、★すりごま、★顆粒昆布だし by みつやん0211
  41. 湯通し塩豆腐★いつものお豆腐が風変わり♪
    湯通し塩豆腐★いつものお豆腐が風変わり♪ 豆腐(330g)、塩 by みつやん0211
  42. にらと落葉きのこのお味噌汁
    にらと落葉きのこのお味噌汁 にら、塩とうふ、落葉きのこ、兵四郎だし、味噌、水 by 2727椿
  43. 絹ごし豆腐で作った塩豆腐とトマトのカプレーゼ風
    絹ごし豆腐で作った塩豆腐とトマトのカプレーゼ風 絹ごし豆腐、塩、トマト、オリーブオイル、黒胡椒、乾燥バジル by デラみーやん
    つくったよ 1
  44. 節約!簡単おつまみ☆お豆腐の味噌漬け☆
    節約!簡単おつまみ☆お豆腐の味噌漬け☆ 木綿豆腐、味噌、味醂 by cinabre
  45. しじみと塩とうふのお味噌汁に、ふのり
    しじみと塩とうふのお味噌汁に、ふのり しじみ(砂抜き済み)、塩とうふ、ふのり(生)、兵四郎だし、味噌、水 by 2727椿
  46. 初めて作る、麻婆豆腐
    初めて作る、麻婆豆腐 豚挽肉、塩とうふ、にんにく、生姜、長葱、花椒、オリーブオイル、☆豆板醤、☆甜面醤、☆オイスターソース、鶏丸ごとがらスープ、片栗粉、水、水(片栗粉用)、ラー油(お好みで) by 2727椿
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  47. 白菜とふのり、塩とうふのお味噌汁
    白菜とふのり、塩とうふのお味噌汁 白菜、ふのり(生)、塩とうふ、兵四郎だし、味噌、水 by 2727椿
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塩豆腐に関する作り置きレシピ

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