塩豆腐のレシピ・作り方 (人気順)

塩豆腐のレシピ・作り方ページです。 まるでチーズのような食感の塩豆腐。塩に漬けるだけでお豆腐が劇的に変わります。崩れにくくなる、調味料が少なくていいなど、うれしいメリットがたくさん。そんな塩豆腐を使ったレシピを集めました。炒めものや、揚げ物など幅広いバリエーションを参考に豆腐の新しい味を楽しみませんか。

塩豆腐
簡単レシピの人気ランキング 塩豆腐

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  1. 1 塩麹で”チーズのような味わい塩豆腐”おつまみに!
    塩麹で”チーズのような味わい塩豆腐”おつまみに! 木綿豆腐、塩麹、白すり胡麻 by はなまる子♪
    つくったよ 74
  2. 2 塩とうふ、なめこ、ワカメのお味噌汁
    塩とうふ、なめこ、ワカメのお味噌汁 塩とうふ、なめこ、ワカメ(乾燥)、兵四郎だし、味噌、水 by 2727椿
    つくったよ 5
  3. 3 冷やして☆塩豆腐とレンジなすのさっぱり前菜
    冷やして☆塩豆腐とレンジなすのさっぱり前菜 なす、塩豆腐、★めんつゆ、★酢、★ごま油、白ごま by fairy Tale
    つくったよ 2
  1. 4 話題の豆腐クリーム 簡単濃厚アレンジ自在でヘルシー
    話題の豆腐クリーム 簡単濃厚アレンジ自在でヘルシー 木綿豆腐、塩 by ミスチバス8823
    つくったよ 15
  2. 5 塩豆腐の作り方&食べ方アレンジいろいろ~
    塩豆腐の作り方&食べ方アレンジいろいろ~ 絹豆腐、塩 by koko0730
    つくったよ 25
  3. 6 2日ガマンで絶品に☆塩漬け豆腐
    2日ガマンで絶品に☆塩漬け豆腐 豆腐(木綿はしっかり、絹はプルプル)、塩 by sonokotetsu
    つくったよ 9
  4. 7 チーズになりたい!塩豆腐のチーズ風
    チーズになりたい!塩豆腐のチーズ風 絹ごし豆腐、塩、★コーヒー用ミルク、★オリーブオイル、★塩、★砂糖、★粗挽き黒こしょう、お好みのハーブ by fairy Tale
    つくったよ 6
  5. 8 塩豆腐のパン粉焼き
    塩豆腐のパン粉焼き 絹豆腐、塩、小麦粉、パン粉、粉チーズ、オリーブオイル、黒胡椒 by ++めい++
    つくったよ 2
  6. 9 うまい 酢豆腐。
    うまい 酢豆腐。 木綿豆腐、ゆかり(しその粉ふりかけ)、砂糖、又は、はちみつ、米酢、又は、穀物酢 by エリーズ☆レシピ
  7. 10 レンジ水切りで殺菌&日持ちアップ 塩漬け豆腐
    レンジ水切りで殺菌&日持ちアップ 塩漬け豆腐 豆腐、塩 by ヘルムート
  8. 簡単ダイエット★サバ水煮缶でキムチ燃焼煮
    簡単ダイエット★サバ水煮缶でキムチ燃焼煮 サバ水煮缶、生姜(すりおろし)、にんにく(すりおろし)、★豆腐(お好みで絹OR木綿)、★美味しいお塩(豆腐の水切用)、キムチ、青ネギ・ごま、※辛いのがお好きなら唐辛子、※空腹なら白滝を+。 by はんぎょ★
    つくったよ 3
  9. さっぱりクリチ!?豆腐の塩ヨーグルト漬け
    さっぱりクリチ!?豆腐の塩ヨーグルト漬け 豆腐、ヨーグルト(無糖)、塩、オリーブオイル by YAMAT☆
    つくったよ 6
  10. ひじき入り簡単白和え
    ひじき入り簡単白和え お豆腐、ひじき(乾燥で)、にんじん、★砂糖、★しょうゆ、★だし、☆すりごま、☆砂糖、☆しょうゆ、☆塩 by ちえ01012276
    つくったよ 3
  11. 塩で水抜き☆チーズみたいなお豆腐&アボカド
    塩で水抜き☆チーズみたいなお豆腐&アボカド お豆腐、塩、アボカド by sonokotetsu
  12. ハマるおいしさ!とにかく簡単♬豆腐のアヒージョ♡
    ハマるおいしさ!とにかく簡単♬豆腐のアヒージョ♡ 木綿豆腐、エリンギ、オリーブオイル、にんにく、ハーブソルト、白だし、鷹の爪、バケット by まるママ♡あるものレシピ
  13. 大根と豆腐の味噌煮【140kcal 脂質3.9g】
    大根と豆腐の味噌煮【140kcal 脂質3.9g】 大根、豆腐、味噌、醤油、みりん、酒、砂糖、スライス生姜、青のり by debe_onm
    つくったよ 2
  14. まるでチーズ、豆腐のさかすけ漬け
    まるでチーズ、豆腐のさかすけ漬け 木綿豆腐、さかすけ、塩 by 酔いどれんぬ
    つくったよ 1
  15. 超簡単湯豆腐一丁!!!!!!
    超簡単湯豆腐一丁!!!!!! 豆腐、生姜、醤油 by ひろツー
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  16. 今年最後の鍋物
    今年最後の鍋物 あさり(砂抜き済み)、鶏だんご、真鱈(切り身)、アルゼンチン海老、白菜、塩とうふ、えのき、昆布、水、プチッと鍋 by 2727椿
    つくったよ 1
  17. なめことふのりのお味噌汁
    なめことふのりのお味噌汁 なめこ、ふのり(生)、塩とうふ、兵四郎だし、味噌、お水 by 2727椿
  18. 玉ねぎ坊主と、つみれの煮物
    玉ねぎ坊主と、つみれの煮物 玉ねぎ坊主(玉葱入りの蒲鉾)、つみれ、塩とうふ、椎茸、えんどう、板蒲鉾、昆布、本つゆ、根昆布だし、水 by 2727椿
  19. 塩麹豆腐で❤︎簡単おつまみ
    塩麹豆腐で❤︎簡単おつまみ 塩麹豆腐、トマト、大葉、クレイジーソルト☆、すりごま☆ by やなママ☆
    つくったよ 5
  20. 鶏&豆腐つくね(醤油だれ)【150kcal】
    鶏&豆腐つくね(醤油だれ)【150kcal】 鶏むね肉(皮無し)、豆腐(塩をして重しを乗せ水を切っておく)、おろしにんにく&生姜、塩えんどう豆、人参、だしの素、☆醤油、☆シロップ(ガムシロ・低カロ甘味料等)、☆片栗粉、おろし生姜(トッピング用) by debe_onm
  21. 塩豆腐のごま油焼き【70kcal 脂質4.2g】
    塩豆腐のごま油焼き【70kcal 脂質4.2g】 豆腐、塩、ごま油 by debe_onm
  22. 白菜とふのり、塩とうふのお味噌汁
    白菜とふのり、塩とうふのお味噌汁 白菜、ふのり(生)、塩とうふ、兵四郎だし、味噌、水 by 2727椿
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  23. 塩とうふと、にらのお味噌汁
    塩とうふと、にらのお味噌汁 塩とうふ、にら、兵四郎だし、味噌、水 by 2727椿
  24. 塩とうふのローズマリー焼き~♥
    塩とうふのローズマリー焼き~♥ 塩とうふ、ブナシメジ、細切りチーズ、塩、ローズマリー by 2727椿
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  25. 帆立も入れて、塩とうふの湯豆腐鍋
    帆立も入れて、塩とうふの湯豆腐鍋 帆立 ボイル、塩とうふ、白菜、板蒲鉾、昆布、水、鶏丸ごとがらスープ by 2727椿
    つくったよ 1
  26. しょっぱすぎる塩豆腐の行方!!
    しょっぱすぎる塩豆腐の行方!! 塩豆腐、胡瓜、パプリカ、トマト、大葉、☆胡麻油、☆中華ドレッシング、☆すりごま by haruru88
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  27. ブロッコリーとカボチャの塩豆腐グラタン
    ブロッコリーとカボチャの塩豆腐グラタン ブロッコリー、カボチャ、豆腐、粉チーズ、ピザ用チーズ、塩コショウ by マンマみーあ
    つくったよ 1
  28. ★ひき肉★塩麴のあっさり!麻婆豆腐
    ★ひき肉★塩麴のあっさり!麻婆豆腐 豚ひき肉、長ねぎ、おろししょうが、にんにく(チューブ)、豆腐、●水、●鶏ガラ、塩こうじ、●塩こしょう、水溶き片栗粉(水:片栗粉) by ☆haruru☆
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  29. 簡単おつまみ(^^)寝かすせばOK豆腐の塩麹漬け♪
    簡単おつまみ(^^)寝かすせばOK豆腐の塩麹漬け♪ 絹ごし豆腐、塩麹 by acchan66
  30. 豚スネ肉の白ワイン煮
    豚スネ肉の白ワイン煮 豚スネ肉、玉ねぎ、にんじん、冷凍グリーンピース、コリアンダーシード、ブラックペパー、ピンクペパー、ローリエ、白ワイン、水、塩、オリーブオイル by PK58
  31. 白菜と小揚げのお味噌汁
    白菜と小揚げのお味噌汁 白菜、小揚げ、塩とうふ、兵四郎だし、味噌、水 by 2727椿
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  32. 減塩@塩豆腐
    減塩@塩豆腐 絹ごし豆腐、塩 by けけり
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  33. 家計応援♪カリッ♪ふわっ♪塩豆腐の唐揚げ
    家計応援♪カリッ♪ふわっ♪塩豆腐の唐揚げ 木綿豆腐、塩、塩コショウ、ガーリックパウダー、生姜パウダー、醤油、卵の白身、片栗粉、薄力粉、揚げ油 by へんてこぽこりんママ
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  34. 落葉きのこと塩とうふのお味噌汁
    落葉きのこと塩とうふのお味噌汁 落葉きのこ、塩とうふ、葱、兵四郎だし、味噌、水 by 2727椿
  35. しじみと刻み昆布、塩とうふのお味噌汁
    しじみと刻み昆布、塩とうふのお味噌汁 しじみ(砂抜き済み)、刻み昆布(生)、塩とうふ、兵四郎だし、味噌、水 by 2727椿
  36. 菜の花と塩とうふのサラダ
    菜の花と塩とうふのサラダ 菜の花、塩とうふ、レタス、いちご、ミニトマト、ブラックオリーブ、☆バルサミコビネガー、☆オリーブオイル、☆砂糖、塩(菜の花用) by 2727椿
  37. 海老の頭で、たもぎのお味噌汁
    海老の頭で、たもぎのお味噌汁 アルゼンチン海老の頭、たもぎ、塩とうふ、水、味噌 by 2727椿
  38. 塩とうふで作る、ケンチン汁
    塩とうふで作る、ケンチン汁 塩とうふ、干し椎茸、牛蒡、笹の子、蕗、ぜんまい、大根、人参、こんにゃく、キャベツ、玉葱、汐くじら、砂糖、みりん・酒、塩、醤油、根昆布だし、水 by 2727椿
  39. 水炊きスープで作る、鍋物
    水炊きスープで作る、鍋物 鶏もも肉(スライス)、鶏だんご、塩とうふ、帆立 ボイル、生くずきり、白菜、舞茸、水炊きスープ(ストレートタイプ) by 2727椿
    つくったよ 1
  40. 大根も入れて、あさりと鶏だんごの鍋物
    大根も入れて、あさりと鶏だんごの鍋物 あさり(砂抜き済み)、鶏だんご、たち、塩とうふ、大根、白菜、長葱、昆布、鍋キューブ、水 by 2727椿
    つくったよ 1
  41. 島豆腐のカプレーゼ
    島豆腐のカプレーゼ 島豆腐、トマト、美味しい塩と胡椒、オリーブオイル、お好みのハーブ(バジルやディル) by まいたけ天
  42. 塩豆腐で…❤豆腐の中華あんかけ煮
    塩豆腐で…❤豆腐の中華あんかけ煮 塩豆腐(レシピID:)、卵、*ウエイパー、*砂糖、*ポン酢、*水、水溶き片栗粉 by u-tin♪
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  43. 簡単!厚揚げの煮物
    簡単!厚揚げの煮物 厚揚げ(2枚入りで450グラム位)、お湯(茹でこぼし用)、★和風だし、★さとう、★しょうゆ、★みりん、★酒 by ミタ フーコ
    つくったよ 10
  44. 1分で作れるごま油と岩塩の冷奴
    1分で作れるごま油と岩塩の冷奴 絹ごし豆腐、ごま油、岩塩 by mne
    つくったよ 1
  45. 豆腐の塩麹スープ☆
    豆腐の塩麹スープ☆ 絹豆腐、玄米塩麹、ネギ(お好みで)、水、ブイヨン、ベーコン by じじぽん☆
  46. 塩豆腐で塩レモン鍋風
    塩豆腐で塩レモン鍋風 水、白だし、塩豆腐、国産レモン、大根、ネギ by yumi.0822
  47. ほうれん草の味噌汁
    ほうれん草の味噌汁 水、麦味噌、ほうれん草、絹ごし豆腐、茅乃舎野菜だし by iosae
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塩豆腐に関する作り置きレシピ

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