塩豆腐のレシピ・作り方 （人気順）
塩豆腐のレシピ・作り方ページです。 まるでチーズのような食感の塩豆腐。塩に漬けるだけでお豆腐が劇的に変わります。崩れにくくなる、調味料が少なくていいなど、うれしいメリットがたくさん。そんな塩豆腐を使ったレシピを集めました。炒めものや、揚げ物など幅広いバリエーションを参考に豆腐の新しい味を楽しみませんか。
塩豆腐のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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塩麹で”チーズのような味わい塩豆腐”おつまみに！ 木綿豆腐、塩麹、白すり胡麻 by はなまる子♪つくったよ 86 -
2 位 
うまい 酢豆腐。 木綿豆腐、ゆかり（しその粉ふりかけ）、砂糖、又は、はちみつ、米酢、又は、穀物酢 by エリーズ☆レシピつくったよ 1 -
3 位 
まるでモッツァレラ！！ 豆腐チーズ 絹豆腐、塩、オリーブオイル by kitchen.yaffaつくったよ 6
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話題の豆腐クリーム 簡単濃厚アレンジ自在でヘルシー 木綿豆腐、塩 by ミスチバス8823つくったよ 15 -
5 位 
夏バテ予防＊塩豆腐とにんじんといんげんのナムル＊ 木綿豆腐、塩、にんじん、いんげん（冷凍、○塩、醤油、○にんにくチューブ、○こしょう、○ごま油 by へんてこぽこりんママ -
6 位 
塩やっこ もめん豆腐、塩、オリーブ油 by きばなつくったよ 1 -
7 位 
濃厚ヘルシーな塩豆腐を和風おかかで 絹ごし豆腐、塩、かつお節 by デラみーやん -
8 位 
大根と豆腐の味噌煮【140kcal 脂質3.9g】 大根、豆腐、味噌、醤油、みりん、酒、砂糖、スライス生姜、青のり by debe_onmつくったよ 2 -
9 位 
2日ガマンで絶品に☆塩漬け豆腐 豆腐(木綿はしっかり、絹はプルプル)、塩 by sonokotetsuつくったよ 12 -
10 位 
塩豆腐ジェノベーゼソースサラダ パック豆腐、塩、Aバジルの葉、Aクルミ、Aニンニク、A粉チーズ、Aオリーブオイル、A塩コショウ by 星うさぎ -
海老と枝豆の塩豆腐あん 絹豆腐、塩、海老、冷凍枝豆、◉、水、◉、白だし、◉、醤油、片栗粉 by hana☺︎ -
ねっとりチーズみたい！木綿豆腐の塩麹漬け 木綿豆腐、塩こうじ、大葉 by M@Hつくったよ 2 -
簡単ダイエット★サバ水煮缶でキムチ燃焼煮 サバ水煮缶、生姜（すりおろし）、にんにく（すりおろし）、★豆腐（お好みで絹OR木綿）、★美味しいお塩（豆腐の水切用）、キムチ、青ネギ・ごま、※辛いのがお好きなら唐辛子、※空腹なら白滝を+。 by はんぎょ★つくったよ 3 -
豚スネ肉の白ワイン煮 豚スネ肉、玉ねぎ、にんじん、冷凍グリーンピース、コリアンダーシード、ブラックペパー、ピンクペパー、ローリエ、白ワイン、水、塩、オリーブオイル by PK58 -
湯通し塩豆腐のツナマヨサラダ♪もったと爽やか♪ 木綿豆腐（330ｇ）、塩、ツナ缶（小）、きゅうり、玉ねぎ（小）、★ハーフマヨネーズ、★レモンドレッシング（市販）、★塩胡椒、（粗挽き胡椒） by みつやん0211つくったよ 1 -
ご飯に合う 塩豆腐のおかずグラタン 絹ごし豆腐、塩、ミートソース（レトルト）、ベーコン、ピーマン、クッキングチーズ by Tamco -
簡単！豆腐のチーズ風 木綿豆腐、天然塩、コショウ、オリーブ油 by ✴︎coco✴︎ -
まるで和製モッツァレラチーズ！塩豆腐 絹ごし豆腐、塩、（練りからし・クコの実）、（オリーブオイル・黒胡椒・ドライパセリ） by oppeke22 -
さっぱりクリチ！？豆腐の塩ヨーグルト漬け 豆腐、ヨーグルト（無糖）、塩、オリーブオイル by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 6 -
大根豆腐ツナの味噌煮【110kcal脂質3.1g】 大根、豆腐、ツナ水煮、小ねぎ、☆めんつゆ(醤油みりん酒1:1:1でも)、☆味噌、☆砂糖、☆水 by debe_onm -
塩豆腐の作り方＆食べ方アレンジいろいろ～ 絹豆腐、塩 by koko0730つくったよ 31 -
豆腐とキムチの野菜スープ☆ キャベツ、人参、小松菜、えのき、しめじ、水、豆腐、○キムチ、○味噌、○鶏ガラスープの素 by kyjm110つくったよ 1 -
【リメイク】速攻腸活ダイエット♪ちゅるるんトマト♪ 昆布締め豆腐後の昆布、トマト by りんね♪フードアナリスト -
カラッとお豆腐チップス、サラッとは揚げ出し豆腐 豆腐、片栗粉、小麦粉、〈フレーバー例〉お好みで、◯塩、◯青のり、◯コンソメ顆粒 by あきちゃんで～すつくったよ 6 -
【極上】材料3つ!無限に食べちゃう!昆布締め豆腐♪ 豆腐、昆布、粗塩 by りんね♪フードアナリスト -
チーズ風？(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ豆腐のオリーブオイル漬け もめん豆腐（日本食材）、オリーブオイル（スペイン）、塩、☆ある物で、方法①、唐辛子、方法②、しそ、方法③、にんにく、方法④、ハーブ、例）ローズマリー、例）バジル、例）タイム、方法⑤、わさび by れいにゃ～ん✿つくったよ 11 -
ほっこり 温奴 なめこ・もずく 豆腐、なめこ、味付けもずく、醤油 by ほこ9574 -
材料混ぜるだけの簡単！豆腐ドーナツ♪ ホットケーキミックス、絹豆腐、卵、砂糖、きな粉、オリーブオイル(サラダ油でも可) by ポデリング -
鶏の茹で汁使用 中華風スープ 豆腐、水、ウェイパー、鶏の茹で汁、わかめ(乾燥)、卵 by ズボラでもおいしいごはんが食べたい -
ブロッコリーとかにかまをトッピング 温奴 豆腐、かにかま、冷凍ブロッコリー、めんつゆ（濃縮４倍） by ほこ9574つくったよ 3 -
本当に簡単美味！黒胡椒の鹹豆漿（シェントウジャン） 豆乳、塩、酢、うすくち醤油、ブラックペッパー by ムッカリーナつくったよ 3 -
豆腐のサンドイッチ 食パン、豆腐、塩、レッドオニオン、サラダ菜、マヨネーズ by あーるいーあい0153 -
レンジ水切りで殺菌＆日持ちアップ 塩漬け豆腐 豆腐、塩 by ヘルムート -
ほうれん草の味噌汁 水、麦味噌、ほうれん草、絹ごし豆腐、茅乃舎野菜だし by iosae -
朝ご飯♪食欲と元気のもと★塩豆腐と玉たらふりかけ♪ ご飯（お茶碗）、塩豆腐、★たまご、★塩、顆粒昆布だし（各）、〇焼きたらこフレーク、〇顆粒昆布だし、●刻み海苔、ごま（各、お好みで） by みつやん0211 -
塩豆腐★レンジで簡単！常備菜ひじきに一味唐辛子♪ 塩豆腐、常備菜ひじき、★一味唐辛子、刻み葱（お好みで） by みつやん0211 -
豆腐の粕漬け 豆腐(絹ごし豆腐使用)、塩、☆酒粕、☆みりん by liqueur -
豆腐・カニカマ・ほうれん草の餡とじ【脂質2.3g】 豆腐、かにかま、ほうれん草、だしの素、片栗粉、水 by debe_onmつくったよ 1 -
鮭と豆腐の味噌焼き【200kcal 脂質7g】 鮭(甘塩アラ)、豆腐(塩をして重しをし水分を抜いておく)、味噌、甘味シロップ(蜂蜜)、大葉(細く刻む) by debe_onm -
塩豆腐入り納豆 木綿豆腐、塩、納豆、長ネギ、鰹節、辛子、醤油（好みで） by mococo05 -
柚子胡椒豆腐 木綿豆腐、柚子胡椒、塩 by pinkishsky -
塩豆腐の彩りサラダ 塩豆腐、トマト、きゅうり、オリーブ（あれば）、*オリーブオイル、*ワインビネガー、*レモン汁、*塩コショウ、*玉ねぎ、パプリカ粉 by leopoo -
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大葉と塩豆腐とトマトのカプレーゼ トマト、絹ごし豆腐、塩、大葉、粗挽き黒胡椒、胡麻油 by liqueurつくったよ 35 -
漬けるだけ！！塩麹豆腐★ 木綿豆腐、塩麹 by ひろぱんだつくったよ 1 -
ワインにも合う！？ 塩麹豆腐 豆腐（絹ごし）、塩麹 by カゲジジ -
冷やして☆塩豆腐とレンジなすのさっぱり前菜 なす、塩豆腐、★めんつゆ、★酢、★ごま油、白ごま by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 2 -
酒粕・塩麹☆豆腐 木綿豆腐、塩麹、酒粕 by すいかサマつくったよ 1 -
味が濃くなる豆腐の塩麹漬け 木綿豆腐、塩麹、小麦粉、モヤシ、ねぎ、味塩胡椒 by Ashly Gyogyon -
塩豆腐のスパニッシュ風オムレツ 塩豆腐、じゃが芋、ベーコン、冷凍コーン、玉ねぎ、マヨネーズ、コンソメ、塩コショウ、牛乳、小麦粉、粉チーズ、たまご、パセリ by マンマみーあつくったよ 1 -
塩豆腐と納豆のグラタン風 豆腐、納豆、山芋、味噌、納豆のつけダレ、ネギ、ピザ用チーズ by マンマみーあ
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