塩豆腐のレシピ・作り方 (人気順)

塩豆腐のレシピ・作り方ページです。 まるでチーズのような食感の塩豆腐。塩に漬けるだけでお豆腐が劇的に変わります。崩れにくくなる、調味料が少なくていいなど、うれしいメリットがたくさん。そんな塩豆腐を使ったレシピを集めました。炒めものや、揚げ物など幅広いバリエーションを参考に豆腐の新しい味を楽しみませんか。

塩豆腐
簡単レシピの人気ランキング 塩豆腐

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  1. 1 まるでモッツァレラ!! 豆腐チーズ
    まるでモッツァレラ!! 豆腐チーズ 絹豆腐、塩、オリーブオイル by kitchen.yaffa
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  2. 2 塩麹で”チーズのような味わい塩豆腐”おつまみに!
    塩麹で”チーズのような味わい塩豆腐”おつまみに! 木綿豆腐、塩麹、白すり胡麻 by はなまる子♪
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  3. 3 PICK UP 大葉と塩豆腐とトマトのカプレーゼ
    大葉と塩豆腐とトマトのカプレーゼ トマト、絹ごし豆腐、塩、大葉、粗挽き黒胡椒、胡麻油 by liqueur
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  1. 4 うまい 酢豆腐。
    うまい 酢豆腐。 木綿豆腐、ゆかり(しその粉ふりかけ)、砂糖、又は、はちみつ、米酢、又は、穀物酢 by エリーズ☆レシピ
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  2. 5 2日ガマンで絶品に☆塩漬け豆腐
    2日ガマンで絶品に☆塩漬け豆腐 豆腐(木綿はしっかり、絹はプルプル)、塩 by sonokotetsu
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  3. 6 話題の豆腐クリーム 簡単濃厚アレンジ自在でヘルシー
    話題の豆腐クリーム 簡単濃厚アレンジ自在でヘルシー 木綿豆腐、塩 by ミスチバス8823
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  4. 7 【極上】材料3つ!無限に食べちゃう!昆布締め豆腐♪
    【極上】材料3つ!無限に食べちゃう!昆布締め豆腐♪ 豆腐、昆布、粗塩 by りんね♪フードアナリスト
  5. 8 レンジ水切りで殺菌&日持ちアップ 塩漬け豆腐
    レンジ水切りで殺菌&日持ちアップ 塩漬け豆腐 豆腐、塩 by ヘルムート
  6. 9 大根と豆腐の味噌煮【140kcal 脂質3.9g】
    大根と豆腐の味噌煮【140kcal 脂質3.9g】 大根、豆腐、味噌、醤油、みりん、酒、砂糖、スライス生姜、青のり by debe_onm
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  7. 10 アスパラ菜☆チャンプルー
    アスパラ菜☆チャンプルー アスパラ菜、ポークランチョンミート、豆腐、卵、米油又はお好みの油、出汁の素、塩、コショウ(調整分) by ブルーボリジ
  8. 簡単ダイエット★サバ水煮缶でキムチ燃焼煮
    簡単ダイエット★サバ水煮缶でキムチ燃焼煮 サバ水煮缶、生姜(すりおろし)、にんにく(すりおろし)、★豆腐(お好みで絹OR木綿)、★美味しいお塩(豆腐の水切用)、キムチ、青ネギ・ごま、※辛いのがお好きなら唐辛子、※空腹なら白滝を+。 by はんぎょ★
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  9. しょっぱすぎる塩豆腐の行方!!
    しょっぱすぎる塩豆腐の行方!! 塩豆腐、胡瓜、パプリカ、トマト、大葉、☆胡麻油、☆中華ドレッシング、☆すりごま by haruru88
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  10. 島豆腐のカプレーゼ
    島豆腐のカプレーゼ 島豆腐、トマト、美味しい塩と胡椒、オリーブオイル、お好みのハーブ(バジルやディル) by まいたけ天
  11. チーズ香る*洋風白和え
    チーズ香る*洋風白和え 3P98円の豆腐、茹でた菜の花、粉チーズ、塩麹、(塩麹がなければ塩) by coco-recipe
  12. 豆腐とバナナで☆濃厚抹茶アイスクリーム☆
    豆腐とバナナで☆濃厚抹茶アイスクリーム☆ 豆腐(絹)、完熟したバナナ、抹茶(粉末で無糖のもの)、【トッピング】、☆きな粉、☆黒蜜、☆ゆであずき(餡子でも) by 気まぐれ食堂
  13. 豆腐の玉ねぎ人参しめじ餡かけ
    豆腐の玉ねぎ人参しめじ餡かけ 椿き家 塩豆冨、玉ねぎ、しめじ、ニンジン、※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと、※めんつゆ、水、葛湯 (吉野葛と砂糖のみのもの) by あけぼのマジック
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  14. 1分で作れるごま油と岩塩の冷奴
    1分で作れるごま油と岩塩の冷奴 絹ごし豆腐、ごま油、岩塩 by mne
  15. 大根豆腐ツナの味噌煮【110kcal脂質3.1g】
    大根豆腐ツナの味噌煮【110kcal脂質3.1g】 大根、豆腐、ツナ水煮、小ねぎ、☆めんつゆ(醤油みりん酒1:1:1でも)、☆味噌、☆砂糖、☆水 by debe_onm
  16. 塩豆腐の作り方&食べ方アレンジいろいろ~
    塩豆腐の作り方&食べ方アレンジいろいろ~ 絹豆腐、塩 by koko0730
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  17. チーズになりたい!塩豆腐のチーズ風
    チーズになりたい!塩豆腐のチーズ風 絹ごし豆腐、塩、★コーヒー用ミルク、★オリーブオイル、★塩、★砂糖、★粗挽き黒こしょう、お好みのハーブ by fairy Tale
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  18. おつまみにも❤金山寺味噌とネギトッピングの塩豆腐♪
    おつまみにも❤金山寺味噌とネギトッピングの塩豆腐♪ 豆腐(木綿)、金山寺味噌、塩、長ねぎ by こあくま527
  19. えびと豆腐の中華蒸し【中華】 #トウチ
    えびと豆腐の中華蒸し【中華】 #トウチ バナメイえび(無頭/殻付き)、木綿豆腐、にんにく、しょうが、豆豉、細ねぎ、【A】塩、【A】砂糖、【A】片栗粉、【A】しょうゆ、【A】酒、【A】ごま油、【A】五香粉、【A】こしょう、塩、片栗粉 by S_AND_S
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  20. 海老と枝豆の塩豆腐あん
    海老と枝豆の塩豆腐あん 絹豆腐、塩、海老、冷凍枝豆、◉、水、◉、白だし、◉、醤油、片栗粉 by hana☺︎
  21. カラッとお豆腐チップス、サラッとは揚げ出し豆腐
    カラッとお豆腐チップス、サラッとは揚げ出し豆腐 豆腐、片栗粉、小麦粉、〈フレーバー例〉お好みで、◯塩、◯青のり、◯コンソメ顆粒 by あきちゃんで~す
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  22. ほっこり 温奴 なめこ・もずく
    ほっこり 温奴 なめこ・もずく 豆腐、なめこ、味付けもずく、醤油 by ほこ9574
  23. ハマるおいしさ!とにかく簡単♬豆腐のアヒージョ♡
    ハマるおいしさ!とにかく簡単♬豆腐のアヒージョ♡ 木綿豆腐、エリンギ、オリーブオイル、にんにく、ハーブソルト、白だし、鷹の爪、バケット by まるママ♡あるものレシピ
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  24. 塩豆腐のパン粉焼き
    塩豆腐のパン粉焼き 絹豆腐、塩、小麦粉、パン粉、粉チーズ、オリーブオイル、黒胡椒 by ++めい++
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  25. アボガド・塩豆腐・トマトのスィートチリソースサラダ
    アボガド・塩豆腐・トマトのスィートチリソースサラダ アボガド、塩豆腐(絹)、ミニトマト、ポッカレモン、●スィートチリソース、●マヨネーズ by アルプスの乙女
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  26. もちもちごま豆腐
    もちもちごま豆腐 絹豆腐、片栗粉、すりごま、砂糖、塩 by チーズケーキ:yB
  27. 塩麹で腸活♫ 鶏ひき肉とニラの豆腐あんかけ
    塩麹で腸活♫ 鶏ひき肉とニラの豆腐あんかけ 豆腐、鶏ひき肉、長ネギ、干し椎茸、ニラ、ニンニクのみじん切り、生姜のみじん切り、◉調味料、塩麹、醤油、椎茸の戻し汁、片栗粉、☆胡麻油、☆塩コショウ by ウキウキるんるんkitchen
  28. 簡単!豆腐のチーズ風
    簡単!豆腐のチーズ風 木綿豆腐、天然塩、コショウ、オリーブ油 by ✴︎mei✴︎
  29. 塩豆腐★常備菜ひじきに塩昆布と胡麻たま♪
    塩豆腐★常備菜ひじきに塩昆布と胡麻たま♪ 塩豆腐、★常備菜ひじき、★塩昆布、うずらの卵、胡麻 by みつやん0211
  30. 超簡単湯豆腐一丁!!!!!!
    超簡単湯豆腐一丁!!!!!! 豆腐、生姜、醤油 by ひろツー
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  31. 豆腐・カニカマ・ほうれん草の餡とじ【脂質2.3g】
    豆腐・カニカマ・ほうれん草の餡とじ【脂質2.3g】 豆腐、かにかま、ほうれん草、だしの素、片栗粉、水 by debe_onm
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  32. イージースモーカーで簡単、塩豆腐の燻製
    イージースモーカーで簡単、塩豆腐の燻製 塩豆腐、黒胡椒、桜チップ by 酔いどれんぬ
  33. ひじき入り簡単白和え
    ひじき入り簡単白和え お豆腐、ひじき(乾燥で)、にんじん、★砂糖、★しょうゆ、★だし、☆すりごま、☆砂糖、☆しょうゆ、☆塩 by ちえ01012276
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  34. 簡単★塩豆腐のチーズマヨ焼き☆
    簡単★塩豆腐のチーズマヨ焼き☆ 塩豆腐(木綿)、ピザ用チーズ、マヨネーズ、オリーブオイル、ドライバジル by アルプスの乙女
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  35. 塩で水抜き☆チーズみたいなお豆腐&アボカド
    塩で水抜き☆チーズみたいなお豆腐&アボカド お豆腐、塩、アボカド by sonokotetsu
  36. ヘルシー♡簡単♡にんにく香る♡塩麹豆腐の胡麻炒め
    ヘルシー♡簡単♡にんにく香る♡塩麹豆腐の胡麻炒め 木綿豆腐、塩麹、オリーブ油、にんにく、黒胡麻 by やなママ☆
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  37. 塩豆腐で!豆腐とゴーヤのマリネ
    塩豆腐で!豆腐とゴーヤのマリネ 塩豆腐、ゴーヤ、大葉、●オリーブオイル、●ワサビ、塩 by ayatoy
  38. 塩豆腐ジェノベーゼソースサラダ
    塩豆腐ジェノベーゼソースサラダ パック豆腐、塩、Aバジルの葉、Aクルミ、Aニンニク、A粉チーズ、Aオリーブオイル、A塩コショウ by 星うさぎ
  39. 塩豆腐のカルパッチョ
    塩豆腐のカルパッチョ 絹豆腐、塩、レモン汁、オリーブオイル、青じそ、しらす by モグモグ子
  40. ニラとえのきの白和え
    ニラとえのきの白和え えのき、ニラ、豆腐、塩こうじ(液体タイプ) by mmmmuuu
  41. 大葉と豆腐
    大葉と豆腐 大葉、木綿豆腐、キムチ、ねぎ塩チューブ by kimi2703
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  42. 鶏の茹で汁使用 中華風スープ
    鶏の茹で汁使用 中華風スープ 豆腐、水、ウェイパー、鶏の茹で汁、わかめ(乾燥)、卵 by ズボラでもおいしいごはんが食べたい
  43. 塩豆腐を使って和風カプレーゼ
    塩豆腐を使って和風カプレーゼ 塩豆腐、ミニトマト、大葉、ゴマ油、にんにくすりおろし by はせがわさん家のおちびさん
  44. 本当に簡単美味!黒胡椒の鹹豆漿(シェントウジャン)
    本当に簡単美味!黒胡椒の鹹豆漿(シェントウジャン) 豆乳、塩、酢、うすくち醤油、ブラックペッパー by ムッカリーナ
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  45. ねっとりチーズみたい!木綿豆腐の塩麹漬け
    ねっとりチーズみたい!木綿豆腐の塩麹漬け 木綿豆腐、塩こうじ、大葉 by M@H
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  46. 塩豆腐とトマトのサラダ
    塩豆腐とトマトのサラダ 豆腐(チューブ入り)、塩、トマト、☆ジェノベーゼソース、☆梅酢、☆水 by りんごくんママ
  47. 豚スネ肉の白ワイン煮
    豚スネ肉の白ワイン煮 豚スネ肉、玉ねぎ、にんじん、冷凍グリーンピース、コリアンダーシード、ブラックペパー、ピンクペパー、ローリエ、白ワイン、水、塩、オリーブオイル by PK58
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