里芋と大根ニンジン油揚げの醤油汁 レシピ・作り方

里芋と大根ニンジン油揚げの醤油汁
  • 約15分
mint74
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油で炒めると旨みが増しますよ。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 大根、人参は銀杏切りにする

    油揚げは細切りにする

    里芋は皮を剥いて1cm幅の半月切りにする
  2. 2 鍋にサラダ油をひき、1を入れてさっと炒め、水を注ぐ

    柔らかくなるまで煮る
  3. 3 ☆で味付けし、長ねぎを入れて出来上がりです

きっかけ

寒いので具沢山の汁物が食べたかった

  • レシピID:1330023525
  • 公開日:2017/12/15

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けんちん汁里芋
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つくったよレポート(2件)

  • 育ち盛り3人ママ☆
    育ち盛り3人ママ☆
    2020/09/24 15:04
    里芋と大根ニンジン油揚げの醤油汁
    おいしくできました♪
    ごちそうさまでした!
  • ひろりん1106
    ひろりん1106
    2018/10/31 14:55
    里芋と大根ニンジン油揚げの醤油汁
    こんにちは~~~昨日の夕食に作りました。長葱がなくて青ネギで代用しています。とても美味しくできました。ごちそうさまでした。(*^_^*)

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