鶏飯のレシピ・作り方 （人気順）
鶏飯のレシピ・作り方ページです。 あたたかい御飯に細かくほぐした鶏肉や薬味をのせたら、澄んだスープをたっぷりかけていただきます。あっさりなのに、奥行のある美味しさ♪
鶏飯のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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おばあちゃん直伝♪大分の鶏めし お米、炊飯用の水、[鶏めしのもと]、鶏もも肉(地鶏または親鶏推奨)、ごぼう、人参、酒、砂糖、醤油、ニンニクチューブ、炒め油 by mimi1990つくったよ 12 -
2 位 
炊飯器で簡単！きのこたっぷり鶏釜めし やんばるしめじ、今帰仁えのき、鶏肉、にんじん、ゴボウ、★醤油・酒、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆ごま油、☆だしの素、お米、水 by 株式会社 オーダック -
3 位 PICK UP 
鶏ごぼうの炊き込みご飯♡ 米、ごぼう、にんじん、油揚げ、鶏もも、しいたけ、★しょうゆ、★酒、★みりん、★和風だしの素、水（米を炊くため）、白ごま、ネギ by た〜ちゃん0866つくったよ 216
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4 位 
☆母直伝‼ 鶏ごぼうの炊き込みご飯☆ お米、鶏もも肉、ごぼう、人参、こんにゃく、椎茸、油揚げ、【調味料】、醤油、酒、みりん、砂糖、顆粒ほんだし by **Larva**つくったよ 6 -
5 位 
旨味たっぷり！まるごと鶏ムネ肉の炊き込みご飯 鶏ムネ肉、米、◉、めんつゆ（3倍濃縮）、◉、鶏ガラスープの素、塩コショウ、ブラックペッパー by hana☺︎つくったよ 2 -
6 位 
おかわり必至！吉野のとりめし♪ 炊きたてごはん、鶏肉(むね、ももお好みで)、ごぼう、●砂糖、●酒、●醤油、●みりん、●にんにくすりおろし(チューブ可) by natsumi1234つくったよ 44 -
7 位 
炊飯器で作る！簡単鶏めし 米、鶏もも肉、人参、★醤油、★砂糖、★酒、★ほんだし、★生姜すりおろし by coro*つくったよ 1 -
8 位 
炊飯器で簡単！鶏肉の炊き込みごはん 鶏肉（ムネ肉薄切り）、白米、★粉末だし、★醤油、★みりん、★酒、ニンジン、タマネギ by たかまさ20010911つくったよ 10 -
9 位 
餅米入りでもっちもち！鶏炊き込みご飯 米、もち米、鶏こま切れ肉、油揚げ、人参、エリンギ（他のキノコ類で可）、こんにゃく、生姜（細切り）、だし汁、☆酒、☆醤油、☆みりん、ごま by みーちゃん6914つくったよ 23 -
10 位 
鶏の炊き込みご飯 ★鶏飯★ お米、ごぼう、にんじん、鶏肉、舞茸、醤油、和風だし by Kent777つくったよ 22 -
海南鶏飯 ソース３種 【生姜ソース】、すりおろし生姜、すり下ろしニンニク、長ネギ白い部分（みじん切り）、ごま油、砂糖、かきしょうゆ、鶏のゆで汁、【スイートチリソース風味】、砂糖、酢、水、鷹の爪（種を取り小さく刻む）、ケチャップ、【レモン醤油】、長ネギ白い部分（みじん切り）、濃い口醤油、かきしょうゆ、レモン汁（ポッカレモン）、ごま油、酢 by ruby&naoつくったよ 2 -
炊飯器で炊くだけ！超絶簡単！炊き込みご飯⭐ 米、鶏もも肉、人参、たけのこ(水煮でも)、油揚げ、めんつゆ by たこのすみちゃんつくったよ 6 -
おでんの汁で★鶏ごぼう飯 米、おでんの汁、鶏もも肉、ごぼう、人参、和風だしの素、万能ねぎ by しお．つくったよ 4 -
失敗しない、かしわ飯(混ぜ込み) 米、水、親鶏、ごぼう、人参、砂糖、塩、醤油、酒、みりん、ほんだし、油 by プーたん☆つくったよ 2 -
しっかり味でおにぎりに最適！炊き込みごはん＊鶏五目 白米、鶏肉、人参、たけのこ、油揚げ、★醤油、★砂糖、★調理酒、★みりん、★ほんだし、★ごま油、☆醤油、☆砂糖 by ぽぽ0803つくったよ 5 -
鶏飯(けいはん) ご飯、ささみ、◎酒、◎塩、《鶏飯の具》、干し椎茸、●戻し汁、●砂糖、●しょうゆ、卵、☆片栗粉、☆みりん、☆和風だしの素、たくあん、ねぎ、きざみ海苔、《鶏飯の汁》、水、★和風だしの素、★酒、★薄口しょうゆ by ゆかんち☆つくったよ 14 -
めんつゆで簡単♡きのこと鶏の炊き込みご飯 お米、鶏肉（もも肉でも胸肉でも）、しめじ（お好きなきのこ）、めんつゆ（２倍濃縮）、ほんだし（顆粒）、お好みでワカメやヒジキ by momo2kitchenつくったよ 4 -
人参＊鶏肉の炊き込みご飯 米、白だし、水、鶏こま肉、◆生姜すりおろし、◆醤油、人参(短め)、カットしめじ by mamichin555 -
†郷土料理† かしわご飯 ご飯、鶏もも肉、人参、ごぼう、椎茸、a砂糖、a醤油、a酒・みりん、a顆粒だし by Riioつくったよ 1 -
シンガポールの味☆海南鶏飯 米、鶏もも肉、鶏胸肉、酒（鶏肉下処理用）、しょうが、長ネギ（青い部分）、ゆで汁（炊飯用）、塩、コショー、ニンニクチューブ by ruby&naoつくったよ 4 -
鶏めしおにぎり•.¸¸¸.☆ 米、水、♡めんつゆ、♡醤油、みりん、☆鶏肉※一口大、☆にんじん※荒みじん切り、☆しいたけ※細切り、☆ごぼう※細切り by sweet sweet ♡つくったよ 7 -
鶏五目御飯 米、水（米と同じ）、鶏肉（ももでもむねでも）、にんじん、ゴボウ、干し椎茸スライス（生でも可）、油揚げ、たけのこ（青椒肉絲用）、★粉末かつおだし、★薄口醤油、★濃口醤油、★酒、★みりん by 汽車汽車しゅっぽしゅっぽつくったよ 1 -
白だしで簡単！炊き込みご飯 米、舞茸、鶏モモ肉、人参、白だし、醤油、酒、※めんつゆ、※醤油、砂糖 by necoazarashiつくったよ 3 -
めんつゆで超簡単炊き込み！ 鶏ゴボウご飯★ 米、○めんつゆ(3倍濃縮)、○みりん、鶏もも肉、ゴボウ、●めんつゆ、/、酒 by こぶた...つくったよ 13 -
昆布つゆで簡単☆鶏肉と油揚げの炊き込みご飯 お米、鶏もも肉、油揚げ、にんじん、昆布つゆ（3倍濃縮） by うーころちゃんつくったよ 4 -
海南鶏飯で☆美味スープ 白菜、人参、玉ねぎ、塩、こしょう、青葱小口切り、ID1780007421の鶏スープ by きのこのみみつくったよ 1 -
後入れだからおいしい！鶏もも肉の炊き込みご飯 米、(A)醤油、生姜、鶏もも肉、にんじん、（Ｂ）だしの素、（B）醤油、（B）みりん、（B）砂糖 by R7年2月稼働中。こざかなアーモンドつくったよ 4 -
土鍋で炊く♡かしわ飯（鶏ゴボウの炊き込みご飯） 米、水+椎茸の戻し汁、顆粒だし(ほんだし)、ごま油、……………………………、鶏もも肉、ゴボウ、にんじん、干し椎茸、こんにゃく、油揚げ、□しょうゆ、□酒、□砂糖、□みりん、□塩 by にゃんころもち子つくったよ 5 -
きのことサラダチキンの炊き込みご飯★簡単！美味しい 米、サラダチキン（プレーン）、まいたけ、しめじ、えのき、塩昆布、☆酒、☆味醂、☆薄口醤油 by さくすずつくったよ 1 -
お米ツヤツヤ♪炊飯器でカオマンガイ風鶏飯 米、骨つきもも肉、長ネギ、丸鶏がらスープ、生姜チューブ、にんにくチューブ、ナンプラー by 汰一ママつくったよ 2 -
鶏ひき肉のそばめしꕤ︎︎ ·͜· ご飯、焼きそば麺、鶏ひき肉、にんじん、小松菜、卵、塩こしょう、粉末鶏ガラスープの素、中濃ソース by Nicoつくったよ 1 -
鶏肉と干し椎茸の炊き込みご飯 米、お湯、干し椎茸、鶏むね肉、人参、☆干し椎茸の戻し汁、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆顆粒昆布だし、☆胡麻油 by ○じゅん◎たま♪○ -
肉も野菜も炊飯器にお願い♡中華風鶏飯♡カオマンガイ 米、鶏むね肉、チンゲン菜、☆酒、☆醤油、☆砂糖、☆塩、☆しょうがチューブ、⚫長ネギ（みじん切り）、⚫顆粒鶏ガラスープの素、⚫ごま油、⚫砂糖、⚫醤油、⚫酢、⚫しょうがチューブ、⚫にんにくチューブ by Guuママつくったよ 4 -
鶏の茹で汁と冷凍ご飯で 簡単！中華お粥 鶏の茹で汁(顆粒スープ可)、ご飯(今回は冷凍)、生姜(チューブ)、玉子、万能ネギ、ゴマ油、塩(必要に応じて) by おっさん5593つくったよ 4 -
地鶏炭火焼き炊き込みご飯✨️ 地鶏炭火焼パック、米、ごぼう、(またはささがきゴボウ)、人参、油揚げ、◆白だし、◆醤油、◆みりん、◆水、◆塩、お好みで椎茸など by ふわまる。 -
かしわおにぎり♪ 鶏もも肉、ごぼう、にんじん、⭐しょうゆ、⭐みりん、⭐酒、⭐砂糖、⭐ほんだし、米、ごま油 by も〜も〜つくったよ 3 -
＼大同電鍋レシピ／海南鶏飯シンガポールチキンライス 鶏もも肉、米、にんにく(つぶしておく)、しょうがスライス、長ねぎの青い部分、酒、ごま油、塩、こしょう、八角(お好みで)、花椒(お好みで)、■ねぎソース、長ねぎ(みじん切り)、おろししょうが、おろしにんにく、醤油、レモン汁 by 大同電鍋公式レシピ 楽天市場 -
おかわりが止まらない炊き込みご飯 ※IP使用 米、鶏肉、人参、しめじ、●醤油、●酒、●みりん、●だし汁(顆粒だし小さじ１＋水でも可）、●砂糖、お好みで油揚げ・きのこ類など by 松野あい子@インスタントポット大好きつくったよ 6 -
学校給食ひじきご飯！ ひじき、木綿豆腐、鶏ミンチ、人参、酒、みりん、醤油、だしの素、砂糖 by ふわふわわたげつくったよ 1 -
手羽先の先で炊き込みご飯 米、水、☆しょうゆ、☆砂糖、☆にんにくチューブ、ニンジン、ゴボウ、手羽先の先、ごま油 by ましあつくったよ 2 -
混ぜるだけの★鶏めしの素（冷凍保存OK） 鶏もも肉、ごぼう、★醤油、★酒、★砂糖 by 栗皮茶つくったよ 10 -
皮を使って美唄風なとりめし！ とりモモの皮(肉も少し残しつつ)、たまねぎ、酒、○しょうゆ、○砂糖、○酒、○みりん、○塩、米 by もりや〜んつくったよ 1 -
無洗米で、鶏五目 鶏モモ肉、油あげ、しめじ、まいたけ、人参、○醤油、○みりん、○酒、ごま油、無洗米 by めめちゃんmorimori -
鶏肉とごぼうの炊き込み御飯 保育園給食 精白米、鶏肉 小間切れ、ごぼう、しめじ、いんげん、人参、しょうゆ、砂糖、和風だし by AIHOOO- -
親鳥の炊き込み鶏飯 米、親鳥(モモ肉)、油揚げ(油抜き不要品)、人参、干し椎茸、お湯、生姜、☆干し椎茸の戻し汁、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆顆粒昆布だし、刻みネギ by ○じゅん◎たま♪○ -
具大き目で釜飯？みたいな鶏の炊き込みご飯 お米、鶏モモ肉、ごぼう、人参、ネギ、しめじ、A和風だし、A醤油、Aみりん、A塩 by てんこ4649つくったよ 4 -
大分鶏めし★にんにくの香りが食欲そそる♪ 米、鶏もも肉、ごぼう、砂糖、しょうゆ、酒、にんにく by Lapislazuli11つくったよ 3 -
ほったらかし！ケンタッキーチキンの炊きこみごはん♪ ケンタッキーオリジナルチキン、生米、水、醤油、塩コショウ by minami ∣ 家族ごはんつくったよ 1 -
おかわり止まらない！混ぜ込みご飯！鶏めし！ 鶏モモ、にんじん、油揚げ、ごぼう、こんにゃく、☆醤油、☆お酒、☆みりん、☆顆粒だし、☆砂糖、☆水、炊き立てご飯、（塩）濃い味が好きな方 by みけキッチン -
鶏胸肉の丸ごと炊き込みご飯 お米、鶏胸肉、長ネギ（緑の部分）、★鶏がらスープのもと、★塩、☆塩 by ろーるけーきつくったよ 1
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