学校給食ひじきご飯！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ひじきを水に戻しておく。
- 2 人参は小さくみじん切りに。
- 3 豆腐は水を切り、鶏ミンチと合わせ混ぜる。
- 4 鍋に、1〜3のものを入れ、水が材料に浸るくらいに入れて茹でる。
- 5 灰汁が出てきたらとり、調味料を全部いれる。
- 6 落し蓋をして、弱火でひたすら煮詰める。
- 7 10分くらい煮詰めて味見をし良ければ出来上がり。味が薄ければ足してok
- 8 炊いたご飯にかけてどうぞ。
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ふわふわわたげ
色んな料理にチャレンジしています。なんでも作る派です。分量は普段適当です。感覚で入れます。フォローして下さりありがとうございます。最近更新出来ていませんがまたぼちぼち新しいレシピ増やしていきます。
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