ひじきのレシピ・作り方 （人気順）
ひじきのレシピ・作り方ページです。 芽の部分を芽ひじき、姫ひじきなどと言い、茎の部分を長ひじき、茎ひじき、糸ひじきと言います。ポピュラーな煮物に加え、サラダ、酢の物、天ぷらなど幅広いメニューを紹介しています。なお、ひじきには脂肪燃焼効果があるフコキサンチンが含まれているそうです。
ひじきのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
-
人気順（７日間）
-
人気順（総合）
-
新着順
-
1 位 
お惣菜屋さんの定番♪ひじきの煮物 ひじき（乾燥）、油揚げ、にんじん、ごま油、＜煮汁＞、水、だしの素、砂糖、みりん、酒、しょうゆ by グルヤマつくったよ 459 -
2 位 
普通のひじきの煮物 乾燥ひじき、人参、油揚げ、●水、●和風だしの素、●酒、砂糖、しょうゆ、サラダ油 by メリッコつくったよ 122 -
3 位 
電子レンジで作ろう★簡単ひじき煮～♪ 油揚げ、小芽ひじき、にんじん、だし汁、さとう、酒、しょう油 by じゅりあん〜♪つくったよ 7
-
4 位 
離乳食後期✳ひじき煮 乾燥ひじき、人参、しいたけ、出汁汁、砂糖、醤油、味醂、水溶き片栗粉 by ada_tamacoつくったよ 15 -
5 位 
【離乳食後期】ひじきと豆腐のおやき 絹ごし豆腐、ひじき、和風だし、片栗粉、油 by cocopoteitoつくったよ 11 -
6 位 PICK UP 
ヘルシーひじき入り豆腐ハンバーグ（照り焼きソース） ≪豆腐ハンバーグの材料≫、豆腐、乾燥ひじき、人参、小ネギ、●小麦粉、パン粉、●塩、●こしょう、≪照り焼きソースの材料≫、◆水、◆砂糖、みりん、◆しょうゆ、◆片栗粉、サラダ油 by メリッコつくったよ 163 -
7 位 PICK UP 
ひじきと蓮根の甘辛煮♬ 乾燥ひじき、ちくわ、人参、蓮根、胡麻油、調味料、醤油、砂糖、みりん、酒 by ウキウキるんるんkitchenつくったよ 121 -
8 位 
レンジで簡単！鉄分いっぱい！ひじきの胡麻和え 乾燥ひじき、◆にんじん、◆小松菜、◆えのき、◎すりごま、◎醤油、◎砂糖 by 献立こばちつくったよ 56 -
9 位 
♡簡単美味♪ひじきの炊き込みご飯【ひじきご飯】♡ お米、水、ひじき（乾燥）、しめじ、にんじん、油あげ、★醤油、★みりん、★顆粒だし、★塩 by ♡あいあい♡つくったよ 20 -
10 位 
鉄分補給☆ひじきのマヨネーズサラダ 乾燥ひじき、人参、コーン（冷凍）、枝豆（冷凍）、ツナ缶（小缶）、マヨネーズ、だしの素、塩・胡椒、醤油、砂糖 by mama^^papaつくったよ 29 -
失敗ない黄金比！美味しい炊き込みごはんの基本とコツ 米、水(吸水用)、ごぼう、人参、生ひじき、サラダ油、○みりん、○料理酒、○醤油、○塩、○出汁パック(茅乃舎だし)、○水(具材煮込み用) by M@H -
鉄分もりもり！ほうれん草とひじきのごま和え ほうれん草、乾燥ひじき、◎砂糖・醤油・みりん、◎すりごま by おいもマロンつくったよ 9 -
大豆入りひじきの五目煮 芽ひじき（乾燥）、板こんにゃく、にんじん、大豆（水煮）、油あげ、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、だし汁、砂糖、しょうゆ、酒、みりん by はなまる子♪つくったよ 189 -
☆黄金比で簡単☆ひじきの煮物 生ひじき、人参、油揚げ、丸天、大豆の煮豆、枝豆、水、だしの素、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆みりん by あいmaman(*´﹀`*)つくったよ 1 -
ひじきのペペロンチーノ 煮ひじき、にんにく、唐辛子、オリーブオイル by 楽天レシピ 公式つくったよ 3 -
簡単♪ちょうどいい味☆定番！ひじきの煮物 芽ひじき、こんにゃく、にんじん、油揚げ、干ししいたけ（あれば）、ごま油、水、◆和風だしの素、◆砂糖、◆みりん、◆しょうゆ、◆酒、いりごま（白）（なくても可） by Mickey the Mouseつくったよ 220 -
ひじきワラビの生姜炒め *ひじき（乾燥）、*ワラビ（水煮）、*油揚げ、おろし生姜、みりん、**酒、**醤油、炒りゴマ by leopoo -
常備菜に＊ひじきとおかかのふりかけ ひじき、鰹節、ゴマ、ゴマ油、料理酒、めんつゆ by LisaLisaつくったよ 1 -
ひじきと大豆の煮物 乾燥ひじき、大豆（ドライパック）１缶、油揚げ、人参、サラダ油、砂糖、みりん、しょうゆ、だし汁 by *Ｌunaつくったよ 40 -
ふんわり♪豆腐とヒジキ入り鶏つくね 鶏ひき肉、☆長ネギ（みじん切り）、☆ひじき（ドライパック）、☆木綿豆腐、☆片栗粉、☆塩、☆コショウ、ごま油、✳︎砂糖、✳︎醤油、✳︎みりん、✳︎酒、とろみちゃん by tekonaniつくったよ 26 -
久世福商店万能だしで簡単美味♡ひじき炊き込みご飯 米、醤油、酒、万能だし（有塩）、乾燥ひじき、油揚げ、にんじん by おちゃのこサイフォン -
我が家のひじきの煮物は具沢山☆ ひじき、人参、こんにゃく、さつま揚げ、焼きちくわ、油揚げ、だし汁、醤油、砂糖 by kazu2620つくったよ 2 -
島の漁師さんに教わった生ひじきの煮方 海でとったひじき by ＊和土＊ -
PICK UP 
❤ひじきご飯のお稲荷さん❤ 味付けいなり、ごはん、ひじき、人参、油揚げ、しめじ、竹輪、酒・醤油・みりん、ほんだし、ごま油 by みんなのばななつくったよ 5 -
ひじきと豆腐で白和え ひじき、人参、インゲン、豆腐、ごま油、醤油、砂糖 by time77777つくったよ 32 -
簡単美味しい☆サバ缶ときのこの炊き込みご飯♪ お米、めんつゆ(ストレート)、生姜チューブ、しめじ、人参、サバ缶、ひじき、葉ネギ by tepppiつくったよ 2 -
枝豆とひじきの栄養たっぷりお豆腐煮 木綿豆腐、ひじき、冷凍枝豆、小ねぎ、☆だし顆粒、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆醤油、☆めんつゆ、☆水、ごま油 by まいまい917つくったよ 2 -
ツナとコーンで食べやすい♪我が家の“ひじきサラダ” ひじき(ドライパック)、ツナ、コーン、キャベツ、ミニトマト、〇和風だしの素、〇マヨネーズ、〇すりごま、〇からし、〇酢、〇みりん、〇醤油 by miyu71174つくったよ 3 -
和食の定番 黄金比で ひじきの煮物 乾燥ひじき、大豆の水煮、うす揚げ、こんにゃく、ごま油、◯醤油/砂糖/みりん/酒、◯だし汁（水＋粉末だしでもok） by 心太120 -
離乳食後期 ひじき 冷凍 ひじき、水、お湯 by ぱちくりさんつくったよ 3 -
ひじき煮のおにぎり ご飯、塩、ひじき煮 by amnos73つくったよ 15 -
1歳の息子が大好きひじき！ 干しひじき、にんじん、油揚げ、サラダ油、砂糖、醤油、水、ほんだし by milumilu6449つくったよ 1 -
乾燥ひじきの下処理と保存法 乾燥ひじき、水 by 蘭もりつくったよ 2 -
ひじきと高野豆腐の煮物 ひじき（乾燥芽ひじき）、高野豆腐、人参、生姜、ごま油、水、○和風だしの素（ほんだし）、○醤油、○みりん、○砂糖 by □うみ□つくったよ 33 -
ひじきとさつま揚げの煮物 ひじき（乾燥）、にんじん、さつま揚げ、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、水、和風だしの素、砂糖、酒、しょうゆ、・・仕上げに・・、みりん by はなまる子♪つくったよ 30 -
栄養満点。大豆とヒジキの煮物 乾燥ヒジキ、油揚げ、人参、大豆水煮、なたね油、出し汁、みりん、砂糖、醤油 by huahudieつくったよ 77 -
ひじき煮リメイク！簡単ふんわり美味しいがんも もめん豆腐、ひじき煮、卵、片栗粉、すりごま by まいまい917 -
おすすめ♪和風カラフルひじきサラダ 乾燥ひじき、ごぼう、にんじん、ゆでた枝豆（冷凍でもOK）、しらす、削り節、ゴマドレッシング、マヨネーズ、すりごま、塩コショウ by *lune*つくったよ 13 -
簡単♪芽ひじきと油揚げのおこわ✿ もち米、白米、芽ひじき(乾燥)、にんじん、油揚げ、めんつゆ(３倍濃縮)、水 by はぁぽじ -
食感いろいろ♪たけのこ入りひじきの煮物☆ ひじき（乾燥）、たけのこ（茹でたもの）、人参、こんにゃく、椎茸、大豆（水煮）、油揚げ、★水、★和風だしの素、★砂糖、★みりん、★醤油 by も る す けつくったよ 1 -
セブン風豆とひじきのサラダ にんじん、たまねぎ、ひじき、冷凍枝豆、ゆで大豆、マヨネーズ、ポン酢 by himawari38つくったよ 1 -
離乳食(中期)炊き込みお粥 お米、水、人参、ひじき、けずり粉、醤油 by ak0409つくったよ 1 -
小松菜ひじきのさっぱりあえ 小松菜、にんじん小、ひじき、ツナ缶、ポン酢、めんつゆ by ゆきのしんつくったよ 3 -
簡単スピートふりかけ☆梅しそひじき 乾燥ひじき、ごま油、めんつゆ(濃縮タイプ)、梅肉、ゆかり、白いりごま by aivegeつくったよ 2 -
青じそたっぷり梅しそ芽ひじきふりかけ 青じそ、梅干し、芽ひじき、白いりごま、ゴマ油、砂糖、醤油、料理酒 by ポイボスつくったよ 1 -
たった３分でひじきを戻す方法！ ひじき（乾物（長ひじき使用））、水 by Jrとmcつくったよ 2 -
簡単！ひじきの炊き込みご飯 白米、ひじき(芽ひじき)、油揚げ、にんじん、しょうゆ、めんつゆ by はぁぽじつくったよ 4 -
揚げずにフライパンで焼くがんもどき 木綿豆腐、乾燥ひじき、椎茸、人参、玉ねぎ、★金ゴマ、★卵、★片栗粉、★清酒、★味噌、ごま油、茗荷の甘酢漬け by 所沢とっくんつくったよ 1 -
ひじき入り鶏つくね 鶏ひき肉、塩、乾燥ひじき、木綿豆腐、◆卵、◆片栗粉、◆すりおろししょうが、《照り焼きソース》、酒、みりん、醤油、砂糖 by rinrin☆つくったよ 1 -
しっとり美味しいおからパウダーで卯の花 おからパウダー、水、ごぼう、にんじん、乾燥しいたけ、乾燥ひじき、青ねぎ、ごま油、●醤油、●砂糖、●ほんだし、●しいたけの戻し汁 by AKKOのレシピ
関連食材から探す
ひじきに関する作り置きレシピ
管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い＆まとめ調理で、食費も時間も節約しよう！
ひじきに関する豆知識
ひじきに関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
関連カテゴリ
他のカテゴリを見る
ひじきのレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ！レシピをテーマから探しませんか？
![[鍋1つ]包丁いらずのお助けボンゴレロッソ！](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/2607f1d0ae26ba169a393f2ce05a79f6de9ede78.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|110:110&crop=110:110;*,*)
