ひじきのレシピ・作り方 (人気順)

ひじきのレシピ・作り方ページです。 芽の部分を芽ひじき、姫ひじきなどと言い、茎の部分を長ひじき、茎ひじき、糸ひじきと言います。ポピュラーな煮物に加え、サラダ、酢の物、天ぷらなど幅広いメニューを紹介しています。なお、ひじきには脂肪燃焼効果があるフコキサンチンが含まれているそうです。

ひじき
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  1. 1 簡単♪ひじきとにんじんの炊き込みご飯 幼児食にも
    簡単♪ひじきとにんじんの炊き込みご飯 幼児食にも お米、にんじん、乾燥ひじき、Aしょうゆ、Aみりん、A粉末だし by ちゃぺぽ♪
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  2. 2 しっとり美味しいおからパウダーで卯の花
    しっとり美味しいおからパウダーで卯の花 おからパウダー、水、ごぼう、にんじん、乾燥しいたけ、乾燥ひじき、青ねぎ、ごま油、●醤油、●砂糖、●ほんだし、●しいたけの戻し汁 by AKKOのレシピ
    つくったよ 3
  3. 3 鉄分補給☆ひじきのマヨネーズサラダ
    鉄分補給☆ひじきのマヨネーズサラダ 乾燥ひじき、人参、コーン(冷凍)、枝豆(冷凍)、ツナ缶(小缶)、マヨネーズ、だしの素、塩・胡椒、醤油、砂糖 by mama^^papa
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  1. 4 お惣菜屋さんの定番♪ひじきの煮物
    お惣菜屋さんの定番♪ひじきの煮物 ひじき(乾燥)、油揚げ、にんじん、ごま油、<煮汁>、水、だしの素、砂糖、みりん、酒、しょうゆ by グルヤマ
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  2. 5 離乳食後期✳ひじき煮
    離乳食後期✳ひじき煮 乾燥ひじき、人参、しいたけ、出汁汁、砂糖、醤油、味醂、水溶き片栗粉 by ada_tamaco
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  3. 6 PICK UP ヘルシーひじき入り豆腐ハンバーグ(照り焼きソース)
    ヘルシーひじき入り豆腐ハンバーグ(照り焼きソース) ≪豆腐ハンバーグの材料≫、豆腐、乾燥ひじき、人参、小ネギ、●小麦粉、パン粉、●塩、●こしょう、≪照り焼きソースの材料≫、◆水、◆砂糖、みりん、◆しょうゆ、◆片栗粉、サラダ油 by メリッコ
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  4. 7 我が家のひじきの煮物は具沢山☆
    我が家のひじきの煮物は具沢山☆ ひじき、人参、こんにゃく、さつま揚げ、焼きちくわ、油揚げ、だし汁、醤油、砂糖 by kazu2620
    つくったよ 3
  5. 8 【夫婦のおつまみ】枝豆とちくわのひじきの煮物
    【夫婦のおつまみ】枝豆とちくわのひじきの煮物 乾燥ひじき、冷凍枝豆、人参、油揚げ、ちくわ、★水、★醤油、★砂糖、★みりん、★顆粒だし、ごま油 by cocopoteito
    つくったよ 41
  6. 9 素朴が美味しい♡シンプルイズベスト♡ひじきご飯
    素朴が美味しい♡シンプルイズベスト♡ひじきご飯 米、乾燥ひじき、にんじん、油揚げ、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆顆粒和風だしの素、☆顆粒鶏ガラスープの素 by Guuママ
    つくったよ 40
  7. 10 ☆黄金比で簡単☆ひじきの煮物
    ☆黄金比で簡単☆ひじきの煮物 生ひじき、人参、油揚げ、丸天、大豆の煮豆、枝豆、水、だしの素、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆みりん by あいmaman(*´﹀`*)
    つくったよ 3
  8. ひじきと高野豆腐の煮物
    ひじきと高野豆腐の煮物 ひじき(乾燥芽ひじき)、高野豆腐、人参、生姜、ごま油、水、○和風だしの素(ほんだし)、○醤油、○みりん、○砂糖 by □うみ□
    つくったよ 54
  9. ひじきと新玉葱の煮物
    ひじきと新玉葱の煮物 乾燥ひじき、水(下茹で用)、新玉葱、水、砂糖、醤油、みりん、料理酒、椎茸だし by amnos73
    つくったよ 2
  10. PICK UP 一度食べたらやめられない♡ふわふわ手作りがんもどき
    一度食べたらやめられない♡ふわふわ手作りがんもどき 《10~12個分》、絹ごし豆腐、乾燥ひじき、人参(千切り)、茹で枝豆(鞘なし)、卵、お塩控えめのほんだし(普通のでも)、サラダ油(揚げる用) by 体脂肪率11%夫人
    つくったよ 45
  11. 簡単♪ちょうどいい味☆定番!ひじきの煮物
    簡単♪ちょうどいい味☆定番!ひじきの煮物 芽ひじき、こんにゃく、にんじん、油揚げ、干ししいたけ(あれば)、ごま油、水、◆和風だしの素、◆砂糖、◆みりん、◆しょうゆ、◆酒、いりごま(白)(なくても可) by Mickey the Mouse
    つくったよ 275
  12. 栄養満点♡あと引く美味しさ♡ひじきの和風マヨサラダ
    栄養満点♡あと引く美味しさ♡ひじきの和風マヨサラダ 乾燥ひじき、きゅうり、にんじん、カニカマ、☆マヨネーズ、☆白すりごま、☆白だし by Guuママ
    つくったよ 4
  13. 水切り不要!混ぜるだけの簡単白和え
    水切り不要!混ぜるだけの簡単白和え 木綿豆腐、乾燥ひじき、にんじん、枝豆、白ねりごま、味噌、砂糖、塩 by manami_doi
    つくったよ 2
  14. PICK UP ひじきと蓮根の甘辛煮♬
    ひじきと蓮根の甘辛煮♬ 乾燥ひじき、ちくわ、人参、蓮根、胡麻油、調味料、醤油、砂糖、みりん、酒 by ウキウキるんるんkitchen
    つくったよ 215
  15. 常備菜に*ひじきとおかかのふりかけ
    常備菜に*ひじきとおかかのふりかけ ひじき、鰹節、ゴマ、ゴマ油、料理酒、めんつゆ by LisaLisa
    つくったよ 9
  16. おからより具が多い我が家の卯の花
    おからより具が多い我が家の卯の花 おから、乾燥ひじき、ごぼう、にんじん、油揚げ、こんにゃく、だし汁、酒、みりん、醤油、砂糖、塩、ごま油 by ++めい++
    つくったよ 5
  17. 大豆入りひじきの五目煮
    大豆入りひじきの五目煮 芽ひじき(乾燥)、板こんにゃく、にんじん、大豆(水煮)、油あげ、オリーブオイル、・・調味料、A・・、だし汁、砂糖、しょうゆ、酒、みりん by はなまる子♪
    つくったよ 211
  18. ひじきの五目煮【和食・副菜】
    ひじきの五目煮【和食・副菜】 芽ひじき(乾燥)、大豆(水煮パック)、にんじん、油揚げ、ちくわ、絹さや、【A】だし、【A】砂糖、【A】みりん、【A】しょうゆ、塩、サラダ油 by S_AND_S
  19. 栄養満点◎水菜とひじきの健康デリサラダ
    栄養満点◎水菜とひじきの健康デリサラダ 水菜、にんじん、ひじき(水煮)、コーン、★マヨネーズ、★めんつゆ4倍濃縮、★すりごま、★塩こしょう by 美味ぽよ
    つくったよ 2
  20. 超簡単時短のひじきの戻し方
    超簡単時短のひじきの戻し方 乾燥ひじき、水 by 苺
    つくったよ 1
  21. ご飯のお供に☆ひじきの佃煮
    ご飯のお供に☆ひじきの佃煮 乾燥ひじき、☆しょうゆ、☆みりん、☆砂糖、☆和風だし、☆水、白ごま、ごま油 by うーころちゃん
    つくったよ 29
  22. 普通のひじきの煮物
    普通のひじきの煮物 乾燥ひじき、人参、油揚げ、●水、●和風だしの素、●酒、砂糖、しょうゆ、サラダ油 by メリッコ
    つくったよ 202
  23. 生ひじきで簡単サラダ
    生ひじきで簡単サラダ 生ひじき、ハム、コーン、オリーブオイル、酢、砂糖、しょうゆ by はこよいこ
  24. おからと切り干しとひじきと人参の煮物 ♪
    おからと切り干しとひじきと人参の煮物 ♪ おから、切り干し大根、乾燥ひじき、人参、だし汁、酒、砂糖、しょうゆ、塩 by ●まかろん●
    つくったよ 1
  25. ひじきと胡瓜のめんつゆ炒め
    ひじきと胡瓜のめんつゆ炒め 乾燥ひじき、水、胡瓜、めんつゆ、みりん、サラダ油等の食用油 by amnos73
    つくったよ 3
  26. PICK UP ❤ひじきご飯のお稲荷さん❤
    ❤ひじきご飯のお稲荷さん❤ 味付けいなり、ごはん、ひじき、人参、油揚げ、しめじ、竹輪、酒・醤油・みりん、ほんだし、ごま油 by みんなのばなな
    つくったよ 14
  27. 和食の定番☆ひじきの煮物
    和食の定番☆ひじきの煮物 乾燥ひじき、人参、こんにゃく、大豆の水煮、油揚げ、だし昆布(顆粒だしでもOK)、水、薄口しょうゆ(無ければ醤油)、みりん、砂糖、油(サラダ油でも、オリーブでも) by はるごはん✈︎Harugalley
    つくったよ 6
  28. 久世福商店万能だしで簡単美味♡ひじき炊き込みご飯
    久世福商店万能だしで簡単美味♡ひじき炊き込みご飯 米、醤油、酒、万能だし(有塩)、乾燥ひじき、油揚げ、にんじん by おちゃのこサイフォン
  29. 糸こんにゃくと油揚げとにんじんのひじきの煮物
    糸こんにゃくと油揚げとにんじんのひじきの煮物 乾燥芽ひじき、にんじん、刻み油揚げ、糸こんにゃく、和風だしの素(顆粒)、水、ごま油、砂糖、醤油 by とうすけ
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  30. 【離乳食後期】ひじきと豆腐のおやき
    【離乳食後期】ひじきと豆腐のおやき 絹ごし豆腐、ひじき、和風だし、片栗粉、油 by cocopoteito
    つくったよ 24
  31. しっとり半なま♪ふりかけ(芽ひじき&赤紫蘇)
    しっとり半なま♪ふりかけ(芽ひじき&赤紫蘇) 水で戻した芽ひじき、刻んだ赤紫蘇(ゆかり)、酒、砂糖 by ジョン・リーバス
    つくったよ 9
  32. ひじきと人参だけ~ 簡単ひじき煮
    ひじきと人参だけ~ 簡単ひじき煮 ひじき、人参、砂糖、酒、みりん、醤油 by kokomama0621
    つくったよ 1
  33. ひじきと大根の炒め煮
    ひじきと大根の炒め煮 ひじき、油揚げ、大根、にんじん、○しょうゆ、○みりん、○砂糖、○水、油 by nitatan6670
    つくったよ 2
  34. 絶品!ひじきごはん
    絶品!ひじきごはん 米、押し麦、芽ひじき(乾燥)、鶏モモ肉、枝豆(市販品のひたし豆1袋)、油揚げ、ニンジン、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、ゴマ油 by uzuratukune3
    つくったよ 43
  35. デパ地下風!ひじきとブロッコリーのサラダ
    デパ地下風!ひじきとブロッコリーのサラダ ブロッコリー、乾燥ひじき、にんじん、ツナ缶、マヨネーズ、めんつゆ(2倍濃縮)、塩 by sae_422
  36. 豆腐&ひじき入り♪ヘルシーつくね!和風餡で美味
    豆腐&ひじき入り♪ヘルシーつくね!和風餡で美味 木綿豆腐、伊勢ひじき、鶏ひき肉、卵、枝豆、☆めんつゆ、☆水、★片栗粉、★水、ゴマ油、すりおろし生姜 by aka.ru☆
  37. ふわふわ豆腐ハンバーグの甘酢あんかけ
    ふわふわ豆腐ハンバーグの甘酢あんかけ ☆絹ごし豆腐、☆鶏ひき肉、☆塩こしょう、☆乾燥ひじき、☆片栗粉、◎サラダ油、★玉ねぎ、★しいたけ、★にんじん、★ピーマン、★生姜、◉サラダ油、★水、★醤油、★酢、★本みりん、★砂糖、▲水(水溶き片栗粉)、▲片栗粉(水溶き片栗粉) by yayucoti
    つくったよ 8
  38. 鷄ささみとひじきの梅チャーハン
    鷄ささみとひじきの梅チャーハン 温かいご飯、芽ひじき(乾燥)、鷄ささみ(茹でたもの)、梅干し、長ネギ、しょうゆ、塩、黒胡椒(胡椒)、いりごま、ごま油 by はぁぽじ
    つくったよ 4
  39. チーズが香る♪ひじき入り長芋おやき【おつまみにも】
    チーズが香る♪ひじき入り長芋おやき【おつまみにも】 長芋、ひじき、小麦粉、ピザ用チーズ、塩コショウ、サラダ油 by YAMAT☆
    つくったよ 3
  40. 小鉢料理☆ひじき
    小鉢料理☆ひじき ひじき、ニンジン、ちくわ、ごま油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆しょうゆ by nakayuu7
  41. 煮物の定番*ひじきと大豆の煮物*
    煮物の定番*ひじきと大豆の煮物* ひじき(乾燥)、大豆水煮、人参、●醤油、●砂糖、●みりん、●だしの素、サラダ油、●水 by ななじまる
    つくったよ 44
  42. 作り置き☆ヒジキとオカラの煮物
    作り置き☆ヒジキとオカラの煮物 芽ヒジキ(乾燥)、おから、干し椎茸、ゴボウ、ニンジン、米油又はお好みの油、☆椎茸の戻し汁又は水、☆出汁醬油又は醤油、☆ミリン、☆砂糖、☆出汁の素 by ブルーボリジ
    つくったよ 2
  43. ふんわり♪豆腐とヒジキ入り鶏つくね
    ふんわり♪豆腐とヒジキ入り鶏つくね 鶏ひき肉、☆長ネギ(みじん切り)、☆ひじき(ドライパック)、☆木綿豆腐、☆片栗粉、☆塩、☆コショウ、ごま油、✳︎砂糖、✳︎醤油、✳︎みりん、✳︎酒、とろみちゃん by tekonani
    つくったよ 43
  44. ひじきと沢庵の炒め煮
    ひじきと沢庵の炒め煮 乾燥ひじき、沢庵、水(乾燥ひじきを茹でる用)、だしの素、醤油、みりん、料理酒、砂糖、サラダ油等の食用油 by amnos73
  45. ピルカと紅丸とコーンとグリーンピースとひじきの煮物
    ピルカと紅丸とコーンとグリーンピースとひじきの煮物 乾燥ひじき、ピルカ(じゃがいも)、紅丸(じゃがいも)、冷凍コーン、冷凍グリーンピース、水(乾燥ひじきを茹でる用)、水(ピルカと紅丸のアク抜き用)、サラダ油等の食用油、料理酒★、みりん★、だしの素★、しょうゆ★、水★、砂糖★、生姜チューブ★ by amnos73
    つくったよ 3
  46. ひじきと切り干し大根の煮物
    ひじきと切り干し大根の煮物 乾燥ひじき、切り干し大根、水(切り干し大根を戻す用)、水(乾燥ひじきを茹でる用)、水(煮る用)、だしの素、醤油、みりん、サラダ油等の食用油、蜂蜜 by amnos73
    つくったよ 5
  47. ひじきと人参のマヨサラダ
    ひじきと人参のマヨサラダ 乾燥ひじき、水戻し用の水、人参、●マヨネーズ、●焼肉のタレ、●麺つゆ by りし
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