ひじきのレシピ・作り方 (人気順)

ひじきのレシピ・作り方ページです。 芽の部分を芽ひじき、姫ひじきなどと言い、茎の部分を長ひじき、茎ひじき、糸ひじきと言います。ポピュラーな煮物に加え、サラダ、酢の物、天ぷらなど幅広いメニューを紹介しています。なお、ひじきには脂肪燃焼効果があるフコキサンチンが含まれているそうです。

ひじき
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  1. 1 簡単♪ひじきとにんじんの炊き込みご飯 幼児食にも
    簡単♪ひじきとにんじんの炊き込みご飯 幼児食にも お米、にんじん、乾燥ひじき、Aしょうゆ、Aみりん、A粉末だし by ちゃぺぽ♪
    つくったよ 17
  2. 2 PICK UP ヘルシーひじき入り豆腐ハンバーグ(照り焼きソース)
    ヘルシーひじき入り豆腐ハンバーグ(照り焼きソース) ≪豆腐ハンバーグの材料≫、豆腐、乾燥ひじき、人参、小ネギ、●小麦粉、パン粉、●塩、●こしょう、≪照り焼きソースの材料≫、◆水、◆砂糖、みりん、◆しょうゆ、◆片栗粉、サラダ油 by メリッコ
    つくったよ 219
  3. 3 PICK UP 一度食べたらやめられない♡ふわふわ手作りがんもどき
    一度食べたらやめられない♡ふわふわ手作りがんもどき 《10~12個分》、絹ごし豆腐、乾燥ひじき、人参(千切り)、茹で枝豆(鞘なし)、卵、お塩控えめのほんだし(普通のでも)、サラダ油(揚げる用) by 体脂肪率11%夫人
    つくったよ 45
  1. 4 お惣菜屋さんの定番♪ひじきの煮物
    お惣菜屋さんの定番♪ひじきの煮物 ひじき(乾燥)、油揚げ、にんじん、ごま油、<煮汁>、水、だしの素、砂糖、みりん、酒、しょうゆ by グルヤマ
    つくったよ 649
  2. 5 鉄分補給☆ひじきのマヨネーズサラダ
    鉄分補給☆ひじきのマヨネーズサラダ 乾燥ひじき、人参、コーン(冷凍)、枝豆(冷凍)、ツナ缶(小缶)、マヨネーズ、だしの素、塩・胡椒、醤油、砂糖 by mama^^papa
    つくったよ 55
  3. 6 PICK UP ひじきと蓮根の甘辛煮♬
    ひじきと蓮根の甘辛煮♬ 乾燥ひじき、ちくわ、人参、蓮根、胡麻油、調味料、醤油、砂糖、みりん、酒 by ウキウキるんるんkitchen
    つくったよ 208
  4. 7 ひじきといり豆腐の炒め煮☆セブンイレブンのお惣菜風
    ひじきといり豆腐の炒め煮☆セブンイレブンのお惣菜風 ひじき水煮、木綿豆腐、人参、油揚げ、冷凍むき枝豆、ごま油、顆粒だし、酒、つゆの素、塩、昆布醤油 by みーかなさん
  5. 8 離乳食後期✳ひじき煮
    離乳食後期✳ひじき煮 乾燥ひじき、人参、しいたけ、出汁汁、砂糖、醤油、味醂、水溶き片栗粉 by ada_tamaco
    つくったよ 33
  6. 9 ひじきと大豆とちくわと人参の煮物
    ひじきと大豆とちくわと人参の煮物 乾燥ひじき、乾燥大豆、人参、ちくわ、水(乾燥ひじき用)、水(乾燥大豆用)、生姜チューブ、水、だしの素、醤油、みりん、料理酒、三温糖 by amnos73
  7. 10 大豆入りひじきの五目煮
    大豆入りひじきの五目煮 芽ひじき(乾燥)、板こんにゃく、にんじん、大豆(水煮)、油あげ、オリーブオイル、・・調味料、A・・、だし汁、砂糖、しょうゆ、酒、みりん by はなまる子♪
    つくったよ 210
  8. PICK UP ❤ひじきご飯のお稲荷さん❤
    ❤ひじきご飯のお稲荷さん❤ 味付けいなり、ごはん、ひじき、人参、油揚げ、しめじ、竹輪、酒・醤油・みりん、ほんだし、ごま油 by みんなのばなな
    つくったよ 14
  9. 我が家のひじきの煮物は具沢山☆
    我が家のひじきの煮物は具沢山☆ ひじき、人参、こんにゃく、さつま揚げ、焼きちくわ、油揚げ、だし汁、醤油、砂糖 by kazu2620
    つくったよ 3
  10. 常備菜に*ひじきとおかかのふりかけ
    常備菜に*ひじきとおかかのふりかけ ひじき、鰹節、ゴマ、ゴマ油、料理酒、めんつゆ by LisaLisa
    つくったよ 9
  11. ♡簡単美味♪ひじきの炊き込みご飯【ひじきご飯】♡
    ♡簡単美味♪ひじきの炊き込みご飯【ひじきご飯】♡ お米、水、ひじき(乾燥)、しめじ、にんじん、油あげ、★醤油、★みりん、★顆粒だし、★塩 by ♡あいあい♡
    つくったよ 87
  12. 生ひじきの下ごしらえ
    生ひじきの下ごしらえ 天草産生ひじき by イーヨーさん
  13. ☆黄金比で簡単☆ひじきの煮物
    ☆黄金比で簡単☆ひじきの煮物 生ひじき、人参、油揚げ、丸天、大豆の煮豆、枝豆、水、だしの素、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆みりん by あいmaman(*´﹀`*)
    つくったよ 3
  14. 【夫婦のおつまみ】枝豆とちくわのひじきの煮物
    【夫婦のおつまみ】枝豆とちくわのひじきの煮物 乾燥ひじき、冷凍枝豆、人参、油揚げ、ちくわ、★水、★醤油、★砂糖、★みりん、★顆粒だし、ごま油 by cocopoteito
    つくったよ 40
  15. ご飯のお供に☆ひじきの佃煮
    ご飯のお供に☆ひじきの佃煮 乾燥ひじき、☆しょうゆ、☆みりん、☆砂糖、☆和風だし、☆水、白ごま、ごま油 by うーころちゃん
    つくったよ 29
  16. 【離乳食後期】ひじきと豆腐のおやき
    【離乳食後期】ひじきと豆腐のおやき 絹ごし豆腐、ひじき、和風だし、片栗粉、油 by cocopoteito
    つくったよ 23
  17. 鉄分補給☆紫キャベツとひじきと枝豆のサラダ
    鉄分補給☆紫キャベツとひじきと枝豆のサラダ 紫キャベツ、乾燥芽ひじき、枝豆(冷凍を解凍済み)、〇オリーブオイル、〇酢、〇塩、〇こしょう by はじゃじゃ
  18. おからより具が多い我が家の卯の花
    おからより具が多い我が家の卯の花 おから、乾燥ひじき、ごぼう、にんじん、油揚げ、こんにゃく、だし汁、酒、みりん、醤油、砂糖、塩、ごま油 by ++めい++
    つくったよ 4
  19. 島の漁師さんに教わった生ひじきの煮方
    島の漁師さんに教わった生ひじきの煮方 海でとったひじき by *和土*
  20. 【ダイエット】ひじきとれんこんのツナサラダ
    【ダイエット】ひじきとれんこんのツナサラダ れんこん、ひじき(湯通し)、ツナ(水煮)、水、☆すし酢、☆パルスイート、☆醤油(減塩)、☆ごま油、☆顆粒中華だし by kawauso59
    つくったよ 2
  21. ひじきと高野豆腐の煮物
    ひじきと高野豆腐の煮物 ひじき(乾燥芽ひじき)、高野豆腐、人参、生姜、ごま油、水、○和風だしの素(ほんだし)、○醤油、○みりん、○砂糖 by □うみ□
    つくったよ 54
  22. ☆明太しらすのひじきご飯☆
    ☆明太しらすのひじきご飯☆ ご飯、乾燥ひじき、釜揚げしらす、辛子明太子、しその葉 by NOZAёMi
  23. 簡単♪ちょうどいい味☆定番!ひじきの煮物
    簡単♪ちょうどいい味☆定番!ひじきの煮物 芽ひじき、こんにゃく、にんじん、油揚げ、干ししいたけ(あれば)、ごま油、水、◆和風だしの素、◆砂糖、◆みりん、◆しょうゆ、◆酒、いりごま(白)(なくても可) by Mickey the Mouse
    つくったよ 272
  24. 超簡単時短のひじきの戻し方
    超簡単時短のひじきの戻し方 乾燥ひじき、水 by 苺
    つくったよ 1
  25. レンジで簡単!鉄分いっぱい!ひじきの胡麻和え
    レンジで簡単!鉄分いっぱい!ひじきの胡麻和え 乾燥ひじき、◆にんじん、◆小松菜、◆えのき、◎すりごま、◎醤油、◎砂糖 by 献立こばち
    つくったよ 76
  26. ひじきと豚挽き肉そぼろ煮
    ひじきと豚挽き肉そぼろ煮 乾燥芽ひじき、人参、えのき、油揚げ、豚挽き肉、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆醤油、☆水、サラダ油 by ミントブルー☆
    つくったよ 3
  27. デパ地下風!ひじきとブロッコリーのサラダ
    デパ地下風!ひじきとブロッコリーのサラダ ブロッコリー、乾燥ひじき、にんじん、ツナ缶、マヨネーズ、めんつゆ(2倍濃縮)、塩 by sae_422
  28. 久世福商店万能だしで簡単美味♡ひじき炊き込みご飯
    久世福商店万能だしで簡単美味♡ひじき炊き込みご飯 米、醤油、酒、万能だし(有塩)、乾燥ひじき、油揚げ、にんじん by おちゃのこサイフォン
  29. 栄養満点◎水菜とひじきの健康デリサラダ
    栄養満点◎水菜とひじきの健康デリサラダ 水菜、にんじん、ひじき(水煮)、コーン、★マヨネーズ、★めんつゆ4倍濃縮、★すりごま、★塩こしょう by 美味ぽよ
    つくったよ 2
  30. ご飯にぴったり❣️鶏ひき肉入りひじきの炒め煮
    ご飯にぴったり❣️鶏ひき肉入りひじきの炒め煮 乾燥ひじき、熱湯(ひじき戻し用)、鶏ひき肉、ニンジン(短冊切り)、舞茸(縦に細く裂く)、ちくわ(薄く輪切り)、植物油、酒、塩、◉かつおだしの素、◉みりん、◉砂糖、◉醤油、◉塩コショウ、白ゴマ、枝豆(冷凍豆を解凍する) by はしぽよ
  31. 和食の定番☆ひじきの煮物
    和食の定番☆ひじきの煮物 乾燥ひじき、人参、こんにゃく、大豆の水煮、油揚げ、だし昆布(顆粒だしでもOK)、水、薄口しょうゆ(無ければ醤油)、みりん、砂糖、油(サラダ油でも、オリーブでも) by はるごはん
    つくったよ 6
  32. 具だくさん☆炒り豆腐
    具だくさん☆炒り豆腐 木綿豆腐、ひじき(乾燥)、キクラゲ(乾燥)、筍(水煮)、板コンニャク、さつま揚げ、ニンジン、椎茸、剥き枝豆又はグリーンピース(冷凍)、卵、米油又はお好みの油、☆醤油、☆ミリン、☆砂糖、☆出汁の素、☆水 by ブルーボリジ
    つくったよ 6
  33. 素朴が美味しい♡シンプルイズベスト♡ひじきご飯
    素朴が美味しい♡シンプルイズベスト♡ひじきご飯 米、乾燥ひじき、にんじん、油揚げ、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆顆粒和風だしの素、☆顆粒鶏ガラスープの素 by Guuママ
    つくったよ 34
  34. 余ったひじきの煮物で!ひじきと小松菜の和え物♪
    余ったひじきの煮物で!ひじきと小松菜の和え物♪ 余ったひじきの煮物、小松菜、薄口醤油 by AKIbare
  35. 貧血&骨粗しょう症予防に!【鶏つくねの照り焼き】
    貧血&骨粗しょう症予防に!【鶏つくねの照り焼き】 【鶏つくね】、鶏ひき肉、玉ねぎ、にんじん、乾燥ひじき、☆生姜チューブ、☆しょうゆ、☆酒、☆片栗粉、【照り焼きたれ】、●しょうゆ、●酒、●みりん、●砂糖、サラダ油(炒め用) by ✿保健師の健康レシピ✿
    つくったよ 2
  36. ひじきと大根の炒め煮
    ひじきと大根の炒め煮 ひじき、油揚げ、大根、にんじん、○しょうゆ、○みりん、○砂糖、○水、油 by nitatan6670
    つくったよ 2
  37. 定番和食♡作り置きにも♡ほっこり優しいひじきの煮物
    定番和食♡作り置きにも♡ほっこり優しいひじきの煮物 乾燥ひじき、にんじん、油揚げ、サラダ油、☆水、☆和風顆粒だしの素、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆酒 by Guuママ
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  38. 生ひじきで簡単サラダ
    生ひじきで簡単サラダ 生ひじき、ハム、コーン、オリーブオイル、酢、砂糖、しょうゆ by はこよいこ
  39. 茎わかめとひじきの炊き込みご飯
    茎わかめとひじきの炊き込みご飯 米、茎わかめ(湯通し)、ひじき(乾燥)、◉、塩、◉、醤油、◉、酒、◉、みりん、白ゴマ by hana☺︎
  40. 幼児食☆人参とひじき入りの炒り卵
    幼児食☆人参とひじき入りの炒り卵 乾燥ヒジキ、卵、サラダ油、人参の微塵切り、だしの素、醤油 by みゅうしろ
    つくったよ 6
  41. 1歳の息子が大好きひじき!
    1歳の息子が大好きひじき! 干しひじき、にんじん、油揚げ、サラダ油、砂糖、醤油、水、ほんだし by milumilu6449
    つくったよ 5
  42. ひじきの煮物リメイク★トースト
    ひじきの煮物リメイク★トースト 食パン、マヨネーズ、ひじきの煮物、とろけるチーズ by amaama246
  43. 栄養たっぷり♡腸活♡菌活♡ひじきとえのきナムル
    栄養たっぷり♡腸活♡菌活♡ひじきとえのきナムル ひじき、えのき、☆ごま油、☆顆粒鶏ガラスープの素、☆レモン汁、☆醤油、☆オイスターソース、☆にんにくチューブ by Guuママ
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  44. しらすとひじきほうれん草のおじや
    しらすとひじきほうれん草のおじや ごはん、みず、しらす、ひじき、ほうれん草、かつお節 by 膝小僧
  45. ひじきと小松菜のサラダ
    ひじきと小松菜のサラダ 小松菜、芽ひじき(乾燥)、コーン、ツナ(水煮)、Aしょうゆ、A.砂糖、A.酢、A.マヨネーズ、A.すりごま by かぁびぃ
  46. 健康に安心♡ひじきの戻し方&冷凍保存✧˖°
    健康に安心♡ひじきの戻し方&冷凍保存✧˖° 乾燥ひじき by sweet sweet ♡
    つくったよ 15
  47. ベーコン入り*ごぼうとひじきの炒め煮
    ベーコン入り*ごぼうとひじきの炒め煮 サラダ油、ベーコン、ごぼう、にんじん、ひじき(乾燥)、だし汁、●しょうゆ、●砂糖、●みりん by しゅうくりいむ。
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