ひじきのレシピ・作り方 (人気順)

ひじきのレシピ・作り方ページです。 芽の部分を芽ひじき、姫ひじきなどと言い、茎の部分を長ひじき、茎ひじき、糸ひじきと言います。ポピュラーな煮物に加え、サラダ、酢の物、天ぷらなど幅広いメニューを紹介しています。なお、ひじきには脂肪燃焼効果があるフコキサンチンが含まれているそうです。

ひじき
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  1. 1 簡単♪ひじきとにんじんの炊き込みご飯 幼児食にも
    簡単♪ひじきとにんじんの炊き込みご飯 幼児食にも お米、にんじん、乾燥ひじき、Aしょうゆ、Aみりん、A粉末だし by ちゃぺぽ♪
    つくったよ 16
  2. 2 お惣菜屋さんの定番♪ひじきの煮物
    お惣菜屋さんの定番♪ひじきの煮物 ひじき(乾燥)、油揚げ、にんじん、ごま油、<煮汁>、水、だしの素、砂糖、みりん、酒、しょうゆ by グルヤマ
    つくったよ 636
  3. 3 鉄分補給☆ひじきのマヨネーズサラダ
    鉄分補給☆ひじきのマヨネーズサラダ 乾燥ひじき、人参、コーン(冷凍)、枝豆(冷凍)、ツナ缶(小缶)、マヨネーズ、だしの素、塩・胡椒、醤油、砂糖 by mama^^papa
    つくったよ 52
  1. 4 PICK UP 一度食べたらやめられない♡ふわふわ手作りがんもどき
    一度食べたらやめられない♡ふわふわ手作りがんもどき 《10~12個分》、絹ごし豆腐、乾燥ひじき、人参(千切り)、茹で枝豆(鞘なし)、卵、お塩控えめのほんだし(普通のでも)、サラダ油(揚げる用) by 体脂肪率11%夫人
    つくったよ 43
  2. 5 大豆入りひじきの五目煮
    大豆入りひじきの五目煮 芽ひじき(乾燥)、板こんにゃく、にんじん、大豆(水煮)、油あげ、オリーブオイル、・・調味料、A・・、だし汁、砂糖、しょうゆ、酒、みりん by はなまる子♪
    つくったよ 209
  3. 6 離乳食後期✳ひじき煮
    離乳食後期✳ひじき煮 乾燥ひじき、人参、しいたけ、出汁汁、砂糖、醤油、味醂、水溶き片栗粉 by ada_tamaco
    つくったよ 33
  4. 7 ☆黄金比で簡単☆ひじきの煮物
    ☆黄金比で簡単☆ひじきの煮物 生ひじき、人参、油揚げ、丸天、大豆の煮豆、枝豆、水、だしの素、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆みりん by あいmaman(*´﹀`*)
    つくったよ 3
  5. 8 【夫婦のおつまみ】枝豆とちくわのひじきの煮物
    【夫婦のおつまみ】枝豆とちくわのひじきの煮物 乾燥ひじき、冷凍枝豆、人参、油揚げ、ちくわ、★水、★醤油、★砂糖、★みりん、★顆粒だし、ごま油 by cocopoteito
    つくったよ 37
  6. 9 ♡簡単美味♪ひじきの炊き込みご飯【ひじきご飯】♡
    ♡簡単美味♪ひじきの炊き込みご飯【ひじきご飯】♡ お米、水、ひじき(乾燥)、しめじ、にんじん、油あげ、★醤油、★みりん、★顆粒だし、★塩 by ♡あいあい♡
    つくったよ 84
  7. 10 常備菜に*ひじきとおかかのふりかけ
    常備菜に*ひじきとおかかのふりかけ ひじき、鰹節、ゴマ、ゴマ油、料理酒、めんつゆ by LisaLisa
    つくったよ 8
  8. ひじきと大豆の煮物
    ひじきと大豆の煮物 乾燥ひじき、大豆(ドライパック)1缶、油揚げ、人参、サラダ油、砂糖、みりん、しょうゆ、だし汁 by *Luna
    つくったよ 77
  9. もっちもち★豆腐のもちもち焼き
    もっちもち★豆腐のもちもち焼き 絹ごし豆腐、片栗粉、塩、胡椒、鶏がらスープの素、にんじん、乾燥ひじき、ねぎ、ごま油 by ++めい++
  10. 水戻し水切り包丁不要♡ひじきと大葉の豆腐ハンバーグ
    水戻し水切り包丁不要♡ひじきと大葉の豆腐ハンバーグ ☆鶏ひき肉(豚や合い挽きでもOK)、☆木綿豆腐、☆乾燥ひじき、☆大葉(手で細かくちぎる)、☆マヨネーズ、☆味噌、☆醤油、☆片栗粉、☆塩、こしょう、米油(サラダ油) by Guuママ
    つくったよ 4
  11. レンジで簡単!鉄分いっぱい!ひじきの胡麻和え
    レンジで簡単!鉄分いっぱい!ひじきの胡麻和え 乾燥ひじき、◆にんじん、◆小松菜、◆えのき、◎すりごま、◎醤油、◎砂糖 by 献立こばち
    つくったよ 75
  12. PICK UP ❤ひじきご飯のお稲荷さん❤
    ❤ひじきご飯のお稲荷さん❤ 味付けいなり、ごはん、ひじき、人参、油揚げ、しめじ、竹輪、酒・醤油・みりん、ほんだし、ごま油 by みんなのばなな
    つくったよ 13
  13. 子供も喜ぶ!ひじき入り照り焼き団子
    子供も喜ぶ!ひじき入り照り焼き団子 人参、玉ねぎ、椎茸、乾燥ひじき、◎豚ひき肉、◎卵、◎塩コショウ、【タレ】、料理酒、みりん、醤油、砂糖 by 姉さん_
    つくったよ 1
  14. 簡単小鉢☆ひじきと枝豆の白和え☆
    簡単小鉢☆ひじきと枝豆の白和え☆ 木綿豆腐、ひじき(戻し済み)、枝豆、*白すり胡麻、*砂糖・薄口醤油 by アルプスの乙女
    つくったよ 6
  15. 《離乳食》ツナとひじきの煮物。
    《離乳食》ツナとひじきの煮物。 ひじき(水戻し済)、ツナ、粉末和風だし、水、人参、砂糖、醤油、みりん by pmam_j
  16. 超簡単時短のひじきの戻し方
    超簡単時短のひじきの戻し方 乾燥ひじき、水 by 苺
    つくったよ 1
  17. 沖縄炊き込みご飯(ジューシー)
    沖縄炊き込みご飯(ジューシー) 米、豚バラ肉、ひじき、にんじん、干し椎茸、★醤油、★みりん、★砂糖、★酒、★塩、サラダオイルまたは豚ラード(お好みで) by つくレポ即日チェック!Panda2020
    つくったよ 4
  18. 【離乳食後期】ひじきと豆腐のおやき
    【離乳食後期】ひじきと豆腐のおやき 絹ごし豆腐、ひじき、和風だし、片栗粉、油 by cocopoteito
    つくったよ 23
  19. 我が家のひじきの煮物は具沢山☆
    我が家のひじきの煮物は具沢山☆ ひじき、人参、こんにゃく、さつま揚げ、焼きちくわ、油揚げ、だし汁、醤油、砂糖 by kazu2620
    つくったよ 3
  20. 鉄分たっぷり!サバ缶ひじきサラダ
    鉄分たっぷり!サバ缶ひじきサラダ ひじき、サバ缶、大根、オクラ、マヨネーズ、麺つゆ by あ わ
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  21. 簡単☆ひじきの白和え
    簡単☆ひじきの白和え 豆腐、ひじき、冷凍枝豆、にんじん、★すりごま、★醤油、★砂糖、★白だし by ruck-ruck
    つくったよ 2
  22. 普通のひじきの煮物
    普通のひじきの煮物 乾燥ひじき、人参、油揚げ、●水、●和風だしの素、●酒、砂糖、しょうゆ、サラダ油 by メリッコ
    つくったよ 195
  23. ひじきツナコーンサラダ
    ひじきツナコーンサラダ 芽ひじき、ツナ缶、コーン、マヨネーズ、醤油、すりごま by Diamond.K
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  24. 乾燥ひじきの調理前の下準備(ゆで戻し)&保存方法
    乾燥ひじきの調理前の下準備(ゆで戻し)&保存方法 乾燥ひじき、水 by amnos73
    つくったよ 2
  25. おからより具が多い我が家の卯の花
    おからより具が多い我が家の卯の花 おから、乾燥ひじき、ごぼう、にんじん、油揚げ、こんにゃく、だし汁、酒、みりん、醤油、砂糖、塩、ごま油 by ++めい++
    つくったよ 4
  26. PICK UP ヘルシーひじき入り豆腐ハンバーグ(照り焼きソース)
    ヘルシーひじき入り豆腐ハンバーグ(照り焼きソース) ≪豆腐ハンバーグの材料≫、豆腐、乾燥ひじき、人参、小ネギ、●小麦粉、パン粉、●塩、●こしょう、≪照り焼きソースの材料≫、◆水、◆砂糖、みりん、◆しょうゆ、◆片栗粉、サラダ油 by メリッコ
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  27. トマトとひじきのイタリアンサラダ♪
    トマトとひじきのイタリアンサラダ♪ 乾燥ひじき、A生姜、B生姜(すりおろし)、Bにんにく(すりおろし)、B白ワインビネガー、Bオリーブオイル、B塩、B粒マスタード、B砂糖、胡瓜、紫たまねぎ(粗みじん切り)、ツナ缶、トマト by sawa.rarara
    つくったよ 2
  28. 小松菜・ひじきの炒り豆腐♪鉄分たっぷり♪
    小松菜・ひじきの炒り豆腐♪鉄分たっぷり♪ 木綿豆腐、小松菜、ひじき、ねぎ、卵、本だし、酒、みりん、砂糖、醤油、油 by 京たまご8836
  29. ひじきと豆腐で白和え
    ひじきと豆腐で白和え ひじき、人参、インゲン、豆腐、ごま油、醤油、砂糖 by time77777
    つくったよ 39
  30. ひじきと人参の白和え
    ひじきと人参の白和え 豆腐、ひじき、人参、枝豆(あれば)、✤練りごま、✤砂糖、✤すりごま、✤合わせ味噌、✤薄口醤油 by 魚の大将0203
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  31. ひじきの煮物
    ひじきの煮物 芽ひじき、さつま揚げ、にんじん、昆布茶(粉末)、醤油、みりん by Su-Su
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  32. 高野豆腐と大豆のひじき煮
    高野豆腐と大豆のひじき煮 ひじき、人参、干し椎茸、こんにゃく、高野豆腐、油揚げ、ごま油、大豆の水煮、水、砂糖、しょう油、酒、みりん、だしの素 by 宇砂木いのこ
  33. いまが旬✨ひじき入り筍炒め
    いまが旬✨ひじき入り筍炒め 茹で筍の煮物(小さめ)、牛豚合挽みんち、胡椒、ひじき、ドライガーリック、●醤油、○みりん、○日本酒、油 by ここなっつん
    つくったよ 5
  34. 作り置き、定番お惣菜。ひじきの煮物
    作り置き、定番お惣菜。ひじきの煮物 ひじき(乾燥)、にんじん、蒸しミックス豆、さつま揚げ、焼きどうふ、しょうゆ、酒、みりん、水、だしの素(顆粒) by まるきちくん
  35. ひじきとごぼ天の煮物
    ひじきとごぼ天の煮物 ひじき(乾燥)、ごぼ天、人参、★酒、みりん、★砂糖、しょうゆ by ゆかんち☆
    つくったよ 1
  36. 手軽にカルシウム!蒸し鶏とひじきのごまマヨ和え♪
    手軽にカルシウム!蒸し鶏とひじきのごまマヨ和え♪ ひじき(乾物)、鶏胸肉、コーン、酒、生姜、ネギ(青い部分)、●マヨネーズ、●すりごま、●塩・コショウ、青ネギ(あれば) by ぽよっちぷーちゃん
    つくったよ 5
  37. ひじきときゅうりとカニカマのサラダ
    ひじきときゅうりとカニカマのサラダ ひじき、きゅうり、カニカマ、ポン酢、ごま油 by ぼーずの母ちゃん
  38. 久世福商店万能だしで簡単美味♡ひじき炊き込みご飯
    久世福商店万能だしで簡単美味♡ひじき炊き込みご飯 米、醤油、酒、万能だし(有塩)、乾燥ひじき、油揚げ、にんじん by おちゃのこサイフォン
  39. おかひじきとオクラの☆ヘルシー豚肉ポン酢冷しゃぶ
    おかひじきとオクラの☆ヘルシー豚肉ポン酢冷しゃぶ 豚薄切り肉、オクラ、おかひじき、もやし、レタス、ポン酢、塩 by えだ豆カシューナッツ♪
  40. 満腹ダイエット!梅ひじきサラダ
    満腹ダイエット!梅ひじきサラダ ひじき、梅干し(または梅肉)、青のり、ポン酢 by HAPPY☆harun
  41. ひき肉とひじきのピリ辛炒め
    ひき肉とひじきのピリ辛炒め ひき肉(豚を使いました)、ひじき(乾燥時)、人参、生姜、すりおろしニンニク(チューブ)、塩コショウ、醤油、★豆板醤、★醤油、★ごま油、★みりん by 瑠々0404
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  42. キャベツたっぷりひじき炒め
    キャベツたっぷりひじき炒め キャベツ、ひじき、牛豚ミンチ、にんにく(みじん切り)、白ねぎ(みじん切り)、●醤油、●鶏がらスープの素、●みりん、●日本酒、●塩、●胡椒、オリーブオイル by ここなっつん
    つくったよ 2
  43. ひじきの煮物
    ひじきの煮物 乾燥ひじき、人参、油揚げ、豚こまぎれ肉、砂糖、料理酒、みりん、醤油、水、だしの素、サラダ油 by kao chan
    つくったよ 3
  44. レタスとひじきのレモンサラダ(#^.^#)
    レタスとひじきのレモンサラダ(#^.^#) レタス、ひじき(乾燥)、国産レモンの皮、レモン汁、だし醤油、オリーブ油 by とらねこのぱせり
    つくったよ 2
  45. ひじき煮
    ひじき煮 ひじき、しいたけ、人参、油揚げ、いんげん、ごま油、水、A砂糖、Aみりん、A醤油 by nancy yo
  46. ひじきと大豆と高野豆腐の煮物
    ひじきと大豆と高野豆腐の煮物 ひじき、大豆(水煮)、高野豆腐(細切り)、すき焼きのたれ by あまから
  47. ☆鶏むね肉とお豆腐のひとくちハンバーグ☆
    ☆鶏むね肉とお豆腐のひとくちハンバーグ☆ 鶏胸肉(鶏ミンチでも可)、豆腐、ひじき、にんじん、片栗粉、塩、醤油、みりん by ☆AlicE☆
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