ひじきのレシピ・作り方 (人気順)

ひじきのレシピ・作り方ページです。 芽の部分を芽ひじき、姫ひじきなどと言い、茎の部分を長ひじき、茎ひじき、糸ひじきと言います。ポピュラーな煮物に加え、サラダ、酢の物、天ぷらなど幅広いメニューを紹介しています。なお、ひじきには脂肪燃焼効果があるフコキサンチンが含まれているそうです。

ひじき
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  1. 1 簡単♪ひじきとにんじんの炊き込みご飯 幼児食にも
    簡単♪ひじきとにんじんの炊き込みご飯 幼児食にも お米、にんじん、乾燥ひじき、Aしょうゆ、Aみりん、A粉末だし by ちゃぺぽ♪
    つくったよ 15
  2. 2 お惣菜屋さんの定番♪ひじきの煮物
    お惣菜屋さんの定番♪ひじきの煮物 ひじき(乾燥)、油揚げ、にんじん、ごま油、<煮汁>、水、だしの素、砂糖、みりん、酒、しょうゆ by グルヤマ
    つくったよ 629
  3. 3 PICK UP ヘルシーひじき入り豆腐ハンバーグ(照り焼きソース)
    ヘルシーひじき入り豆腐ハンバーグ(照り焼きソース) ≪豆腐ハンバーグの材料≫、豆腐、乾燥ひじき、人参、小ネギ、●小麦粉、パン粉、●塩、●こしょう、≪照り焼きソースの材料≫、◆水、◆砂糖、みりん、◆しょうゆ、◆片栗粉、サラダ油 by メリッコ
    つくったよ 215
  1. 4 離乳食後期✳ひじき煮
    離乳食後期✳ひじき煮 乾燥ひじき、人参、しいたけ、出汁汁、砂糖、醤油、味醂、水溶き片栗粉 by ada_tamaco
    つくったよ 33
  2. 5 PICK UP ひじきと蓮根の甘辛煮♬
    ひじきと蓮根の甘辛煮♬ 乾燥ひじき、ちくわ、人参、蓮根、胡麻油、調味料、醤油、砂糖、みりん、酒 by ウキウキるんるんkitchen
    つくったよ 199
  3. 6 鉄分補給☆ひじきのマヨネーズサラダ
    鉄分補給☆ひじきのマヨネーズサラダ 乾燥ひじき、人参、コーン(冷凍)、枝豆(冷凍)、ツナ缶(小缶)、マヨネーズ、だしの素、塩・胡椒、醤油、砂糖 by mama^^papa
    つくったよ 51
  4. 7 ♡簡単美味♪ひじきの炊き込みご飯【ひじきご飯】♡
    ♡簡単美味♪ひじきの炊き込みご飯【ひじきご飯】♡ お米、水、ひじき(乾燥)、しめじ、にんじん、油あげ、★醤油、★みりん、★顆粒だし、★塩 by ♡あいあい♡
    つくったよ 80
  5. 8 大豆入りひじきの五目煮
    大豆入りひじきの五目煮 芽ひじき(乾燥)、板こんにゃく、にんじん、大豆(水煮)、油あげ、オリーブオイル、・・調味料、A・・、だし汁、砂糖、しょうゆ、酒、みりん by はなまる子♪
    つくったよ 208
  6. 9 普通のひじきの煮物
    普通のひじきの煮物 乾燥ひじき、人参、油揚げ、●水、●和風だしの素、●酒、砂糖、しょうゆ、サラダ油 by メリッコ
    つくったよ 193
  7. 10 皮でもOK!胃に優しく栄養もあるおばんざい♪(麩)
    皮でもOK!胃に優しく栄養もあるおばんざい♪(麩) 大根の皮(皮でなくても!)、*1cm幅程度の輪切りを皮剥きしています、戻した花麩、戻した干ししいたけ、*一緒に戻し、戻し水も利用します、戻さなくて良いタイプの芽ひじき、水(戻し水を足す)、和風だし、醤油、塩 by ジョン・リーバス
    つくったよ 2
  8. ☆黄金比で簡単☆ひじきの煮物
    ☆黄金比で簡単☆ひじきの煮物 生ひじき、人参、油揚げ、丸天、大豆の煮豆、枝豆、水、だしの素、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆みりん by あいmaman(*´﹀`*)
    つくったよ 3
  9. 常備菜に*ひじきとおかかのふりかけ
    常備菜に*ひじきとおかかのふりかけ ひじき、鰹節、ゴマ、ゴマ油、料理酒、めんつゆ by LisaLisa
    つくったよ 8
  10. 我が家のひじきの煮物は具沢山☆
    我が家のひじきの煮物は具沢山☆ ひじき、人参、こんにゃく、さつま揚げ、焼きちくわ、油揚げ、だし汁、醤油、砂糖 by kazu2620
    つくったよ 3
  11. 素朴が美味しい♡シンプルイズベスト♡ひじきご飯
    素朴が美味しい♡シンプルイズベスト♡ひじきご飯 米、乾燥ひじき、にんじん、油揚げ、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆顆粒和風だしの素、☆顆粒鶏ガラスープの素 by Guuママ
    つくったよ 9
  12. PICK UP ❤ひじきご飯のお稲荷さん❤
    ❤ひじきご飯のお稲荷さん❤ 味付けいなり、ごはん、ひじき、人参、油揚げ、しめじ、竹輪、酒・醤油・みりん、ほんだし、ごま油 by みんなのばなな
    つくったよ 13
  13. 簡単♪ちょうどいい味☆定番!ひじきの煮物
    簡単♪ちょうどいい味☆定番!ひじきの煮物 芽ひじき、こんにゃく、にんじん、油揚げ、干ししいたけ(あれば)、ごま油、水、◆和風だしの素、◆砂糖、◆みりん、◆しょうゆ、◆酒、いりごま(白)(なくても可) by Mickey the Mouse
    つくったよ 268
  14. 電子レンジで☆ひじきサラダ
    電子レンジで☆ひじきサラダ 乾燥ひじき、人参、麺つゆ、塩コショウ、マヨネーズ、すりごま by まめつぶすけ
    つくったよ 7
  15. ごぼうとひじきの炒め煮
    ごぼうとひじきの炒め煮 ごぼう、ひじき(乾燥)、人参、ごま油、油揚げ、☆水、☆だしの素、☆酒、☆みりん、☆醤油 by mama^^papa
    つくったよ 6
  16. 大豆とひじきと厚揚げの煮物
    大豆とひじきと厚揚げの煮物 ひじき、大豆の水煮、厚揚げ(正方形)、鶏肉、切り出し昆布、水、しょうゆ、酒・みりん、はちみつ、だしの素 by りょう3865182773
  17. ご飯のお供に☆ひじきの佃煮
    ご飯のお供に☆ひじきの佃煮 乾燥ひじき、☆しょうゆ、☆みりん、☆砂糖、☆和風だし、☆水、白ごま、ごま油 by うーころちゃん
    つくったよ 27
  18. 子供も喜ぶ!ひじき入り照り焼き団子
    子供も喜ぶ!ひじき入り照り焼き団子 人参、玉ねぎ、椎茸、乾燥ひじき、◎豚ひき肉、◎卵、◎塩コショウ、【タレ】、料理酒、みりん、醤油、砂糖 by 姉さん_
    つくったよ 1
  19. 1歳の息子が大好きひじき!
    1歳の息子が大好きひじき! 干しひじき、にんじん、油揚げ、サラダ油、砂糖、醤油、水、ほんだし by milumilu6449
    つくったよ 4
  20. PICK UP 一度食べたらやめられない♡ふわふわ手作りがんもどき
    一度食べたらやめられない♡ふわふわ手作りがんもどき 《10~12個分》、絹ごし豆腐、乾燥ひじき、人参(千切り)、茹で枝豆(鞘なし)、卵、お塩控えめのほんだし(普通のでも)、サラダ油(揚げる用) by 体脂肪率11%夫人
    つくったよ 42
  21. 久世福商店万能だしで簡単美味♡ひじき炊き込みご飯
    久世福商店万能だしで簡単美味♡ひじき炊き込みご飯 米、醤油、酒、万能だし(有塩)、乾燥ひじき、油揚げ、にんじん by おちゃのこサイフォン
  22. 超簡単時短のひじきの戻し方
    超簡単時短のひじきの戻し方 乾燥ひじき、水 by 苺
  23. 安くて簡単!栄養満点!豆腐を使った一品
    安くて簡単!栄養満点!豆腐を使った一品 木綿豆腐、干しエビ、乾燥めひじき、片栗粉、味噌、油、醤油 by SaYu✳︎mama
  24. デパ地下風!ひじきとブロッコリーのサラダ
    デパ地下風!ひじきとブロッコリーのサラダ ブロッコリー、乾燥ひじき、にんじん、ツナ缶、マヨネーズ、めんつゆ(2倍濃縮)、塩 by sae_422
  25. 簡単♪芽ひじきと油揚げのおこわ✿
    簡単♪芽ひじきと油揚げのおこわ✿ もち米、白米、芽ひじき(乾燥)、にんじん、油揚げ、めんつゆ(3倍濃縮)、水 by はぁぽじ
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  26. きのう何食べた? ひじきとツナのトマト煮
    きのう何食べた? ひじきとツナのトマト煮 ひじき、玉ねぎ、鷹の爪、にんにく、ツナ缶、大豆水煮、コーン缶、ホールトマト缶、酒、水、こしょう、コンソメキューブ、オリーブオイル by airi5399
    つくったよ 1
  27. ツナとコーンで食べやすい♪我が家の“ひじきサラダ”
    ツナとコーンで食べやすい♪我が家の“ひじきサラダ” ひじき(ドライパック)、ツナ、コーン、キャベツ、ミニトマト、〇和風だしの素、〇マヨネーズ、〇すりごま、〇からし、〇酢、〇みりん、〇醤油 by miyu71174
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  28. デパ地下風(^^)〜オシャレなごぼうサラダ〜
    デパ地下風(^^)〜オシャレなごぼうサラダ〜 ごぼう、人参、酢、塩、こしょう、水菜、◯コーン缶(粒)、◯ひじき煮(パウチタイプ)、◯鶏ガラスープの素、◯マヨネーズ、パプリカパウダー(あれば) by にゃんtaro
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  29. ♡定番作り置きおかず♡ひじきと油揚げの煮物♡
    ♡定番作り置きおかず♡ひじきと油揚げの煮物♡ 乾燥ひじき、にんじん、油揚げ、◎しょうゆ、◎酒、◎砂糖、◎水、◎だしの素 by hanakohanao
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  30. 作り置きおかず♪水菜とひじきの梅ごまサラダ
    作り置きおかず♪水菜とひじきの梅ごまサラダ 水菜、芽ひじき(乾燥)、にんじん、梅干し(種をとったもの)、〇酢、〇しょうゆ、〇オリーブ油、〇三温糖(砂糖)、〇すりごま by はぁぽじ
    つくったよ 2
  31. 煮物の定番*ひじきと大豆の煮物*
    煮物の定番*ひじきと大豆の煮物* ひじき(乾燥)、大豆水煮、人参、●醤油、●砂糖、●みりん、●だしの素、サラダ油、●水 by ななじまる
    つくったよ 41
  32. レンジで簡単☆ひじきの下ゆでの仕方と冷凍保存の方法
    レンジで簡単☆ひじきの下ゆでの仕方と冷凍保存の方法 乾燥ひじき、水 by みずたまSweet
    つくったよ 2
  33. ひじきと大根の炒め煮
    ひじきと大根の炒め煮 ひじき、油揚げ、大根、にんじん、○しょうゆ、○みりん、○砂糖、○水、油 by nitatan6670
    つくったよ 2
  34. おからより具が多い我が家の卯の花
    おからより具が多い我が家の卯の花 おから、乾燥ひじき、ごぼう、にんじん、油揚げ、こんにゃく、だし汁、酒、みりん、醤油、砂糖、塩、ごま油 by ++めい++
    つくったよ 4
  35. 大豆が美味しい!長ひじきの煮物
    大豆が美味しい!長ひじきの煮物 長ひじき、人参、油揚げ、大豆水煮、◎水、◎酒、◎みりん、◎しょうゆ、◎砂糖、◎だしの素 by nozenkazra
    つくったよ 2
  36. 芽ひじきとサラダほうれん草のマヨサラダ
    芽ひじきとサラダほうれん草のマヨサラダ 芽ひじき(乾燥)、サラダほうれん草、コーン缶、★マヨネーズ、★醤油、★顆粒かつおだし、★にんにくチューブ、いりごま by カンノーロ
    つくったよ 1
  37. レンジで簡単!鉄分いっぱい!ひじきの胡麻和え
    レンジで簡単!鉄分いっぱい!ひじきの胡麻和え 乾燥ひじき、◆にんじん、◆小松菜、◆えのき、◎すりごま、◎醤油、◎砂糖 by 献立こばち
    つくったよ 75
  38. 島の漁師さんに教わった生ひじきの煮方
    島の漁師さんに教わった生ひじきの煮方 海でとったひじき by *和土*
  39. ひじきと高野豆腐の煮物
    ひじきと高野豆腐の煮物 ひじき(乾燥芽ひじき)、高野豆腐、人参、生姜、ごま油、水、○和風だしの素(ほんだし)、○醤油、○みりん、○砂糖 by □うみ□
    つくったよ 56
  40. ブロッコリーとひじきの和風なツナサラダ
    ブロッコリーとひじきの和風なツナサラダ ブロッコリー、ひじき(乾燥)、ツナ缶、★ごまドレッシング、★酢、★すりごま by にゃんぺこ
    つくったよ 3
  41. ひじきと大豆の煮物
    ひじきと大豆の煮物 乾燥ひじき、大豆(ドライパック)1缶、油揚げ、人参、サラダ油、砂糖、みりん、しょうゆ、だし汁 by *Luna
    つくったよ 77
  42. 切り干し大根とひじきのツナマヨサラダ
    切り干し大根とひじきのツナマヨサラダ 切り干し大根、乾燥ひじき、にんじん、ツナ缶、コーン(缶)、塩、(a)、マヨネーズ、(チューブ)わさび、(濃口)醤油、塩コショウ by こはるのスマイルごはん
    つくったよ 3
  43. 塩ひじき
    塩ひじき 生芽ひじき、にんじん、うすあげ、水、天日塩、オリーブオイル by イーヨーさん
  44. ひじきとおかかとごまのおにぎり
    ひじきとおかかとごまのおにぎり 温かいご飯、ひじき(戻したもの)、かつお節、いりごま、醤油、塩 by はじゃじゃ
    つくったよ 1
  45. 和食の定番 黄金比で ひじきの煮物
    和食の定番 黄金比で ひじきの煮物 乾燥ひじき、大豆の水煮、うす揚げ、こんにゃく、ごま油、◯醤油/砂糖/みりん/酒、◯だし汁(水+粉末だしでもok) by 心太120
  46. 残り物でも!ひじき煮と焼き鮭の混ぜご飯♪
    残り物でも!ひじき煮と焼き鮭の混ぜご飯♪ 温かいご飯、ひじきの煮物、焼き鮭(紅鮭が美味しい!)、あれば、あおさ粉 by ジョン・リーバス
    つくったよ 8
  47. 簡単!ヘルシー!ひじきときゅうりの中華サラダ
    簡単!ヘルシー!ひじきときゅうりの中華サラダ 乾燥ひじき、きゅうり、人参、ロースハム、塩、鶏ガラスープ、醤油、酢、こしょう、ごま油、砂糖、すりごま by cozmama
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