ひじきのレシピ・作り方 (人気順)

ひじきのレシピ・作り方ページです。 芽の部分を芽ひじき、姫ひじきなどと言い、茎の部分を長ひじき、茎ひじき、糸ひじきと言います。ポピュラーな煮物に加え、サラダ、酢の物、天ぷらなど幅広いメニューを紹介しています。なお、ひじきには脂肪燃焼効果があるフコキサンチンが含まれているそうです。

ひじき
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  1. 1 PICK UP 一度食べたらやめられない♡ふわふわ手作りがんもどき
    一度食べたらやめられない♡ふわふわ手作りがんもどき 《10~12個分》、絹ごし豆腐、乾燥ひじき、人参(千切り)、茹で枝豆(鞘なし)、卵、お塩控えめのほんだし(普通のでも)、サラダ油(揚げる用) by 体脂肪率11%夫人
    つくったよ 21
  2. 2 お惣菜屋さんの定番♪ひじきの煮物
    お惣菜屋さんの定番♪ひじきの煮物 ひじき(乾燥)、油揚げ、にんじん、ごま油、<煮汁>、水、だしの素、砂糖、みりん、酒、しょうゆ by グルヤマ
    つくったよ 492
  3. 3 離乳食後期✳ひじき煮
    離乳食後期✳ひじき煮 乾燥ひじき、人参、しいたけ、出汁汁、砂糖、醤油、味醂、水溶き片栗粉 by ada_tamaco
    つくったよ 19
  1. 4 PICK UP ひじきと蓮根の甘辛煮♬
    ひじきと蓮根の甘辛煮♬ 乾燥ひじき、ちくわ、人参、蓮根、胡麻油、調味料、醤油、砂糖、みりん、酒 by ウキウキるんるんkitchen
    つくったよ 131
  2. 5 レンジで簡単!鉄分いっぱい!ひじきの胡麻和え
    レンジで簡単!鉄分いっぱい!ひじきの胡麻和え 乾燥ひじき、◆にんじん、◆小松菜、◆えのき、◎すりごま、◎醤油、◎砂糖 by 献立こばち
    つくったよ 59
  3. 6 大豆入りひじきの五目煮
    大豆入りひじきの五目煮 芽ひじき(乾燥)、板こんにゃく、にんじん、大豆(水煮)、油あげ、オリーブオイル、・・調味料、A・・、だし汁、砂糖、しょうゆ、酒、みりん by はなまる子♪
    つくったよ 192
  4. 7 鉄分補給☆ひじきのマヨネーズサラダ
    鉄分補給☆ひじきのマヨネーズサラダ 乾燥ひじき、人参、コーン(冷凍)、枝豆(冷凍)、ツナ缶(小缶)、マヨネーズ、だしの素、塩・胡椒、醤油、砂糖 by mama^^papa
    つくったよ 37
  5. 8 ♡簡単美味♪ひじきの炊き込みご飯【ひじきご飯】♡
    ♡簡単美味♪ひじきの炊き込みご飯【ひじきご飯】♡ お米、水、ひじき(乾燥)、しめじ、にんじん、油あげ、★醤油、★みりん、★顆粒だし、★塩 by ♡あいあい♡
    つくったよ 29
  6. 9 普通のひじきの煮物
    普通のひじきの煮物 乾燥ひじき、人参、油揚げ、●水、●和風だしの素、●酒、砂糖、しょうゆ、サラダ油 by メリッコ
    つくったよ 133
  7. 10 失敗ない黄金比!美味しい炊き込みごはんの基本とコツ
    失敗ない黄金比!美味しい炊き込みごはんの基本とコツ 米、水(吸水用)、ごぼう、人参、生ひじき、サラダ油、○みりん、○料理酒、○醤油、○塩、○出汁パック(茅乃舎だし)、○水(具材煮込み用) by M@H
  8. 【離乳食後期】ひじきと豆腐のおやき
    【離乳食後期】ひじきと豆腐のおやき 絹ごし豆腐、ひじき、和風だし、片栗粉、油 by cocopoteito
    つくったよ 15
  9. PICK UP ヘルシーひじき入り豆腐ハンバーグ(照り焼きソース)
    ヘルシーひじき入り豆腐ハンバーグ(照り焼きソース) ≪豆腐ハンバーグの材料≫、豆腐、乾燥ひじき、人参、小ネギ、●小麦粉、パン粉、●塩、●こしょう、≪照り焼きソースの材料≫、◆水、◆砂糖、みりん、◆しょうゆ、◆片栗粉、サラダ油 by メリッコ
    つくったよ 173
  10. 鉄分たっぷり!サバ缶ひじきサラダ
    鉄分たっぷり!サバ缶ひじきサラダ ひじき、サバ缶、大根、オクラ、マヨネーズ、麺つゆ by あ わ
    つくったよ 17
  11. 簡単♪ひじきとにんじんの炊き込みご飯 幼児食にも
    簡単♪ひじきとにんじんの炊き込みご飯 幼児食にも お米、にんじん、乾燥ひじき、Aしょうゆ、Aみりん、A粉末だし by ちゃぺぽ♪
    つくったよ 1
  12. ☆黄金比で簡単☆ひじきの煮物
    ☆黄金比で簡単☆ひじきの煮物 生ひじき、人参、油揚げ、丸天、大豆の煮豆、枝豆、水、だしの素、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆みりん by あいmaman(*´﹀`*)
    つくったよ 2
  13. 簡単♪ちょうどいい味☆定番!ひじきの煮物
    簡単♪ちょうどいい味☆定番!ひじきの煮物 芽ひじき、こんにゃく、にんじん、油揚げ、干ししいたけ(あれば)、ごま油、水、◆和風だしの素、◆砂糖、◆みりん、◆しょうゆ、◆酒、いりごま(白)(なくても可) by Mickey the Mouse
    つくったよ 230
  14. ひじきと高野豆腐の煮物
    ひじきと高野豆腐の煮物 ひじき(乾燥芽ひじき)、高野豆腐、人参、生姜、ごま油、水、○和風だしの素(ほんだし)、○醤油、○みりん、○砂糖 by □うみ□
    つくったよ 36
  15. PICK UP ❤ひじきご飯のお稲荷さん❤
    ❤ひじきご飯のお稲荷さん❤ 味付けいなり、ごはん、ひじき、人参、油揚げ、しめじ、竹輪、酒・醤油・みりん、ほんだし、ごま油 by みんなのばなな
    つくったよ 9
  16. 離乳食・電子レンジで☆ヘルシーひじきご飯
    離乳食・電子レンジで☆ヘルシーひじきご飯 軟飯、ひじき(乾燥)、にんじん、A、・だし、・しょうゆ・みりん by 楽天出店店舗:クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場
    つくったよ 4
  17. ひじきと豆腐で白和え
    ひじきと豆腐で白和え ひじき、人参、インゲン、豆腐、ごま油、醤油、砂糖 by time77777
    つくったよ 34
  18. 作り置きおかず☆ニンジン、ひじき、ごぼうのきんぴら
    作り置きおかず☆ニンジン、ひじき、ごぼうのきんぴら ごぼう、にんじん、乾燥ひじき、★調味料=====、三温糖、酒、みりん、醤油、オリーブオイル by toytoy*saori2005
    つくったよ 13
  19. 簡単美味しい☆サバ缶ときのこの炊き込みご飯♪
    簡単美味しい☆サバ缶ときのこの炊き込みご飯♪ お米、めんつゆ(ストレート)、生姜チューブ、しめじ、人参、サバ缶、ひじき、葉ネギ by tepppi
    つくったよ 5
  20. 我が家のひじきの煮物は具沢山☆
    我が家のひじきの煮物は具沢山☆ ひじき、人参、こんにゃく、さつま揚げ、焼きちくわ、油揚げ、だし汁、醤油、砂糖 by kazu2620
    つくったよ 2
  21. 1歳の息子が大好きひじき!
    1歳の息子が大好きひじき! 干しひじき、にんじん、油揚げ、サラダ油、砂糖、醤油、水、ほんだし by milumilu6449
    つくったよ 2
  22. 和食の定番 黄金比で ひじきの煮物
    和食の定番 黄金比で ひじきの煮物 乾燥ひじき、大豆の水煮、うす揚げ、こんにゃく、ごま油、◯醤油/砂糖/みりん/酒、◯だし汁(水+粉末だしでもok) by 心太120
  23. 鉄分もりもり!ほうれん草とひじきのごま和え
    鉄分もりもり!ほうれん草とひじきのごま和え ほうれん草、乾燥ひじき、◎砂糖・醤油・みりん、◎すりごま by おいもマロン
    つくったよ 9
  24. 栄養満点。大豆とヒジキの煮物
    栄養満点。大豆とヒジキの煮物 乾燥ヒジキ、油揚げ、人参、大豆水煮、なたね油、出し汁、みりん、砂糖、醤油 by huahudie
    つくったよ 78
  25. PICK UP ひじき鮭梅チャーハン
    ひじき鮭梅チャーハン 温かいご飯、芽ひじき、玉ねぎ、塩鮭(焼いたもの)、梅干し(大)、しょうゆ(なくても◎)、いりごま、大葉(千切り)、ごま油 by はぁぽじ
    つくったよ 19
  26. 久世福商店万能だしで簡単美味♡ひじき炊き込みご飯
    久世福商店万能だしで簡単美味♡ひじき炊き込みご飯 米、醤油、酒、万能だし(有塩)、乾燥ひじき、油揚げ、にんじん by おちゃのこサイフォン
  27. 切り干し大根とひじきの煮物
    切り干し大根とひじきの煮物 芽ひじき、切り干し大根、人参、干し椎茸、お湯(干し椎茸戻し用)、胡麻油、☆干し椎茸の戻し汁、☆和風顆粒だし、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、枝豆(冷凍) by ○じゅん◎たま♪○
  28. 乾燥ひじきの下処理と保存法
    乾燥ひじきの下処理と保存法 乾燥ひじき、水 by 蘭もり
    つくったよ 2
  29. ご飯のお供に☆ひじきの佃煮
    ご飯のお供に☆ひじきの佃煮 乾燥ひじき、☆しょうゆ、☆みりん、☆砂糖、☆和風だし、☆水、白ごま、ごま油 by うーころちゃん
    つくったよ 22
  30. ちくわとこんにゃく入りのひじき煮
    ちくわとこんにゃく入りのひじき煮 乾燥ひじき、人参、こんにゃく、ちくわ、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、だし汁、ごま油 by hamkoo
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  31. 鉄分たっぷり!ほうれんそうとひじきの白和え
    鉄分たっぷり!ほうれんそうとひじきの白和え ほうれん草、木綿豆腐、乾燥ひじき、砂糖、味噌、めんつゆ、すりゴマ by 女将を夢見る管理栄養士
  32. 【夫婦のおつまみ】枝豆とちくわのひじきの煮物
    【夫婦のおつまみ】枝豆とちくわのひじきの煮物 乾燥ひじき、冷凍枝豆、人参、油揚げ、ちくわ、★水、★醤油、★砂糖、★みりん、★顆粒だし、ごま油 by cocopoteito
    つくったよ 15
  33. 味付けはめんつゆで♪お豆たっぷりひじき煮
    味付けはめんつゆで♪お豆たっぷりひじき煮 ひじき(もどしたもの)、大豆(水煮など)、こんにゃく、にんじん、油揚げ、めんつゆ(3倍濃縮タイプ)、水、(砂糖。しょうゆ)、油 by kaz-max
    つくったよ 5
  34. 乾物いっぱい☆切り干し大根高野豆腐ひじきの煮物
    乾物いっぱい☆切り干し大根高野豆腐ひじきの煮物 切り干し大根、高野豆腐、ひじき、油揚げ、にんじん、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆料理酒、☆さとう by mint74
    つくったよ 6
  35. 沖縄炊き込みご飯(ジューシー)
    沖縄炊き込みご飯(ジューシー) 米、豚バラ肉、ひじき、にんじん、干し椎茸、★醤油、★みりん、★砂糖、★酒、★塩、サラダオイルまたは豚ラード(お好みで) by Panda2020
    つくったよ 2
  36. 厚揚げとひじきの醤油和え
    厚揚げとひじきの醤油和え 厚揚げ、乾燥ひじき、★醤油、★みりん by mma05
  37. 簡単スピートふりかけ☆梅しそひじき
    簡単スピートふりかけ☆梅しそひじき 乾燥ひじき、ごま油、めんつゆ(濃縮タイプ)、梅肉、ゆかり、白いりごま by aivege
    つくったよ 2
  38. 小松菜ひじきのさっぱりあえ
    小松菜ひじきのさっぱりあえ 小松菜、にんじん小、ひじき、ツナ缶、ポン酢、めんつゆ by ゆきのしん
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  39. セブン風豆とひじきのサラダ
    セブン風豆とひじきのサラダ にんじん、たまねぎ、ひじき、冷凍枝豆、ゆで大豆、マヨネーズ、ポン酢 by himawari38
    つくったよ 2
  40. ひじきと枝豆とコーンのサラダ
    ひじきと枝豆とコーンのサラダ 乾燥ひじき、冷凍枝豆、コーン、★マヨネーズ、★しょうゆ、★すりごま、★塩 by ぎにゅ~
    つくったよ 8
  41. 枝豆とひじきの和風鶏肉ハンバーグ
    枝豆とひじきの和風鶏肉ハンバーグ 鶏ひき肉、乾燥ひじき(芽ひじき)、冷凍枝豆、玉ねぎ、●卵、●パン粉、●塩、●こしょう、○水、○砂糖、しょうゆ、○和風だしの素、サラダ油 by メリッコ
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  42. ひじき☆切り干し大根☆さつま揚げの煮物
    ひじき☆切り干し大根☆さつま揚げの煮物 乾燥ひじき、切り干し大根、さつま揚げ、米油、☆白だし、☆みりん、☆砂糖、☆水 by ドレミ3
    つくったよ 6
  43. 離乳食後期 ひじき 冷凍
    離乳食後期 ひじき 冷凍 ひじき、水、お湯 by ぱちくりさん
    つくったよ 3
  44. 残り物でも!ひじき煮と焼き鮭の混ぜご飯♪
    残り物でも!ひじき煮と焼き鮭の混ぜご飯♪ 温かいご飯、ひじきの煮物、焼き鮭(紅鮭が美味しい!)、あれば、あおさ粉 by ジョン・リーバス
    つくったよ 8
  45. 高野豆腐とひじきの煮物
    高野豆腐とひじきの煮物 高野豆腐、伊勢志摩ひじき(乾燥)、にんじん、竹輪、☆水、☆だしの素、☆みりん、☆酒、☆しょうゆ、☆さとう、サラダ油 by mint74
    つくったよ 1
  46. ひじきとコーンの醤油バター炒め
    ひじきとコーンの醤油バター炒め 生ひじき、コーン缶詰め、サラダ油、砂糖、醤油、バター、塩、粉コショウ by あこ**
    つくったよ 1
  47. 離乳食完了期♪ひじきの煮物
    離乳食完了期♪ひじきの煮物 ひじきドライパック缶、豚赤身ひき肉、にんじん、油揚げ、だし汁、砂糖、しょうゆ、サラダ油 by かぞくのごはん
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