ひじきのレシピ・作り方 (人気順)

ひじきのレシピ・作り方ページです。 芽の部分を芽ひじき、姫ひじきなどと言い、茎の部分を長ひじき、茎ひじき、糸ひじきと言います。ポピュラーな煮物に加え、サラダ、酢の物、天ぷらなど幅広いメニューを紹介しています。なお、ひじきには脂肪燃焼効果があるフコキサンチンが含まれているそうです。

ひじき
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  1. 1 お惣菜屋さんの定番♪ひじきの煮物
    お惣菜屋さんの定番♪ひじきの煮物 ひじき(乾燥)、油揚げ、にんじん、ごま油、<煮汁>、水、だしの素、砂糖、みりん、酒、しょうゆ by グルヤマ
    つくったよ 553
  2. 2 離乳食後期✳ひじき煮
    離乳食後期✳ひじき煮 乾燥ひじき、人参、しいたけ、出汁汁、砂糖、醤油、味醂、水溶き片栗粉 by ada_tamaco
    つくったよ 24
  3. 3 PICK UP 一度食べたらやめられない♡ふわふわ手作りがんもどき
    一度食べたらやめられない♡ふわふわ手作りがんもどき 《10~12個分》、絹ごし豆腐、乾燥ひじき、人参(千切り)、茹で枝豆(鞘なし)、卵、お塩控えめのほんだし(普通のでも)、サラダ油(揚げる用) by 体脂肪率11%夫人
    つくったよ 35
  1. 4 簡単♪ひじきとにんじんの炊き込みご飯 幼児食にも
    簡単♪ひじきとにんじんの炊き込みご飯 幼児食にも お米、にんじん、乾燥ひじき、Aしょうゆ、Aみりん、A粉末だし by ちゃぺぽ♪
    つくったよ 5
  2. 5 普通のひじきの煮物
    普通のひじきの煮物 乾燥ひじき、人参、油揚げ、●水、●和風だしの素、●酒、砂糖、しょうゆ、サラダ油 by メリッコ
    つくったよ 176
  3. 6 【離乳食後期】ひじきと豆腐のおやき
    【離乳食後期】ひじきと豆腐のおやき 絹ごし豆腐、ひじき、和風だし、片栗粉、油 by cocopoteito
    つくったよ 19
  4. 7 鉄分補給☆ひじきのマヨネーズサラダ
    鉄分補給☆ひじきのマヨネーズサラダ 乾燥ひじき、人参、コーン(冷凍)、枝豆(冷凍)、ツナ缶(小缶)、マヨネーズ、だしの素、塩・胡椒、醤油、砂糖 by mama^^papa
    つくったよ 41
  5. 8 大豆入りひじきの五目煮
    大豆入りひじきの五目煮 芽ひじき(乾燥)、板こんにゃく、にんじん、大豆(水煮)、油あげ、オリーブオイル、・・調味料、A・・、だし汁、砂糖、しょうゆ、酒、みりん by はなまる子♪
    つくったよ 203
  6. 9 レンジで簡単!鉄分いっぱい!ひじきの胡麻和え
    レンジで簡単!鉄分いっぱい!ひじきの胡麻和え 乾燥ひじき、◆にんじん、◆小松菜、◆えのき、◎すりごま、◎醤油、◎砂糖 by 献立こばち
    つくったよ 65
  7. 10 PICK UP ヘルシーひじき入り豆腐ハンバーグ(照り焼きソース)
    ヘルシーひじき入り豆腐ハンバーグ(照り焼きソース) ≪豆腐ハンバーグの材料≫、豆腐、乾燥ひじき、人参、小ネギ、●小麦粉、パン粉、●塩、●こしょう、≪照り焼きソースの材料≫、◆水、◆砂糖、みりん、◆しょうゆ、◆片栗粉、サラダ油 by メリッコ
    つくったよ 195
  8. ひじきと豆腐で白和え
    ひじきと豆腐で白和え ひじき、人参、インゲン、豆腐、ごま油、醤油、砂糖 by time77777
    つくったよ 36
  9. ♡簡単美味♪ひじきの炊き込みご飯【ひじきご飯】♡
    ♡簡単美味♪ひじきの炊き込みご飯【ひじきご飯】♡ お米、水、ひじき(乾燥)、しめじ、にんじん、油あげ、★醤油、★みりん、★顆粒だし、★塩 by ♡あいあい♡
    つくったよ 51
  10. PICK UP ひじきと蓮根の甘辛煮♬
    ひじきと蓮根の甘辛煮♬ 乾燥ひじき、ちくわ、人参、蓮根、胡麻油、調味料、醤油、砂糖、みりん、酒 by ウキウキるんるんkitchen
    つくったよ 162
  11. 作り置きおかず☆ニンジン、ひじき、ごぼうのきんぴら
    作り置きおかず☆ニンジン、ひじき、ごぼうのきんぴら ごぼう、にんじん、乾燥ひじき、★調味料=====、三温糖、酒、みりん、醤油、オリーブオイル by toytoy*saori2005
    つくったよ 18
  12. ☆黄金比で簡単☆ひじきの煮物
    ☆黄金比で簡単☆ひじきの煮物 生ひじき、人参、油揚げ、丸天、大豆の煮豆、枝豆、水、だしの素、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆みりん by あいmaman(*´﹀`*)
    つくったよ 2
  13. 和食の定番 黄金比で ひじきの煮物
    和食の定番 黄金比で ひじきの煮物 乾燥ひじき、大豆の水煮、うす揚げ、こんにゃく、ごま油、◯醤油/砂糖/みりん/酒、◯だし汁(水+粉末だしでもok) by 心太120
  14. ひじきと高野豆腐の煮物
    ひじきと高野豆腐の煮物 ひじき(乾燥芽ひじき)、高野豆腐、人参、生姜、ごま油、水、○和風だしの素(ほんだし)、○醤油、○みりん、○砂糖 by □うみ□
    つくったよ 45
  15. PICK UP ❤ひじきご飯のお稲荷さん❤
    ❤ひじきご飯のお稲荷さん❤ 味付けいなり、ごはん、ひじき、人参、油揚げ、しめじ、竹輪、酒・醤油・みりん、ほんだし、ごま油 by みんなのばなな
    つくったよ 12
  16. ちくわとこんにゃく入りのひじき煮
    ちくわとこんにゃく入りのひじき煮 乾燥ひじき、人参、こんにゃく、ちくわ、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、だし汁、ごま油 by hamkoo
    つくったよ 6
  17. 失敗ない黄金比!美味しい炊き込みごはんの基本とコツ
    失敗ない黄金比!美味しい炊き込みごはんの基本とコツ 米、水(吸水用)、ごぼう、人参、生ひじき、サラダ油、○みりん、○料理酒、○醤油、○塩、○出汁パック(茅乃舎だし)、○水(具材煮込み用) by M@H
    つくったよ 2
  18. 沖縄炊き込みご飯(ジューシー)
    沖縄炊き込みご飯(ジューシー) 米、豚バラ肉、ひじき、にんじん、干し椎茸、★醤油、★みりん、★砂糖、★酒、★塩、サラダオイルまたは豚ラード(お好みで) by つくレポ即日チェック!Panda2020
    つくったよ 3
  19. 我が家のひじきの煮物は具沢山☆
    我が家のひじきの煮物は具沢山☆ ひじき、人参、こんにゃく、さつま揚げ、焼きちくわ、油揚げ、だし汁、醤油、砂糖 by kazu2620
    つくったよ 3
  20. 島の漁師さんに教わった生ひじきの煮方
    島の漁師さんに教わった生ひじきの煮方 海でとったひじき by *和土*
  21. セブン風豆とひじきのサラダ
    セブン風豆とひじきのサラダ にんじん、たまねぎ、ひじき、冷凍枝豆、ゆで大豆、マヨネーズ、ポン酢 by himawari38
    つくったよ 3
  22. ふんわり♪豆腐とヒジキ入り鶏つくね
    ふんわり♪豆腐とヒジキ入り鶏つくね 鶏ひき肉、☆長ネギ(みじん切り)、☆ひじき(ドライパック)、☆木綿豆腐、☆片栗粉、☆塩、☆コショウ、ごま油、✳︎砂糖、✳︎醤油、✳︎みりん、✳︎酒、とろみちゃん by tekonani
    つくったよ 30
  23. ホットクックで簡単☆ひじきの煮物
    ホットクックで簡単☆ひじきの煮物 乾燥ひじき、人参、油揚げ、大豆の水煮、干し椎茸、※干し椎茸の戻し汁+水、※醤油、※みりん、※酒、※砂糖、醤油(仕上げ用) by ☆コロン's kitchen☆
  24. 煮物の定番*ひじきと大豆の煮物*
    煮物の定番*ひじきと大豆の煮物* ひじき(乾燥)、大豆水煮、人参、●醤油、●砂糖、●みりん、●だしの素、サラダ油、●水 by ななじまる
    つくったよ 34
  25. 【離乳食後期】ひじき、わかめ、ほうれん草の5倍粥
    【離乳食後期】ひじき、わかめ、ほうれん草の5倍粥 5倍粥、わかめ、ひじき、ほうれん草、和風だし、レシピID:1060012165 by cocopoteito
  26. 定番和食の1品♡作り置きにも♡ひじきの煮物
    定番和食の1品♡作り置きにも♡ひじきの煮物 乾燥ひじき、にんじん、油揚げ、サラダ油、☆水、☆和風顆粒だしの素、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆酒 by Guuママ
    つくったよ 2
  27. 生姜香る♪ひじきの炊き込みご飯
    生姜香る♪ひじきの炊き込みご飯 米、人参、油揚げ、生姜(みじん切り)、乾燥ひじき、●ねこぶだし、●酒 by けらし
    つくったよ 1
  28. 1歳の息子が大好きひじき!
    1歳の息子が大好きひじき! 干しひじき、にんじん、油揚げ、サラダ油、砂糖、醤油、水、ほんだし by milumilu6449
    つくったよ 2
  29. 常備菜に*ひじきとおかかのふりかけ
    常備菜に*ひじきとおかかのふりかけ ひじき、鰹節、ゴマ、ゴマ油、料理酒、めんつゆ by LisaLisa
    つくったよ 3
  30. 離乳食・電子レンジで☆ヘルシーひじきご飯
    離乳食・電子レンジで☆ヘルシーひじきご飯 軟飯、ひじき(乾燥)、にんじん、A、・だし、・しょうゆ・みりん by 楽天出店店舗:クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場
    つくったよ 6
  31. 乾燥ひじきの下処理と保存法
    乾燥ひじきの下処理と保存法 乾燥ひじき、水 by 蘭もり
    つくったよ 2
  32. きのう何食べた? ひじきとツナのトマト煮
    きのう何食べた? ひじきとツナのトマト煮 ひじき、玉ねぎ、鷹の爪、にんにく、ツナ缶、大豆水煮、コーン缶、ホールトマト缶、酒、水、こしょう、コンソメキューブ、オリーブオイル by airi5399
  33. ひじきと人参の白和え
    ひじきと人参の白和え 豆腐、ひじき、人参、枝豆(あれば)、✤練りごま、✤砂糖、✤すりごま、✤合わせ味噌、✤薄口醤油 by 魚の大将0203
    つくったよ 2
  34. 子供も食べる!おからパウダーとひじきのサラダ
    子供も食べる!おからパウダーとひじきのサラダ おからパウダー、水、塩胡椒、マヨネーズ、粉チーズ、醤油、きゅうり、大豆の水煮、乾燥ひじき by megrhythm0503
    つくったよ 1
  35. 簡単♪ちょうどいい味☆定番!ひじきの煮物
    簡単♪ちょうどいい味☆定番!ひじきの煮物 芽ひじき、こんにゃく、にんじん、油揚げ、干ししいたけ(あれば)、ごま油、水、◆和風だしの素、◆砂糖、◆みりん、◆しょうゆ、◆酒、いりごま(白)(なくても可) by Mickey the Mouse
    つくったよ 242
  36. たった3分でひじきを戻す方法!
    たった3分でひじきを戻す方法! ひじき(乾物(長ひじき使用))、水 by Jrとmc
    つくったよ 3
  37. ひじき、人参、こんにゃく、油揚げの煮物
    ひじき、人参、こんにゃく、油揚げの煮物 乾燥ひじき、人参、こんにゃく、油揚げ、水、ほんだし、料理酒、砂糖、醤油 by 水玉模様
    つくったよ 4
  38. 超簡単時短のひじきの戻し方
    超簡単時短のひじきの戻し方 乾燥ひじき、水 by 苺
  39. しめじたっぷりひじきの煮物
    しめじたっぷりひじきの煮物 乾燥ひじき、人参、しめじ、酒・砂糖・みりん、しょうゆ、ごま油 by あやちか
  40. 水切り不要☆卵不使用☆ひじき入り豆腐ハンバーグ
    水切り不要☆卵不使用☆ひじき入り豆腐ハンバーグ ひき肉(豚、鶏など)、豆腐、乾燥ひじき、片栗粉、きざみ葱 by riorioka
    つくったよ 3
  41. 離乳食後期 ひじき 冷凍
    離乳食後期 ひじき 冷凍 ひじき、水、お湯 by ぱちくりさん
    つくったよ 3
  42. 残ったひじきの煮物を使った豆腐ハンバーグ
    残ったひじきの煮物を使った豆腐ハンバーグ ひじきの煮物、豆腐(木綿がいいです)、鶏ミンチ、玉ねぎ、卵、片栗粉、料理酒、醤油、砂糖、みりん、油 by さけふりかけ
    つくったよ 1
  43. ひじきと豚挽き肉そぼろ煮
    ひじきと豚挽き肉そぼろ煮 乾燥芽ひじき、人参、えのき、油揚げ、豚挽き肉、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆醤油、☆水、サラダ油 by ミントブルー☆
    つくったよ 2
  44. ドライパックで気軽に♪ヒジキと大豆の煮物
    ドライパックで気軽に♪ヒジキと大豆の煮物 ひじきドライパック、大豆ドライパック、にんじん、油揚げ、水、砂糖、みりん、しょうゆ、酒 by tekonani
    つくったよ 2
  45. ひじきと枝豆とコーンのサラダ
    ひじきと枝豆とコーンのサラダ 乾燥ひじき、冷凍枝豆、コーン、★マヨネーズ、★しょうゆ、★すりごま、★塩 by ぎにゅ~
    つくったよ 9
  46. 目詰まりなし!ザルを使わないひじきの戻し方
    目詰まりなし!ザルを使わないひじきの戻し方 ひじき、ボール、かす揚げ(あく取り) by marmerow
    つくったよ 1
  47. ひじきの豚こま炒め♪
    ひじきの豚こま炒め♪ 豚こま肉、∟塩、∟酒、∟片栗粉、人参、こんにゃく、ひじき(乾燥)、砂糖、しょう油、酒、みりん、だしの素、生姜(摩り下ろす) by tacTAC
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