給食でも定番！ひじきの炒め煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ひじきを戻しておく。
-
2
にんじん→1cmの千切り
油揚げ→油抜きして短冊切り
さやいんげん→斜め切り - 3 フライパンに油をひき、にんじん・油揚げ・ひじきの順に炒める。
- 4 和風顆粒だし・水・砂糖・しょうゆを入れて煮詰める。
- 5 最後にさやいんげんを入れ、火が通ったら完成♪
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pコ2022/10/08 10:53
美味しかったです♪ありがとうございます♪
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煮物としても♪ご飯に混ぜてひじきご飯にも♪