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【夫婦のおつまみ】枝豆とちくわのひじきの煮物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 乾燥ひじき

    30g

  • 冷凍枝豆

    10粒程

  • 人参

    1/2本

  • 油揚げ

    1枚

  • ちくわ

    1本

  • ★水

    200ml

  • ★醤油

    大さじ2

  • ★砂糖

    大さじ1

  • ★みりん

    大さじ2

  • ★顆粒だし

    小さじ2

  • ごま油

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
【夫婦のおつまみ】枝豆とちくわのひじきの煮物

ひじきの煮物に枝豆を入れて、見た目も美味しい1品です!
作り置きもできて便利です♡

作り方

  • 1

    乾燥ひじきはもどしておく。
    人参、油揚げは千切りに。
    ちくわは輪切りにしておく。
    冷凍枝豆は解凍してむいておく。

  • 2

    鍋にごま油を熱し、人参、ちくわ、油揚げ、枝豆、戻したひじきを入れて炒める。

  • 3

    ★の調味料を入れて弱火で煮汁がなくなるまで煮れば出来上がり!

きっかけ

作り置きもできて簡単なので、ひじきの煮物は材料を変えてよく作ります!

レシピID: 1060011509

公開日:2018.05.23

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関連情報

料理名
枝豆とちくわのひじきの煮物
料理用途
普段の料理 おつまみ

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