昆布のレシピ・作り方 (人気順)

昆布のレシピ・作り方ページです。 昆布にはビタミン、ミネラル、食物繊維など体に欠かせない栄養がいっぱい。特にカルシウムは牛乳の約7倍。しかも低カロリー。美容にも、健康にも威力を発揮する食材だから、だしを摂った後も佃煮などにして捨てることなく食べつくしましょう。

昆布
簡単レシピの人気ランキング 昆布

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  1. 1 湯豆腐のたれ*ねぎ醤油
    湯豆腐のたれ*ねぎ醤油 長葱、*酒、*みりん、*醤油、*かつおぶし(粉)、生姜 by きばな
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  2. 2 切って煮るだけ 昆布の佃煮
    切って煮るだけ 昆布の佃煮 昆布、水、☆酒、☆醤油、☆みりん、☆砂糖 by liqueur
    つくったよ 79
  3. 3 我が家の常備菜⑤ 切り昆布の炒め煮
    我が家の常備菜⑤ 切り昆布の炒め煮 切り昆布(生)、人参、油揚げ、さつま揚げ(ミニ)、太白胡麻油、<調味料>、だし汁、精酒、砂糖、みりん、醤油 by らるむ。
    つくったよ 106
  1. 4 結びたくなるなる~♪意外と知らない結び昆布の作り方
    結びたくなるなる~♪意外と知らない結び昆布の作り方 早煮昆布、水 by sundisk*
    つくったよ 19
  2. 5 大根の酢の物☆箸休め
    大根の酢の物☆箸休め 大根、塩、☆酢、☆砂糖、☆醤油、☆だしの素、昆布、鷹の爪 by 和花ずきん
    つくったよ 5
  3. 6 簡単 切り昆布とツナのサラダ
    簡単 切り昆布とツナのサラダ ゆで切り昆布、ツナ缶、やさしいお酢、胡椒、白だし by 一点集中力
    つくったよ 12
  4. 7 我が家のおでん!濃い・甘い味付けの関東煮かんとだき
    我が家のおでん!濃い・甘い味付けの関東煮かんとだき 昆布、醤油、みりん、水、じゃがいも、大根、厚揚げ、平天、ごほう天、すじ肉 by 緑キャベツ
  5. 8 干し野菜で、半玉ぺろり♪白菜の柚子漬け
    干し野菜で、半玉ぺろり♪白菜の柚子漬け 白菜、柚子(果汁ごと使用します)、昆布、唐辛子、塩、水 by まめもにお
    つくったよ 12
  6. 9 ゆず大根
    ゆず大根 大根、塩、昆布、砂糖、酢、みりん、ゆずの皮 by ふじ子。
    つくったよ 3
  7. 10 おばあちゃんの味◎切り昆布とさつま揚げの煮物
    おばあちゃんの味◎切り昆布とさつま揚げの煮物 切り昆布、さつま揚げ、醤油、砂糖、みりん、料理酒、水 by ちゅろす1972
    つくったよ 11
  8. 冷めてもおいしい!やわらか結び昆布
    冷めてもおいしい!やわらか結び昆布 水で戻した昆布、砂糖、しょうゆ、みりん、酒、水 by あやパンダ
    つくったよ 3
  9. だしをとった後の昆布で☆佃煮
    だしをとった後の昆布で☆佃煮 だしをとった後のだし昆布、○砂糖、○醤油、○みりん、○酒、○水 by *aya*pan
    つくったよ 9
  10. 乾燥スルメで煮スルメ
    乾燥スルメで煮スルメ 乾燥スルメ、昆布、A醤油 酒、Aみりん 水 by yukkiy8
    つくったよ 1
  11. 切り昆布のポンズ和え
    切り昆布のポンズ和え 切り昆布、ポン酢、ごま油、(味の素) by aoinohara
    つくったよ 1
  12. 簡単作り置き☆白菜の浅漬け
    簡単作り置き☆白菜の浅漬け 白菜、塩、昆布、鷹の爪、白だし by デラみーやん
    つくったよ 24
  13. とろろ昆布で簡単!湯豆腐
    とろろ昆布で簡単!湯豆腐 木綿豆腐、とろろ昆布、小口切りネギ、☆水、☆白だし、醤油 by みーちゃん6914
    つくったよ 20
  14. ラディッシュの簡単浅漬け
    ラディッシュの簡単浅漬け ラディッシュ、ラディッシュの葉、塩、昆布茶、酢、砂糖 by ちぇざ8003
    つくったよ 14
  15. カツオと昆布のだしがらで作る佃煮
    カツオと昆布のだしがらで作る佃煮 昆布のだしがら、しぼった鰹節のだしがら、A、水、A、酒、A、砂糖、A、醤油、白ごま by colokitchen
    つくったよ 4
  16. 昆布の佃煮
    昆布の佃煮 昆布(ダシをとったあとの物)、☆しょうゆ、☆みりん、☆料理酒、☆酢、砂糖、しょうゆ、白ごま by greenleaf_ik
    つくったよ 12
  17. おうち居酒屋、蕪の出汁煮
    おうち居酒屋、蕪の出汁煮 蕪、出汁、酒、醤油、塩、とろろ昆布 by 酔いどれんぬ
    つくったよ 8
  18. 大根と昆布☆醤油漬け
    大根と昆布☆醤油漬け 大根、塩、☆醤油、☆砂糖、☆酢、◆昆布(細切り)、◆輪切り唐辛子 by ブルーボリジ
  19. 冬の味覚☆日本海寒鱈汁
    冬の味覚☆日本海寒鱈汁 寒鱈のアラ、長ネギ、大根、豆腐、味噌、料理酒、岩のり、昆布、水、かつおだし顆粒 by アボカドプリン
    つくったよ 1
  20. 甘酒で作るべったら漬け
    甘酒で作るべったら漬け 大根(正味)、塩、甘酒、みりん、砂糖、鷹の爪、だし昆布 by ミルミント
  21. 鰹節粉で実現!絶品料理の基本となる合わせだし
    鰹節粉で実現!絶品料理の基本となる合わせだし 軟水、昆布、鰹節粉 by Seika A
  22. 昆布×煮干し×かつお節の基本合わせダシ
    昆布×煮干し×かつお節の基本合わせダシ 昆布(縦10cm横3cm位)、煮干し、かつお節(10g位)、水 by ゆずジャムおばさん
    つくったよ 1
  23. 白菜たっぷり☆お味噌汁
    白菜たっぷり☆お味噌汁 白菜、豆腐、かぼちゃ、玉ねぎ、いりこ、だしこんぶ、水、味噌汁、青ネギ小口切り by きのこのみみ
    つくったよ 19
  24. メタボ予防に!簡単スピーディー~生昆布の煮物
    メタボ予防に!簡単スピーディー~生昆布の煮物 生昆布、ちくわ、人参、醤油、酒、みりん、サラダ油 by セレナまま
    つくったよ 2
  25. 昆布と鰹節でしっかりダシをとった☆我が家の湯豆腐
    昆布と鰹節でしっかりダシをとった☆我が家の湯豆腐 絹豆腐(小さいパック)、昆布、水、ポン酢、鰹節 by えだ豆カシューナッツ♪
    つくったよ 4
  26. プロ直伝‼︎カツオと昆布の合わせだし
    プロ直伝‼︎カツオと昆布の合わせだし 水、昆布、かつおぶし by @yura
  27. ☆簡単☆かんたん酢deゆず大根
    ☆簡単☆かんたん酢deゆず大根 大根、塩(大根の下処理用)、昆布、ゆずの皮、☆かんたん酢、☆ポン酢、☆塩 by nyan2
    つくったよ 8
  28. 手綱こんにゃくと結び昆布のポン酢煮✿
    手綱こんにゃくと結び昆布のポン酢煮✿ 塩蔵昆布(塩抜き済)、こんにゃく、水、ポン酢 by はぁぽじ
    つくったよ 3
  29. 簡単❗️昆布の醤油煮
    簡単❗️昆布の醤油煮 乾燥昆布、酒醤油、味醂、水 by けけり
    つくったよ 5
  30. 昆布でしめた…さばの塩焼き
    昆布でしめた…さばの塩焼き さば、昆布、塩 by randebu-!
    つくったよ 8
  31. 基本の出汁の取り方☆鰹と昆布で
    基本の出汁の取り方☆鰹と昆布で 水、昆布、鰹節 by balletmom
    つくったよ 15
  32. 紅大根の甘酢昆布漬け
    紅大根の甘酢昆布漬け 紅大根、塩、だし昆布、☆酢、☆砂糖、☆塩 by Laon
    つくったよ 2
  33. 絶品✨手羽元の昆布茶焼き♪
    絶品✨手羽元の昆布茶焼き♪ 手羽元、昆布茶、にんにくパウダー(またはすりおろし)、オリーブオイル、日本酒、☆あれば~パセリ by ここなっつん
    つくったよ 2
  34. 自宅で作れる☆がごめ昆布の松前漬け
    自宅で作れる☆がごめ昆布の松前漬け がごめ昆布、切干大根、人参(細1本程度)、◎調味料、水、醤油、みりん、酒、砂糖、赤とうがらし(お好みで、無くても可) by 楽天出店店舗:昆布専門問屋 源蔵屋 楽天市場
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  35. すき昆布の煮物
    すき昆布の煮物 乾燥すき昆布、金時にんじん(普通のにんじんでも)、油揚げ、サラダ油、☆水、☆和風だし、☆みりん、☆しょうゆ、☆砂糖 by willow cabin
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  36. ダシに使った昆布も食べる!!フライパンで昆布の佃煮
    ダシに使った昆布も食べる!!フライパンで昆布の佃煮 ダシに使った昆布、胡麻、みりん、醤油 by nananana55
    つくったよ 1
  37. 糸昆布の炒め煮
    糸昆布の炒め煮 糸昆布(乾)、にんじん、油揚げ、サラダ油、★だし、★砂糖、★しょうゆ、★みりん by Chicomama
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  38. 鶏と大根の塩煮
    鶏と大根の塩煮 大根、鶏もも肉、昆布、水、酒、塩、からし by きばな
  39. がごめ昆布の佃煮
    がごめ昆布の佃煮 がごめ昆布(納豆昆布、乾燥細切り)、水、☆酒、☆醤油、☆みりん、☆砂糖 by liqueur
  40. 捨てないで♪ 出がらし昆布で「おかえり昆布」
    捨てないで♪ 出がらし昆布で「おかえり昆布」 出がらし昆布、ごま油、めんつゆ(3倍濃縮)、削り節、白ごま by xxxぷしゅけxxx
  41. 【男の宅飯】旨味の凝縮 平目の昆布締め
    【男の宅飯】旨味の凝縮 平目の昆布締め 平目(刺身用)、昆布、酒 by Pudge
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  42. 割り干し大根の醤油漬け
    割り干し大根の醤油漬け 割り干し大根、☆出汁醤油、ミリン、☆酢、☆砂糖又はザラメ糖、昆布、輪切り唐辛子 by ブルーボリジ
    つくったよ 3
  43. 昆布のやわらか煮
    昆布のやわらか煮 乾燥昆布、砂糖、みりん、酢、白だし、水 by あけぼのマジック
    つくったよ 2
  44. はりはり漬け
    はりはり漬け 切り干し大根、昆布、タカラ みりん、しょうゆ、きび砂糖、純米酢、輪切り唐辛子 by あ——ちゃん
    つくったよ 9
  45. 簡単調味料♪昆布酢
    簡単調味料♪昆布酢 好みの酢、だし用の昆布 by raku0036
  46. 血液サラサラ”玉ねぎスープ”でメタボ予防
    血液サラサラ”玉ねぎスープ”でメタボ予防 玉ねぎ、ベーコン、刻み昆布(乾燥)、ニンニク(みじん切り)、・・調味料、A・・、水、白だし、しょうゆ、酢、・・・・・、こしょう(仕上げに) by はなまる子♪
    つくったよ 6
  47. 納豆アレンジ とろろ昆布&ねぎ
    納豆アレンジ とろろ昆布&ねぎ 納豆、ねぎ、とろろ昆布、マヨネーズ by あやなおちゃん
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昆布に関する作り置きレシピ

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