昆布のレシピ・作り方 (人気順)

昆布のレシピ・作り方ページです。 昆布にはビタミン、ミネラル、食物繊維など体に欠かせない栄養がいっぱい。特にカルシウムは牛乳の約7倍。しかも低カロリー。美容にも、健康にも威力を発揮する食材だから、だしを摂った後も佃煮などにして捨てることなく食べつくしましょう。

昆布
簡単レシピの人気ランキング 昆布

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  1. 1 切って煮るだけ 昆布の佃煮
    切って煮るだけ 昆布の佃煮 昆布、水、☆酒、☆醤油、☆みりん、☆砂糖 by liqueur
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  2. 2 我が家の常備菜⑤ 切り昆布の炒め煮
    我が家の常備菜⑤ 切り昆布の炒め煮 切り昆布(生)、人参、油揚げ、さつま揚げ(ミニ)、太白胡麻油、<調味料>、だし汁、精酒、砂糖、みりん、醤油 by らるむ。
    つくったよ 134
  3. 3 柚子ポン酢の大根おろし
    柚子ポン酢の大根おろし 昆布、しょうゆ、柚子果汁、米酢、大根 by 林檎の木
    つくったよ 9
  1. 4 切り昆布のポンズ和え
    切り昆布のポンズ和え 切り昆布、ポン酢、ごま油、(味の素) by aoinohara
    つくったよ 1
  2. 5 茅乃舎だしパックで簡単きゅうりの浅漬け
    茅乃舎だしパックで簡単きゅうりの浅漬け きゅうり、茅乃舎昆布だし、塩、ポリ袋(食品用) by いちねこ
  3. 6 納豆昆布で作る山形の郷土料理「だし」
    納豆昆布で作る山形の郷土料理「だし」 無添加 納豆料理、なすび、きゅうり、白ネギ、大葉、みょうが(お好みで、無くても可)、◎調味料、めんつゆ(2倍濃縮タイプ)、水、塩、しょうゆ、酢 by 楽天出店店舗:昆布専門問屋 源蔵屋 楽天市場
    つくったよ 4
  4. 7 簡単 切り昆布とツナのサラダ
    簡単 切り昆布とツナのサラダ ゆで切り昆布、ツナ缶、やさしいお酢、胡椒、白だし by 一点集中力
    つくったよ 16
  5. 8 昆布のやわらか煮
    昆布のやわらか煮 乾燥昆布、砂糖、みりん、酢、白だし、水 by あけぼのマジック
    つくったよ 9
  6. 9 腸活♪簡単アレンジ♪ぶっかけとろろラーメン
    腸活♪簡単アレンジ♪ぶっかけとろろラーメン インスタント塩ラーメン、長芋、オクラ、丸天、とろろ昆布、焼き海苔、万能ねぎ、水 by ひーじゃーまん
  7. 10 なすとえのきの味噌汁(昆布だし)
    なすとえのきの味噌汁(昆布だし) 日高昆布、水、なす、えのき、味噌、水(なすをさらす用) by 林檎の木
    つくったよ 5
  8. 湯豆腐の翌日は炊き込みに決定☆٩(。•ω<。)و
    湯豆腐の翌日は炊き込みに決定☆٩(。•ω<。)و 無洗米(半日ほど浸水しておく)、昆布の戻し汁、★だしを取った後の昆布、★自家製鬼おろしポン酢(美味コツ必見)、炊き込みご飯の素(3合用) by dhanu 築
    つくったよ 5
  9. PICK UP 自家製ポン酢ジュレ
    自家製ポン酢ジュレ 水、昆布、顆粒かつおだし、ポン酢、粉ゼラチン by Little Happy
    つくったよ 5
  10. 昆布の佃煮
    昆布の佃煮 昆布(ダシをとったあとの物)、☆しょうゆ、☆みりん、☆料理酒、☆酢、砂糖、しょうゆ、白ごま by りんごくんママ
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  11. お盆や法事、お彼岸に❣️我が家のお煮しめ
    お盆や法事、お彼岸に❣️我が家のお煮しめ 干し椎茸、早煮昆布、水(干し椎茸、昆布を戻す用)、厚揚げ豆腐、こんにゃく、ごぼう、れんこん、ニンジン、インゲン豆(今回は冷凍)、水(煮る時に加える分)、●みりん、●きび砂糖、●酒、▲薄口醤油、▲濃口醤油 by はしぽよ
  12. 冷たい♡きゅうりの1本漬け
    冷たい♡きゅうりの1本漬け きゅうり、★塩、★砂糖、★昆布茶、昆布 by しお.
    つくったよ 7
  13. 糸昆布の炒め煮
    糸昆布の炒め煮 糸昆布(乾)、にんじん、油揚げ、サラダ油、★だし、★砂糖、★しょうゆ、★みりん by Chicomama
    つくったよ 4
  14. 大豆と鶏肉の煮物
    大豆と鶏肉の煮物 水煮大豆、鶏胸肉、塩、水、昆布、☆砂糖、☆酒、☆醤油、☆りんご酢、オリーブオイル by もく子
  15. 昆布×煮干し×かつお節の基本合わせダシ
    昆布×煮干し×かつお節の基本合わせダシ 昆布(縦10cm横3cm位)、煮干し、かつお節(10g位)、水 by ゆずジャムおばさん
    つくったよ 2
  16. そばつゆ・天つゆ等の素!自家製「出汁」の作り方
    そばつゆ・天つゆ等の素!自家製「出汁」の作り方 昆布、水、かつお節、(有ればそうだ節)、【かえし】 by oppeke22
    つくったよ 4
  17. ★少量  簡単!だし汁の作り方★
    ★少量 簡単!だし汁の作り方★ 鰹削り節パック、だし昆布、水 by ケイヤ@kie
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  18. すき昆布の煮物
    すき昆布の煮物 乾燥すき昆布、金時にんじん(普通のにんじんでも)、油揚げ、サラダ油、☆水、☆和風だし、☆みりん、☆しょうゆ、☆砂糖 by willow cabin
    つくったよ 5
  19. 大根の酢の物☆箸休め
    大根の酢の物☆箸休め 大根、塩、☆酢、☆砂糖、☆醤油、☆だしの素、昆布、鷹の爪 by 和花ずきん
    つくったよ 5
  20. がごめ昆布DEネバる♡薬味たっぷり山形のだし♡
    がごめ昆布DEネバる♡薬味たっぷり山形のだし♡ きゅうり(みじん切り)、なす(みじん切り)、*しょうゆ、みょうが(極小みじん切り)、しょうが(みじん切り)、大葉(みじん切り)、▽しょうゆ、▽みりん、▽酢、▽砂糖、かごめ昆布 納豆昆布 切り昆布 by fuu-tann
    つくったよ 4
  21. メタボ予防に!簡単スピーディー~生昆布の煮物
    メタボ予防に!簡単スピーディー~生昆布の煮物 生昆布、ちくわ、人参、醤油、酒、みりん、サラダ油 by セレナまま
    つくったよ 2
  22. お湯を注ぐだけ!簡単お吸い物
    お湯を注ぐだけ!簡単お吸い物 ☆とろろ昆布、☆塩昆布、☆青ネギ、☆だしの素、☆醤油、お湯、削り鰹節 by mama^^papa
    つくったよ 33
  23. がごめ昆布ときゅうりの酢の物
    がごめ昆布ときゅうりの酢の物 がごめ昆布(納豆昆布、乾燥細切り)、きゅうり、☆酢、☆醤油、☆砂糖、白炒り胡麻 by liqueur
    つくったよ 8
  24. 作りおきレシピ♪ きざみ昆布と大豆の煮物
    作りおきレシピ♪ きざみ昆布と大豆の煮物 きざみ昆布、大豆の水煮、にんじん、サラダ油、水、だしの素、しょうゆ、酒、みりん、砂糖 by akkiki
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  25. ご飯が進む~冷凍きのこときざみ昆布の佃煮
    ご飯が進む~冷凍きのこときざみ昆布の佃煮 冷凍きのこ(えのき、しめじ、きざみ昆布(細切り、・・調味料A・・、めんつゆ(2倍濃縮、水、砂糖、赤唐辛子(種を取る by はなまる子♪
    つくったよ 2
  26. 〜 だし醤油麹の作り方 〜 麺つゆの代わりに♪
    〜 だし醤油麹の作り方 〜 麺つゆの代わりに♪ 乾燥麹、みりん、醤油、だし昆布、粉末出汁 by ポンポネ ⚮̈
  27. えのき・長ネギ・油揚げの味噌汁(昆布だし)
    えのき・長ネギ・油揚げの味噌汁(昆布だし) 日高昆布、水、えのき、長ネギ、油揚げ、味噌、水(油揚げの油抜き用) by 林檎の木
  28. ほっくり柔らか♡里芋の生姜昆布煮
    ほっくり柔らか♡里芋の生姜昆布煮 里芋、塩、だし昆布、水、醤油、みりん、生姜すりおろし by Laon
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  29. 玉ねぎととろろ昆布のぶっかけそうめん
    玉ねぎととろろ昆布のぶっかけそうめん そうめん、玉ねぎ、☆鰹節、☆水、☆みりん・醤油・根昆布だし、乾燥わかめ、とろろ昆布 by 大福・あんこ
  30. 味噌が無い時に!夏にあっさり和風出汁スープ
    味噌が無い時に!夏にあっさり和風出汁スープ 豆腐、乾燥昆布(出汁用)、みりん、醤油、水 by キャラメルたまご
  31. 圧力鍋で簡単本格的な、昆布の佃煮♬♬
    圧力鍋で簡単本格的な、昆布の佃煮♬♬ だしをとった昆布、しいたけ、★砂糖、★醤油、★酢、★水、☆じゃこ、☆生姜、☆白ごま by asa*****
  32. とろろ昆布と黒ごまのごま油風味トースト
    とろろ昆布と黒ごまのごま油風味トースト バゲット(食パン)、〇とろろ昆布、〇黒ごま、〇ごま油、マヨネーズ by はじゃじゃ
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  33. 結びたくなるなる~♪意外と知らない結び昆布の作り方
    結びたくなるなる~♪意外と知らない結び昆布の作り方 早煮昆布、水 by sundisk*
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  34. やみつきオクラ(オクラの白だし昆布漬け)
    やみつきオクラ(オクラの白だし昆布漬け) オクラ、刻み昆布(写真参照)、白だし、水 by 萌吉
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  35. 冷めてもおいしい!やわらか結び昆布
    冷めてもおいしい!やわらか結び昆布 水で戻した昆布、砂糖、しょうゆ、みりん、酒、水 by あやパンダ
    つくったよ 4
  36. しめじ・ねぎ・油揚げの味噌汁(昆布だし)
    しめじ・ねぎ・油揚げの味噌汁(昆布だし) 日高昆布、水、しめじ、長ネギ、油揚げ、味噌、水(油揚げの油抜き用) by 林檎の木
    つくったよ 4
  37. ふじっこみたいなごま昆布♡
    ふじっこみたいなごま昆布♡ 日高昆布、水、◎丸大豆醤油、◎きび砂糖、◎白ごま by mama's cafe 123
  38. 切り昆布と油揚げと椎茸の煮物
    切り昆布と油揚げと椎茸の煮物 切り昆布(生食用)、椎茸、油揚げ、だし汁、酒、醤油、砂糖 by fairy Tale
    つくったよ 1
  39. 湯豆腐の翌々日も昆布だしの残り汁で炊き込み作るよ!
    湯豆腐の翌々日も昆布だしの残り汁で炊き込み作るよ! 無洗米(半日ほど浸水しておく)、無洗米を浸水させた水(米のとぎ汁でも可)、酢、炊き込みご飯の素(3合用)、昆布の戻し汁、➀土牛蒡、②生姜、③梅干し、大(塩分20%)、④板付き蒲鉾 by dhanu 築
    つくったよ 1
  40. 干し椎茸出汁で作ると断然美味!ざる蕎麦のつゆ
    干し椎茸出汁で作ると断然美味!ざる蕎麦のつゆ 干し椎茸(大)、水(干し椎茸戻し用)、昆布、水(昆布の戻し用)、醤油、みりん、酒、鰹節 by oppeke22
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  41. 常備菜:生こんぶのマリネ
    常備菜:生こんぶのマリネ 生こんぶ、酢、しょうゆ、ラー油、すりごま by hiroppy10
  42. おばあちゃんの味◎切り昆布とさつま揚げの煮物
    おばあちゃんの味◎切り昆布とさつま揚げの煮物 切り昆布、さつま揚げ、醤油、砂糖、みりん、料理酒、水 by ちゅろす1972
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  43. 塩分不使用*ナスとししとうの塩抜き煮浸し
    塩分不使用*ナスとししとうの塩抜き煮浸し ナス、ししとう、サラダ油、▲昆布水(水+昆布)※、▲本みりん、▲はちみつ、▲すりおろし生姜、▲、鰹節(煮出し用)、鰹節(盛り付け用)、とろろ昆布、ごま油 by mniiii
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  44. おつまみにピッタリ マグロの昆布締め
    おつまみにピッタリ マグロの昆布締め マグロ(刺身用の冊)、塩、昆布(平らなもの)、酢、日本酒 by ポイボス
    つくったよ 1
  45. 切り昆布の炒め煮
    切り昆布の炒め煮 油揚げ 細切り、乾燥 細切り昆布、にんじん 千切り、サラダ油、*カツオ昆布だし、*砂糖、*みりん、*薄口しょうゆ、*塩 by k5b4
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  46. 簡単おいしい!大豆と昆布の煮物
    簡単おいしい!大豆と昆布の煮物 乾大豆、昆布、砂糖、醤油、みりん by nikukiu
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  47. 鰹節粉で実現!絶品料理の基本となる合わせだし
    鰹節粉で実現!絶品料理の基本となる合わせだし 軟水、昆布、鰹節粉 by Seika A
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昆布に関する作り置きレシピ

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