昆布のレシピ・作り方 (人気順)

昆布のレシピ・作り方ページです。 昆布にはビタミン、ミネラル、食物繊維など体に欠かせない栄養がいっぱい。特にカルシウムは牛乳の約7倍。しかも低カロリー。美容にも、健康にも威力を発揮する食材だから、だしを摂った後も佃煮などにして捨てることなく食べつくしましょう。

昆布
簡単レシピの人気ランキング 昆布

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  1. 1 切って煮るだけ 昆布の佃煮
    切って煮るだけ 昆布の佃煮 昆布、水、☆酒、☆醤油、☆みりん、☆砂糖 by liqueur
    つくったよ 103
  2. 2 我が家の常備菜⑤ 切り昆布の炒め煮
    我が家の常備菜⑤ 切り昆布の炒め煮 切り昆布(生)、人参、油揚げ、さつま揚げ(ミニ)、太白胡麻油、<調味料>、だし汁、精酒、砂糖、みりん、醤油 by らるむ。
    つくったよ 131
  3. 3 【だし活10周年企画】ブロッコリーとツナのだし浸し
    【だし活10周年企画】ブロッコリーとツナのだし浸し ブロッコリー、昆布、水、しょうゆ、酒、みりん、塩、ツナ缶(水煮) by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式
    つくったよ 4
  1. 4 湯豆腐のたれ*ねぎ醤油
    湯豆腐のたれ*ねぎ醤油 長葱、*酒、*みりん、*醤油、*かつおぶし(粉)、生姜 by きばな
    つくったよ 39
  2. 5 木綿豆腐とわかめの味噌汁(昆布だし)
    木綿豆腐とわかめの味噌汁(昆布だし) 日高昆布、水、木綿豆腐、乾燥わかめ、味噌 by 林檎の木
    つくったよ 5
  3. 6 とろろ昆布で簡単!湯豆腐
    とろろ昆布で簡単!湯豆腐 木綿豆腐、とろろ昆布、小口切りネギ、☆水、☆白だし、醤油 by みーちゃん6914
    つくったよ 26
  4. 7 常備菜:生こんぶのマリネ
    常備菜:生こんぶのマリネ 生こんぶ、酢、しょうゆ、ラー油、すりごま by hiroppy10
  5. 8 切り昆布のポンズ和え
    切り昆布のポンズ和え 切り昆布、ポン酢、ごま油、(味の素) by aoinohara
    つくったよ 1
  6. 9 ほうれん草と油揚げの味噌汁(昆布だし)
    ほうれん草と油揚げの味噌汁(昆布だし) 日高昆布、水、ほうれん草、油揚げ、水(ほうれん草の下茹で用)、冷水(ほうれん草をさらす用)、水(油揚げの油抜き用) by 林檎の木
    つくったよ 2
  7. 10 お盆や法事、お彼岸に❣️我が家のお煮しめ
    お盆や法事、お彼岸に❣️我が家のお煮しめ 干し椎茸、早煮昆布、水(干し椎茸、昆布を戻す用)、厚揚げ豆腐、こんにゃく、ごぼう、れんこん、ニンジン、インゲン豆(今回は冷凍)、水(煮る時に加える分)、●みりん、●きび砂糖、●酒、▲薄口醤油、▲濃口醤油 by はしぽよ
  8. 昆布のやわらか煮
    昆布のやわらか煮 乾燥昆布、砂糖、みりん、酢、白だし、水 by あけぼのマジック
    つくったよ 7
  9. 結びたくなるなる~♪意外と知らない結び昆布の作り方
    結びたくなるなる~♪意外と知らない結び昆布の作り方 早煮昆布、水 by sundisk*
    つくったよ 22
  10. メタボ予防に!簡単スピーディー~生昆布の煮物
    メタボ予防に!簡単スピーディー~生昆布の煮物 生昆布、ちくわ、人参、醤油、酒、みりん、サラダ油 by セレナまま
    つくったよ 2
  11. 冷めてもおいしい!やわらか結び昆布
    冷めてもおいしい!やわらか結び昆布 水で戻した昆布、砂糖、しょうゆ、みりん、酒、水 by あやパンダ
    つくったよ 4
  12. 大根の酢の物☆箸休め
    大根の酢の物☆箸休め 大根、塩、☆酢、☆砂糖、☆醤油、☆だしの素、昆布、鷹の爪 by 和花ずきん
    つくったよ 5
  13. 定番おせち★切り昆布の煮物
    定番おせち★切り昆布の煮物 切り昆布(刻み昆布)、にんじん、油揚げ、ちくわ、水、酒・みりん・醤油、砂糖 by r_chibico
    つくったよ 28
  14. 我が家のおでん!濃い・甘い味付けの関東煮かんとだき
    我が家のおでん!濃い・甘い味付けの関東煮かんとだき 昆布、醤油、みりん、水、じゃがいも、大根、厚揚げ、平天、ごほう天、すじ肉 by 緑キャベツ
    つくったよ 4
  15. すき昆布の煮物
    すき昆布の煮物 乾燥すき昆布、金時にんじん(普通のにんじんでも)、油揚げ、サラダ油、☆水、☆和風だし、☆みりん、☆しょうゆ、☆砂糖 by willow cabin
    つくったよ 5
  16. 簡単 切り昆布とツナのサラダ
    簡単 切り昆布とツナのサラダ ゆで切り昆布、ツナ缶、やさしいお酢、胡椒、白だし by 一点集中力
    つくったよ 15
  17. 塩蔵こんぶのつくだ煮
    塩蔵こんぶのつくだ煮 塩蔵こんぶ、水、醤油、砂糖、みりん、唐辛子(輪切り)、白ごま、かつお節 by D0000
    つくったよ 1
  18. 大根と昆布☆醤油漬け
    大根と昆布☆醤油漬け 大根、塩、☆醤油、☆砂糖、☆酢、◆昆布(細切り)、◆輪切り唐辛子 by ブルーボリジ
  19. 大人の☆たらこスパゲティー
    大人の☆たらこスパゲティー スパゲティー、たらこ、☆バター、☆日本酒(吟醸酒などが良い)、☆醤油、☆昆布茶、刻み海苔や大葉など、スパゲティーを茹でるための塩 by アイール
    つくったよ 31
  20. 野菜と昆布の煮しめ
    野菜と昆布の煮しめ 早煮昆布、干し椎茸、人参、蓮根、牛蒡、里芋、板コンニャク、●昆布と椎茸の戻し汁、●めんつゆ(3倍濃縮)、●酒・みりん、*白だし、*みりん、⁂白だし、⁂だし汁 by アルプスの乙女
    つくったよ 4
  21. お酒が進む!牡蠣の昆布蒸し♫
    お酒が進む!牡蠣の昆布蒸し♫ 牡蠣(むき身加熱用)、塩(牡蠣下処理用)、乾燥昆布、日本酒(料理酒)、薬味ねぎ、ポン酢 by Seal's
  22. 大根とキクラゲ☆醤油漬け
    大根とキクラゲ☆醤油漬け 大根、乾燥キクラゲ、☆砂糖、☆醤油、☆酢、昆布(3~5㎜幅にカット)、輪切り唐辛子 by ブルーボリジ
    つくったよ 1
  23. 大豆とこんにゃくの昆布煮♩水煮缶で下茹でなし☆
    大豆とこんにゃくの昆布煮♩水煮缶で下茹でなし☆ 大豆の水煮缶、サラダ油、こんにゃく(生芋)、早煮昆布、◇きび砂糖(上白糖でも)、◆水、◆みりん、◆しょうゆ by maro_mee *
  24. ささみの塩昆布和え
    ささみの塩昆布和え ささみ、塩昆布、ポン酢 by あまから
  25. ハマる!とろろ昆布のり弁
    ハマる!とろろ昆布のり弁 ご飯、とろろ昆布、かつお節、醤油 by umenohanahana
    つくったよ 7
  26. 日高昆布 水出し 昆布だしの作り方 ♪
    日高昆布 水出し 昆布だしの作り方 ♪ 水、日高昆布 by ●まかろん●
    つくったよ 2
  27. 昆布しょうゆ納豆
    昆布しょうゆ納豆 納豆、しょうゆ、真昆布、砂糖 by 林檎の木
    つくったよ 4
  28. 昆布だけの昆布巻き
    昆布だけの昆布巻き 昆布、干瓢(かんぴょう)、【あとから調味料】、醤油、砂糖 by ゆみたろう☆
  29. 塩蔵昆布の佃煮
    塩蔵昆布の佃煮 塩蔵昆布、★醤油、★お酒、★みりん、★てんさい糖、水 by kiico
    つくったよ 1
  30. とろろ昆布の卵焼き
    とろろ昆布の卵焼き 卵、●みりん、砂糖、醤油、水、とろろ昆布、サラダ油 by yucci
    つくったよ 6
  31. 大根の茎炒め鮭フレ塩昆布和えおにぎり
    大根の茎炒め鮭フレ塩昆布和えおにぎり 大根の茎、油、〇ごはん、〇鮭フレーク、〇塩昆布 by happy days
  32. 昆布の佃煮
    昆布の佃煮 昆布(ダシをとったあとの物)、☆しょうゆ、☆みりん、☆料理酒、☆酢、砂糖、しょうゆ、白ごま by りんごくんママ
    つくったよ 19
  33. 日高昆布 加熱 昆布だしの作り方♪
    日高昆布 加熱 昆布だしの作り方♪ 水、日高昆布 by ●まかろん●
    つくったよ 1
  34. 割り干し大根の醤油漬け
    割り干し大根の醤油漬け 割り干し大根、☆出汁醤油、ミリン、☆酢、☆砂糖又はザラメ糖、昆布、輪切り唐辛子 by ブルーボリジ
    つくったよ 3
  35. 圧力鍋で簡単本格的な、昆布の佃煮♬♬
    圧力鍋で簡単本格的な、昆布の佃煮♬♬ だしをとった昆布、しいたけ、★砂糖、★醤油、★酢、★水、☆じゃこ、☆生姜、☆白ごま by asa*****
  36. 〜 だし醤油麹の作り方 〜 麺つゆの代わりに♪
    〜 だし醤油麹の作り方 〜 麺つゆの代わりに♪ 乾燥麹、みりん、醤油、だし昆布、粉末出汁 by ポンポネ ⚮̈
  37. 圧力鍋で☆にしんの甘辛煮
    圧力鍋で☆にしんの甘辛煮 にしん、昆布、カイワレ大根、*酒、*醤油・みりん、*きび砂糖、*生姜、水 by アルプスの乙女
  38. おつまみにピッタリ マグロの昆布締め
    おつまみにピッタリ マグロの昆布締め マグロ(刺身用の冊)、塩、昆布(平らなもの)、酢、日本酒 by ポイボス
    つくったよ 1
  39. 切り昆布の炒め煮
    切り昆布の炒め煮 油揚げ 細切り、乾燥 細切り昆布、にんじん 千切り、サラダ油、*カツオ昆布だし、*砂糖、*みりん、*薄口しょうゆ、*塩 by k5b4
    つくったよ 3
  40. 鰹節粉で実現!絶品料理の基本となる合わせだし
    鰹節粉で実現!絶品料理の基本となる合わせだし 軟水、昆布、鰹節粉 by Seika A
    つくったよ 2
  41. 昆布×煮干し×かつお節の基本合わせダシ
    昆布×煮干し×かつお節の基本合わせダシ 昆布(縦10cm横3cm位)、煮干し、かつお節(10g位)、水 by ゆずジャムおばさん
    つくったよ 2
  42. 乾燥スルメで煮スルメ
    乾燥スルメで煮スルメ 乾燥スルメ、昆布、A醤油 酒、Aみりん 水 by yukkiy8
    つくったよ 1
  43. おばあちゃんの味◎切り昆布とさつま揚げの煮物
    おばあちゃんの味◎切り昆布とさつま揚げの煮物 切り昆布、さつま揚げ、醤油、砂糖、みりん、料理酒、水 by ちゅろす1972
    つくったよ 11
  44. 味噌が無い時に!夏にあっさり和風出汁スープ
    味噌が無い時に!夏にあっさり和風出汁スープ 豆腐、乾燥昆布(出汁用)、みりん、醤油、水 by キャラメルたまご
  45. 切り干し大根の戻し汁でおみそ汁
    切り干し大根の戻し汁でおみそ汁 切り干し大根の戻し汁、昆布、味噌、えのき茸、乾燥ワカメ、オクラ by momokota1222
    つくったよ 6
  46. がごめ昆布ときゅうりの酢の物
    がごめ昆布ときゅうりの酢の物 がごめ昆布(納豆昆布、乾燥細切り)、きゅうり、☆酢、☆醤油、☆砂糖、白炒り胡麻 by liqueur
    つくったよ 7
  47. 《酢飯用》りんご酢で作る甘酢〜1合分
    《酢飯用》りんご酢で作る甘酢〜1合分 りんご酢、砂糖、塩、昆布 by 89353652nao
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昆布に関する作り置きレシピ

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