乾燥スルメで煮スルメ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 乾燥スルメ 1枚
- 昆布 10㎝
- A醤油 酒 各大さじ2
- Aみりん 水 各大さじ2
作り方
- 1 スルメは水に一晩漬けて戻す。
- 2 容器に昆布とAを入れて混ぜ1を入れて半日以上漬ける。
- 3 フライパンに2を汁ごと入れてスルメに火が通るまで焼く。
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つくったよレポート(1件)
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あまあい2021/03/08 15:28スルメがあったので挑戦してみました。
おつまみにピッタリでした♪
これからの時期冷たいビールにぴったりです!