水戻し水切り包丁不要♡ひじきと大葉の豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ☆鶏ひき肉(豚や合い挽きでもOK) 200g
- ☆木綿豆腐 130g(3個パックのやつ1個)
- ☆乾燥ひじき 5g
- ☆大葉(手で細かくちぎる) 5～10枚
- ☆マヨネーズ 大さじ1
- ☆味噌 小さじ2
- ☆醤油 小さじ1
- ☆片栗粉 大さじ2
- ☆塩、こしょう 少々
- 米油(サラダ油) 大さじ1
作り方
-
1
ボウルに☆の材料を入れます。
-
2
粘りが出るまでよく混ぜこねたら、6個に丸く成形します。
-
3
フライパンに米油をひき、片面に焼き色がつくまで中火で焼いたら、裏返して蓋をし、弱めの中火で3分蒸し焼きにしたらできあがりです。
※中まで火が通ってるか確認してくださいね。
- 4 器に盛ってお召し上がりください♡
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Guuママ✩*˚お返しレポートお休みします✩*˚
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
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材料をこねて焼いたらできあがりの楽ちん超特急メインです♡
味付きなのでお弁当にもピッタリᕷ*