ご飯が進む♡厚揚げと小松菜とまいたけのしょうが焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
【下準備】鍋に厚揚げが浸かる程度のお湯を沸かし、厚揚げを入れて1分ほど湯通しし、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
面倒だったらキッチンペーパーで軽く拭き取るだけでもOKです。 -
2
厚揚げは16等分(4✕4)に切ります。
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3
小松菜は4センチ程度に切ります。
- 4 ☆の材料はよく混ぜ合わせておきます。
-
5
フライパンにごま油をひき、厚揚げを入れ、全面軽く焼き色が付くまで焼きます。
-
6
小松菜とまいたけ(手でほぐしながら)加え、火が通るまで炒めます。
-
7
4を回し入れ、汁気が少なくなるまで混ぜ炒めたらできあがりです。
- 8 器に盛ってお召し上がりください♡
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関連情報
Guuママ
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
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お肉は使わないけどダシダとまいたけの旨味でご飯がもりもり進みます(*•̀ㅂ•́)و✧
しょうがは直前にすりおろしが◎