ヒガシマル牡蠣だし醤油で鶏ももの炊き込みごはん レシピ・作り方
- 1時間以上
- 300円前後
hideok888
できたての写真をとっているそばから人参嫌いな上の子が食べてみたい！そして美味しい！！と食べてくれました！人参嫌い克服！ヒガシマルさんありがとう
材料（3合人分）
- 米 3合
- 鶏もも肉 （皮は半分くらいとり除く） 2/3枚分（約150g）
- 人参 3cm分
- ヒガシマル牡蠣だし醤油 60ml
作り方
- 1 米は洗って ざるに上げて30分ほどおく
-
2
鶏ももは小さめの一口大、人参は細く切り、
分量外の、
薄口醤油
みりん
各小さじ1に浸ける
-
3
炊飯器に
米とヒガシマル牡蠣だし醤油を入れ、
炊飯器の3合の目盛りまで水を加える。
2も漬けてた調味料ごと加え、
夏場は30分、冬場60分浸してから、かるくかき混ぜて普通に炊く。 - 4 炊けたら10分蒸らし、おわんに盛り付け完成です
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
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材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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みな40852015/04/30 06:58
ご馳走さまでした(^^)
