海南鶏飯で☆美味スープ レシピ・作り方

海南鶏飯で☆美味スープ
きのこのみみ
きのこのみみ
今回は海南鶏飯を作った時の鶏スープで、作りました、茹で鶏、ゆで豚を作った時のスープなどでもぜひ!!

材料(4人分)

  • 白菜 2枚
  • 人参 1センチ弱
  • 玉ねぎ 1/8個
  • 塩、こしょう 適量
  • 青葱小口切り 少々
  • ID1780007421の鶏スープ 500~600cc

作り方

  1. 1 今回は海南鶏飯の鶏スープnの余り、500~600ccに、スライスした、白菜、人参、たまねぎをいれ、煮込みます。
  2. 2 野菜が柔らかくなったら、塩こしょうで味を整えて、出来上がり。

きっかけ

海南鶏飯のスープで

おいしくなるコツ

今回は、濃厚スープだったので、塩こしょうのみの、シンプルな味付けにしました。あっさりスープの場合は、醤油、胡麻油などたらしてみてください。

  • レシピID:1780007441
  • 公開日:2012/06/22
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のタイ料理鶏飯
関連キーワード
野菜スープ 鶏スープ しょうが リメイク
料理名
コクあり☆鶏と野菜スープ
きのこのみみ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • ミセスビーン
    ミセスビーン
    2021/08/30 02:24
    海南鶏飯で☆美味スープ
    残り野菜を入れて具沢山で作りました。ヘルシーでおいしいです!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る