エスニック料理・中南米のレシピ・作り方 総合情報
エスニック料理・中南米のレシピ・作り方の総合情報ページです。 日本でもおなじみのタイ料理、インド料理、ベトナム料理、メキシコ料理をご紹介！いつもと違う新しいレシピに挑戦してみませんか？
エスニック料理・中南米のレシピを絞り込む
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エスニック料理・中南米のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
ライスペーパーDe〜豚ひき肉の大葉包み焼き 豚ひき肉、◆卵、◆オイスターソース、◆鶏ガラスープの素、◆薄力粉、ライスペーパー(15.5cm物)、大葉、サラダ油 by mamichin555 -
2 位 
コストコのロティサリーチキンで絶品生春巻き コストコのロティサリーチキン、ライスペーパー、水菜、春雨、きゅうり、アボカド、ケチャップ、マヨネーズ by まいまい917つくったよ 6 -
3 位 
おうちでも出来ちゃう！手作り春巻きの皮 薄力粉、強力粉、水、塩、油 by おとちゃんさんつくったよ 14
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4 位 
簡単☆柔らか☆自家製トルティーヤ 強力粉、薄力粉、塩、オリーブ油、熱湯 by みさきらりんずつくったよ 55 -
5 位 
小麦粉だけBPなし簡単チャパティ(ピザ生地・ナン) 薄力粉(小麦粉)、塩、砂糖(お好みで。入れなくてもOK)、水、油(オリーブオイルがオススメ) by あっcawaiiつくったよ 108 -
6 位 
タコスミートとナスともやしのオムレツ タコミート(レトルト)、卵、ナス、もやし by なにゃん -
7 位 
【タイ人が作る】ヤムウンセン 生唐辛子（好きな分量にしてください）、ナムプラー、レモン、砂糖、豚ひき肉、バナメイエビ、春雨（乾燥）、プチトマト、セロリ、赤玉ねぎ、ピーナッツ、人参（千切り）、レタス by ミスケつくったよ 21 -
8 位 
ベトナムプリン～バインフラン～ 【出来上がり目安】直径約5cmのプリン型、【コーヒーカラメルソース】、インスタントコーヒー、熱湯、グラニュー糖、水、【プリン生地】、卵(M玉)、練乳、牛乳、バニラエッセンス、【トッピング】、氷、(お好みで)ミントやスグリなど by HOME MADE cake 公式つくったよ 1 -
9 位 
スモークサーモンの生春巻き スモークサーモン、水菜、サニーレタス、アボカド、クリームチーズ、ライスペーパー by TSUZURU つづる 楽天市場つくったよ 3 -
10 位 
子供に食べさせたい☆チリコンカン 合挽き肉、ミックスビーンズ、玉ねぎ、人参、にんにく（すりおろし）、生姜（すりおろし）、★トマト缶、★マギーブイヨン（コンソメでもOK）、★ケチャップ、★ウスターソース、★クミンパウダー（なくてもOK）、★ローリエの葉（なくてもOK）、塩、オリーブオイル、※チリパウダー by おうち料理愛好家mamayumiつくったよ 1 -
野菜たっぷり！万能特製ソースで食べるトルティーヤ トルティーヤ、の皮、肉(牛豚鶏、薄切り厚切り何でも♪)、塩、コショウ、クミンパウダー(あれば)、ナツメグパウダー(あれば)、コリアンダー(あれば)、《野菜》、レタス 又は キャベツ、きゅうり、にんじん、トマト、紫玉ねぎ または 玉ねぎ、アボガド、スライスチーズ、《特製オーロラソース》、マヨネーズ、ケチャップ、オリーブオイル、お酢、砂糖、おろしニンニク(チューブでもok) by Heart♡ちゃん -
PICK UP 
簡単にインド料理屋さん風☆タンドリーチキン 鶏もも肉、●カレー粉、●おろしにんにく、●おろししょうが、●プレーンヨーグルト、●しょうゆ、●はちみつ、●ケチャップ、リーフレタス、ミニトマト、レモン by しゅうくりいむ。つくったよ 361 -
PICK UP 
炊飯器にお任せ！シンガポールチキンライス 鶏もも肉（むね肉）、米、ネギの青い部分、鶏がらスープの素、酒、生姜・にんにくチューブ、塩、ナンプラー（醤油）、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆ごま油、☆白ネギみじん切り by mat-tunつくったよ 415 -
PICK UP 
野菜たっぷり 2種の生春巻 ライスペーパー、スモークサーモン、鳥もも肉、にんじん、だいこん、水菜、パクチー、スイートチリソース（市販）、ピーナッツソース （下記ＩＤ参照）、レシピID:、1110007603 by すたーびんぐつくったよ 106 -
ホームベーカリーで簡単！手作りナン☆ ☆強力粉、☆牛乳（又は水）、☆砂糖、☆バター（マーガリンでも可）、☆塩、☆ドライイースト by スーチップつくったよ 4 -
子供も食べられる♫ウチのガパオライス ひき肉(豚・鶏)、玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカ、ニンニク、バジルの葉、ごま油、ご飯、◎ナンプラー、◎オイスターソース、◎醤油、◎みりん、◎酒、◎砂糖、◎胡椒、※チリペッパー(大人用) by みさきらりんずつくったよ 58 -
PICK UP 
簡単☆チリコンカン 合挽肉(豚ひきでも)、玉ねぎ、基本のトマトソース、サラダ油、塩コショウ、コンソメ、砂糖、大豆水煮、チリパウダー、ご飯、ドライパセリ by 踊る管理栄養士つくったよ 62 -
給食の味！大豆のチリコンカン 大豆水煮、ひき肉（合挽き）、○玉ねぎ、○人参、○ハーフベーコン、○マッシュルーム（水煮）、赤ワインまたは料理酒、トマト缶、●コンソメ、●ウスターソース、●ケチャップ、●豆板醤、●塩、●コショウ by さりょ0472つくったよ 79 -
【本格】コーングリッツでトルティーヤ コーングリッツ(細挽き)、水①、強力粉(薄力粉でも)、オリーブオイル、塩、水② by MomoMamaつくったよ 2 -
メキシコのスパイシー絶品料理！チリコンカン 合い挽き肉、玉ねぎ、ニンニク、赤唐辛子、キドニービーンズ、オリーブオイル、★チリパウダー・クミンパウダー、★ターメリック・コンソメ顆粒、★黒胡椒、赤ワイン、トマト缶（ホールタイプ）、☆トマトケチャップ、☆ウスターソース、塩・黒胡椒、刻みパセリ by oppeke22つくったよ 1 -
サクサク♪ 簡単サモサ ワンタンの皮、牛ミンチ、玉ネギ、グリーンピース、ケチャップ、★ウスターソース、★醤油、★塩・胡椒、★香辛料（おいしくなるコツの箇所で補足） by タカムラ ワイン ハウス 公式つくったよ 3 -
主夫がつくるシンプルなワカモレ アボカド、レモン、新玉ねぎ、塩 by 主夫マコトつくったよ 10 -
トムヤムスープ風 オートミール 約175kcal オートミール（ロールドオーツ）、水、鶏がらスープの素（顆粒）、ナンプラー、砂糖、レモングラス（乾燥）、レモン汁、あらびき黒コショウ、乾燥赤唐辛子（種を取り除く）、冷凍むき海老、しめじ、大黒しめじ（食べやすい大きさに切る）、トッピング用パクチー by ハシ＠猫暮らし -
PICK UP 
焼肉の生春巻 牛肉の生春巻 牛肉炒めの生春巻 ライスペーパー、牛切り落とし肉、醤油、料理酒、砂糖、白ごま、サニーレタス、マヨネーズ by ポイボスつくったよ 31 -
米粉レシピ 米粉トルティーヤ 米粉、片栗粉、塩、牛乳 by ★MEI★つくったよ 4 -
PICK UP 
スパイス香る☆ケイジャン料理～チキンジャンバラヤ バター、ニンニクのみじん切り、玉ねぎのみじん切り、パプリカ赤・黄のみじん切り、ホールコーン缶、ソーセージ、コンソメ顆粒、ケチャップ、トマト缶（カット）、チリパウダー、温かいご飯、ブラックペッパー、鶏もも肉、マジックソルト（ハーブ入りソルト）、サラダ油、パセリのみじん切り by すたーびんぐつくったよ 49 -
ストウブで☆カオマンガイ☆タイ風炊き込み鶏飯 鶏モモ肉、米、A.しょうがのすりおろし、A.鶏ガラスープ又はチキンコンソメ、A.ナンプラー、A.塩、長ネギの青い部分、レタス、かいわれ大根、トマト、B.長ネギの白い部分、B.おろししょうが、B.おろしにんにく、B.砂糖、B.しょうゆ、B.ごま油、B.味噌、B.オイスターソース、B.ナンプラー by balletmomつくったよ 4 -
もものラッシー もも、ヨーグルト、はちみつ、レモン汁、セルフィーユ by 西友レシピ部 公式つくったよ 2 -
タコスやタコライスに！簡単☆サルサソース たまねぎ、トマト、ケチャップ、レモン果汁、塩コショウ、タバスコ by 実季つくったよ 12 -
PICK UP 
とろ～り半熟玉子のせ☆本格ガパオライス ごはん、鶏ひき肉、バジル（飾り用を除く）、青唐辛子、赤ピーマン、黄ピーマン、にんにく、サラダ油、オイスターソース、ナンプラー、砂糖、酒、塩、黒こしょう、卵 by たけちゃ〜むつくったよ 2 -
土鍋で炊くシンガポールチキンライス(カオマンガイ) 米、鶏肉、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、☆粗挽き胡椒、●水、●酒、●みりん、●オイスターソース、●にんにく(チューブ)、●酢、●ごま油、●ねぎ(みじん切り) by MKMK★つくったよ 5 -
HBで簡単＊チーズナン ◇強力粉、◇塩、◇プレーンヨーグルト、◇水、◇砂糖、◇オリーブオイル、◇ドライイースト、ピザ用チーズ、はちみつ、バター by ＊あおいうみ＊つくったよ 1 -
簡単ビリヤニ風炊き込みご飯 若鶏モモ肉切り込み、塩、こしょう、13種のスパイスを使ったスリランカカレー、玉ねぎ、米、サラダ油、塩、パクチー by 西友レシピ部 公式 -
ライスペーパーで巻いてフライパンで焼くだけ♡ ライスペーパー、ビーフン(乾燥)、人参、ニラ、サラダチキン、胡麻油、塩胡椒(具+仕上げ) by らくてんパンダつくったよ 38 -
PICK UP 
ガパオライス～バジルと鶏肉炒めご飯（レシピ動画） ゴマ油、ニンニクのみじん切り、輪切り唐辛子、玉ねぎのみじん切り、鶏ひき肉(又は一口大に切った鶏肉)、パプリカ赤・黄、バジル、温かいご飯、目玉焼き、（合わせ調味料の材料）、ナンプラー、オイスターソース、砂糖 by すたーびんぐつくったよ 283 -
ココナッツなし！牛乳で作るスープグリーンカレー 鳥もも肉、人参（半月切り）、玉ねぎ、ししとう、ほうれん草（３等分）、鷹の爪（種あり）、ブロッコリー（一口大）、グリーンカレーペースト、牛乳、鶏ガラスープ、黒糖、ナンプラー、ライムリーフ、塩、胡椒 by Seishuのレシピつくったよ 1 -
60分★放置で簡単★ゆで鶏 鶏むね肉、長ねぎの青い葉の部分、しょうが（薄切り）、水（600ml+200ml）、酒、塩 by 抜け目ないズボラOL．つくったよ 1 -
ウェンディーズ風チリビーンズ 合挽き肉、玉ねぎ、塩、コショウ、キドニービーンズ、★コンソメ、★ケチャップ、★ソース、★醤油、オリーブオイル、チリペッパー、ホールトマト缶 by KOTATSUつくったよ 27 -
PICK UP 
包丁いらず簡単ガパオライス！チョッキング♪ 牛豚ひき肉、セロリ、ピーマン、パプリカ、いんげん、にんにく、鷹の爪、ごま油、生バジル、オイスターソース、スイートチリソース、ナンプラー、醤油、ごはん、卵 by 石倉かおりつくったよ 201 -
アボカドディップ アボカド、玉ねぎ、A、レモン汁、A、塩、こしょう、A、マヨネーズ by ゆうち ＊お家ごはん大好き＊ -
自家製トルティーヤ 薄力粉、塩、サラダ油、熱湯 by nano0305つくったよ 1 -
照り焼きチキンのトルティーヤ ▼生地、小麦粉(今回は強力粉ですが薄力粉でも可)、ぬるま湯、塩、▼具材、照り焼きチキン、鶏胸肉、水、醤油、和風だしの素、砂糖、みりん、片栗粉、キャベツ、レタス by erika3362つくったよ 12 -
サーモンの生春巻き サーモントラウト（刺身用）、クリームチーズ、新玉ねぎ、にんじん、春雨、みなさまのお墨付き、ダイスカットアボカド、サニーレタス、ライスペーパー、スイートチリソース（市販品） by 西友レシピ部 公式つくったよ 20 -
carnitas カルニータス 豚肩肉タコス用 豚肩ブロック、オレンジジュース、クミン、塩、玉ねぎ by A.h.Raveloつくったよ 3 -
材料5つ！！フライパンでできる米粉のナン 米粉、塩、豆乳(水、牛乳代用可)、豆乳ヨーグルト(ヨーグルトで代用可)、オリーブオイル by natsu グルテンフリーで腸活中‼︎つくったよ 10 -
PICK UP 
やわらか〜♡簡単♡タンドリーチキン 鶏モモ肉、プレーンヨーグルト☆、カレー粉☆、塩☆、おろし生姜☆、おろしニンニク☆、サラダ水菜 by やなママ☆つくったよ 184 -
PICK UP 
簡単！炊飯器でカオマンガイ！海南鶏飯！ 米、鶏もも肉、鶏ガラスープの素、生姜（チューブ）、水（炊飯用）、塩コショウ by のぞみ(24)つくったよ 301 -
シンプル☆海老の生春巻き ライスペーパー、海老、☆塩、☆酒、☆片栗粉、大葉、レタス、きゅうり、春雨、スイートチリソース by みさきらりんずつくったよ 68 -
簡単本格！バターチキンカレー 鶏モモ肉、★プレーンヨーグルト、★すりおろししょうが、★すりおろしニンニク、★カレー粉、★塩、バター、トマトの水煮缶、鶏ガラスープの素、塩、豆乳 by uzuratukune3つくったよ 127 -
☆★蟹爪の黒胡椒香味炒め♪★☆ ボイル蟹爪（解凍）、⚪️ネギ微塵切り、⚪️生姜微塵切り、⚪️ニンニク微塵切り、▪️オイスターソース、▪️タイ シーズニングソース又は醤油、▪️ナムプラー、▪️貝柱だしの素又はチキンコンソメ、▪️水、▪️砂糖、※黒胡椒、※サラダオイル by めーぷんぷいつくったよ 3
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