メキシコ料理のレシピ・作り方 (人気順)

メキシコ料理のレシピ・作り方ページです。 香辛料の香りが食欲を誘うメキシコ料理。肉や野菜をはさんで食べるトルティーヤは、パーティに合うかも。

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メキシコ料理
簡単レシピの人気ランキング メキシコ料理

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  1. 1 PICK UP メキシカンおつまみ!ワカモレ
    メキシカンおつまみ!ワカモレ アボカド、たまねぎ、トマト、レモン汁、塩、チリパウダー、クミンパウダー by はらぺこなおむし。
    つくったよ 21
  2. 2 簡単美味しいソース★サルサ
    簡単美味しいソース★サルサ トマト、玉葱、ピーマン、ニンニク、A ライム、A 塩、A タバスコ、A 乾燥コリアンダー(パクチー) by Seika A
    つくったよ 15
  3. 3 PICK UP 本格的メキシカン☆フレッシュサルサソース
    本格的メキシカン☆フレッシュサルサソース トマト、たまねぎ、コリアンダー、にんにく (ガーリックパウダー)、レモン果汁、塩・こしょう by Anelavivi
    つくったよ 10
  1. 4 タコスやタコライスに!簡単☆サルサソース
    タコスやタコライスに!簡単☆サルサソース たまねぎ、トマト、ケチャップ、レモン果汁、塩コショウ、タバスコ by 実季
    つくったよ 3
  2. 5 簡単☆柔らか☆自家製トルティーヤ
    簡単☆柔らか☆自家製トルティーヤ 強力粉、薄力粉、塩、オリーブ油、熱湯 by みさきらりんず
    つくったよ 31
  3. 6 アルミホイルで・ナチョステーブル♪
    アルミホイルで・ナチョステーブル♪ ドリトス(又はトルティーヤチップス)、キャベツ、合い挽き肉、〇ウスターソース、〇ケチャップ、ミニトマト、シュレッドチーズ、牛乳 by goma.
  4. 7 タコミート(本格テクスメクス)
    タコミート(本格テクスメクス) 牛挽き肉、玉ねぎみじん切り、にんにく、トマトペースト、水、塩、パプリカ、クミン、コリアンダー、ブラックペッパー、オレガノ、チリペッパー(オプション) by アメリカ料理食育日記@日本
    つくったよ 2
  5. 8 PICK UP スパイス香る☆ケイジャン料理~チキンジャンバラヤ
    スパイス香る☆ケイジャン料理~チキンジャンバラヤ バター、ニンニクのみじん切り、玉ねぎのみじん切り、パプリカ赤・黄のみじん切り、ホールコーン缶、ソーセージ、コンソメ顆粒、ケチャップ、トマト缶(カット)、チリパウダー、温かいご飯、ブラックペッパー、鶏もも肉、マジックソルト(ハーブ入りソルト)、サラダ油、パセリのみじん切り by すたーびんぐ
    つくったよ 26
  6. 9 炒めて煮込むだけ!簡単チリコンカン
    炒めて煮込むだけ!簡単チリコンカン 蒸し大豆、トマト缶、牛豚合い挽き肉、玉ねぎ、青森県産にんにくパウダー、一味唐辛子、塩こしょう、コンソメ、オリーブオイル、パセリ(お好みで) by 楽天出店店舗:香味館ひびき屋 楽天市場
    つくったよ 10
  7. 10 給食の味!大豆のチリコンカン
    給食の味!大豆のチリコンカン 大豆水煮、ひき肉(合挽き)、○玉ねぎ、○人参、○ハーフベーコン、○マッシュルーム(水煮)、赤ワインまたは料理酒、トマト缶、●コンソメ、●ウスターソース、●ケチャップ、●豆板醤、●塩、●コショウ by さりょ0472
    つくったよ 41
  8. パーティーにも♪簡単ナチョス
    パーティーにも♪簡単ナチョス 豚挽き肉、☆ケチャップ、☆塩コショウ、☆チリペッパー(あれば)、サルサソース、とろけるチーズ、ドリトス(ナチョ・チーズ味)、ドリトス(ベーコン&マスタード味)、油 by ムーミンママ24
    つくったよ 3
  9. メキシコ料理といえば!お家で楽しくタコス
    メキシコ料理といえば!お家で楽しくタコス 市販のトルティーヤ(タコスの皮)、レタスの細切り、タコミート(下記参照)、レシピID:、1110009022、ワカモレ(アボカドのサルサ)下記参照、レシピID:、1110009023、ピコデガヨ(トマトのサルサ)下記参照、レシピID:、1110007793、スライスチーズの細切り by すたーびんぐ
    つくったよ 10
  10. PICK UP ナチョス
    ナチョス 牛ひき肉、タコ・シーズニング、水、とろけるチーズ、プチトマト、ロメインレタス、トルティーヤチップス、タバスコ by liqueur
    つくったよ 16
  11. 簡単♡もちもちブリトー(トルティーヤ)生地レシピ
    簡単♡もちもちブリトー(トルティーヤ)生地レシピ 薄力粉、サラダ油、塩、水、ハム、チーズなどお好みの具材 by こしあん♡
    つくったよ 20
  12. とろとろチーズとハムのブリトー
    とろとろチーズとハムのブリトー 薄力粉、水、塩、サラダ油、ハム(ベーコンでも可)、とろけるチーズ by pooon
    つくったよ 44
  13. 市販のトルティーヤで❤タコス
    市販のトルティーヤで❤タコス ◎タコミートは作りやすい分量◎、ひき肉(合挽き)、玉ねぎ(小さめのもの)、桃屋 刻みにんにく、オリーブオイル、◆ケチャップ、◆ウスターソース、◆カレー粉、◆塩コショウ、◆水、◆チリパウダー、レタス、トマト、トルティーヤ by cln_akiko
    つくったよ 32
  14. ワカモレ (Guacamole)
    ワカモレ (Guacamole) アボガド、トマト、タマネギ、にんにく、レモン汁、塩、コショウ、オリーブオイル by haru-life
    つくったよ 29
  15. 結構 本格的なサルサソース♪
    結構 本格的なサルサソース♪ トマト、玉ねぎ、ベビーチーズ(プロセスチーズ)、パクチー、ライム汁(レモン汁でも)、砂糖、粗びきコショウ、ハラペーニョソース(グリーンタバスコ)、(↑代用:ピクルス) by 1つ☆
    つくったよ 2
  16. タコスでホームパーティー♪(生地レシピ)
    タコスでホームパーティー♪(生地レシピ) 強力粉、塩、オリーブオイル、ぬるま湯 by りん☆ママ
    つくったよ 9
  17. とろ〜りチーズのおつまみナチョス
    とろ〜りチーズのおつまみナチョス タコスチップス(プレーン)、サルサソース、ピザ用チーズ、牛乳、お好みでタバスコ by midomaru_recipe
  18. やみつきになる!メキシコ風グリルチキン♡
    やみつきになる!メキシコ風グリルチキン♡ 鶏モモ肉、ウスターソース、お酢、オリーブオイル、レモン汁、黒胡椒、クミン、にんにくみじん切り、塩 by Y's kitchen⭐︎⭐︎⭐︎
  19. 超糖質オフ!おからパウダーでトルティーヤ
    超糖質オフ!おからパウダーでトルティーヤ おからパウダー、ベーキングパウダー、サイリウム(オオバコ)、水、塩 by kyoko546
  20. PICK UP 簡単☆チリコンカン
    簡単☆チリコンカン 合挽肉(豚ひきでも)、玉ねぎ、基本のトマトソース、サラダ油、塩コショウ、コンソメ、砂糖、大豆水煮、チリパウダー、ご飯、ドライパセリ by 踊る管理栄養士
    つくったよ 26
  21. PICK UP 缶詰で簡単☆チリコンカン
    缶詰で簡単☆チリコンカン ▲ひき肉、▲刻みにんにく、玉ねぎ、★チリパウダー、★カットトマト缶、★レッドビーンズ缶、★トマトケチャップ、★赤ワイン、★水、乾燥パセリ by 栗皮茶
    つくったよ 36
  22. 時短、市販のサルサソースを使ったタコライス
    時短、市販のサルサソースを使ったタコライス サルサソース、トマト、レタス、ピーマン、玉子、合挽きひき肉、塩こしょう、オリーブオイル、ニンニクみじん切り、ご飯 by シオン(*^^*)
  23. PICK UP 手作りトルティーヤ お弁当に♪2種類のブリトー
    手作りトルティーヤ お弁当に♪2種類のブリトー ★強力粉、★塩、★オリーブオイル、★ぬるま湯、スライスチーズ、牛肉煮(醤油+砂糖+蜂蜜+チリソース)、2色のパ゜リカ 赤・黄色、茹で海老 アボガド ハム トマト、グリーンレタス、マヨネーズ、ハーブミックス by うちくるくる
    つくったよ 36
  24. ウェンディーズ風チリビーンズ
    ウェンディーズ風チリビーンズ 合挽き肉、玉ねぎ、塩、コショウ、キドニービーンズ、★コンソメ、★ケチャップ、★ソース、★醤油、オリーブオイル、チリペッパー、ホールトマト缶 by KOTATSU
    つくったよ 20
  25. T.G.I.Fridays風*ワカモレ*
    T.G.I.Fridays風*ワカモレ* アボカド、玉ねぎ、トマト、パクチー、にんにく(チューブ)、レモン汁、ハバネロソース(マリーシャープス)、塩胡椒、トルティーヤチップス by aer0mi_mo
    つくったよ 2
  26. ケンタのツイスターここまでコピーできました
    ケンタのツイスターここまでコピーできました 鶏むね肉、塩コショウ、ニンニク(チューブ)、料理酒、トルティーヤ、レタス(20g×5本)、マヨネーズ、スイートチリソース、バッター液、卵(全卵)、小麦粉、冷水 by ChiChiPaPa
    つくったよ 1
  27. 具沢山♪簡単オートミールタコス
    具沢山♪簡単オートミールタコス オートミール、塩、卵、水、牛ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、レタス(細切り)、ケチャップ、ソース、チリパウダー、クミン、塩、胡椒、ミニトマト、チーズ by 栄養士romi 美味しい低糖質
  28. 簡単メキシカンソース★ワカモレ(ワカモーレ)
    簡単メキシカンソース★ワカモレ(ワカモーレ) アボカド、ミニトマト、玉葱、ニンニク、A 塩、A タバスコ、A 白コショウ、A ライム by Seika A
    つくったよ 8
  29. メキシコ料理の基本その1 サルサ!
    メキシコ料理の基本その1 サルサ! トマト中、玉ねぎ大、香草(パクチー)、ライムまたはレモン、チリパウダー、塩、さとう、胡椒、ハラペーニョや青唐辛子、タバスコなど by futatsunotsuki
    つくったよ 5
  30. エビのさっぱりタコス
    エビのさっぱりタコス えび、レモンまたはライム、塩、ブラックペッパー、オリーブオイル、トマト(大)、キャベツ、玉ねぎ、マヨネーズ、サワークリーム、トルティーヤ、コリアンダー(生) by アメリカ料理食育日記@日本
  31. チキン・トルティーヤ・スープ メキシコ料理のスープ
    チキン・トルティーヤ・スープ メキシコ料理のスープ サラダオイル、鶏肉(1口大にカット)、玉ねぎ(1口大にカットしておく)、ニンニク、チリパウダー、オレガノ、トマト缶詰(角切り)、トマトペースト、コンソメ水、煮豆の缶詰、トルティーヤ(1㎝幅に細長くカットする)、パセリ(3㎝くらいにざっくりカットする)、塩、コショウ、ライム、シラントロ(コリアンダー、パクチーなど) by RINGO's Cafe
    つくったよ 5
  32. ワカモレ〜簡単メキシカン気分♩〜
    ワカモレ〜簡単メキシカン気分♩〜 アボカド、トマト(ミニトマト)、玉ねぎ、レモン汁、コリアンダーパウダー、塩、胡椒 by ehm
    つくったよ 2
  33. あれこれ使える!サルサソース風
    あれこれ使える!サルサソース風 トマト、ピーマン、玉ねぎ、簡単酢やマリネ酢、オリーブオイル、塩胡椒 by NR cheesecake
  34. もちもちっ♪ラップサンドの皮
    もちもちっ♪ラップサンドの皮 〈皮(直径約18cm)〉、薄力粉、水、塩、オリーブオイル by tara@minfannote
    つくったよ 2
  35. 野菜たっぷり♪サルサソース
    野菜たっぷり♪サルサソース トマト、玉ねぎ、ピーマン ※お好みで、香菜(パクチー)※お好みで、レモン汁、おろしニンニク、塩、タバスコ、※お好みで by グルヤマ
    つくったよ 16
  36. 簡単!小麦粉でもちもちブリトー(ハムチーズ)
    簡単!小麦粉でもちもちブリトー(ハムチーズ) 小麦粉、水、塩、オリーブオイル、ハム、チーズ by ゆうちゃん(*'ω'*)
    つくったよ 1
  37. サルサ風!きゅうりとトマトの彩りサラダ
    サルサ風!きゅうりとトマトの彩りサラダ きゅうり、新玉ねぎ(小)、トマト、・・調味料、A・・、ドライパセリ、レモン汁、塩、赤唐辛子(小口切り)、粗挽き黒こしょう、オリーブオイル(生食用) by はなまる子♪
    つくったよ 8
  38. 何にでも合う!!簡単サルサソース☆
    何にでも合う!!簡単サルサソース☆ ホールトマト缶詰、オリーブオイル、にんにく、玉ねぎ、塩、タバスコ by 麻☆里
    つくったよ 1
  39. 照り焼きチキンのトルティーヤ
    照り焼きチキンのトルティーヤ ▼生地、小麦粉(今回は強力粉ですが薄力粉でも可)、ぬるま湯、塩、▼具材、照り焼きチキン、鶏胸肉、水、醤油、和風だしの素、砂糖、みりん、片栗粉、キャベツ、レタス by erika3362
    つくったよ 5
  40. 主夫がつくるシンプルなワカモレ
    主夫がつくるシンプルなワカモレ アボカド、レモン、新玉ねぎ、塩 by 主夫マコト
    つくったよ 6
  41. タコスやタコライスにどうぞ♪簡単タコミート
    タコスやタコライスにどうぞ♪簡単タコミート サラダ油、ニンニクのみじん切り、玉ねぎのみじん切り、牛豚合い挽き肉、●トマト缶(カット)、●赤ワイン(又は白ワイン)、●チリパウダー、●ケチャップ、●ウスターソース、●コンソメ顆粒、塩コショウ by すたーびんぐ
    つくったよ 18
  42. ケイジャンスパイスが味の決め手!簡単ビーフタコス
    ケイジャンスパイスが味の決め手!簡単ビーフタコス 牛ひき肉、玉ねぎ、ニンニク、サラダオイル、ケイジャンスパイス、ケチャップ、塩コショウ、市販のタコスの皮(またはトルティーヤ)、【※お好みのタコストッピング】、※アボカドスライス、※トマトスライス、※レタス、※サルサソース、※チーズ by Panda2020
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  43. 【低糖質】ソイプロテインでくるくるラップサンド!
    【低糖質】ソイプロテインでくるくるラップサンド! ◎ソイプロテイン、◎ゼロシュガー、◎塩、◎サイリウム、◎小麦グルテン、◎おからパウダー、豆乳、▲卵、▲オリーブオイル、▲レモン汁、▲洋酒、オリーブオイル(フライパン用)、【具材】、鶏ハム、中本の秘伝ダレ、レタス、マヨネーズ by ゆるっとロカボDAKARA
  44. 簡単チリビーンズ♪
    簡単チリビーンズ♪ 大豆の水煮、合いびき肉、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、水、トマト缶、チリソース、コンソメ、ローリエ、塩・ブラックペッパー by tacTAC
    つくったよ 3
  45. 大豆でチリコンカーン♪
    大豆でチリコンカーン♪ 豚ひき肉、タマネギ、☆水煮大豆、☆トマト缶(ダイス)、☆ケチャップ、☆ウスターソース、☆コンソメ、☆酒、オリーブ油、こしょう、カレー粉 or ガラムマサラ by shimao0
    つくったよ 11
  46. 簡単☆アボカドディップでナチョス♪
    簡単☆アボカドディップでナチョス♪ トルティーヤチップス、アボカドディップ、ピザ用チーズ、デミグラスソース by ∂ネコの手∂
  47. おうちで簡単タコス☆トルティーヤタコスパーティ
    おうちで簡単タコス☆トルティーヤタコスパーティ 市販の冷凍トルティーヤ(12枚入り)、ピザ用チーズ(とろけるスライス12枚可)、トマト(1つみじん切り1つスライス)、アーリーレッド(玉ねぎでも可)、プリーツレタス、アボカド、パクチー、豚挽肉(合挽き、牛でも)、にんにく、玉ねぎ、ビーンズ缶、ハラペーニョ(ピーマンでも可)、ケチャップ、中濃ソース、カレー粉、砂糖、フライドオニオン(トッピング用)、レモン果汁、※サワークリーム(無くても可)、※市販のサルサソース(無くても可)、※鶏のから揚げ(無くても可)、※マヨネーズ by sora-mimi87
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