メキシコ料理のレシピ・作り方 (人気順)

メキシコ料理のレシピ・作り方ページです。 香辛料の香りが食欲を誘うメキシコ料理。肉や野菜をはさんで食べるトルティーヤは、パーティに合うかも。

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メキシコ料理
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  1. 1 時短♪簡単☆トルティーヤ☆ 一人前+α
    時短♪簡単☆トルティーヤ☆ 一人前+α 小麦粉、油、塩、砂糖、水 by 天の文
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  2. 2 簡単♡もちもちブリトー(トルティーヤ)生地レシピ
    簡単♡もちもちブリトー(トルティーヤ)生地レシピ 薄力粉、サラダ油、塩、水、ハム、チーズなどお好みの具材 by こしあん♡
    つくったよ 28
  3. 3 給食の味!大豆のチリコンカン
    給食の味!大豆のチリコンカン 大豆水煮、ひき肉(合挽き)、○玉ねぎ、○人参、○ハーフベーコン、○マッシュルーム(水煮)、赤ワインまたは料理酒、トマト缶、●コンソメ、●ウスターソース、●ケチャップ、●豆板醤、●塩、●コショウ by さりょ0472
    つくったよ 69
  1. 4 タコスやタコライスに!簡単☆サルサソース
    タコスやタコライスに!簡単☆サルサソース たまねぎ、トマト、ケチャップ、レモン果汁、塩コショウ、タバスコ by 実季
    つくったよ 11
  2. 5 PICK UP 簡単☆チリコンカン
    簡単☆チリコンカン 合挽肉(豚ひきでも)、玉ねぎ、基本のトマトソース、サラダ油、塩コショウ、コンソメ、砂糖、大豆水煮、チリパウダー、ご飯、ドライパセリ by 踊る管理栄養士
    つくったよ 55
  3. 6 簡単☆柔らか☆自家製トルティーヤ
    簡単☆柔らか☆自家製トルティーヤ 強力粉、薄力粉、塩、オリーブ油、熱湯 by みさきらりんず
    つくったよ 48
  4. 7 PICK UP 缶詰で簡単☆チリコンカン
    缶詰で簡単☆チリコンカン ▲ひき肉、▲刻みにんにく、玉ねぎ、★チリパウダー、★カットトマト缶、★レッドビーンズ缶、★トマトケチャップ、★赤ワイン、★水、乾燥パセリ by 栗皮茶
    つくったよ 47
  5. 8 アルミホイルで・ナチョステーブル♪
    アルミホイルで・ナチョステーブル♪ ドリトス(又はトルティーヤチップス)、キャベツ、合い挽き肉、〇ウスターソース、〇ケチャップ、ミニトマト、シュレッドチーズ、牛乳 by goma.
    つくったよ 1
  6. 9 メキシカンの基本ソース!サルサソース!
    メキシカンの基本ソース!サルサソース! タマネギ、トマト、ピーマン、オリーブオイル、塩、酢、レモン汁 by たかきまる
    つくったよ 1
  7. 10 やみつきになる!メキシコ風グリルチキン♡
    やみつきになる!メキシコ風グリルチキン♡ 鶏モモ肉、ウスターソース、お酢、オリーブオイル、レモン汁、黒胡椒、クミン、にんにくみじん切り、塩 by Y's kitchen⭐︎⭐︎⭐︎
    つくったよ 4
  8. 子供に食べさせたい☆チリコンカン
    子供に食べさせたい☆チリコンカン 合挽き肉、ミックスビーンズ、玉ねぎ、人参、にんにく(すりおろし)、生姜(すりおろし)、★トマト缶、★マギーブイヨン(コンソメでもOK)、★ケチャップ、★ウスターソース、★クミンパウダー(なくてもOK)、★ローリエの葉(なくてもOK)、塩、オリーブオイル、※チリパウダー by おうち料理愛好家mamayumi
    つくったよ 1
  9. 米粉レシピ 米粉トルティーヤ
    米粉レシピ 米粉トルティーヤ 米粉、片栗粉、塩、牛乳 by ★MEI★
  10. PICK UP スパイス香る☆ケイジャン料理~チキンジャンバラヤ
    スパイス香る☆ケイジャン料理~チキンジャンバラヤ バター、ニンニクのみじん切り、玉ねぎのみじん切り、パプリカ赤・黄のみじん切り、ホールコーン缶、ソーセージ、コンソメ顆粒、ケチャップ、トマト缶(カット)、チリパウダー、温かいご飯、ブラックペッパー、鶏もも肉、マジックソルト(ハーブ入りソルト)、サラダ油、パセリのみじん切り by すたーびんぐ
    つくったよ 44
  11. PICK UP 本格的メキシカン☆フレッシュサルサソース
    本格的メキシカン☆フレッシュサルサソース トマト、たまねぎ、コリアンダー、にんにく (ガーリックパウダー)、レモン果汁、塩・こしょう by Anelavivi
    つくったよ 20
  12. 簡単!小麦粉でもちもちブリトー(ハムチーズ)
    簡単!小麦粉でもちもちブリトー(ハムチーズ) 小麦粉、水、塩、オリーブオイル、ハム、チーズ by ゆうちゃん(*'ω'*)
    つくったよ 6
  13. もちもちっ♪ラップサンドの皮
    もちもちっ♪ラップサンドの皮 〈皮(直径約18cm)〉、薄力粉、水、塩、オリーブオイル by tara@minfannote
    つくったよ 6
  14. ワカモレ(アボカドのディップ)
    ワカモレ(アボカドのディップ) アボカド、トマト、玉ねぎ、パクチー、レモン汁、塩、チリパウダー、トルティーヤチップス by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 48
  15. タコミート(本格テクスメクス)
    タコミート(本格テクスメクス) 牛挽き肉、玉ねぎみじん切り、にんにく、トマトペースト、水、塩、パプリカ、クミン、コリアンダー、ブラックペッパー、オレガノ、チリペッパー(オプション) by アメリカ料理食育日記@日本
    つくったよ 12
  16. 【簡単なのに本格的】コーングリッツでトルティーヤ
    【簡単なのに本格的】コーングリッツでトルティーヤ コーングリッツ(細挽き)、水①、強力粉(薄力粉でも)、オリーブオイル、塩、水② by MomoMama
  17. carnitas カルニータス 豚肩肉タコス用
    carnitas カルニータス 豚肩肉タコス用 豚肩ブロック、オレンジジュース、クミン、塩、玉ねぎ by A.h.Ravelo
    つくったよ 2
  18. ウェンディーズ風チリビーンズ
    ウェンディーズ風チリビーンズ 合挽き肉、玉ねぎ、塩、コショウ、キドニービーンズ、★コンソメ、★ケチャップ、★ソース、★醤油、オリーブオイル、チリペッパー、ホールトマト缶 by KOTATSU
    つくったよ 27
  19. 主夫がつくるシンプルなワカモレ
    主夫がつくるシンプルなワカモレ アボカド、レモン、新玉ねぎ、塩 by 主夫マコト
    つくったよ 10
  20. アボカド&タコス風★ホットサンド♪ボリューム満点
    アボカド&タコス風★ホットサンド♪ボリューム満点 食パン(5枚切り)、合挽肉、アボカド、キャベツ(葉)、★玉ねぎ、★人参、★ピーマン、塩こしょう、*☆りんご玉ねぎソース、☆トマトケチャプ by みつやん0211
  21. T.G.I.Fridays風*ワカモレ*
    T.G.I.Fridays風*ワカモレ* アボカド、玉ねぎ、トマト、パクチー、にんにく(チューブ)、レモン汁、ハバネロソース(マリーシャープス)、塩胡椒、トルティーヤチップス by aer0mi_mo
    つくったよ 2
  22. 簡単本格サルサソース
    簡単本格サルサソース トマト(ミニトマトでも◎)、玉ねぎ、ハラペーニョ(なければタバスコ)、★ケチャップ、★レモン汁、★パプリカパウダー(チリパウダーでも)、塩胡椒 by おぴぴのすけ
    つくったよ 5
  23. PICK UP ナチョス
    ナチョス 牛ひき肉、タコ・シーズニング、水、とろけるチーズ、プチトマト、ロメインレタス、トルティーヤチップス、タバスコ by liqueur
    つくったよ 24
  24. 片栗粉と小麦粉で!ブリトー
    片栗粉と小麦粉で!ブリトー 小麦粉、片栗粉、塩、オリーブオイル、水、ベーコン又はハム、チーズ、ケチャップ by shuri ☻
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  25. 時短、市販のサルサソースを使ったタコライス
    時短、市販のサルサソースを使ったタコライス サルサソース、トマト、レタス、ピーマン、玉子、合挽きひき肉、塩こしょう、オリーブオイル、ニンニクみじん切り、ご飯 by シオン(*^^*)
  26. 手作りトルティーヤでBBQパーティー
    手作りトルティーヤでBBQパーティー 小麦粉、塩、水、サラダ油、好きな具材(肉、野菜、チーズ)、お好きなソースやタレ by soraちゃんママ
    つくったよ 1
  27. 簡単チリビーンズ♪
    簡単チリビーンズ♪ 大豆の水煮、合いびき肉、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、水、トマト缶、チリソース、コンソメ、ローリエ、塩・ブラックペッパー by 宇砂木いのこ
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  28. ◆タコス◆タコスミートとサルサver.
    ◆タコス◆タコスミートとサルサver. トルティーヤ、キャベツ、トマト、サルサソース、≪タコスミートの材料≫、合いびき肉、玉ねぎ、にんにく、●ケチャップ、●ウスターソース、●チリパウダー、●こしょう、サラダ油 by メリッコ
    つくったよ 8
  29. 野菜たっぷり!万能特製ソースで食べるトルティーヤ
    野菜たっぷり!万能特製ソースで食べるトルティーヤ トルティーヤ、の皮、肉(牛豚鶏、薄切り厚切り何でも♪)、塩、コショウ、クミンパウダー(あれば)、ナツメグパウダー(あれば)、コリアンダー(あれば)、《野菜》、レタス 又は キャベツ、きゅうり、にんじん、トマト、紫玉ねぎ または 玉ねぎ、アボガド、スライスチーズ、《特製オーロラソース》、マヨネーズ、ケチャップ、オリーブオイル、お酢、砂糖、おろしニンニク(チューブでもok) by Heart♡ちゃん
  30. 大豆でチリコンカーン♪
    大豆でチリコンカーン♪ 豚ひき肉、タマネギ、☆水煮大豆、☆トマト缶(ダイス)、☆ケチャップ、☆ウスターソース、☆コンソメ、☆酒、オリーブ油、こしょう、カレー粉 or ガラムマサラ by shimao0
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  31. メキシコ風タコライス★本場の味を食べやすく!
    メキシコ風タコライス★本場の味を食べやすく! ご飯、レタス、《サルサ》、トマト、玉ねぎ、☆レモン汁、☆塩、☆砂糖、《タコミート》、合挽き肉、サラダ油、★ケチャップ、★ウスターソース、★クミンパウダー、★醤油 by fujimon58
    つくったよ 2
  32. タコスやタコライスにどうぞ♪簡単タコミート
    タコスやタコライスにどうぞ♪簡単タコミート サラダ油、ニンニクのみじん切り、玉ねぎのみじん切り、牛豚合い挽き肉、●トマト缶(カット)、●赤ワイン(又は白ワイン)、●チリパウダー、●ケチャップ、●ウスターソース、●コンソメ顆粒、塩コショウ by すたーびんぐ
    つくったよ 22
  33. 簡単フレッシュ☆サルサソース
    簡単フレッシュ☆サルサソース トマト、ピーマン、玉ねぎ、☆レモン汁、☆タバスコ、☆塩コショウ、ドリトス(ナチョ・チーズ味) by ムーミンママ24
  34. とろとろチーズとハムのブリトー
    とろとろチーズとハムのブリトー 薄力粉、水、塩、サラダ油、ハム(ベーコンでも可)、とろけるチーズ by pooon
    つくったよ 57
  35. お手軽アボカドソース~ワカモレ
    お手軽アボカドソース~ワカモレ アボカド、ライム果汁(又はレモン果汁)、マヨネーズ、サワークリーム、塩、チリパウダー by すたーびんぐ
    つくったよ 3
  36. ソイミートでヘルシー♪簡単タコミート
    ソイミートでヘルシー♪簡単タコミート 合い挽きミンチ、ケチャップ、ウスターソース、お好みソース、ニンニクチューブ、ガラムマサラ、ソイミート、まめたん、水、戻し用 by めがねのしし
    つくったよ 1
  37. 簡単美味しいソース★サルサ
    簡単美味しいソース★サルサ トマト、玉葱、ピーマン、ニンニク、A ライム、A 塩、A タバスコ、A 乾燥コリアンダー(パクチー) by Seika A
    つくったよ 26
  38. 餃子の皮deなんちゃって簡単タコス
    餃子の皮deなんちゃって簡単タコス ★豚ひき肉、★ウスターソース、★ケチャップ、★お醤油、サラダ油、.、餃子の皮、しそ by 95L˘͈ᵕ˘͈❤︎︎ ˊ˗
  39. 餃子の皮で、ぱりぱりタコス風
    餃子の皮で、ぱりぱりタコス風 餃子の皮、チョリソーソーセージ、ピーマン、ケチャップ by おくやマん
  40. 余った餃子の皮で!豚肉タコス
    余った餃子の皮で!豚肉タコス 餃子の皮、豚バラ肉(豚ひき肉でも良い)、玉ねぎみじん切り、キャベツ千切り、大葉、★けいじゃんスパイス、★ケチャップ、★ウスターソース by miyabi
  41. 餃子の皮でタコス
    餃子の皮でタコス 餃子の皮、ID1810012145のタコミート、チェダーチーズ、ミニトマト、レタス by Kyunmammy
  42. カフェ風チキンステーキ☆サルサ添え
    カフェ風チキンステーキ☆サルサ添え 鶏もも肉、塩コショウ、(トマトのサルサ ピコデガヨの材料)、トマト、玉ねぎ、ホールコーン、にんにくペースト、パクチーみじん切り、ライム果汁(もしくはレモン果汁)、塩、チリパウダー、(マッシュドチーズポテトは下記ID参照)、レシピID:、1110007794 by すたーびんぐ
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  43. ケンタのツイスターここまでコピーできました
    ケンタのツイスターここまでコピーできました 鶏むね肉、塩コショウ、ニンニク(チューブ)、料理酒、トルティーヤ、レタス(20g×5本)、マヨネーズ、スイートチリソース、バッター液、卵(全卵)、小麦粉、冷水 by ChiChiPaPa
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  44. 何にでも合う!!簡単サルサソース☆
    何にでも合う!!簡単サルサソース☆ ホールトマト缶詰、オリーブオイル、にんにく、玉ねぎ、塩、タバスコ by 麻☆里
    つくったよ 1
  45. パーティーにも♪簡単ナチョス
    パーティーにも♪簡単ナチョス 豚挽き肉、☆ケチャップ、☆塩コショウ、☆チリペッパー(あれば)、サルサソース、とろけるチーズ、ドリトス(ナチョ・チーズ味)、ドリトス(ベーコン&マスタード味)、油 by ムーミンママ24
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  46. 小麦粉だけ!生地からトルティーヤ
    小麦粉だけ!生地からトルティーヤ 小麦粉、塩、オリーブオイル、水、打ち粉用小麦粉 by H&m
  47. メキシコ料理といえば!お家で楽しくタコス
    メキシコ料理といえば!お家で楽しくタコス 市販のトルティーヤ(タコスの皮)、レタスの細切り、タコミート(下記参照)、レシピID:、1110009022、ワカモレ(アボカドのサルサ)下記参照、レシピID:、1110009023、ピコデガヨ(トマトのサルサ)下記参照、レシピID:、1110007793、スライスチーズの細切り by すたーびんぐ
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