メキシコ料理のレシピ・作り方 (人気順)

メキシコ料理のレシピ・作り方ページです。 香辛料の香りが食欲を誘うメキシコ料理。肉や野菜をはさんで食べるトルティーヤは、パーティに合うかも。

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メキシコ料理
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  1. 1 簡単☆柔らか☆自家製トルティーヤ
    簡単☆柔らか☆自家製トルティーヤ 強力粉、薄力粉、塩、オリーブ油、熱湯 by みさきらりんず
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  2. 2 パーティーにも♪簡単ナチョス
    パーティーにも♪簡単ナチョス 豚挽き肉、☆ケチャップ、☆塩コショウ、☆チリペッパー(あれば)、サルサソース、とろけるチーズ、ドリトス(ナチョ・チーズ味)、ドリトス(ベーコン&マスタード味)、油 by ムーミンママ24
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  3. 3 PICK UP 簡単☆チリコンカン
    簡単☆チリコンカン 合挽肉(豚ひきでも)、玉ねぎ、基本のトマトソース、サラダ油、塩コショウ、コンソメ、砂糖、大豆水煮、チリパウダー、ご飯、ドライパセリ by 踊る管理栄養士
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  1. 4 ケンタのツイスターここまでコピーできました
    ケンタのツイスターここまでコピーできました 鶏むね肉、塩コショウ、ニンニク(チューブ)、料理酒、トルティーヤ、レタス(20g×5本)、マヨネーズ、スイートチリソース、バッター液、卵(全卵)、小麦粉、冷水 by ChiChiPaPa
    つくったよ 1
  2. 5 給食の味!大豆のチリコンカン
    給食の味!大豆のチリコンカン 大豆水煮、ひき肉(合挽き)、○玉ねぎ、○人参、○ハーフベーコン、○マッシュルーム(水煮)、赤ワインまたは料理酒、トマト缶、●コンソメ、●ウスターソース、●ケチャップ、●豆板醤、●塩、●コショウ by さりょ0472
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  3. 6 メキシカンブリトー
    メキシカンブリトー 【トルティーヤ】、コーンミール、強力粉、塩、オリーブオイル、水、【フィリング】、鶏むね肉、オリーブオイル、塩、トマトソース(タコソース)、レタス(細切り)、お好みのチーズ(エダムチーズがおすすめ)、玉ねぎ(スライス) by デロンギ・ジャパン公式キッチン 公式
  4. 7 簡単美味しいソース★サルサ
    簡単美味しいソース★サルサ トマト、玉葱、ピーマン、ニンニク、A ライム、A 塩、A タバスコ、A 乾燥コリアンダー(パクチー) by Seika A
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  5. 8 簡単♡もちもちブリトー(トルティーヤ)生地レシピ
    簡単♡もちもちブリトー(トルティーヤ)生地レシピ 薄力粉、サラダ油、塩、水、ハム、チーズなどお好みの具材 by 専業主婦T♡
    つくったよ 16
  6. 9 とろとろチーズとハムのブリトー
    とろとろチーズとハムのブリトー 薄力粉、水、塩、サラダ油、ハム(ベーコンでも可)、とろけるチーズ by pooon
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  7. 10 PICK UP 手作りトルティーヤ お弁当に♪2種類のブリトー
    手作りトルティーヤ お弁当に♪2種類のブリトー ★強力粉、★塩、★オリーブオイル、★ぬるま湯、スライスチーズ、牛肉煮(醤油+砂糖+蜂蜜+チリソース)、2色のパ゜リカ 赤・黄色、茹で海老 アボガド ハム トマト、グリーンレタス、マヨネーズ、ハーブミックス by うちくるくる
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  8. トルティーヤ・タコライスに♪”チリコンカン”
    トルティーヤ・タコライスに♪”チリコンカン” 合びき肉、キドニービーンズ(金時豆の水煮缶)、玉ねぎ、にんにく、ホールトマト缶、水、スープの素、トマトケチャップ、ウスターソース、砂糖、しょうゆ、チリパウダー、クミンパウダー(あれば)、ベイリーフ(あれば)、塩、こしょう、サラダ油 by グルヤマ
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  9. 超糖質オフ!おからパウダーでトルティーヤ
    超糖質オフ!おからパウダーでトルティーヤ おからパウダー、ベーキングパウダー、サイリウム(オオバコ)、水、塩 by kyoko546
  10. PICK UP 本格的メキシカン☆フレッシュサルサソース
    本格的メキシカン☆フレッシュサルサソース トマト、たまねぎ、コリアンダー、にんにく (ガーリックパウダー)、レモン果汁、塩・こしょう by Anelavivi
    つくったよ 10
  11. PICK UP ナチョス
    ナチョス 牛ひき肉、タコ・シーズニング、水、とろけるチーズ、プチトマト、ロメインレタス、トルティーヤチップス、タバスコ by liqueur
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  12. タコスやタコライスにどうぞ♪簡単タコミート
    タコスやタコライスにどうぞ♪簡単タコミート サラダ油、ニンニクのみじん切り、玉ねぎのみじん切り、牛豚合い挽き肉、●トマト缶(カット)、●赤ワイン(又は白ワイン)、●チリパウダー、●ケチャップ、●ウスターソース、●コンソメ顆粒、塩コショウ by すたーびんぐ
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  13. ウェンディーズ風チリビーンズ
    ウェンディーズ風チリビーンズ 合挽き肉、玉ねぎ、塩、コショウ、キドニービーンズ、★コンソメ、★ケチャップ、★ソース、★醤油、オリーブオイル、チリペッパー、ホールトマト缶 by KOTATSU
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  14. タコスやタコライスに!簡単☆サルサソース
    タコスやタコライスに!簡単☆サルサソース たまねぎ、トマト、ケチャップ、レモン果汁、塩コショウ、タバスコ by 実季
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  15. メキシコ料理といえば!お家で楽しくタコス
    メキシコ料理といえば!お家で楽しくタコス 市販のトルティーヤ(タコスの皮)、レタスの細切り、タコミート(下記参照)、レシピID:、1110009022、ワカモレ(アボカドのサルサ)下記参照、レシピID:、1110009023、ピコデガヨ(トマトのサルサ)下記参照、レシピID:、1110007793、スライスチーズの細切り by すたーびんぐ
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  16. 市販のトルティーヤで❤タコス
    市販のトルティーヤで❤タコス ◎タコミートは作りやすい分量◎、ひき肉(合挽き)、玉ねぎ(小さめのもの)、桃屋 刻みにんにく、オリーブオイル、◆ケチャップ、◆ウスターソース、◆カレー粉、◆塩コショウ、◆水、◆チリパウダー、レタス、トマト、トルティーヤ by cln_akiko
    つくったよ 28
  17. PICK UP 缶詰で簡単☆チリコンカン
    缶詰で簡単☆チリコンカン ▲ひき肉、▲刻みにんにく、玉ねぎ、★チリパウダー、★カットトマト缶、★レッドビーンズ缶、★トマトケチャップ、★赤ワイン、★水、乾燥パセリ by 栗皮茶
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  18. PICK UP スパイス香る☆ケイジャン料理~チキンジャンバラヤ
    スパイス香る☆ケイジャン料理~チキンジャンバラヤ バター、ニンニクのみじん切り、玉ねぎのみじん切り、パプリカ赤・黄のみじん切り、ホールコーン缶、ソーセージ、コンソメ顆粒、ケチャップ、トマト缶(カット)、チリパウダー、温かいご飯、ブラックペッパー、鶏もも肉、マジックソルト(ハーブ入りソルト)、サラダ油、パセリのみじん切り by すたーびんぐ
    つくったよ 22
  19. T.G.I.Fridays風*ワカモレ*
    T.G.I.Fridays風*ワカモレ* アボカド、玉ねぎ、トマト、パクチー、にんにく(チューブ)、レモン汁、ハバネロソース(マリーシャープス)、塩胡椒、トルティーヤチップス by aer0mi_mo
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  20. とろ〜りチーズのおつまみナチョス
    とろ〜りチーズのおつまみナチョス タコスチップス(プレーン)、サルサソース、ピザ用チーズ、牛乳、お好みでタバスコ by midomaru_recipe
  21. 野菜たっぷり♪サルサソース
    野菜たっぷり♪サルサソース トマト、玉ねぎ、ピーマン ※お好みで、香菜(パクチー)※お好みで、レモン汁、おろしニンニク、塩、タバスコ、※お好みで by グルヤマ
    つくったよ 16
  22. 時短、市販のサルサソースを使ったタコライス
    時短、市販のサルサソースを使ったタコライス サルサソース、トマト、レタス、ピーマン、玉子、合挽きひき肉、塩こしょう、オリーブオイル、ニンニクみじん切り、ご飯 by シオン(*^^*)
  23. 材料これだけ!簡単で美味しい!モチモチのブリトー♡
    材料これだけ!簡単で美味しい!モチモチのブリトー♡ 小麦粉、スライスチーズ、ハム、サラダ油、マヨネーズ、塩、水 by みゅうしろ
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  24. 混ぜるだけ!簡単!柔らかトルティーヤ
    混ぜるだけ!簡単!柔らかトルティーヤ 強力粉、オイル(オリーブオイルなど)、ぬるま湯、塩 by Food lover
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  25. パーティーに♪ワカモレディップ
    パーティーに♪ワカモレディップ アボカド、紫玉ねぎ、トマト、すりおろしニンニク、オリーブオイル、パプリカパウダー、塩コショウ、ライム汁 by ausue
    つくったよ 2
  26. サルサベルデ メキシコの緑のサルサソース
    サルサベルデ メキシコの緑のサルサソース トマティロ(Tomatillo)、玉葱、ハラペーニョ(jalapeño)、ニンニク、シラントロ(コリアンダー、パクチー)、塩、沸騰した水(お好みの量) by RINGO's Cafe
  27. 《キヌアの炊き方》炊飯器で簡単♪
    《キヌアの炊き方》炊飯器で簡単♪ キヌア、水、酒 by アマンナ
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  28. 自家製トルティーヤ
    自家製トルティーヤ 薄力粉、塩、サラダ油、熱湯 by nano0305
  29. チリビーンズ(チリコンカン)
    チリビーンズ(チリコンカン) 挽肉(牛又は合挽き)、にんにく、玉ねぎ、★レッドキドニービーンズ缶詰、★トマト缶、★コンソメ顆粒、★アロマティカ タコスシーズニング、★ケチャップ、★バジル粉末、オリーブオイル by Tiara.m
    つくったよ 8
  30. チキン・トルティーヤ・スープ メキシコ料理のスープ
    チキン・トルティーヤ・スープ メキシコ料理のスープ サラダオイル、鶏肉(1口大にカット)、玉ねぎ(1口大にカットしておく)、ニンニク、チリパウダー、オレガノ、トマト缶詰(角切り)、トマトペースト、コンソメ水、煮豆の缶詰、トルティーヤ(1㎝幅に細長くカットする)、パセリ(3㎝くらいにざっくりカットする)、塩、コショウ、ライム、シラントロ(コリアンダー、パクチーなど) by RINGO's Cafe
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  31. クリーミーな♪アボカドのディップ
    クリーミーな♪アボカドのディップ アボカド、クリームチーズ(kiri)、レモン汁、ニンニク(すりおろしたもの)、塩、こしょう by グルヤマ
    つくったよ 11
  32. メキシコ料理の基本その1 サルサ!
    メキシコ料理の基本その1 サルサ! トマト中、玉ねぎ大、香草(パクチー)、ライムまたはレモン、チリパウダー、塩、さとう、胡椒、ハラペーニョや青唐辛子、タバスコなど by futatsunotsuki
    つくったよ 3
  33. 手軽に作れる基本のチリコンカン
    手軽に作れる基本のチリコンカン あいびき肉、玉ねぎ、おろしにんにく、豆の水煮今回赤いんげん使用、トマト缶、コンソメ、チリパウダー、赤ワイン、水、塩、胡椒、あればローリエ by 麻呂0461
    つくったよ 6
  34. 大豆でチリコンカーン♪
    大豆でチリコンカーン♪ 豚ひき肉、タマネギ、☆水煮大豆、☆トマト缶(ダイス)、☆ケチャップ、☆ウスターソース、☆コンソメ、☆酒、オリーブ油、こしょう、カレー粉 or ガラムマサラ by shimao0
    つくったよ 10
  35. ベーグルサンドの朝ごはんプレート
    ベーグルサンドの朝ごはんプレート ベーグル、kiriクリームチーズ(個包装のもの)、オレンジマーマレード、卵(目玉焼き用)、茹でブロッコリーや生野菜、⬇︎今回盛り合わせた常備菜レシピ、朝ごはんプレートが華やぐ♫キャロットラペ、トマト缶&鯖缶で☆チリコンカン風、⬇︎手作りベーグルの作り方、おうちで出来る‼︎もちふわベーグル by u_smyles
  36. うちのごはん トルティーヤ生地
    うちのごはん トルティーヤ生地 ●強力粉、●薄力粉、●きび砂糖、●塩、●EVオリーブ油、水 by おいしんぼ
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  37. 豚こま肉で野菜たっぷりタコライス
    豚こま肉で野菜たっぷりタコライス ごはん、キャベツ、〈タコミート〉、豚こま肉、タマネギ、ニンニクみじん切り、★ケチャップ、★ウスターソース、★しょうゆ、★クミンパウダー、ガラムマサラ、★チリパウダー、塩こしょう、〈サルサソース〉、トマト、ピーマン、紫タマネギ、◎レモン汁、オリーブ油、◎塩、◎ニンニクすりおろし、◎粗挽き黒胡椒 by KUROneco
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  38. 冷凍ミックスビーンズで(^^)簡単チリコンカン♪
    冷凍ミックスビーンズで(^^)簡単チリコンカン♪ 合挽肉、塩、コショウ、▲ニンジン、玉ねぎ、▲ピーマン、○トマト水煮缶(ダイス)、○水、○砂糖、オイスターソース、ウスターソース、○トマトケチャップ、○コンソメスープの素、冷凍ミックスビーンズ、サラダ油 by acchan66
    つくったよ 1
  39. 我が家のチリコンカン
    我が家のチリコンカン 牛ひき肉、キドニービーンズの水煮(缶詰)、セロリ、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、赤ワイン、トマト缶、●コンソメ(固形タイプ)、●ローリエの葉、●ケチャップ、●レッドペッパー、●クミン(瓶タイプ)、●コリアンダー(瓶タイプ)、●ウスターソース、塩・胡椒、☆グリーンリーフ、☆セロリの葉(先の方)、☆ミニトマト、☆バゲット、【以下お好みで…】、(☆粉チーズ)、(☆檸檬果汁) by ここなっつん
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  40. サルサソースでピリ辛!トルティーヤ
    サルサソースでピリ辛!トルティーヤ トルティーヤ生地、ひき肉(豚・牛・鶏お好みで)、玉ねぎ、ミディトマト、パプリカ(赤・緑)、アボカド、コーン、サルサソース、☆レモン汁、☆オリーブオイル、☆塩・ペッパー by みーちゃん6914
  41. 子供が大好き!ミックスビーンズのチリコンカン♪
    子供が大好き!ミックスビーンズのチリコンカン♪ ミックスビーンズ(水煮缶)、○玉ねぎ(みじん切り)、○チューブニンニク、○サラダ油、合挽き肉(豚ひき肉)、▲トマト缶(カット)、▲コンソメスープの素、▲トマトケチャップ、▲オイスターソース、▲湯、塩、コショウ by acchan66
  42. 簡単☆トマト缶でチリコンカン&チーズ焼き
    簡単☆トマト缶でチリコンカン&チーズ焼き 水煮大豆、いんげん、ハム、カットトマト缶(ホール缶でも可)、ローリエ、コンソメの素、塩胡椒、とろけるチーズ、オリーブオイル、乾燥パセリ by cocoa◆
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  43. レッドキドニーと野菜のチリコンカン
    レッドキドニーと野菜のチリコンカン レッドキドニービーンズ、たまねぎ、ピーマン、トマト水煮缶(カットタイプ)、☆コンソメ(固形又は顆粒)、☆チリパウダー、☆クミンパウダー、☆トマトケチャップ、☆塩、☆胡椒、☆タバスコ(お好みで) by liqueur
  44. 簡単メキシカンソース★ワカモレ(ワカモーレ)
    簡単メキシカンソース★ワカモレ(ワカモーレ) アボカド、ミニトマト、玉葱、ニンニク、A 塩、A タバスコ、A 白コショウ、A ライム by Seika A
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  45. 大豆の水煮とトマトジュースでチリコンカン風✿
    大豆の水煮とトマトジュースでチリコンカン風✿ 大豆の水煮、玉ねぎ(今回は新玉ねぎ)、にんじん、すりおろしにんにく(チューブ)、トマトジュース(食塩無添加)、コンソメ(キューブ)、チリパウダー、レッドペッパー(なくても○)、ローリエ、塩・粗挽き黒こしょう、オリーブオイル by はぁぽじ
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  46. もちもちっ♪ラップサンドの皮
    もちもちっ♪ラップサンドの皮 〈皮(直径約18cm)〉、薄力粉、水、塩、オリーブオイル by tara@minfannote
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  47. チリコンカンのポテトチーズ焼き
    チリコンカンのポテトチーズ焼き 蒸し大豆、トマト缶、牛豚合い挽き肉、玉ねぎ、青森県産にんにくパウダー、一味唐辛子、塩こしょう、コンソメ顆粒、オリーブオイル、冷凍フライドポテト、とろけるチーズ、サラダ油、パセリ(お好みで) by 楽天出店店舗:香味館ひびき屋 楽天市場
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