メキシコ料理のレシピ・作り方 (人気順)

メキシコ料理のレシピ・作り方ページです。 香辛料の香りが食欲を誘うメキシコ料理。肉や野菜をはさんで食べるトルティーヤは、パーティに合うかも。

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メキシコ料理
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  1. 1 PICK UP 簡単☆チリコンカン
    簡単☆チリコンカン 合挽肉(豚ひきでも)、玉ねぎ、基本のトマトソース、サラダ油、塩コショウ、コンソメ、砂糖、大豆水煮、チリパウダー、ご飯、ドライパセリ by 踊る管理栄養士
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  2. 2 給食の味!大豆のチリコンカン
    給食の味!大豆のチリコンカン 大豆水煮、ひき肉(合挽き)、○玉ねぎ、○人参、○ハーフベーコン、○マッシュルーム(水煮)、赤ワインまたは料理酒、トマト缶、●コンソメ、●ウスターソース、●ケチャップ、●豆板醤、●塩、●コショウ by さりょ0472
    つくったよ 76
  3. 3 米粉レシピ 米粉トルティーヤ
    米粉レシピ 米粉トルティーヤ 米粉、片栗粉、塩、牛乳 by ★MEI★
  1. 4 やみつきになる!メキシコ風グリルチキン♡
    やみつきになる!メキシコ風グリルチキン♡ 鶏モモ肉、ウスターソース、お酢、オリーブオイル、レモン汁、黒胡椒、クミン、にんにくみじん切り、塩 by Y's kitchen⭐︎⭐︎⭐︎
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  2. 5 タコスやタコライスに!簡単☆サルサソース
    タコスやタコライスに!簡単☆サルサソース たまねぎ、トマト、ケチャップ、レモン果汁、塩コショウ、タバスコ by 実季
    つくったよ 11
  3. 6 簡単☆柔らか☆自家製トルティーヤ
    簡単☆柔らか☆自家製トルティーヤ 強力粉、薄力粉、塩、オリーブ油、熱湯 by みさきらりんず
    つくったよ 54
  4. 7 【本格】コーングリッツでトルティーヤ
    【本格】コーングリッツでトルティーヤ コーングリッツ(細挽き)、水①、強力粉(薄力粉でも)、オリーブオイル、塩、水② by MomoMama
  5. 8 carnitas カルニータス 豚肩肉タコス用
    carnitas カルニータス 豚肩肉タコス用 豚肩ブロック、オレンジジュース、クミン、塩、玉ねぎ by A.h.Ravelo
    つくったよ 3
  6. 9 ウェンディーズ風チリビーンズ
    ウェンディーズ風チリビーンズ 合挽き肉、玉ねぎ、塩、コショウ、キドニービーンズ、★コンソメ、★ケチャップ、★ソース、★醤油、オリーブオイル、チリペッパー、ホールトマト缶 by KOTATSU
    つくったよ 27
  7. 10 野菜たっぷり!万能特製ソースで食べるトルティーヤ
    野菜たっぷり!万能特製ソースで食べるトルティーヤ トルティーヤ、の皮、肉(牛豚鶏、薄切り厚切り何でも♪)、塩、コショウ、クミンパウダー(あれば)、ナツメグパウダー(あれば)、コリアンダー(あれば)、《野菜》、レタス 又は キャベツ、きゅうり、にんじん、トマト、紫玉ねぎ または 玉ねぎ、アボガド、スライスチーズ、《特製オーロラソース》、マヨネーズ、ケチャップ、オリーブオイル、お酢、砂糖、おろしニンニク(チューブでもok) by Heart♡ちゃん
  8. もちもちっ♪ラップサンドの皮
    もちもちっ♪ラップサンドの皮 〈皮(直径約18cm)〉、薄力粉、水、塩、オリーブオイル by tara@minfannote
    つくったよ 6
  9. 子供に食べさせたい☆チリコンカン
    子供に食べさせたい☆チリコンカン 合挽き肉、ミックスビーンズ、玉ねぎ、人参、にんにく(すりおろし)、生姜(すりおろし)、★トマト缶、★マギーブイヨン(コンソメでもOK)、★ケチャップ、★ウスターソース、★クミンパウダー(なくてもOK)、★ローリエの葉(なくてもOK)、塩、オリーブオイル、※チリパウダー by おうち料理愛好家mamayumi
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  10. ハムとチーズのトルティーヤ
    ハムとチーズのトルティーヤ トルティーヤ、ハム、とろけるチーズ、サラダ油 by さくらぐみ
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  11. 時短、市販のサルサソースを使ったタコライス
    時短、市販のサルサソースを使ったタコライス サルサソース、トマト、レタス、ピーマン、玉子、合挽きひき肉、塩こしょう、オリーブオイル、ニンニクみじん切り、ご飯 by シオン(*^^*)
  12. アルミホイルで・ナチョステーブル♪
    アルミホイルで・ナチョステーブル♪ ドリトス(又はトルティーヤチップス)、キャベツ、合い挽き肉、〇ウスターソース、〇ケチャップ、ミニトマト、シュレッドチーズ、牛乳 by goma.
    つくったよ 1
  13. ワカモレ(アボカドのディップ)
    ワカモレ(アボカドのディップ) アボカド、トマト、玉ねぎ、パクチー、レモン汁、塩、チリパウダー、トルティーヤチップス by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 49
  14. トルティーヤで簡単はちみつチーズピザ
    トルティーヤで簡単はちみつチーズピザ 市販のトルティーヤ、マヨネーズ、はちみつ、シュレッドチーズ by maripam
    つくったよ 3
  15. 簡単!小麦粉でもちもちブリトー(ハムチーズ)
    簡単!小麦粉でもちもちブリトー(ハムチーズ) 小麦粉、水、塩、オリーブオイル、ハム、チーズ by ゆうちゃん(*'ω'*)
    つくったよ 5
  16. 主夫がつくるシンプルなワカモレ
    主夫がつくるシンプルなワカモレ アボカド、レモン、新玉ねぎ、塩 by 主夫マコト
    つくったよ 9
  17. ジョンソンヴィルのソーセージでトルティーヤピザ
    ジョンソンヴィルのソーセージでトルティーヤピザ ジョンソンヴィルベダーウィズチェダー、トルティーヤ、玉ねぎ、しめじ、ケチャップ、マヨネーズ、シュレッドチーズ by まいまい917
  18. 大豆の水煮とトマトジュースでチリコンカン風✿
    大豆の水煮とトマトジュースでチリコンカン風✿ 大豆の水煮、玉ねぎ(今回は新玉ねぎ)、にんじん、すりおろしにんにく(チューブ)、トマトジュース(食塩無添加)、コンソメ(キューブ)、チリパウダー、レッドペッパー(なくても○)、ローリエ、塩・粗挽き黒こしょう、オリーブオイル by はぁぽじ
    つくったよ 12
  19. 具沢山のトルティーヤ
    具沢山のトルティーヤ トルティーヤ、キャベツ、レタス、ハム、チーズ、トマト、マヨネーズ by 桜 咲子❤️
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  20. レンズ豆 de 簡単だけど本格チリコンカン
    レンズ豆 de 簡単だけど本格チリコンカン 合びき肉、レンズ豆、タマネギ、にんにく、ミックスベジタブル(好みの野菜でも)、☆ホールトマト缶、☆水、☆スープの素、☆チリパウダー、☆クミンパウダー、☆ケチャップ、☆ウスターソース、☆しょうゆ、砂糖、塩、こしょう、サラダ油 by グルヤマ
    つくったよ 2
  21. 簡単♡もちもちブリトー(トルティーヤ)生地レシピ
    簡単♡もちもちブリトー(トルティーヤ)生地レシピ 薄力粉、サラダ油、塩、水、ハム、チーズなどお好みの具材 by こしあん♡
    つくったよ 28
  22. 簡単☆しかも食べやすい☆ブリトーの巻き方
    簡単☆しかも食べやすい☆ブリトーの巻き方 トルティーヤ(できるだけ大きいもの)、↓具(なんでもお好きなものを好きなだけ)、刻んだチーズ、焼いた肉など(チキン、牛肉など)、玉ねぎのみじん切り、シラントロ(パクチー、コリアンダー)、煮豆、御飯、サルサ by RINGO's Cafe
    つくったよ 9
  23. 照り焼きチキンのトルティーヤ
    照り焼きチキンのトルティーヤ ▼生地、小麦粉(今回は強力粉ですが薄力粉でも可)、ぬるま湯、塩、▼具材、照り焼きチキン、鶏胸肉、水、醤油、和風だしの素、砂糖、みりん、片栗粉、キャベツ、レタス by erika3362
    つくったよ 11
  24. PICK UP 缶詰で簡単☆チリコンカン
    缶詰で簡単☆チリコンカン ▲ひき肉、▲刻みにんにく、玉ねぎ、★チリパウダー、★カットトマト缶、★レッドビーンズ缶、★トマトケチャップ、★赤ワイン、★水、乾燥パセリ by 栗皮茶
    つくったよ 53
  25. チリビーンズ(チリコンカン)
    チリビーンズ(チリコンカン) 挽肉(牛又は合挽き)、にんにく、玉ねぎ、★レッドキドニービーンズ缶詰、★トマト缶、★コンソメ顆粒、★アロマティカ タコスシーズニング、★ケチャップ、★バジル粉末、オリーブオイル by Tiara.m
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  26. ソーセージのかんたんブリトー
    ソーセージのかんたんブリトー 冷凍トルティーヤ(6.5インチのもの)、ソーセージ(ジョンソンヴィルなど)、スライスチーズ(国産) by うどん粉LABO
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  27. 自宅で簡単!メキシカン☆チーズケサディーヤ
    自宅で簡単!メキシカン☆チーズケサディーヤ トルティーヤ、ピザ用チーズ by Honeybee
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  28. 簡単本格サルサソース
    簡単本格サルサソース トマト(ミニトマトでも◎)、玉ねぎ、ハラペーニョ(なければタバスコ)、★ケチャップ、★レモン汁、★パプリカパウダー(チリパウダーでも)、塩胡椒 by おぴぴのすけ
    つくったよ 5
  29. トルティーヤ・タコライスに♪”チリコンカン”
    トルティーヤ・タコライスに♪”チリコンカン” 合びき肉、キドニービーンズ(金時豆の水煮缶)、玉ねぎ、にんにく、ホールトマト缶、水、スープの素、トマトケチャップ、ウスターソース、砂糖、しょうゆ、チリパウダー、クミンパウダー(あれば)、ベイリーフ(あれば)、塩、こしょう、サラダ油 by グルヤマ
    つくったよ 54
  30. 主夫がつくるチキンケサディーヤ
    主夫がつくるチキンケサディーヤ フラワートルティーヤ、赤玉ねぎ、(玉ねぎでも可)、パプリカ(赤)、ピーマン、にんにく、鶏むね肉、ピザ用チーズ、パプリカパウダー、塩、バター、オリーブオイル by 主夫マコト
    つくったよ 4
  31. タコミート(本格テクスメクス)
    タコミート(本格テクスメクス) 牛挽き肉、玉ねぎみじん切り、にんにく、トマトペースト、水、塩、パプリカ、クミン、コリアンダー、ブラックペッパー、オレガノ、チリペッパー(オプション) by アメリカ料理食育日記@日本
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  32. 片栗粉と小麦粉で!ブリトー
    片栗粉と小麦粉で!ブリトー 小麦粉、片栗粉、塩、オリーブオイル、水、ベーコン又はハム、チーズ、ケチャップ by shuri ☻
    つくったよ 1
  33. PICK UP 本格的メキシカン☆フレッシュサルサソース
    本格的メキシカン☆フレッシュサルサソース トマト、たまねぎ、コリアンダー、にんにく (ガーリックパウダー)、レモン果汁、塩・こしょう by Anelavivi
    つくったよ 22
  34. 簡単サルサミートソース
    簡単サルサミートソース 合挽きミンチ肉、玉ねぎ、塩コショウ、サルサソース、油 by 我楽多さん
  35. 簡単!子どもも食べれる我が家のタコス
    簡単!子どもも食べれる我が家のタコス 牛豚合挽き肉、ケチャップ、ソース、カレー粉(なくてもOK)、塩こしょう、トルティーヤ(ID1590021022)、[トッピング(お好みで)]、レタス、トマト、きゅうり、アボカド、チーズ、ウインナー、ケチャップ、マヨネーズ タバスコ など by xxxayaxxx
  36. フラワートルティーヤで簡単シーフードpizza
    フラワートルティーヤで簡単シーフードpizza フラワートルティーヤ、シーフードミックス、パプリカ(赤・黄・オレンジ)、ピーマン、なす、・シーザーサラダドレッシング、・アンチョビ、・pizza用チーズ by madone6
  37. 豚こま肉で野菜たっぷりタコライス
    豚こま肉で野菜たっぷりタコライス ごはん、キャベツ、〈タコミート〉、豚こま肉、タマネギ、ニンニクみじん切り、★ケチャップ、★ウスターソース、★しょうゆ、★クミンパウダー、ガラムマサラ、★チリパウダー、塩こしょう、〈サルサソース〉、トマト、ピーマン、紫タマネギ、◎レモン汁、オリーブ油、◎塩、◎ニンニクすりおろし、◎粗挽き黒胡椒 by KUROneco
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  38. サーロインステーキ・ビナグレッチソース
    サーロインステーキ・ビナグレッチソース メルティークビーフ(サーロイン)、玉ねぎ、トマト、ピーマン、すし酢(ワインビネガーと塩・砂糖でも)、オリーブオイル、コショウ、チリペッパー(一味唐辛子などで代用可)、付け合せの野菜等 by 楽天出店店舗:北海道の牛肉屋さん【Beko倶楽部】 楽天市場
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  39. ソーセージ巻きトルティーヤ
    ソーセージ巻きトルティーヤ フラワートルティーヤ、pizzaソース(市販品)、ソーセージ by madone6
  40. 巻くだけ簡単♪ハムとチェダーチーズのトルティーヤ
    巻くだけ簡単♪ハムとチェダーチーズのトルティーヤ 市販のトルティーヤ生地、千切り野菜(キャベツ、紫キャベツ、人参、レタス、チェダースライスチーズ(2等分に切る)、スライスハム、ドレッシング(シーザー等チーズ入りが◎) by МK
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  41. 本当のトルティーヤ プロが教える
    本当のトルティーヤ プロが教える トルティーヤ、紫玉ねぎ、ミニトマト、アボカド、スイートコーン、牛肉、マヨネーズ、スイートチリソース、ケチャップ、ウスターソース、塩、サラダ油 by 辻クッキング
  42. ライスコロッケ風に 酵素玄米deサモサ♪
    ライスコロッケ風に 酵素玄米deサモサ♪ 酵素玄米、スライスチーズ、餃子の皮、揚げ油、オーロラソース(ケチャップとマヨネーズ) by ∂ネコの手∂
  43. ケンタのツイスターここまでコピーできました
    ケンタのツイスターここまでコピーできました 鶏むね肉、塩コショウ、ニンニク(チューブ)、料理酒、トルティーヤ、レタス(20g×5本)、マヨネーズ、スイートチリソース、バッター液、卵(全卵)、小麦粉、冷水 by ChiChiPaPa
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  44. コーントルティーヤ
    コーントルティーヤ マサ(とうもろこし粉)、ぬるま湯、塩 by ミニマルクッキング
  45. birria de res  牛肉シチュー
    birria de res  牛肉シチュー 牛もも肉塊、玉ねぎ、トマト缶、クミン、オレガノ、シナモン、ニンニク、こしょう、塩、ローズマリー、唐辛子 by A.h.Ravelo
  46. コーングリッツ消費に⭐️簡単トルティーヤでタコス
    コーングリッツ消費に⭐️簡単トルティーヤでタコス 強力粉、コーングリッツ、塩、水、オリーブオイル、お好きな具材 by はやはなママ
  47. パーティーにも♪簡単ナチョス
    パーティーにも♪簡単ナチョス 豚挽き肉、☆ケチャップ、☆塩コショウ、☆チリペッパー(あれば)、サルサソース、とろけるチーズ、ドリトス(ナチョ・チーズ味)、ドリトス(ベーコン&マスタード味)、油 by ムーミンママ24
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