その他のメキシコ料理のレシピ・作り方 （人気順）
その他のメキシコ料理のレシピ・作り方ページです。 トルティーヤやタコスやナチョス、ワカモレやサルサなどの調味料のほかにも、おいしいメキシコ料理を紹介しています。クリームチーズを使ったディップや、激辛照り焼きチキンのレシピもぜひお試しください。
その他のメキシコ料理のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
簡単☆柔らか☆自家製トルティーヤ 強力粉、薄力粉、塩、オリーブ油、熱湯 by みさきらりんずつくったよ 49 -
2 位 PICK UP 
スパイス香る☆ケイジャン料理～チキンジャンバラヤ バター、ニンニクのみじん切り、玉ねぎのみじん切り、パプリカ赤・黄のみじん切り、ホールコーン缶、ソーセージ、コンソメ顆粒、ケチャップ、トマト缶（カット）、チリパウダー、温かいご飯、ブラックペッパー、鶏もも肉、マジックソルト（ハーブ入りソルト）、サラダ油、パセリのみじん切り by すたーびんぐつくったよ 46 -
3 位 
タコミート（本格テクスメクス） 牛挽き肉、玉ねぎみじん切り、にんにく、トマトペースト、水、塩、パプリカ、クミン、コリアンダー、ブラックペッパー、オレガノ、チリペッパー（オプション） by アメリカ料理食育日記＠日本つくったよ 12
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4 位 
やみつきになる！メキシコ風グリルチキン♡ 鶏モモ肉、ウスターソース、お酢、オリーブオイル、レモン汁、黒胡椒、クミン、にんにくみじん切り、塩 by Y's kitchen⭐︎⭐︎⭐︎つくったよ 4 -
5 位 
carnitas カルニータス 豚肩肉タコス用 豚肩ブロック、オレンジジュース、クミン、塩、玉ねぎ by A.h.Raveloつくったよ 2 -
6 位 
【簡単なのに本格的】コーングリッツでトルティーヤ コーングリッツ(細挽き)、水①、強力粉(薄力粉でも)、オリーブオイル、塩、水② by MomoMama -
7 位 
簡単☆しかも食べやすい☆ブリトーの巻き方 トルティーヤ（できるだけ大きいもの）、↓具（なんでもお好きなものを好きなだけ）、刻んだチーズ、焼いた肉など（チキン、牛肉など）、玉ねぎのみじん切り、シラントロ（パクチー、コリアンダー）、煮豆、御飯、サルサ by RINGO's Cafeつくったよ 9 -
8 位 
メキシカンオムレツ 卵、サルサ by futatsunotsukiつくったよ 1 -
9 位 
birria de res 牛肉シチュー 牛もも肉塊、玉ねぎ、トマト缶、クミン、オレガノ、シナモン、ニンニク、こしょう、塩、ローズマリー、唐辛子 by A.h.Ravelo -
10 位 
コロンビアご飯☆サンコーチョ 牛肉ロース塊、豚スペアリブ、鶏手羽元、にんにくスライス、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、トウモロコシ、ローレル、塩、胡椒、クミン（あれば）、パクチー（あれば） by cinica -
ワカモレ（アボカドのディップ） アボカド、トマト、玉ねぎ、パクチー、レモン汁、塩、チリパウダー、トルティーヤチップス by 西友レシピ部 公式つくったよ 48 -
サルサベルデ メキシコの緑のサルサソース トマティロ(Tomatillo)、玉葱、ハラペーニョ(jalapeño)、ニンニク、シラントロ（コリアンダー、パクチー）、塩、沸騰した水（お好みの量） by RINGO's Cafeつくったよ 2 -
基本のチキン トマト ブリトー (作り置き可) 鶏肉（１口大に切る）、オイル（サラダ油など）、塩、胡椒、にんにく（みじん切りにする）、タマネギ（みじん切りにする）、チリパウダー、乾燥オレガノ、クミンパウダー、生の米、ブラックビーンズ缶、トマト缶（カットトマト）、コンソメ、水、トルティーヤ（直径25ｃｍ/10インチ）、お好きなチーズ、パクチー（みじん切り）、お好きなサルサ、ホットソース（なくても可） by RINGO's Cafeつくったよ 2 -
トマトがない時の☆タコライス 合い挽き肉、キャベツ、○タコスシーズニング、○マヨネーズ、○ケチャップ、ご飯 by 元保育園☆管理栄養士つくったよ 1 -
カリフォルニア発メキシカン！チキン＆ライムスープ 鶏胸肉、タマネギ、トマト、ガーリック、チキンブイヨン、ライム、香草（パクチー）、トルティーヤ、オリーブオイル、塩、コショウ by JackieA -
結構 本格的なサルサソース♪ トマト、玉ねぎ、ベビーチーズ（プロセスチーズ）、パクチー、ライム汁（レモン汁でも）、砂糖、粗びきコショウ、ハラペーニョソース（グリーンタバスコ）、（↑代用：ピクルス） by １つ☆つくったよ 3 -
【お家メキシカン】カルニタス(プルドポーク) 豚モモブロック、塩、クミンパウダー、乾燥オレガノ、チリパウダー、胡椒、にんにくチューブ、オリーブオイル、玉ねぎ(みじん切り)、オレンジジュース、料理酒 by MomoMama -
ワカモレ風サラダ アボカド、プチトマト、ロメインレタス、☆おろしにんにく、☆レモン果汁、☆塩、☆ブラックペッパー、トルティーヤチップス by liqueurつくったよ 3 -
南部アメリカの味！スパイシージャンバラヤ ソーセージ、ベーコン、玉ねぎ、にんにく、トマト、ピーマン、お米、カレー粉、チリパウダー、パプリカパウダー、コンソメ●、ローリエ●、お湯●、塩、胡椒、オリーブオイル、パセリ by pattsun -
メキシコ料理の定番！サルサソース ミニトマト、玉ねぎ、ケチャップ、レモン汁、タバスコ by オジオジ -
チキン・トルティーヤ・スープ メキシコ料理のスープ サラダオイル、鶏肉（１口大にカット）、玉ねぎ（１口大にカットしておく）、ニンニク、チリパウダー、オレガノ、トマト缶詰（角切り）、トマトペースト、コンソメ水、煮豆の缶詰、トルティーヤ（1㎝幅に細長くカットする）、パセリ（3㎝くらいにざっくりカットする）、塩、コショウ、ライム、シラントロ（コリアンダー、パクチーなど） by RINGO's Cafeつくったよ 5 -
ビールが進む！ハラペーニョのチーズ入りフリッター♪ ハラペーニョ、とろけるスライスチーズ、☆てんぷら粉、☆水 by じぇりねこ -
主夫がつくる豚肉のファヒータ 豚肉（今回はロースの切り落としを使用）、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、セロリ（茎）、〇チリパウダー、〇クミンシード、〇にんにく（みじん切り）、〇砂糖、〇塩、オリーブ油、ライムの搾り汁（なければレモンで代用）、パクチー by 主夫マコトつくったよ 2 -
メキシコ風タコライス★本場の味を食べやすく！ ご飯、レタス、《サルサ》、トマト、玉ねぎ、☆レモン汁、☆塩、☆砂糖、《タコミート》、合挽き肉、サラダ油、★ケチャップ、★ウスターソース、★クミンパウダー、★醤油 by fujimon58つくったよ 2 -
《キヌアの炊き方》炊飯器で簡単♪ キヌア、水、酒 by アマンナつくったよ 3 -
ブラジル風サンドウイッチ パン・フランセ（ブラジルのコッペパン）、牛ステーキ肉、にんにく刷りおろし、塩コショウ、サラダオイル、卵、レタス、スライスチェダーチーズ、マヨネーズ by minori-rio -
コロンビア風豆の煮込み インゲン豆（カリオカビーンズ）乾燥、サラダオイル、豚ひき肉、にんじん（細切り）、玉ねぎ（みじん切り）、ズッキーニ（さいの目）、水、塩コショウ、にんにく刷りおろし、クミンパウダー、トマト缶 by minori-rioつくったよ 1 -
メキシカン本格ワカモレ アボカド、玉ねぎ(サラダ玉ねぎがbetter)、トマト、チリパウダー、塩、にんにくのすりおろし、レモン汁、鷹の爪 by Food loverつくったよ 3 -
フリホレス〜メキシコ風うずら豆の煮込み〜 うずら豆、玉ねぎ、にんにく、水(煮る用)、※塩、※チリパウダー、オリーブオイル、カッテージチーズ、コリアンダー、水(浸水用) by パリ子 ◡̈ -
メキシコ風ピタパン 【A】強力粉、【A】塩、【A】砂糖、【A】ドライイースト、【A】オリーブ油、ぬるま湯（約40℃）、合いびき肉、トマト、アボカド、紫玉ねぎ、サニーレタス、にんにく、パセリ、チェダーチーズ（スライス）、【B】塩、【B】カレー粉、【B】パプリカパウダー、白ワインビネガー、レモン汁、塩、こしょう、強力粉（打ち粉用）、オリーブ油 by S_AND_Sつくったよ 2 -
豆腐でヘルシー絶品★チリコンカン(チリビーンズ) 木綿豆腐、★玉ねぎ、★にんにく(チューブ)、★しょうが(チューブ)、オリーブオイル、トマト缶、ケチャップ、水(豆の煮汁がある場合はそれと合わせて)、◎コンソメ、◎ひよこ豆(大豆でも可)、◎チリパウダー(カレー粉代用可、◎塩こしょう、チーズ(トッピング用) by うりたそつくったよ 3 -
意外と簡単に作れちゃう♪ハラペーニョのピクルス ハラペーニョ、★酢、★水、★砂糖、★塩、ニンニク（お好みで） by つくレポ即日チェック！Panda2020 -
♪お手軽エスニック♡簡単自家製チリミート♪ 《1食分》、チリソース、※ID：1290031698、合挽肉、たまねぎ(みじん切り) by 体脂肪率11%夫人つくったよ 1 -
タコライス 合挽き、玉ねぎ、にんにく、香りソルト、☆チリペッパー、☆クミン、☆パプリカパウダー、☆ケチャップ、☆ウスター、ごはん、レタス、トマト、チーズ、ナチョス、タコソース by narutoつくったよ 1 -
カリフォルニア発！メキシカンシュリンプ むきエビ（大）、タマネギ（小）、ポブラノペッパー又はピーマン、パプリカ、トマト（中）、ガーリック、チリパウダー、チキンブイヨン、香草（刻んで）、オリーブオイル、塩、コショウ by JackieA -
リメイク＊タコミートでタコス風サンドイッチ 食パン、タコミート、トマト、キャベツ、スライスチーズ、マヨネーズ by KUROneco -
スパイシーメキシカンスープ 牛肉、玉ねぎ、にんにく、パプリカ、せろり、椎茸、アボカド、ハラペーニョ、パクチー、ホールトマト、赤いんげん豆類、クミン、フェルネル、コリアンダー、チリ、昆布 by RAINPALACE -
メキシコのお漬物 きゅうり、ライムまたはレモン、にんにく、チリパウダー、砂糖、塩、胡椒、タバスコ by futatsunotsuki -
簡単♪カレー粉とベイクドビーンズでチリコンカン ハインツ ベイクドビーンズ、たまねぎ、にんにく、ベーコン、合いびき肉、赤ワイン、トマト缶、ケチャップ、カレー粉、オリーブオイル、塩コショウ by リオネッサつくったよ 2 -
tinga de polloティンガデポヨ 鶏むね肉、トマト缶、鷹の爪、玉ねぎ、塩こしょう by A.h.Ravelo -
ほんのり甘いコーンブレッド a.強力粉、a.コーンミール、a.ベーキングパウダー、a.塩、b.卵、b.砂糖、b.牛乳、b.植物油 by うどん粉LABOつくったよ 4 -
PICK UP 
もちきびでラテンな～♫アルゼンチンサラダ ◎もちきびを炊く材料、もちきび、塩、お水、◎サラダの材料、ツナ、赤＆黄色のパプリカ、トマト、茹でたブロッコリー、玉ねぎ、★バルサミコ酢、★マヨネーズ、★塩、★粗挽き黒胡椒、パルミジャーノ・レッジャーノ by アイールつくったよ 2 -
サルサ風！きゅうりとトマトの彩りサラダ きゅうり、新玉ねぎ（小）、トマト、・・調味料、Ａ・・、ドライパセリ、レモン汁、塩、赤唐辛子（小口切り）、粗挽き黒こしょう、オリーブオイル（生食用） by はなまる子♪つくったよ 8 -
メキシコ料理の基本その２ 豆ペースト(フリホレス) 無加糖ゆであずき またはうずら豆、玉ねぎ、塩コショウ、水、コンソメ、ラード by futatsunotsukiつくったよ 1 -
メキシカン焼き飯 ご飯、肉(ひき肉・ばら肉なんでも)、にんにく、玉ねぎ、トマト大、ピーマン、チリパウダー、塩コショウ、コンソメ、レモン by futatsunotsuki -
メキシカンスープ 野菜炒めミックス(キャベツ入)、ミックスビーンズ、チリパウダー、コンソメ、水 by おちく -
主夫がつくるトルティーヤチップス コーントルティーヤ、塩、サラダ油 by 主夫マコトつくったよ 1 -
自宅で簡単トルティーヤ★ トルティーヤ生地（レシピ参照）、サルサミートソース(レシピ参照）、ワカモレ（レシピ参照）、レタス、トマト、サルサソース、キリクリームチーズ、ドンタコス by 我楽多さん -
ガンバスアルアヒージョ☆えびのアヒージョ えび、にんにく、オリーブオイル、白ワイン（または酒）、唐辛子（種をとる）、塩コショウ by クッキングパパママ -
メキシカンなブリトー風の春巻き 合挽き肉、塩、胡椒、タマネギ、野菜ジュース、ニンニク（チューブ）、ローリエ、クミン、乾燥ハーブ（オレガノ等）、ピザ用チーズ、春巻きの皮、★トマト、★タマネギ、★ニンニク(チューブ)、★レモン汁(ポッカ) by おっさん5593
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