豚こま肉で野菜たっぷりタコライス レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豚こま肉は包丁で細かく刻みます
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2
フライパンに油(分量外)を引きニンニク、みじん切りのタマネギを炒めます
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3
タマネギが透明になったら豚こま肉を炒め塩こしょうします
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4
ひき肉から出た油が透明になるくらいまで炒めたら★を加え汁気がなくなるまで炒めます(タコミート完成)
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5
小さめのざく切りにしたトマト、みじん切りのタマネギ・ピーマン、◎をよく混ぜ合わせます
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6
混ぜ合わせたら冷蔵庫で少しなじませます(サルサソース完成)
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7
器にごはんを盛り千切りのキャベツ、タコミートをのせ周りにサルサを散らし完成！お好みでスライスチーズや乾燥バジル、黒胡椒などをのせて
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