タイ料理をお家で！「ガパオライス」 6提案

「ガパオライス」献立のコツ

ガパオとはスパイシーなバジルのことで、ガパオライスはガパオと肉などを炒め、目玉焼きとライスを盛り付けたタイ料理のことを指します。ガパオライスなんて外で食べるものでは。。と思われがちですが、意外と簡単に作れるのでレパートリーを増やしたい時におススメですよ♪

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

旬の夏野菜を使ってフライパン一つで仕上げる♪

ポイント

旬の夏野菜をふんだんに使ってガパオライスを作りましょう。フライパン一つで簡単にできるのが◎。アーモンドを散らすと食感がプラスされるのが嬉しいですね。アーモンドの代わりにくるみやカシューナッツなどを使ってもＯＫです。副菜にはにんじんと生ハムのトマトドレッシングサラダを。塩もみをしてにんじんをしんなりさせているのでたくさん食べられますよ♪汁物にはガスパチョを。

他のおすすめ献立

スイートチリソースを使って簡単に☆

ポイント

こちらでは唐辛子と砂糖の代わりにスイートチリソースを使った簡単レシピをご紹介します。調味料は全て同量なので覚えやすいですね♪バジルは香りを楽しむものなので炒めすぎないよう気を付けましょう。副菜にはまぐろとアボカドのサラダを。切って和えるだけで火は使わないので暑い夏にはおススメのレシピです。オリーブオイルでもＯＫ。ごまやのりを振りかけても美味しく頂けます。