タイ料理のレシピ・作り方 （人気順）
タイ料理のレシピ・作り方ページです。 辛さだけじゃなく、甘味と酸味が絶妙に調和しているタイ料理。魚から野菜まで多種多様な食材の豊富さも魅力です。
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タイ料理のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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豚ひき肉とピーマンたっぷり！ガパオライス風♪ 白飯、豚ひき肉、ピーマン、にんにくチューブ、ナンプラー、オイスターソース、卵、細切り唐辛子(お好みで)、片栗粉、水 by torezuつくったよ 1 -
2 位 
【タイ人が作る】ヤムウンセン 生唐辛子（好きな分量にしてください）、ナムプラー、レモン、砂糖、豚ひき肉、バナメイエビ、春雨（乾燥）、プチトマト、セロリ、赤玉ねぎ、ピーナッツ、人参（千切り）、レタス by ミスケつくったよ 21 -
3 位 PICK UP 
炊飯器にお任せ！シンガポールチキンライス 鶏もも肉（むね肉）、米、ネギの青い部分、鶏がらスープの素、酒、生姜・にんにくチューブ、塩、ナンプラー（醤油）、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆ごま油、☆白ネギみじん切り by mat-tunつくったよ 415
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4 位 
炊飯器で簡単＊本格的カオマンガイ 米、鶏もも肉、長ねぎ(青い部分)、①酒、①ナンプラー、①しょうがチューブ、①塩、【タレ】、⚫長ねぎ(白い部分)、⚫お酢、⚫砂糖、⚫醤油、⚫ナンプラー、⚫オイスターソース、⚫ごま油、⚫しょうがチューブ、⚫ニンニクすりおろし、⚫味噌 by ＊あおいうみ＊つくったよ 3 -
5 位 PICK UP 
包丁いらず簡単ガパオライス！チョッキング♪ 牛豚ひき肉、セロリ、ピーマン、パプリカ、いんげん、にんにく、鷹の爪、ごま油、生バジル、オイスターソース、スイートチリソース、ナンプラー、醤油、ごはん、卵 by 石倉かおりつくったよ 201 -
6 位 
ピーマンとナスで！ガパオ風ライス 豚ひき肉、玉ねぎ、なす、ピーマン、にんにく、大葉、ごま油、★コチュジャン、★一味、★ナンプラー、★醤油、★オイスターソース、★砂糖、油、卵、ご飯 by にしぼちゃば☆つくったよ 1 -
7 位 
パクチーたっぷり♡ガパオライス 豚ひき肉、玉ねぎ、パクチー、パプリカ、ニンニク、オイスターソース、ナンプラー、ご飯、卵、味塩こしょう、小口切赤唐辛子、油 by Mariaramo -
8 位 
子供も食べられる♫ウチのガパオライス ひき肉(豚・鶏)、玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカ、ニンニク、バジルの葉、ごま油、ご飯、◎ナンプラー、◎オイスターソース、◎醤油、◎みりん、◎酒、◎砂糖、◎胡椒、※チリペッパー(大人用) by みさきらりんずつくったよ 58 -
9 位 
ストウブで☆カオマンガイ☆タイ風炊き込み鶏飯 鶏モモ肉、米、A.しょうがのすりおろし、A.鶏ガラスープ又はチキンコンソメ、A.ナンプラー、A.塩、長ネギの青い部分、レタス、かいわれ大根、トマト、B.長ネギの白い部分、B.おろししょうが、B.おろしにんにく、B.砂糖、B.しょうゆ、B.ごま油、B.味噌、B.オイスターソース、B.ナンプラー by balletmomつくったよ 4 -
10 位 PICK UP 
タイ料理♪ガパオライス☆鶏肉とバジル炒めご飯☆ 鶏もも肉、バジル、ご飯、卵、玉ねぎ、緑ピーマン、赤ピーマン、にんにく、唐辛子、☆ナンプラー、☆オイスターソース、☆鶏ガラスープの素、☆砂糖、☆ごま油、☆醤油、☆酒、☆塩こしょう by ラズベリっちつくったよ 81 -
土鍋で炊くシンガポールチキンライス(カオマンガイ) 米、鶏肉、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、☆粗挽き胡椒、●水、●酒、●みりん、●オイスターソース、●にんにく(チューブ)、●酢、●ごま油、●ねぎ(みじん切り) by MKMK★つくったよ 5 -
＊ナンプラー無しカオマンガイ＊ 鶏胸肉、長葱（緑色の部分）、米、水、塩、酒、胡麻油、長葱（白い部分）、【特製ネギダレ】、⭐酒、⭐胡麻油、⭐醤油、⭐酢、⭐砂糖、⭐生姜チューブ、茹で卵、リーフレタス、プチトマト、ブラックペッパー、乾燥パセリ by ＊milk mama＊つくったよ 1 -
ココナッツミルクたっぷりトムヤムクン 海老、しめじ、筍、パクチー、にんにく（みじん切り）、生姜(みじん切り)、豆板醤、シャンタン、水、ココナッツミルク、ナンプラー、砂糖、檸檬果汁(ポッカレモン等) by パンペルデュ -
60分★放置で簡単★ゆで鶏 鶏むね肉、長ねぎの青い葉の部分、しょうが（薄切り）、水（600ml+200ml）、酒、塩 by 抜け目ないズボラOL．つくったよ 1 -
シンプル☆海老の生春巻き ライスペーパー、海老、☆塩、☆酒、☆片栗粉、大葉、レタス、きゅうり、春雨、スイートチリソース by みさきらりんずつくったよ 68 -
ナンプラー不要！タイ風春雨サラダ 春雨、えび、にんにく、たまねぎ、にんじん、パクチー、輪切り唐辛子、☆レモン果汁、☆醤油、☆オイスターソース、☆鶏ガラスープのもと、☆チリパウダー、ごま油 by k-pon食堂つくったよ 2 -
炊飯器で簡単に！絶品カオマンガイ！ 米、鶏もも肉、☆ネギの青い部分、☆生姜みじん切り、☆鶏ガラスープのもと、☆料理酒、〇白ネギみじん切り、〇生姜みじん切り(チューブでも)、〇にんにくチューブ、〇醤油、みりん、〇砂糖、〇酢、〇オイスターソース、ナンプラー、〇味噌、〇料理酒、〇水 by アジサイ0914つくったよ 2 -
簡単5分で☆タイ風卵焼き 卵（Lサイズ）、にんにく、刻んだ万能ねぎ、サラダ油、粉末コンソメ、ナンプラーまたはしょうゆ、こしょう、ご飯、（お好みで）チリソース、ケチャップなど by mayaa6918つくったよ 1 -
PICK UP 
☆★白身魚のフリッター♪タマリンドソース★☆ 鯛、ヒラメ、鰆、バサ等の白身魚の切り身、●塩、胡椒、●酒又は白ワイン、⚪️天ぷら粉、⚪️全卵溶き卵、⚪️牛乳、⚪️塩、⚪️胡椒、ホムデーン(レッドエシャロット)、↑又は赤玉葱か普通玉葱、鷹の爪か他の赤唐辛子(飾り)、※揚げ炒め用、サラダ油、◎タマリンドソース又はペースト、◎水、◎砂糖、◎蜂蜜、◎ナムプラー、※魚揚げ用、サラダ油、パクチーの葉、△お好みで付け合わせ用レタス類、△お好みで付け合わせ用、プチトマト、△お好みで付け合わせ用、レモンやライム by めーぷんぷいつくったよ 32 -
バジルのいい香り*ガパオライス ご飯(あればジャスミンライスなど長粒米)、鶏肉か豚肉のミンチ、玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカ(黄色と半分ずつでも)、バジル、にんにく、生姜、唐辛子、★しょうゆ、★ナンプラー、★オイスターソース、★砂糖、油、卵、レモン by mochico* -
業務スーパーで買ったペーストで★トムヤムクンスープ 殻付きエビ、ホワイトマッシュルーム、しめじ、★トムヤムペースト、★鶏ガラスープの素、★ココナッツミルク、★砂糖、水、もやし、生姜、サラダ油、パクチー by すなちつくったよ 4 -
トムヤムペーストで簡単トムヤムクン タマネギ、シメジ、エビ、トムヤムペースト、水、ネギ by mi-chan2004つくったよ 8 -
市販のバジルソースで簡単☆お手軽ガパオライス 鶏もも肉、ピーマン、玉ねぎ、にんにく、輪唐辛子、☆ナンプラー、☆オイスターソース、☆バジルソース、☆砂糖、コショウ、油、卵(目玉焼き用)、ご飯 by ajisai624 -
万能カオマンガイのタレの作り方 ●長ネギ、●醤油、●砂糖、●酢、●レモン汁、●ごま油、●オイスターソース、●味噌、●水、●ナンプラー（省略可）、●すりおろしニンニク、●すりおろし生姜 by ポンポネ ⚮̈つくったよ 1 -
ヤムウンセン タイの春雨サラダ 緑豆春雨、海老(ブラックタイガー等)、豚挽肉、パクチー、セロリ、紫たまねぎ、☆ナンプラー、☆レモン果汁、☆砂糖、☆赤唐辛子(輪切り)、☆おろしにんにく、ピーナッツ by liqueurつくったよ 39 -
PICK UP 
簡単！炊飯器でカオマンガイ！海南鶏飯！ 米、鶏もも肉、鶏ガラスープの素、生姜（チューブ）、水（炊飯用）、塩コショウ by のぞみ(24)つくったよ 301 -
ムークロープ☆カリカリ豚☆タイ料理 皮付きバラ豚肉、塩、酢、揚げ油 by Fatima_pt -
PICK UP 
シェフの夫から教わる★簡単グリーンカレー 鶏もも肉(1口大に)、なす(1.5cmの厚みで輪切り)、たけのこの水煮(食べやすい大きさに)、ピーマン(細切り)、赤or黄色パプリカ(細切り)、グリーンカレーペースト(メープロイ推奨)、ココナッツミルク、牛乳(甘さ調節なので、なくても良い)、バイマックル(なくても良い)、レモングラス(なくても良い)、生バジルorドライバジル(なくても良い)、ナンプラー、ココナッツシュガー(黒糖、砂糖でも可)、鶏がらスープの素(顆粒) by PLUMDINERつくったよ 109 -
ノンフライヤーで楽々♪こんがりデリのトムヤムチキン 鶏胸肉、ハウス こんがりデリ トムヤムチキン、【つけあわせ】、じゃがいも（カットして5分程水にさらす）、塩、好みで ケチャップ、【ごはん】、ごましおふりかけ by МＫつくったよ 1 -
お弁当にも♪簡単ガパオライス★【ニンニク不使用】 鶏挽き肉(むねでもももでも)、玉ねぎ、パプリカ赤黄、スイートバジル、卵、★ナンプラー、★オイスターソース、★砂糖、★酒、塩胡椒 by おじょう* -
グリーンカレーペーストで炒めもの☆簡単なのに本格的 鶏もも肉、ピーマン、パプリカ、茄子、玉ねぎ、グリーンカレーペースト、牛乳、ナンプラー、塩、オリーブオイル by おうち料理愛好家mamayumi -
ピーマン無し☆人参のガパオライス ひき肉、人参、オイスターソース、醤油、ナツメグ(あれば)、豆板醤(お好みで)、ご飯 by りんごの妖精つくったよ 4 -
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夏の定番♡ココナッツミルクアイス ココナッツミルク、牛乳、生クリーム、砂糖、卵黄 by あつママ２９つくったよ 14 -
タイの餅米 カオニャオの炊き方 炊飯器バージョン タイ餅米 カオニャオ、水 by ヒツジの国つくったよ 4 -
胸肉でも柔らか☆カオマンガイのための茹で鶏 鶏むね肉、にんにく、★水、★ナンプラー、★砂糖 by おうち料理愛好家mamayumiつくったよ 2 -
簡単タイ風♪豚肉のパクチー炒め 豚肉(豚切り落とし)、玉ねぎ小、長ネギ、パクチー、サラダ油、しょうが、塩、○料理酒、○オイスターソース、○ナンプラー by M@H -
家にある調味料でアジアン★チャー・クエティオ ★とりむね肉、★オイスターソース、★片栗粉、ごま油、ニンニク（スライス）、むきエビ（またはシーフードミックス1袋）、きしめん（焼きそば・ライスヌードルでも）、もやし、にら、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、塩、鷹の爪（輪切り）、●桜えび（あれば）、●ナンプラー（あれば） by 抜け目ないズボラOL．つくったよ 1 -
簡単カオマンガイ 鶏もも肉、水、ネギの青い部分、しょうが、にんにく、ナンプラー、薄口しょうゆ、砂糖、塩 by ふくえもんつくったよ 1 -
ナンプラーなし！でも美味しいガパオライス ひき肉、豚or鶏、玉ねぎ、冷凍パプリカ、にんにく、卵、バジル、☆醤油、☆オイスターソース、☆砂糖、☆鶏がらスープ、豆板醤、ごま油、塩こしょう、ご飯 by Manalogつくったよ 15 -
お米ツヤツヤ♪炊飯器でカオマンガイ風鶏飯 米、骨つきもも肉、長ネギ、丸鶏がらスープ、生姜チューブ、にんにくチューブ、ナンプラー by 汰一ママつくったよ 2 -
タイ風野菜炒め♪パット・パック・ルアムミット♪ にんにく、豚肉、チンゲン菜、白菜など、しいたけ、人参、★ナンプラー、★鶏がらスープ（顆粒）、★オイスターソース、★シイウ・ダム（甘いしょうゆ）、★砂糖、★塩コショウ、唐辛子（生でも乾燥したものでも）、油 by thianhoomつくったよ 5 -
味付け簡単◆ガパオライス◆スイートチリソース使用！ 鶏ひき肉、にんにく、玉ねぎ、パプリカ、バジル、サラダ油、酒、●ニョクマム(ナンプラー)、●オイスターソース、●スイートチリソース、○たまご、○サラダ油、ご飯 by はちわれ４１３つくったよ 1 -
完熟トマト入りガパオライス♪ トマト、玉ねぎ、ピーマン、にんにく、赤唐辛子、バジルの葉、鶏挽肉、ごま油、砂糖、醤油、鶏がらスープの素、オイスターソース、ナンプラー、ご飯、卵、揚げ油 by himumyankoつくったよ 4 -
PICK UP 
☆★タイ式♪エビすり身のパン揚げ★☆ ◎食パン10枚切りかサンドイッチ用、◎エビ、◎玉ねぎ微塵切り、◎にんにく微塵切り、◇赤パプリカ、◇パクチーの葉(苦手は三つ葉、無しも可)、▲水溶き用片栗粉、▲水溶き片栗粉用 水、◯片栗粉、◯酒、◯ナムプラー、◯胡椒、※揚げ用 サラダオイル、♯チリソース、スイートチリ、ケチャップ by めーぷんぷい -
パクチーが止まらない！クミンドレッシングのサラダ★ パクチー、新玉ねぎ、ミニトマト、●クミン、●甘麹(砂糖代用は小さじ1)、●ナンプラー、●しょうが、●にんにく、●酢、●醤油、●オリーブオイル、●胡桃(あれば) by マノア‘sキッチンつくったよ 2 -
【簡単！5分で作れる】パクチーサラダ♡ パクチー、サラダチキン、★、塩、★、コショウ、★、鶏がらスープの素、★、にんにくチューブ、★、ごま油、★、白ごま、鷹の爪 by 健康オタク主婦♥︎つくったよ 7 -
激辛タイ風海老のカルパッチョ✦クンチェーナンプラー 刺身用赤海老（アルゼンチン赤海老使用）、紫玉葱、カイワレ、ゴーヤ、タイ唐辛子、ニンニク、ナンプラー、ライム果汁、三温糖 by 食べタイｂｌｏｇ よーさん -
カレーの付け合わせに タマネギのマリネ タマネギ、酢、砂糖、塩 by おっさん5593つくったよ 1 -
豚肉とからし菜のタイ風炒め♡ 豚肉、からし菜、●ナンプラー、●オイスターソース、●トムヤムクンの素、にんにく、しょうが、鷹の爪 by まるママ♡あるものレシピ -
ヤムウンセン風 豚肉と野菜の春雨炒め 春雨、豚肉、人参（千切り）、玉ねぎ（スライス）、ピーマン（千切り）、しめじ、万能ねぎ（1センチ幅に切る）、パクチー（3センチ幅に切る）、ーーーーたれーーーー、唐辛子（千切り）、にんにく（すりおろし）、ナンプラー、ライム汁、砂糖 by kon9093
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