タイ料理のレシピ・作り方 （人気順）
タイ料理のレシピ・作り方ページです。 辛さだけじゃなく、甘味と酸味が絶妙に調和しているタイ料理。魚から野菜まで多種多様な食材の豊富さも魅力です。
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タイ料理のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 
【簡単！5分で作れる】パクチーサラダ♡ パクチー、サラダチキン、★、塩、★、コショウ、★、鶏がらスープの素、★、にんにくチューブ、★、ごま油、★、白ごま、鷹の爪 by 健康オタク主婦♥︎つくったよ 7 -
2 位 
シンプル☆海老の生春巻き ライスペーパー、海老、☆塩、☆酒、☆片栗粉、大葉、レタス、きゅうり、春雨、スイートチリソース by みさきらりんずつくったよ 58 -
3 位 
ナンプラーなし！でも美味しいガパオライス ひき肉、豚or鶏、玉ねぎ、冷凍パプリカ、にんにく、卵、バジル、☆醤油、☆オイスターソース、☆砂糖、☆鶏がらスープ、豆板醤、ごま油、塩こしょう、ご飯 by Manalogつくったよ 6
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4 位 PICK UP 
炊飯器にお任せ！シンガポールチキンライス 鶏もも肉（むね肉）、米、ネギの青い部分、鶏がらスープの素、酒、生姜・にんにくチューブ、塩、ナンプラー（醤油）、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆ごま油、☆白ネギみじん切り by mat-tunつくったよ 383 -
5 位 
鶏むねがやわらかい！炊飯器deカオマンガイ 鶏むね肉(ももでも可)、米、☆鶏ガラ(顆粒)、☆生姜(チューブ)、☆にんにく(チューブ)、ねぎ(みじん切り)、●オイスターソース、●醤油、●味噌、●砂糖、●ごま油、●水、●生姜(チューブ)、トマト、きゅうり by へやぎつくったよ 4 -
6 位 PICK UP 
簡単！炊飯器でカオマンガイ！海南鶏飯！ 米、鶏もも肉、鶏ガラスープの素、生姜（チューブ）、水（炊飯用）、塩コショウ by のぞみ(24)つくったよ 266 -
7 位 PICK UP 
ガパオライス～バジルと鶏肉炒めご飯（レシピ動画） ゴマ油、ニンニクのみじん切り、輪切り唐辛子、玉ねぎのみじん切り、鶏ひき肉(又は一口大に切った鶏肉)、パプリカ赤・黄、バジル、温かいご飯、目玉焼き、（合わせ調味料の材料）、ナンプラー、オイスターソース、砂糖 by すたーびんぐつくったよ 260 -
8 位 
【タイ人が作る】ヤムウンセン 生唐辛子（好きな分量にしてください）、ナムプラー、レモン、砂糖、豚ひき肉、バナメイエビ、春雨（乾燥）、プチトマト、セロリ、赤玉ねぎ、ピーナッツ、人参（千切り）、レタス by ミスケつくったよ 17 -
9 位 PICK UP 
シェフの夫から教わる★簡単グリーンカレー 鶏もも肉(1口大に)、なす(1.5cmの厚みで輪切り)、たけのこの水煮(食べやすい大きさに)、ピーマン(細切り)、赤or黄色パプリカ(細切り)、グリーンカレーペースト(メープロイ推奨)、ココナッツミルク、牛乳(甘さ調節なので、なくても良い)、バイマックル(なくても良い)、レモングラス(なくても良い)、生バジルorドライバジル(なくても良い)、ナンプラー、ココナッツシュガー(黒糖、砂糖でも可)、鶏がらスープの素(顆粒) by PLUMDINERつくったよ 100 -
10 位 PICK UP 
タイ料理♪ガパオライス☆鶏肉とバジル炒めご飯☆ 鶏もも肉、バジル、ご飯、卵、玉ねぎ、緑ピーマン、赤ピーマン、にんにく、唐辛子、☆ナンプラー、☆オイスターソース、☆鶏ガラスープの素、☆砂糖、☆ごま油、☆醤油、☆酒、☆塩こしょう by ラズベリっちつくったよ 71 -
子供も食べられる♫ウチのガパオライス ひき肉(豚・鶏)、玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカ、ニンニク、バジルの葉、ごま油、ご飯、◎ナンプラー、◎オイスターソース、◎醤油、◎みりん、◎酒、◎砂糖、◎胡椒、※チリペッパー(大人用) by みさきらりんずつくったよ 55 -
PICK UP 
簡単パッタイ タイビーフン（センレック、コツ参照）、豚肉（こま切れや薄切りなど）、卵、もやし、にら、サラダ油、☆熱湯、☆干し小エビ、☆砂糖、酒、☆中華だし、ナンプラー、しょうゆ、☆にんにく（すりおろし、チューブでも） by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 36 -
ココナツなくても！タイ・グリーンカレー♪ 鶏もも肉（胸でもＯＫ）、玉ねぎ、ゴーヤ（あれば）、グリーンカレーペースト、牛乳、砂糖、ナンプラー（なければ醤油）、塩 by 料理とお酒つくったよ 14 -
PICK UP 
☆★白身魚のフリッター♪タマリンドソース★☆ 鯛、ヒラメ、鰆、バサ等の白身魚の切り身、●塩、胡椒、●酒又は白ワイン、⚪️天ぷら粉、⚪️全卵溶き卵、⚪️牛乳、⚪️塩、⚪️胡椒、ホムデーン(レッドエシャロット)、↑又は赤玉葱か普通玉葱、鷹の爪か他の赤唐辛子(飾り)、※揚げ炒め用、サラダ油、◎タマリンドソース又はペースト、◎水、◎砂糖、◎蜂蜜、◎ナムプラー、※魚揚げ用、サラダ油、パクチーの葉、△お好みで付け合わせ用レタス類、△お好みで付け合わせ用、プチトマト、△お好みで付け合わせ用、レモンやライム by めーぷんぷいつくったよ 31 -
炊飯器で簡単に！絶品カオマンガイ！ 米、鶏もも肉、☆ネギの青い部分、☆生姜みじん切り、☆鶏ガラスープのもと、☆料理酒、〇白ネギみじん切り、〇生姜みじん切り(チューブでも)、〇にんにくチューブ、〇醤油、みりん、〇砂糖、〇酢、〇オイスターソース、ナンプラー、〇味噌、〇料理酒、〇水 by アジサイ0914つくったよ 2 -
PICK UP 
包丁いらず簡単ガパオライス！チョッキング♪ 牛豚ひき肉、セロリ、ピーマン、パプリカ、いんげん、にんにく、鷹の爪、ごま油、生バジル、オイスターソース、スイートチリソース、ナンプラー、醤油、ごはん、卵 by 石倉かおりつくったよ 182 -
手作り★グリーンカレーペースト 玉ねぎ、青唐辛子、パセリ、バジル、パクチー、コリアンダー、クミン、塩、黒胡椒、にんにく、レモングラス by ダイエット夫婦つくったよ 5 -
PICK UP 
タイの味☻ふわふわ鶏のカオマンガイ(チキンライス) ●鶏むね肉(鶏モモでも可)、●米、●ニンニクチューブ、●生姜チューブ、●塩、●水、◆玉ねぎ、◆ごま油、※醤油、※みりん、※砂糖、※ナンプラー、※味覇(ウェイパー)、※紹興酒(調理酒でも可)、※塩、※水、黒酢(穀物酢でも可)、炒りごま by mameko-kitchenつくったよ 32 -
簡単タイ料理☆カオマンガイ 鶏むね肉、塩、生姜、にんにく、油、米、酒、長ネギの青い部分、トマト、【タレ】、長ネギの白い部分、☆醤油、☆オイスターソース、☆酢、☆三温糖、☆フライドガーリック、☆おろし生姜、☆すりゴマ、☆ごまラー油 by デラみーやん -
タイ人直伝！本格トムカーガイ(鶏のココナツスープ) 鶏もも肉、レモングラス、カランガル、コブミカンの葉、唐辛子、しめじ、水、パクチーファラン(西洋パクチー)、ミニトマト、ココナッツミルク、ナンプラー、砂糖、塩、ライム by yuko215th -
子どもと食べるガパオライス 鶏ひき肉、ピーマン（パプリカ含む）、玉ねぎ、にんにく、◆ナンプラー、◆オイスターソース、◆砂糖、◆醤油、ごはん、卵 by 津島ゆりえ＠ワーママのささっとごはん -
おうちで本格♪ヤムウンセン 春雨、豚こま肉、むき海老、玉ねぎ、パクチー、小ネギ、プチトマト、きくらげ、青唐辛子、にんにく、●ナンプラー、●レモン果汁、●砂糖 by メリッコつくったよ 15 -
タイ料理風〜辛い焼きそば やきそば麺、にら、小ねぎ、牛肉、きざみにんにく、鷹の爪（輪切り）、オイスターソース、魚醤（ナンプラー）、酒、味付けポン酢 by ゆみなっつつくったよ 3 -
タイの餅米 カオニャオの炊き方 炊飯器バージョン タイ餅米 カオニャオ、水 by ヒツジの国つくったよ 4 -
土鍋で炊くシンガポールチキンライス(カオマンガイ) 米、鶏肉、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、☆粗挽き胡椒、●水、●酒、●みりん、●オイスターソース、●にんにく(チューブ)、●酢、●ごま油、●ねぎ(みじん切り) by MKMK★つくったよ 2 -
タイ風チャーハン、カオパットムー タイ米、豚こま切れ肉、玉ねぎ、フレッシュバジル、卵、おろししょうが(チューブ可)、ライム、ナンプラー、オイスターソース、塩、鷹の爪、サラダ油 by ケイティ3つくったよ 1 -
ストウブで☆カオマンガイ☆タイ風炊き込み鶏飯 鶏モモ肉、米、A.しょうがのすりおろし、A.鶏ガラスープ又はチキンコンソメ、A.ナンプラー、A.塩、長ネギの青い部分、レタス、かいわれ大根、トマト、B.長ネギの白い部分、B.おろししょうが、B.おろしにんにく、B.砂糖、B.しょうゆ、B.ごま油、B.味噌、B.オイスターソース、B.ナンプラー by balletmomつくったよ 4 -
何も作りたくない。そんな時は炊飯器でカオマンガイ風 白米、水、鶏もも肉、長ネギ青い部分、塩こしょう、①生姜チューブ、①にんにくチューブ、①鶏ガラスープの素、①酒、[ソース]、②醤油、スイートチリソース(あれば)、②生姜チューブ by xxxayaxxxつくったよ 2 -
タイ米（もち米・カオニャオ）の蒸し方 タイもち米 by mayaa6918つくったよ 2 -
タイ風野菜炒め♪パット・パック・ルアムミット♪ にんにく、豚肉、チンゲン菜、白菜など、しいたけ、人参、★ナンプラー、★鶏がらスープ（顆粒）、★オイスターソース、★シイウ・ダム（甘いしょうゆ）、★砂糖、★塩コショウ、唐辛子（生でも乾燥したものでも）、油 by thianhoomつくったよ 4 -
炊飯器で一発！和風カオマンガイ#シンガポールライス 米、鶏もも肉、★生姜、ニンニクチューブ、★酒、鶏がらスープ、◎醤油、白すりごま、◎味噌、◎砂糖、ごま油、酢 by どめさんつくったよ 4 -
タイ風焼きそば ✦パットシーウ✦ 乾燥センヤイ（平打ち米麺）、豚肉小間切れ、小松菜、ニンニク、卵、シーウカオ（又は醤油）、✦ソース材料✦、✦オイスターソース、✦シーウカオ（又は醤油）、✦シーズニングソース、✦ナムプラー、✦シーウダム、✦砂糖 by 食べタイｂｌｏｇ よーさんつくったよ 1 -
PICK UP 
最高に美味しいソイライス＆ガパオライス（糖質制限） ネギ、鶏もも肉、たまご、木綿豆腐、砂肝、ニンニク、ピーマン、水菜、鷹の爪、料理酒、醤油、砂糖、ナンプラー、オリーブオイル、オイスターソース by ねこやましゅんつくったよ 67 -
スパイシーでピリ辛♪エスニック風チャーハン 人参、玉葱、ピーマン、豚肉・薄切り、オイスターソース、サラダ油、エスニック風特製香味タレ ※別途記載、冷ごはん、卵、（お好みで）、ナンプラー、パクチー（＝香菜、シャンツァイ） by Seika A -
超簡単、タイ風ラーメン △ライスヌードル、△もやし、鶏肉、水（スープ用）、○ナンプラー、○鶏がらスープの素、○砂糖、○塩コショウ、●小ネギ、●フライドガーリック（or油葱酥）、●青唐辛子（酢漬け等お好みで） by bapaksan -
本格タイ海老チャーハン✦カオパットクン タイ米（ジャスミンライス）又は冷やご飯、むき海老、玉葱、トマト、ニンニク、小口ネギ、卵、✦オイスターソース、✦シーウカオ（又は薄口醤油）、✦ナンプラー、✦砂糖、✦コショウ、＜トッピング用＞、生唐辛子、ナンプラー、生ライム又はライム果汁 by 食べタイｂｌｏｇ よーさんつくったよ 5 -
美味しく綺麗なタイオムレツ ✦カイヤッサイ✦ 豚挽き肉（合挽、鶏挽肉でもＯＫ）、玉葱、ピーマン、トマト、卵、ニンニク、パクチーの根（又は茎）、コショウ、醤油（下味用）、オイスターソース、砂糖、ナンプラー（卵味付け用） by 食べタイｂｌｏｇ よーさん -
【本格派】タマリンドの激辛ソースあえ タマリンド、ニンニク、紫タマネギ（小）、トウガラシ（小）、むきエビ、豚肉（細切れ）、ナンプラー、ガピ（オキアミペースト）、砂糖、サラダ油 by タイ人しぇふの旦那 -
タイ風、汁ビーフン 水、鶏肉(もも、肩肉)、ピーマン、センミー(ビーフン)、塩、ナンプラー、ライムやレモンの搾り汁 by gacchan-1つくったよ 1 -
タイ人シェフから教わった^ - ^茄子炒め♪ 茄子、鶏か豚の挽肉、油、タオチオ（タイの味噌）、ナムマンホイ（タイのオイスターソース）、紹興酒、砂糖、スープか水、にんにく（つぶして粗みじん切り）、ピーマン（一口大に切る） by lee^ - ^ -
PICK UP 
【ごはん】野菜がたっぷり 節約 ガパオライス ごはん、オリーブオイル、乾燥ニンニク、大根、にんじん、玉ねぎ、鶏肉、ナス、大根の葉っぱ、パプリカ、赤&黄、【調味料】、しょうゆ、ナンプラー、ウスターソース、バジル、【盛り付け】、たまご、レタス by 愛愛さん/基本画像レシピ Instagramも同じつくったよ 60 -
煮るだけ簡単♪タイ風柔らか豚の角煮「ムーパロー」 豚バラブロック(肩、ヒレなどでも○)、水、ナンプラー、醤油、酒、みりん、砂糖、八角(スターアニス)、シナモンスティックもしくはパウダー by lilee0000つくったよ 1 -
Thai☆プーパッポンカリー(渡り蟹のカレー) 渡り蟹、セロリ(茎)、赤パプリカ、玉ねぎ、卵、にんにく、サラダ油、ココナッツミルク、水、＜調味料＞、醤油、砂糖、鶏ガラスープの素、カレー粉、ナンプラー、オイスターソース by Anelaviviつくったよ 3 -
炊飯器でカオマンガイ！ 米、○中華だし、○ニンニクチューブ、○しょうがチューブ、○塩コショウ、○ネギの青い部分、○5合の目盛りまでの水、○鶏もも肉、【タレ】、●ネギみじん切り、●砂糖、●味噌、●レモン汁、●醤油、●オイスターソース、●水、●ごま油、●しょうがチューブ by yu－－ -
タイの焼うどん？パッシーユ 米太麺（センヤイ）、小松菜、豚こま、玉子、ニンニク粗微塵切り、サラダ油、薄い中華スープ（無くてもOK）、☆、オイスターソース、☆、醤油、☆、ナンプラー、☆、砂糖、☆、こしょう、好みで酢かレモン汁、好みで粗挽き唐辛子か一味 by 食いしん坊Ｑちゃん -
タイ風春雨ミートボールスープ ＜春雨ミートボール材料＞、豚挽き肉、乾燥緑豆春雨、シーウカオ（又は薄口醤油）、オイスターソース、砂糖、胡椒、＜スープ材料＞、ポークブイヨン又は鶏ガラ顆粒、水、にんにく、パクチーの根（又は茎）、シーウカオ（又は薄口醤油）、胡椒、＜具材＞、白菜、人参、玉子豆腐、えのき by 食べタイｂｌｏｇ よーさん -
簡単、うまい！ ガパオライス 挽き肉（豚肉、粗挽きがおすすめ）、ピーマン、唐辛子（荒みじん切り）、ニンニク（チューブ）、醤油、オイスターソース、コチジャン、バジル（乾燥）、油、ご飯、卵 by assy1984 -
タイ屋台の味♪パッタイ（タイ風やきそば） センレック（ビーフン又はライスパスタ）、むきえび（大）、厚揚げ、桜エビ、玉ねぎ、にんにく、もやし、ニラ、ピーナッツ（砕いておく）、唐辛子、しょうが、パクチー、A:ナンプラー、A:オイスターソース、A:砂糖、スイートチリソース、レモン汁 by バンビ☆つくったよ 1 -
簡単☆トムヤムクン炒飯 ご飯、ピーマン、ハム、玉ねぎ、桜海老の釜揚げ、トムヤムクンペースト by liarra -
ラープ・ムー（タイ、ラオス料理） 豚挽肉、紫玉ねぎ（普通の玉ねぎも可）、生唐辛子（なければ、乾燥した輪切）、ミント、炒り米、ナンプラー、ライム汁（レモン汁）、青ネギ（冷凍可）、鶏がらスープの素（顆粒）、パクチー（あれば）、付け合わせの野菜（キャベツ、インゲン等） by Chayank（ちゃやんく）つくったよ 3
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