パッタイのレシピ・作り方 （人気順）
パッタイのレシピ・作り方ページです。 「パッタイ」は、米粉でできたやや太めのビーフンを使用して作るタイの焼きそばです。パッは「炒める」、タイは「タイ王国」のこと。スーパーで売られているライスヌードルと家にある豚肉やもやしなどを使った、お手軽レシピを紹介しています。
パッタイのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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タイ料理 おそうめんのパッタイ そうめん、植物油（フライパン用）、ニンニク、乾燥唐辛子のフレーク、タマネギ、豚細切れ（または鶏肉）、むきえび*、*サイズ小８、中4にしたが、お好みで、ナンプラー、卵、ライム（小1個）果汁、砂糖（甜菜糖）、もやし、パクチー（炒め用と付け合わせ用）、ライム（付け合わせ用）、乾燥唐辛子のフレーク（付け合わせ用）、乾煎りピーナツ（付け合わせ用） by YMeiJつくったよ 3 -
2 位 
お家でパッタイ（タイ風焼そば）♪ ライスヌードル、もやし、豚肉、タマネギ、ニンニク、醤油、酒、オイスターソース、塩・コショウ、卵、ネギ・桜海老（お好みで） by mi-chan2004つくったよ 9 -
3 位 
パッタイ風焼きうどん 冷凍「稲庭風うどん」、豚こま切れ肉、むきえび、もやし、にら（３～４cm長さ）、卵、【A】、サラダ油、にんにく（みじん切り）、鷹の爪（輪切り）、【B】、砂糖、ナンプラー、しょうゆ、オイスターソース、【C】、ピーナッツ（炒って砕く）、パクチー、ライム by テーブルマーク 公式つくったよ 14
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4 位 PICK UP 
簡単パッタイ タイビーフン（センレック、コツ参照）、豚肉（こま切れや薄切りなど）、卵、もやし、にら、サラダ油、☆熱湯、☆干し小エビ、☆砂糖、酒、☆中華だし、ナンプラー、しょうゆ、☆にんにく（すりおろし、チューブでも） by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 39 -
5 位 
【タイ料理】簡単パッタイ 米粉めん、むき海老、もやし、ニラ、卵、サラダ油、合わせ調味料、●ナンプラー、●オイスターソース、●砂糖、●鶏ガラスープ、トッピング、◯砕いたピーナッツ、◯チリペッパー、◯レモン汁 by kurubiiつくったよ 8 -
6 位 
おうちでタイ料理♪パッタイ ベーコン、もやし、卵、にんにく、ライスヌードル（フォー）、☆鶏がらスープの素、☆水、☆ナンプラー、☆オイスターソース、☆砂糖、☆醤油、レモン汁、一味唐辛子、ピーナッツ、サラダ油 by まいまい917つくったよ 1 -
7 位 
タイの焼きうどん^ - ^パッシーユー♪ センヤイ、鶏肉か豚肉、小松菜、人参（薄く輪切り）、ニンニク（潰して粗みじん切り）、卵、ナムマンホイ、シーユーカオ、砂糖、胡椒、油、ナムプラー by lee^ - ^つくったよ 1 -
8 位 
パッタイペーストｄｅ❤甘くスパイシーなチキンソテー ナンプラー、鶏もも肉、パッタイペースト、ピーナッツクリーム、生姜、三温糖、オイスターソース、有ればオールスパイス、胡麻 by 小太郎１２１２ -
9 位 
タイの米麺で☆簡単に焼きビーフン タイの米麺、キャベツ、玉ねぎ、人参、豚バラ肉、○酒、醤油、＊鶏がらスープの素、＊酒、＊オイスターソース、＊醤油、＊塩、胡椒、ごま油 by きのこのみみつくったよ 1 -
10 位 
【なんちゃってパッタイ！タイ風焼きそば】 焼きそば用麺、むきえび、☆塩、☆酒、片栗粉、人参、ニラ、玉ねぎ、●ナンプラー、オイスターソース、●スイートチリソース、●砂糖、鶏ガラスープの素、●にんにくすりおろし（又はチューブ）、サラダ油（炒め用） by ✿保健師の健康レシピ✿つくったよ 1 -
パッタイ風☆こんにゃく麺 こんにゃく麺(平麺)、豚バラ肉、もやし、たまご、ニンニクチューブ、唐辛子(輪切り)、★オイスターソース、★ナンプラー、★砂糖、★鶏がらスープの素、レモン(くし切り) by ケロロ姫 -
ナンプラー無しのパッタイ〔タイ風焼きそば〕 焼きそば麺、むきエビ、玉ねぎ、ナス、ニンジン、ごま油、酒、醤油、オイスターソース、鶏ガラスープの素、黒酢、砂糖、ニンニクチューブ、水 by 山柱 -
お昼ごはんに＊玄米麺と家にあるもので簡単パッタイ 玄米麺、ちくわ、菜の花（茹でたもの）、卵、オイスターソース、ナンプラー by D14 -
【簡単・残った白菜の活用】ないないパッタイ 市販のパッタイのキット（米麺とソース）、サラダ油（ノンオイルツナの場合のみ）、ツナ缶、白菜（主に外側の葉）、エノキ、卵 by Seika A -
本格タイ料理！タイ式焼きそば～パッタイ～ センレック（中太ビーフン）、卵、厚揚げ、もやし、にら、にんにく、桜エビ、砕いたピーナッツ、*スープストック、*ナンプラー、*ケチャップ、*オイスターソース、*砂糖（グラニュー糖）、一味唐辛子、レモン by みぃのいつくったよ 8 -
パッタイ風お手軽ライスヌードル 米麺、豚バラ肉、卵、キャベツ、ニラ、玉ねぎ、パッタイペースト、塩胡椒、サラダ油、ナンプラー by yummymammy -
家にある調味料でアジアン★チャー・クエティオ ★とりむね肉、★オイスターソース、★片栗粉、ごま油、ニンニク（スライス）、むきエビ（またはシーフードミックス1袋）、きしめん（焼きそば・ライスヌードルでも）、もやし、にら、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、塩、鷹の爪（輪切り）、●桜えび（あれば）、●ナンプラー（あれば） by 抜け目ないズボラOL．つくったよ 1 -
市販の素で簡単パッタイ ヤマモリパッタイの素、もやし、エビ、ピーナッツ、卵、青菜、サラダ油 by あぽちょふ -
タイ風春雨サラダ 焼き豚 細切り、春雨 乾燥タイプ、キュウリ 千切り、塩、もやし、*酢、*醤油、*ナンプラー、*砂糖、*乾燥パクチー、*乾燥レモングラス、*ラー油、*ピーナツオイル by k5b4つくったよ 1 -
ナンプラーで簡単！タイの屋台の味パッタイ 米粉麺、卵、むきえび、ニラ、もやし、ピーナッツ、レモン、砂糖、酢、ナンプラー、鶏ガラスープの素、にんにくチューブ、塩、こしょう、サラダ油 by 料理家ガンガン -
♡ホットプレートで屋台風♪簡単超本格パッタイ♡ センレック（お米麺）、むき海老、厚揚げ、もやし、ニラ、卵、パクチー、さくらえび、油、【たれ】、★ナンプラー、★オイスターソース、★スイートチリソース、★レモン汁、★酒、★砂糖、★にんにくチューブ by ♡あいあい♡つくったよ 5 -
パッタイ風焼うどん うどん(乾麺)、にら、玉ねぎ、人参、油揚げ、玉子、★ナンプラー、★オイスターソース、★砂糖、サラダ油 by 旦那にどらと呼ばれる私のぶちこみレシピ( ・∇・) -
豚ばら肉と白菜とニンジンのパッタイ パッタイ、ポット湯と塩、ニンジン、水と穀物酢、豚ばら肉、椎茸、白菜、胡麻油、塩胡椒、レモン汁、すりおろし大蒜、牡蠣油、ナンプラー、醬油、やかん湯 by skip right -
具沢山！タイ焼きそばパッタイ 油揚げ、もやし、にんにくの葉、むきえび、パッタイペースト、タイビーフン、塩、とりひき肉、卵 by ぴーちゃん3279つくったよ 1 -
鶏胸肉とバジルのパッタイペースト炒め 鶏胸肉、片栗粉、にんじん、たまねぎ、バジル、サラダ油、A、パッタイペースト、A、ナンプラー、A、水 by colokitchenつくったよ 3 -
アジアンフード！タイの焼きそば パッタイ パッタイ麺（ビーフンでも可）、豚ひき肉、ニンジン、玉ねぎ、キャベツ、卵、ピーナッツ、もやし、水菜、チリペッパー、糸唐辛子、ニンニク、酢、オリーブオイル、★醤油、★中濃ソース、★みりん、★砂糖、★ナンプラー、★豆板醤 by たかまさ20010911 -
うちのパッタイ(タイビーフン炒め) タイビーフン(センレック)、冷凍むきエビ、筍(水煮パック)、パクチー、ミックスナッツ、卵、米油、にんにくみじん切り、青唐辛子、ごま油、酒、☆鶏ガラ顆粒、☆レモン果汁、☆ナンプラー、☆オイスターソース、☆てんさい糖 by haruchanのレシピつくったよ 1 -
パクチー香るエスニック風塩焼きそば 茹で焼きそば麺、豚ひき肉、□生姜すりおろし、□醤油、バナメイエビ、○塩、○片栗粉、干しエビ、お湯、パクチー、にんにく、◇味塩コショウ、◇鶏ガラスープの素、◇ナンプラー、サラダ油、ごま油 by mamichin555つくったよ 3 -
ヘルシー高野豆腐入り簡単パッタイ（タイ風焼きそば） ライスヌードル、ひき肉、高野豆腐、玉ねぎ、人参、ピーマン、卵、★オイスターソース、★はちみつ、★ナンプラー、★酒、★にんにくチューブ、★鷹の爪、★水、★顆粒鶏ガラスープ、●フライドオニオン、●干しエビ・素干しエビ・素干しあみ、など、塩、こしょう by aoisora_22 -
家にある材料で作る☆焼きなすのそうめんパッタイ そうめん、なす、もやし、冷凍むき海老、卵、オリーブオイル、味付用調味料、◯酢、◯砂糖、◯塩、◯豆板醤、◯醤油、◯レモン汁 by maru-maruつくったよ 2 -
手軽なタイ料理風❤冷麦でパッタイ♪（エビ抜き） ひやむぎ、茹でる為の水、炒め用油、卵、ニラ（葉先を使用）、■スイートチリソース、■ナンプラー、あれば、飾りのパクチー by ジョン・リーバス -
タイの焼きそば☆えびパッタイ☆簡単手間なし パッタイ麺（真空パック）、パッタイソース、えび、卵、もやし、にら、ライムまたはすだち、パクチーまたはイタリアンパセリ、塩、胡椒、ポン酢、サラダ油、A.酒、A.塩 by balletmomつくったよ 3 -
厚揚げとにら・もやしのパッタイ クイッティオ センレック、●チリソース、●ナンプラー、●オイスターソース、●酢、●砂糖、■もやし、■ニラ（4㎝幅にカット）、■厚揚げ（1㎝幅にスライス）、■豚バラ肉（4センチ幅にカット）、〇ピーナッツ by kon9093 -
桜海老たっぷり！パッタイ さくらえび、にら、豚こまぎれ肉、とき卵、もやし、パッタイ用乾麺、パッタイソース、塩 by ぴーちゃん3279 -
手早くエスニック☆スイートチリ焼きそば 焼きそば、もやし、えのき、鶏笹身、レタス、卵（目玉焼き）、おろしにんにく、スイートチリソース、醤油、タバスコ（お好みで） by tokeiya_japan -
パッタイ（タイ風焼きそば） 米麺、米麺を茹でた汁、塩、胡椒、●パッタイソース、☆チリパウダー、油、＝＝＝＝＝＝＝具材＝＝＝＝＝＝＝、むき海老、豚挽肉、卵、もやし、にら by まめもにおつくったよ 7 -
干しえびたっぷり タイ風焼きそば パッタイ ライスヌードル（センレック）、にんにく（みじん切り）、玉葱、カイワレ、干しえび、卵、パクチー、調味料（全て混ぜる）、ナンプラー（またはヌクマム）、きび砂糖、しょうゆ、一味唐辛子 by wednsedayham -
サテトムでピリ辛パッタイ タイビーフン(平麺)、シーフードミックス、キャベツ、ニンニク、ごま油、楽園のサテトム(S&B)、マヨネーズ、酒、醤油、塩コショウ、フライドオニオン by 只野ひとみつくったよ 1 -
切り昆布とエリンギのエスニック風炒め 切り昆布(生食用)、エリンギ(中太)、パクチー、にんにく、鷹の爪、◇ナンプラー、◇鶏ガラスープの素、◇味塩こしょう、オリーブオイル by mamichin555 -
糖質０麺で作る パッタイ(タイ風焼きそば) 糖質０麺、豚こま、むきえび、お酒(えび用)、にら、もやし、玉子、★鶏ガラスープのもと、★スイートチリソース、★オイスターソース、★ナンプラー、★にんにくチューブ、★しょうがチューブ、塩コショウ、(砕いたピーナッツ) by Katea -
糖質0麺で パッタイ 糖質0麺（平麺タイプ）、豚薄切り肉、干しえび、もやし、にら、すりおろしにんにく、卵、A、ナンプラー、A、オイスターソース、A、酒、A、酢、A、さとう、A、豆板醤、サラダ油 by のりばあ✩.*˚ -
豚薄切り肉のパッタイ 米麺、豚薄切り肉切り落とし、玉ねぎ、もやし、椎茸、パクチー、★オイスターソース、★ナンプラー、★砂糖、★レモン汁、梅干し、ごま油、鷹の爪 by にゃすぽんつくったよ 1 -
♡自宅でもタイ気分♪お米の麺無くても簡単パッタイ♡ 細うどん（ビーフン・素麺）、むきえび、ニラ、もやし、厚揚げ、卵、パクチー、にんにくorチューブ、塩・コショウ、油、【合わせ調味料】、★ナンプラー、★オイスターソース、★砂糖、★鶏がらスープの素、★レモン汁 by ♡あいあい♡つくったよ 4 -
春雨パッタイ風 春雨、玉子、生姜、とりひき肉、厚揚げ、塩、鶏ガラスープの素、もやし、ニラ、桜海老、A、ケチャップ、A、醤油、A、しょっつる またはナンプラー、A、砂糖、A、レモン汁 またはお酢、A、オイスターソースまたはテイメイジャン、油(炒め用)、仕上げ、塩、レモン汁 by Harru -
エスニック麺〜ブン〜ココナッツミルクスープ ブン、フォー、パッタイなどの麺、ココナッツミルク、水、水菜、パクチー（なくても◎）、●ナンプラー、●塩、●ごま油、●ごま、●酒、むき海老、塩・胡椒 by rouno -
本格タイ料理✦パッタイ✦ センヤイ（乾燥米麺）、海老、イカ、ニラ、もやし、厚揚げ、沢庵、干し海老、ニンニク、卵、ピーナッツ、✦パームシュガー、✦タマリンドペースト、✦ナムプラー、✦水、お好みトッピング用チリソース、お好みトッピング用粉唐辛子、お好みトッピング用唐辛子入りナムプラー、サラダ油 by 食べタイｂｌｏｇ よーさんつくったよ 3 -
おうちでタイ焼きそば（パッタイ） タイビーフン（米麺）、エビ、豚肉、厚揚げ、卵、にら、もやし、★湯、★がらスープの素、★オイスターソース、★チリソース、★酢、★ナンプラー、★こしょう、★砂糖、レモン汁、ピーナッツ、サラダ油、水 by Handmade Cuteつくったよ 4 -
ライスヌードルのアレンジパッタイ風 乾燥ライスヌードル、ニンニクチューブ、桜エビ、あればサーモン(残り物の魚等)、あれば乾燥バジル、さやいんげん(お好みの野菜)、醤油、油 by ゅゃ -
糖質制限＆デトックス❤️大麦麺のエスニック焼きそば 大麦麺、ニラ、キャベツ、人参、しめじ、パクチー、ニンニク、オイル、ナンプラー、ライム汁、砂糖 by アイール -
ショウゲンジのパッタイ クイッティオ センレック、サラダ油、にんにく（スライス）、◎豚コマ肉、◎塩コショウ、◎酒・片栗粉、◎砂糖、厚揚げ（一口大にスライス）、ショウゲンジ（一口大に切る）、もやし、長ネギ（斜めに切る）、赤ピーマン（千切り）、●オイスターソース、●ナンプラー・シーズニングソース、●酢・砂糖、●ケチャップ、ーーーートッピングーーーー、スライスレモン、パクチーの葉、クラッシュピーナッツ by kon9093
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