パッタイのレシピ・作り方 （人気順）
パッタイのレシピ・作り方ページです。 「パッタイ」は、米粉でできたやや太めのビーフンを使用して作るタイの焼きそばです。パッは「炒める」、タイは「タイ王国」のこと。スーパーで売られているライスヌードルと家にある豚肉やもやしなどを使った、お手軽レシピを紹介しています。
パッタイのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 PICK UP 
簡単パッタイ タイビーフン（センレック、コツ参照）、豚肉（こま切れや薄切りなど）、卵、もやし、にら、サラダ油、☆熱湯、☆干し小エビ、☆砂糖、酒、☆中華だし、ナンプラー、しょうゆ、☆にんにく（すりおろし、チューブでも） by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 39 -
2 位 
お家でパッタイ（タイ風焼そば）♪ ライスヌードル、もやし、豚肉、タマネギ、ニンニク、醤油、酒、オイスターソース、塩・コショウ、卵、ネギ・桜海老（お好みで） by mi-chan2004つくったよ 9 -
3 位 
家にある調味料でアジアン★チャー・クエティオ ★とりむね肉、★オイスターソース、★片栗粉、ごま油、ニンニク（スライス）、むきエビ（またはシーフードミックス1袋）、きしめん（焼きそば・ライスヌードルでも）、もやし、にら、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、塩、鷹の爪（輪切り）、●桜えび（あれば）、●ナンプラー（あれば） by 抜け目ないズボラOL．つくったよ 1
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4 位 
タイ料理 おそうめんのパッタイ そうめん、植物油（フライパン用）、ニンニク、乾燥唐辛子のフレーク、タマネギ、豚細切れ（または鶏肉）、むきえび*、*サイズ小８、中4にしたが、お好みで、ナンプラー、卵、ライム（小1個）果汁、砂糖（甜菜糖）、もやし、パクチー（炒め用と付け合わせ用）、ライム（付け合わせ用）、乾燥唐辛子のフレーク（付け合わせ用）、乾煎りピーナツ（付け合わせ用） by YMeiJつくったよ 3 -
5 位 
本格タイ料理！タイ式焼きそば～パッタイ～ センレック（中太ビーフン）、卵、厚揚げ、もやし、にら、にんにく、桜エビ、砕いたピーナッツ、*スープストック、*ナンプラー、*ケチャップ、*オイスターソース、*砂糖（グラニュー糖）、一味唐辛子、レモン by みぃのいつくったよ 8 -
6 位 
パッタイチャーハン パプリカ赤、パプリカ黄、玉ねぎ、鶏胸肉、焼肉のタレ、ナンプラー、ごはん、パッタイペースト、ごま油 by kiwiiiii -
7 位 
タイ屋台の味♪パッタイ（タイ風やきそば） センレック（ビーフン又はライスパスタ）、むきえび（大）、厚揚げ、桜エビ、玉ねぎ、にんにく、もやし、ニラ、ピーナッツ（砕いておく）、唐辛子、しょうが、パクチー、A:ナンプラー、A:オイスターソース、A:砂糖、スイートチリソース、レモン汁 by バンビ☆つくったよ 1 -
8 位 
タイの米麺で☆簡単に焼きビーフン タイの米麺、キャベツ、玉ねぎ、人参、豚バラ肉、○酒、醤油、＊鶏がらスープの素、＊酒、＊オイスターソース、＊醤油、＊塩、胡椒、ごま油 by きのこのみみつくったよ 1 -
9 位 
ナンプラー無しのパッタイ〔タイ風焼きそば〕 焼きそば麺、むきエビ、玉ねぎ、ナス、ニンジン、ごま油、酒、醤油、オイスターソース、鶏ガラスープの素、黒酢、砂糖、ニンニクチューブ、水 by 山柱 -
10 位 
タイの醤油(シーズニングソース)を使ったパッタイ センレック(麺)、サラダ油、京揚げ、豚肉薄切り、パプリカ、シーズニングソース、ピーマン、ニンジン、三つ葉、パッタイの素 by FuuMi -
【本格的】辛くて美味しい♪エスニック風焼きそば サラダ油、人参、玉葱、舞茸、ピーマン、薄切りラム肉 ※豚肉でも可、焼きそばの麺、特製香味タレ、ナンプラー、片栗粉＋水、※食べるとき用 ナンプラー by Seika A -
やさしいおいしいミーゴレン！【ナンプラー不要】 中華麺（ここではミーゴレン麺）、海老、卵、たまねぎ、もやし、ピーマン、にんにく（みじん切り）、☆トマトケチャップ、☆オイスターソース、☆砂糖、☆豆板醤、サラダ油 by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 2 -
パッタイペーストｄｅ❤甘くスパイシーなチキンソテー ナンプラー、鶏もも肉、パッタイペースト、ピーナッツクリーム、生姜、三温糖、オイスターソース、有ればオールスパイス、胡麻 by 小太郎１２１２ -
【業スー】焼きそばでパッタイ にんじん、厚揚げ、ねぎ、ごま油、豚肉、焼きそば、パッタイペースト by ゆずなママ -
パッタイ風お手軽ライスヌードル 米麺、豚バラ肉、卵、キャベツ、ニラ、玉ねぎ、パッタイペースト、塩胡椒、サラダ油、ナンプラー by yummymammy -
手軽なタイ料理風❤冷麦でパッタイ♪（エビ抜き） ひやむぎ、茹でる為の水、炒め用油、卵、ニラ（葉先を使用）、■スイートチリソース、■ナンプラー、あれば、飾りのパクチー by ジョン・リーバス -
パッタイ（タイ風焼きそば） 米麺、米麺を茹でた汁、塩、胡椒、●パッタイソース、☆チリパウダー、油、＝＝＝＝＝＝＝具材＝＝＝＝＝＝＝、むき海老、豚挽肉、卵、もやし、にら by まめもにおつくったよ 7 -
ニンニクの芽のパッタイ炒め ニンニクの芽、胡麻油、塩こしょう、バッタイペースト by 青い空14 -
大葉と三つ葉で作る！パッタイ風うどん 細うどん（生）、豚バラ、大葉、三つ葉、鶏がらスープの素、にんにくチューブ、すりごま、ナンプラー、レモン輪切り、ごま油、岩塩 by tweemy -
♡ホットプレートで屋台風♪簡単超本格パッタイ♡ センレック（お米麺）、むき海老、厚揚げ、もやし、ニラ、卵、パクチー、さくらえび、油、【たれ】、★ナンプラー、★オイスターソース、★スイートチリソース、★レモン汁、★酒、★砂糖、★にんにくチューブ by ♡あいあい♡つくったよ 5 -
豚薄切り肉のパッタイ 米麺、豚薄切り肉切り落とし、玉ねぎ、もやし、椎茸、パクチー、★オイスターソース、★ナンプラー、★砂糖、★レモン汁、梅干し、ごま油、鷹の爪 by にゃすぽんつくったよ 1 -
タイ料理！豚肉とパプリカのパッタイ！もやし入り ライスヌードル、卵、豚の細切れ、赤パプリカ、黄パプリカ、ニラ(お好きな葉野菜)、もやし、ごま油、ニンニク、塩こしょう、ナンプラー、レモン汁、砂糖、しょうゆ、オイスターソース、あれば[牡蠣しょうゆ／東マル]、あれば[カイエンペッパー／七味] by toggy’s boss -
しらたきパッタイ 白滝のタイ風焼きそば しらたき(糸こんにゃく)、エビ(ブラックタイガー等)、豚挽肉、おろしにんにく、もやし、にら、厚揚げ、卵、サラダオイル、☆ナンプラー、☆オイスターソース、☆砂糖、☆赤唐辛子(輪切り)、レモン果汁、ピーナッツ、パクチー by liqueurつくったよ 3 -
手早くエスニック☆スイートチリ焼きそば 焼きそば、もやし、えのき、鶏笹身、レタス、卵（目玉焼き）、おろしにんにく、スイートチリソース、醤油、タバスコ（お好みで） by tokeiya_japan -
★キューちゃん入り★パッタイ★ 米麺、もやし、ニラ、厚揚げ、えび、☆ピーナッツ（粗く叩いておく）、★とき卵、★こつぶキューちゃん、★おさとう（あればパームシュガー）、★ナムプラー、★シイウダム（しょうゆ、砂糖でもO.K）、☆杏または梅干（叩いて大1の水に溶く）、粉唐辛子、サラダ油、水、レモンまたはライム by thianhoom -
パッタイ 玄米ビーフン、厚揚げ、海老、※塩麹、※黒こしょう、※片栗粉、しょうが、桜えび、卵、ニラ、もやし、ぬか漬け、オリーブ油、☆しょうゆ麹、☆ナンプラー、☆甘酒、☆酢、☆トマトピューレ、アーモンドorピーナッツ、白こしょう by mamekoeda -
タイ風焼きうどん ナンプラーとライムの香り 豚挽き肉、玉葱スライス、胡麻油、白出汁、一口大にカットした茄子、細切りピーマン、トラチャンナンプラー、お湯でほぐした冷凍稲庭うどん、ライム果汁、生姜チューブ by ゆうSAIEN -
【白ワインに合う】タイ風 手羽先のローストチキン 手羽先、甘酒(糀甘酒)、パッタイペースト、しょうゆ、おろししょうが、(ミントの葉)彩りに by おくぅ -
ナンプラーで簡単！タイの屋台の味パッタイ 米粉麺、卵、むきえび、ニラ、もやし、ピーナッツ、レモン、砂糖、酢、ナンプラー、鶏ガラスープの素、にんにくチューブ、塩、こしょう、サラダ油 by 料理家ガンガン -
タイの焼きうどん^ - ^パッシーユー♪ センヤイ、鶏肉か豚肉、小松菜、人参（薄く輪切り）、ニンニク（潰して粗みじん切り）、卵、ナムマンホイ、シーユーカオ、砂糖、胡椒、油、ナムプラー by lee^ - ^つくったよ 1 -
海老のパットタイ(パッタイ)★夫が作る晩ご飯 ライスヌードル、ニンニク、玉ねぎ、インゲン、ニンジン、冷凍海老、★、タマリンドペースト、★フィッシュソース、★オイスターソース、★ブラウンシュガー、ピーナッツ、ごま油、レモン by Rhodesつくったよ 1 -
♡自宅でもタイ気分♪お米の麺無くても簡単パッタイ♡ 細うどん（ビーフン・素麺）、むきえび、ニラ、もやし、厚揚げ、卵、パクチー、にんにくorチューブ、塩・コショウ、油、【合わせ調味料】、★ナンプラー、★オイスターソース、★砂糖、★鶏がらスープの素、★レモン汁 by ♡あいあい♡つくったよ 4 -
パッタイ風焼うどん うどん(乾麺)、にら、玉ねぎ、人参、油揚げ、玉子、★ナンプラー、★オイスターソース、★砂糖、サラダ油 by 旦那にどらと呼ばれる私のぶちこみレシピ( ・∇・) -
タイの焼きそば☆えびパッタイ☆簡単手間なし パッタイ麺（真空パック）、パッタイソース、えび、卵、もやし、にら、ライムまたはすだち、パクチーまたはイタリアンパセリ、塩、胡椒、ポン酢、サラダ油、A.酒、A.塩 by balletmomつくったよ 3 -
市販の素で簡単パッタイ ヤマモリパッタイの素、もやし、エビ、ピーナッツ、卵、青菜、サラダ油 by あぽちょふ -
糖質制限＆デトックス❤️大麦麺のエスニック焼きそば 大麦麺、ニラ、キャベツ、人参、しめじ、パクチー、ニンニク、オイル、ナンプラー、ライム汁、砂糖 by アイール -
おうちでタイ料理♪パッタイ ベーコン、もやし、卵、にんにく、ライスヌードル（フォー）、☆鶏がらスープの素、☆水、☆ナンプラー、☆オイスターソース、☆砂糖、☆醤油、レモン汁、一味唐辛子、ピーナッツ、サラダ油 by まいまい917つくったよ 1 -
簡単 本場タイの再現パッタイ 米麺、豚肉、海老、卵、ニラ、もやし、＊ナンプラー、＊梅酢、＊砂糖、＊エビペースト、にんにく、鷹の爪、ココナッツオイル、細かく砕いたピーナッツ by Food loverつくったよ 1 -
鶏胸肉とバジルのパッタイペースト炒め 鶏胸肉、片栗粉、にんじん、たまねぎ、バジル、サラダ油、A、パッタイペースト、A、ナンプラー、A、水 by colokitchenつくったよ 3 -
アジアンフード！タイの焼きそば パッタイ パッタイ麺（ビーフンでも可）、豚ひき肉、ニンジン、玉ねぎ、キャベツ、卵、ピーナッツ、もやし、水菜、チリペッパー、糸唐辛子、ニンニク、酢、オリーブオイル、★醤油、★中濃ソース、★みりん、★砂糖、★ナンプラー、★豆板醤 by たかまさ20010911 -
タイ風焼きそば フォー、卵、にら、鶏肉、エビ、にんにく、しょうが、ナンプラー、スイートチリソース、オイスターソース、ごま油 by キャラメル２３つくったよ 2 -
干しえびたっぷり タイ風焼きそば パッタイ ライスヌードル（センレック）、にんにく（みじん切り）、玉葱、カイワレ、干しえび、卵、パクチー、調味料（全て混ぜる）、ナンプラー（またはヌクマム）、きび砂糖、しょうゆ、一味唐辛子 by wednsedayham -
サテトムでピリ辛パッタイ タイビーフン(平麺)、シーフードミックス、キャベツ、ニンニク、ごま油、楽園のサテトム(S&B)、マヨネーズ、酒、醤油、塩コショウ、フライドオニオン by 只野ひとみつくったよ 1 -
タイの焼きそば☆パッタイ♪ センレック（米麺）、卵、海老、厚揚げ、にんにく、玉ねぎ、もやし、ニラ、干しエビ、サラダ油、【パッタイソース】、タマリンドペースト、パームシュガー（または砂糖）、ナンプラー、水、【トッピング】、ライム（またはレモン）、ピーナッツ、チリパウダー by himumyankoつくったよ 6 -
切り昆布とエリンギのエスニック風炒め 切り昆布(生食用)、エリンギ(中太)、パクチー、にんにく、鷹の爪、◇ナンプラー、◇鶏ガラスープの素、◇味塩こしょう、オリーブオイル by mamichin555つくったよ 1 -
パクチー香るエスニック風塩焼きそば 茹で焼きそば麺、豚ひき肉、□生姜すりおろし、□醤油、バナメイエビ、○塩、○片栗粉、干しエビ、お湯、パクチー、にんにく、◇味塩コショウ、◇鶏ガラスープの素、◇ナンプラー、サラダ油、ごま油 by mamichin555つくったよ 3 -
家にあるもので作る☆お手軽パッタイ ライスヌードル、卵、サラダ油、●キャベツ（色紙切り）、●ハム（色紙切り）、●長ネギ（斜め薄切り）、●パプリカ（細切り）、△酒、△ナンプラー・砂糖・酢、塩・胡椒、ピーナッツ（粗みじん） by ayatoy -
パッタイ風焼うどん うどん、もやし、たまねぎ、にんじん、えび、たまご、中華だし、ナンプラー、みりん、セロリの葉、ピーナッツ by tommeg1202 -
☆パッタイ（タイの甘辛炒め麺）☆ ビーフン、パッタイソース、☆海老(ブラックタイガー)殻を剥く、☆ニラ、☆もやし、卵、米油、お湯(ビーフンを茹でるため) by micchyoつくったよ 1 -
ビーフンで作るパッタイ ビーフン、むきエビ、もやし、ねぎ、卵、水、サラダ油、＜A＞、スイートチリソース、ナンプラー、オイスターソース、砂糖 by ゆず茶55つくったよ 2
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