サテのレシピ・作り方 (人気順)

サテのレシピ・作り方ページです。 「サテ」は、東南アジア諸国で広く食べられている串焼き料理。小さく切った鶏肉や山羊肉をタレに漬け込み、串に刺して炭火でじっくり焼いたものです。鶏肉が使用される「サテ・アヤム」、牛肉を使った「サテ・サピ」、山羊肉を使った「サテ・カンビン」などの様々な肉を使ったレシピがあります。

サテ
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  1. 1 アジアン屋台風焼き鳥(^^)鶏むね肉のサテ♪
    アジアン屋台風焼き鳥(^^)鶏むね肉のサテ♪ 鶏むね肉、ピーナッツバター(チャンクタイプ)、○玉ねぎ(すりおろし)、○チューブにんにく、砂糖、○カレー粉、○塩、サニーレタス(つけ合わせ) by acchan66
    つくったよ 5
  2. 2 簡単!やきとり串でサテ♪
    簡単!やきとり串でサテ♪ やきとり(生串)、ガドガドソース(カルディ)、みりん、にんにくチューブ、シーズニングソース(タイ風醤油) by ∂ネコの手∂
  3. 3 スパイシー串焼き♪エリンギとラム肉の串焼き
    スパイシー串焼き♪エリンギとラム肉の串焼き 厚切りラム肉 焼肉用、すりおろした生姜、A ナツメグ、ガーリックパウダー、A 一味唐辛子、黒こしょう、A クミンパウダー、A パプリカパウダー、A コンソメパウダー、エリンギ、B サラダ油、B コンソメパウダー、砂糖、サラダ油、岩塩 by Seika A
    つくったよ 1
  1. 4 タイ風 ターメリック味の焼鳥
    タイ風 ターメリック味の焼鳥 鶏肉(モモ)、☆ターメリック、☆はちみつ、☆塩、☆にんにく(チューブ)、★パクチーの根、★レモンの皮、☆オリーブ油、☆お酒、☆ナンプラー by モレーナ
  2. 5 パクチーの特製タレで食べるラム肉の串焼き
    パクチーの特製タレで食べるラム肉の串焼き ラム肉 ※厚切り・焼肉用、小麦粉、特製香味タレ ※作り方は別途記載、パクチー(香菜、コリアンダー)、<付け合わせの焼き野菜>玉葱 by Seika A
    つくったよ 1
  3. 6 鶏もも肉のサテー♪
    鶏もも肉のサテー♪ 鶏もも肉、醤油、みりん、玉ねぎ、にんにくチューブ、生姜チューブ、チリパウダー(一味でも可)、サラダオイル、☆魔法の水、☆お水、☆砂糖、☆塩、ガドガドソース by ∂ネコの手∂
  4. 7 6歳児に作ってもらった、インドネシアの焼鳥【サテ】
    6歳児に作ってもらった、インドネシアの焼鳥【サテ】 鳥もも、塩胡椒、ピーナッツバター、豆板醤、しょうゆ、酒、にんにくチューブ、砂糖、サラダ油 by バイキンマンが好き
  5. 8 アジアン風焼鳥(サテ)
    アジアン風焼鳥(サテ) 鶏もも肉、塩胡椒、ごまドレッシング、ナンプラー、すりごま by りみ120617
  6. 9 *エスニックの焼き鳥♡サテ♡
    *エスニックの焼き鳥♡サテ♡ 鶏肉、醤油、ニンニクチューブ、チリパウダー、サラダ油、ピーナッツバター、スイートチリ by *だっく*
  7. 10 鶏むね肉のサテ風甘辛焼き
    鶏むね肉のサテ風甘辛焼き 鶏むね肉:大きめ一口大に、玉ねぎ:くし切り、アスパラ:1/3にカット、ごま油、醤油(★)、酒(★)、砂糖(沖縄の黒糖を使用)(★)、にんにく:すりおろし(★)、しょうが(チューブ)(★)、パクチーペースト(チューブ)(★)、カレー粉(★)、ごま油(★)、ナンプラー(★)、レタス:手でちぎる by 週末は男子厨房
  8. サテ(東南アジアの串焼き)風焼き鳥
    サテ(東南アジアの串焼き)風焼き鳥 若どりもも肉切込み、しょうが、にんにく、レタス等、A:ピーナッツバター、A:みりん、A:しょうゆ、A:ナンプラー、A:砂糖、A:カレー粉 by 西友レシピ部 公式
  9. サテ風鶏のごまだれ焼き
    サテ風鶏のごまだれ焼き 鶏肉、ごまだれ(下ごしらえ用)、ごまだれ(味付け用)、醤油、にんにくチューブ、生姜チューブ、胡椒、アーモンドスライス(製菓用)、レモン by おちく
  10. フライパンでサテ風焼き鳥
    フライパンでサテ風焼き鳥 鶏肉(もも肉)、にんにく:すりおろし(★)、しょうが:すりおろし(★)、玉ねぎ:すりおろし(★)、焼肉のタレ(甘口)(★)、はちみつ(★)、胡椒(★)、サラダ油 by 週末は男子厨房
  11. 鶏手羽元のサテ風グリル
    鶏手羽元のサテ風グリル 鶏手羽元、★ニンニクチューブ、★シーズニングソース、★ナンプラー、★砂糖、★酒、★塩、★レモングラス(乾燥)、黒コショウ by ゆるいトリのレシピ
  12. 健康法師の 簡単!豚肉のサテ
    健康法師の 簡単!豚肉のサテ 豚バラ肉かたまり、アスパラガス、えりんぎ、エスニックガーデン グリーンカレー味、塩 コショー by ももちゃn
  13. 減塩☆サテ・アヤム
    減塩☆サテ・アヤム 鶏胸肉(皮無し)、☆リンゴ、玉葱、☆ニンニク、生姜、◆ケチャップ、◆醤油、◆粉末ピーナッツ又は擂りゴマ、◆チリパウダー、レモン又はライム等 by ブルーボリジ
    つくったよ 1
  14. 和風ムーピン丼
    和風ムーピン丼 豚ロース薄切り肉、大葉(お好みでパクチー等お好きなハーブ)、☆オイスターソース、☆ナンプラー、☆砂糖、☆みりん、☆おろしにんにく、オリーブオイル、ナンプラー、ジャスミン香米 by alohastylesalon OHANA
  15. ボイル手羽元☆ピリ辛ダレ
    ボイル手羽元☆ピリ辛ダレ 手羽元、酒、白ネギの青い所、生姜の皮、パクチー、○ナンプラー、○にんにくみじん切り、○レモン汁、水、○砂糖、○鷹の爪輪切り by きのこのみみ
  16. 【絶品・スパイシー】サテ風やわらかラム肉の串焼き
    【絶品・スパイシー】サテ風やわらかラム肉の串焼き ラム肉厚切り、ピーマン、ワイン、スイートチリソ-ス、A.コンソメ、A.ミックスペッパー(黒白赤緑)、A.パプリカパウダー、A.ナツメグ、B.ホワイトペッパー、B.レッドペッパー、B.オレガノ、オリーブ油、ライムもしくはレモン by Seika A
  17. カラフル!チキンのサテー風
    カラフル!チキンのサテー風 鶏モモ肉、長ネギ、パプリカ、★サテー風ソース★、★みそ、★きび砂糖、★砕いたピーナッツ、★コリアンダー、★ナツメグ、★ココナッツミルク、★大葉ニンニク醤油、★酒、★すりおろしニンニク、★すりおろししょうが、★レモン汁、油 by そらこ21
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