カオマンガイのレシピ・作り方 （人気順）
カオマンガイのレシピ・作り方ページです。 鶏肉の旨味が凝縮した出汁で炊き込んだご飯の上に、じっくり茹でた鶏肉をのせた、東南アジアのソウルフードです。炊飯器で炊くだけの簡単レシピもご紹介しています♪
カオマンガイのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
簡単！炊飯器でカオマンガイ！海南鶏飯！ 米、鶏もも肉、鶏ガラスープの素、生姜（チューブ）、水（炊飯用）、塩コショウ by のぞみ Nozomiつくったよ 224 -
2 位 
鶏むねがやわらかい！炊飯器deカオマンガイ 鶏むね肉(ももでも可)、米、☆鶏ガラ(顆粒)、☆生姜(チューブ)、☆にんにく(チューブ)、ねぎ(みじん切り)、●オイスターソース、●醤油、●味噌、●砂糖、●ごま油、●水、●生姜(チューブ)、トマト、きゅうり by へやぎつくったよ 2 -
3 位 
炊飯器で簡単☆カオマンガイ丼 鶏むね肉、お米、姜葱醤、⚫️長ネギ(みじん切り)、⚫️ゴマ油、⚫️醤油、⚫️塩、⚫️お酢、⚫️すりごま、⚫️砂糖、もやし、塩、◼️鶏ガラの素、◼️ゴマ油、◼️醤油、◼️ニンニクチューブ by tepppi
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4 位 
炊飯器deカオマンガイ(海南鶏飯) 米、鶏モモ肉、手羽元、★にんにくのみじん切り、★塩、☆醤油、☆味噌、☆レモン汁、☆砂糖、☆しょうが、☆ニンニク、☆長ネギ、きゅうり、トマト by uzuratukune3つくったよ 27 -
5 位 
炊飯器で簡単に！本格タレでカオマンガイ 米（あればジャスミンライス）、鶏肉（もも又は胸）、にんにくみじん切り、生姜みじん切り、パクチーの根（又は茎）、長ネギの青い部分、鶏ガラスープの素、ナンプラー、塩、＜カオマンガイのタレ材料＞、タオチオ、タイ酢（又は米酢）、シーウダム、ライム果汁（又はレモン果汁）、砂糖、生姜みじん切り、にんにくみじん切り、生唐辛子、＜トッピング＞、パクチー by 食べタイｂｌｏｇ よーさん -
6 位 
♡材料を入れて炊飯器で炊くだけ♪簡単カオマンガイ♡ 米、鶏もも肉（胸肉可）、長ネギ青い部分（あれば）、酒（下処理用）、水（お米炊く用）、★にんにくチューブ、★生姜チューブ、★塩、◇長ネギ、◇醤油、◇酢、◇みりん、◇砂糖、◇にんにくチューブ、◇生姜チューブ、◇ごま油orナンプラー、パクチー by ♡あいあい♡つくったよ 3 -
7 位 
炊飯器で一発！和風カオマンガイ#シンガポールライス 米、鶏もも肉、★生姜、ニンニクチューブ、★酒、鶏がらスープ、◎醤油、白すりごま、◎味噌、◎砂糖、ごま油、酢 by どめさんつくったよ 2 -
8 位 
ストウブで☆カオマンガイ☆タイ風炊き込み鶏飯 鶏モモ肉、米、A.しょうがのすりおろし、A.鶏ガラスープ又はチキンコンソメ、A.ナンプラー、A.塩、長ネギの青い部分、レタス、かいわれ大根、トマト、B.長ネギの白い部分、B.おろししょうが、B.おろしにんにく、B.砂糖、B.しょうゆ、B.ごま油、B.味噌、B.オイスターソース、B.ナンプラー by balletmomつくったよ 3 -
9 位 
炊飯器で簡単、カオマンガイ 米、鶏もも肉、塩、長ネギの青い部分、水、鶏ガラスープの素、ニンニクチューブ、すりおろし生姜、レタス、トマト、＜タレ＞、長ネギ、しょうゆ、酢、すりおろし生姜、砂糖、ごま油 by たにちゃんＫつくったよ 1 -
10 位 
炊飯器で簡単＊本格的カオマンガイ 米、鶏もも肉、長ねぎ(青い部分)、①酒、①ナンプラー、①しょうがチューブ、①塩、【タレ】、⚫長ねぎ(白い部分)、⚫お酢、⚫砂糖、⚫醤油、⚫ナンプラー、⚫オイスターソース、⚫ごま油、⚫しょうがチューブ、⚫ニンニクすりおろし、⚫味噌 by ＊あおいうみ＊つくったよ 2 -
【ダイエット】オートミールdeカオマンガイ 鶏もも肉、★酒、★塩、【飯】、◎オートミール、◎鶏がらスープの素、◎酒、◎生姜チューブ、◎にんにくチューブ、◎塩、◎醤油、◎水、【タレ】、★醤油、★酢、★砂糖、★ごま油、★刻みネギ by haaachan.cooking -
PICK UP 
タイの味☻ふわふわ鶏のカオマンガイ(チキンライス) ●鶏むね肉(鶏モモでも可)、●米、●ニンニクチューブ、●生姜チューブ、●塩、●水、◆玉ねぎ、◆ごま油、※醤油、※みりん、※砂糖、※ナンプラー、※味覇(ウェイパー)、※紹興酒(調理酒でも可)、※塩、※水、黒酢(穀物酢でも可)、炒りごま by mameko-kitchenつくったよ 28 -
炊飯器で 簡単カオマンガイ（海南鶏飯） お米、鶏もも肉、ネギの青い部分、生姜スライス、鶏がらスープの素、塩、カオマンガイのタレ、ねぎ(白い部分)、ニンニク、生姜、醤油、酢、ナンプラー、オイスターソース、胡麻油、砂糖、味噌（お好みで） by 楽天出店店舗：アンジェ web shop 楽天市場つくったよ 1 -
何も作りたくない。そんな時は炊飯器でカオマンガイ風 白米、水、鶏もも肉、長ネギ青い部分、塩こしょう、①生姜チューブ、①にんにくチューブ、①鶏ガラスープの素、①酒、[ソース]、②醤油、スイートチリソース(あれば)、②生姜チューブ by xxxayaxxxつくったよ 1 -
PICK UP 
カオマンガイ 鶏（ムネorモモ）、米、酒、鶏ガラスープの素、ナンプラー、しょうが（薄切り）、ネギの青いところ、塩コショウ、きゅうり（ななめ薄切り）、★タレの材料↓↓↓、ナンプラー、ニンニク（すりおろし）、しょうが（すりおろし）、スイートチリ、レモン汁、水、赤唐辛子（お好みで） by Fatima_ptつくったよ 46 -
炊飯器で鶏胸肉のカオマンガイ 鶏胸肉、塩、☆砂糖、☆料理酒、☆みりん、★酢、★醤油、★味噌、★生姜チューブ、玉ねぎ、米 by *॰piyo piyo*°つくったよ 2 -
炊飯器で簡単♪シンガポール海南鶏飯（チキンライス） 鶏むね肉、ネギの青い部分、ニンニク すりおろし、ショウガ すりおろし、酒、鶏がらスープの素、米、★ニンニク、★ショウガ、★醤油、★ごま油、★ネギみじん切り、★鶏がらスープの素、★はちみつ、★レモン汁 by つくレポ即日チェック！Panda2020 -
鶏むね肉でもやわらか♪炊飯器でカオマンガイ 鶏むね肉、☆塩、☆酒、☆砂糖、☆にんにくすりおろし、☆しょうがすりおろし、米、鶏ガラスープの素、塩、○たまねぎ、○ねぎ、○しょうゆ、○オイスターソース、○酢、○砂糖 by なおのり♪ -
無水鍋で作るチキンライス～カオマンガイ 米、水、鶏もも肉、塩（鶏の下味用）、◆料理酒、◆醤油、◆チューブの生姜、◆塩（炊き込み用）、◆鶏がらスープの素、◆ごま油 by 水玉模様 -
カオマンガイ（海南鶏飯） 鶏もも肉、パクチー、ネギの青い部分、生姜の薄切り、お米、酒、塩、砂糖、おろしにんにく、（タレ）、味噌、砂糖、酢、ナンプラー、生姜・にんにくのみじん切り、ネギのみじん切り by coco_115つくったよ 6 -
揚げ鶏もイケるよ^ - ^カオマンガイトード♪ 鶏腿肉と、ついてる皮、シーユーカオ、ナムマンホイ、白胡椒、小麦粉、タイジャスミンライス、水、にんにく（微塵切り）、顆粒鶏がらスープ、揚げ油 by lee^ - ^つくったよ 1 -
業務スーパー使用カオマンガイ ネギ無きゃ玉ねぎだ 鳥もも肉、A、塩、A、胡椒、A、上白糖、A、酒、米、B、業務スーパー鳥だしの素、B、業務スーパーナンプラー、B、チューブしょうが、B、チューブにんにく、●タレ、玉ねぎ、C、水、C、醤油、C、上白糖、C、業務スーパーライム果汁、C、業務スーパーナンプラー、C、業務スーパー具沢山食べるらー油、C、チューブしょうが、C、ごま油 by くたびれもうけ -
かんたんカオマンガイ（嶽きみ入り） 米、嶽きみ、鶏むね肉、砂糖、塩、※おろし生姜、※しょうゆ、※ウェイパー、A：減塩しょうゆ、A：酢、A：きび砂糖、A：白いりごま、A：ごま油、A：ねぎ（みじん切り）、トマト（くし形切り）、きゅうり（スライス） by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 14 -
炊飯器で簡単に！絶品カオマンガイ！ 米、鶏もも肉、☆ネギの青い部分、☆生姜みじん切り、☆鶏ガラスープのもと、☆料理酒、〇白ネギみじん切り、〇生姜みじん切り(チューブでも)、〇にんにくチューブ、〇醤油、みりん、〇砂糖、〇酢、〇オイスターソース、ナンプラー、〇味噌、〇料理酒、〇水 by アジサイ0914つくったよ 2 -
圧力鍋で柔らか、カオマンガイ 鳥もも肉、水、鳥だしの素、ナンプラー、タイ米、つけダレ、ポン酢、ナンプラー、砂糖、生姜 by FuuMiつくったよ 1 -
炊飯器で簡単♪ 味噌ダレのカオマンガイ風ご飯 米、鶏肉(胸肉かもも肉)、★鶏ガラスープの素、★酒、★生姜(チューブ)、★ニンニク(チューブ)、★刻みネギ、★塩、☆味噌、☆黒酢、☆砂糖、☆醤油、☆ごま油、☆オイスターソース、☆刻みネギ、胡瓜のスライス、トマトのスライス by くろぴょん -
スイートチリソース使用で簡単カオマンガイ 米、鶏もも肉、鶏むね肉、みじん切りにんにく、みじん切りしょうが、★鶏ガラスープの素、★酒、●スイートチリソース、●ナンプラー、塩、こしょう by umauma555 -
炊飯器で簡単！カオマンガイ 米、鶏もも肉、塩、こしょう、A、鶏ガラスープ、A、酒、A、しょうがすりおろし、A、にんにくすりおろし、ねぎの青い部分、B、ねぎの白い部分のみじん切り、B、しょうがすりおろし、B、にんにくすりおろし、B、しょうゆ（あるいはナンプラー ）、B、オイスターソース、B、さとう（あるいは、はちみつ、）、B、みそ、B、レモン汁（あるいは酢）、B、水、B、ごま油、B、豆板醤、リーフレタス by のりばあ✩.*˚ -
【ナンプラー・にんにく不使用】胸肉deカオマンガイ 胸肉、⭐︎酒、⭐︎塩、お米、★中華だし(鶏)の素、★チューブ生姜、★長ネギの青い部分(臭み取り用)、◆ポン酢、◆ねぎ(タレ用)、◆水、◆ごま油、◆すりごま、◆チューブ生姜 by いと@てぬき部 -
カオマンガイ風蒸し鶏！パクチー不使用 鶏もも肉、水、●にんにく、●醤油、●ナンプラー、●砂糖、●塩、●生姜チューブ、タレ、○味噌、○ごま油、○砂糖、○にんにくチューブ、○生姜チューブ、○オイスターソース、○レモン汁、○ナンプラー by おさるのじょーじ -
カオマンガイ 鶏もも肉、ネギの青い部分、ショウガ、タイ米、ニンニク、パクチー、キュウリ、ライム、Ａ 味噌、Ａ しょう油、A、唐辛子のナンプラー漬け（市販品）、Ａ 砂糖、Ａ 鶏の茹で汁、Ａ ニンニクのすりおろし、Ａ ショウガのすりおろし、Ａ レモン汁 by LEE100人隊おもてなし部 -
カオマンガイ～ゆで鶏ご飯～ 鶏むね肉、しょうが、にんにく、ねぎの青い部分、白米、ウェイパー、●鶏の茹で汁、●味噌、●にんにく、●しょうが、トマト、きゅうり、パクチーなど by RP828つくったよ 2 -
コストコ飯☆ロティサリーチキンのカオマンガイ ロティサリーチキンの胸肉、ロティサリーチキンの鶏がら、ジャスミンライス、水、●にんにく、●しょうが、●長ねぎの青い部分、◎塩、◎ナンプラー、○スイートチリソース、○赤味噌、○ナンプラー、○ごま油、○長ねぎ（みじん切り）、○にんにく（すりおろし）、◉紫玉ねぎ、◉パクチー、◉ライム by apricotcream -
炊飯器任せ簡単！カオマンガイ風炊き込みご飯 米[洗米済み]、鶏もも肉、水、ねぎ[青い部分]、しょうが[薄切り]、☆酒、☆塩、☆ナンプラー、☆鶏ガラスープの素、☆ごま油、★細ねぎ[刻み]、★砂糖、★おろしにんにく、★ナンプラー by にっこり♫sun -
カオマンガイのタレはエスニックな万能タレです! 青唐辛子、赤唐辛子、にんにく、生姜、オイスターソース、ナンプラー、タイのにんにく味噌(無ければ味噌)、塩麹、水 by パタコさん -
スープも同時に^ - ^カオマンガイ♪ タイ米、鶏腿肉、パクチーの根、塩、白胡椒、水、ニンニク（微塵切り）、生姜スライス、☆タオチオ、☆ポッカレモン、☆シーユーカオ、☆キビ砂糖、☆にんにくすり下ろし、☆生姜すり下ろし、☆プリック（刻む）、油、きゅうりスライス、パクチーの葉 by lee^ - ^ -
カオマンガイです☆炊飯器で簡単！ほろほろ＆うまうま 鶏もも肉、＋味塩胡椒、米をとぐ、＊玉ねぎの微塵切り、＊鶏がらスープの素、＊生姜チューブ (大蒜チューブ)、小口ねぎ、【醤油たれ】、ナンプラー ポッカレモン、醤油 サラダ油 オイスターソース、生姜チューブ (大蒜チューブ)、【味噌タレ】、味噌、砂糖、みりん、酢、生姜チューブ (大蒜チューブ) by ゆんゆんゅんつくったよ 2 -
海南鶏飯風＊鶏むね肉の炊き込みご飯 米、鶏むね肉、★しょうがすりおろし、★酒、★塩、◎しょうゆ、◎鶏ガラスープの素、塩こしょう by KUROneco -
炊飯器で作る◇柔らか鶏のカオマンガイ 米、鶏肉、【鶏肉下味】、塩、砂糖、【A】、白髪ねぎ(青い部分)、しょうが(薄切り)、鶏ガラスープの素、酒、【B】たれ、白長ネギ(みじん切り)、砂糖、酢、醤油、豆板醤、ごま油 by miikota -
△メスティンで△カオマンガイ△ 米、鶏もも肉、酒、塩、●ナンプラー、●鶏がらスープの素、●にんにくチューブ、●生姜チューブ、ねぎ、◎ナンプラー、◎オイスターソース、◎ごま油、◎砂糖、◎酢、きゅうり by 名探偵あな -
シンガポールチキンライス(カオマンガイ) 米、鶏もも肉、味覇、醤油、オイスターソース、チューブ生姜、チューブにんにく、塩 by もちゃなちゃつくったよ 4 -
●鶏がら＆スープリメイク♪カオマンガイグラノーラ● ●オートミール、鶏ガラ（でがらし部分から取れるお肉部分）、○青ネギ（鶏ガラスープ調理時の使用分w）、○人参（鶏ガラスープ調理時の使用分w）、●鶏ガラスープ、●ナンプラー、●レモン汁、●スイートチリソース、●生姜チューブ、●にんにくチューブ、●七味唐辛子 by やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪ -
これ!うま!!つゆで簡単♡和風カオマンガイ 米、水、これ!うま!!つゆ、生姜、鶏もも肉、〈ごまたっぷり醤油和風ダレ〉、★醤油、★酒、★砂糖、★酢、★ごま油、★白ごま、〈トッピング〉、大葉（千切り）、サニーレタス、ミニトマト、ゆで卵 by mari * -
低糖質！カリフラワーライスを使ったカオマンガイ ✳タレ、長ネギ(白い部分)、エリスリトール、赤味噌、しょうがすりおろし、グルテンフリー醤油、ナンプラー、オイスターソース、レモン果汁、辣油、水、✳カオマンガイ、タイ米、カリフラワーライス、鶏ガラスープの素、しょうがすりおろし、にんにくすりおろし、鶏モモ肉、長ネギ(青い部分)、パクチー、プチトマト、桜海老 by doonext -
鶏ひき肉と炊飯器で♪夏におすすめカオマンガイ お米、鶏ひき肉、⭐鶏ガラスープの素、⭐にんにくチューブ、⭐しょうがチューブ、⭐塩胡椒、【爽やか味噌ダレ】、刻みネギ、しょうがチューブ、しょうゆ、オイスターソース（あれば、ごま油、砂糖、合わせ味噌、レモン汁、水、【付け合わせ】、きゅうり（あれば by 二時のかっぱ -
炊飯器で簡単！カオマンガイ 白米、鶏モモ肉、ネギ、生姜チューブ、鶏ガラスープ、塩・胡椒、醤油、サラダ油、オイスターソース、ウスターソース by 412 -
炊飯器だけで完成！カオマンガイ/蒸し鶏のせごはん お米、★ナンプラー、★酒、★しょうがチューブ、★にんにくチューブ、鶏肉、塩コショウ、酒、★ウェイパー（中華だしでも可） by akitchenつくったよ 2 -
炊飯器でできる☆カオマンガイ 米、酒、鶏肉(もも肉でもむね肉でも)、しょうが(チューブタイプ)、塩、水、胡麻油、にんにくチップ、☆みそ、☆スイートチリソース、☆レモン汁、キュウリ（付け合わせ）、パクチー（付け合わせ） by misondroidつくったよ 1 -
子どもと一緒に食べられるカオマンガイ 鶏むね肉、人参、ピーマン、★類粒ガラスープ、★料理酒、★生姜チューブ、★ニンニクチューブ、お米、水(炊飯用) by miniiis -
☆フライパンでカオマンガイ☆ 鶏胸肉、塩胡椒、米、☆おろし生姜、☆おろしニンニク、☆醤油、☆鶏がらスープの素、☆酒、☆水、スイートチリソース by cokoro
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