タイカレーのレシピ・作り方 （人気順）
タイカレーのレシピ・作り方ページです。 「ゲーン」は、香辛料の利いたココナッツミルク仕立ての料理の総称。タイの宮廷で発祥した料理です。レッドカレー、イエローカレー、グリーンカレーなど、色とりどりのレシピをご紹介。生姜やたっぷりのキャベツを使ったヘルシーなレシピもオススメです。
タイカレーのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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マッサマンカレー-簡単タイカレー マッサマンカレーペースト、鶏むね肉、パプリカ、じゃがいも、ココナッツミルク、水、酒、塩、コショウ、サラダ油、ライムリーフ(乾燥)、コンソメ、ナンプラー by nozulつくったよ 1 -
2 位 
ココナツなくても！タイ・グリーンカレー♪ 鶏もも肉（胸でもＯＫ）、玉ねぎ、ゴーヤ（あれば）、グリーンカレーペースト、牛乳、砂糖、ナンプラー（なければ醤油）、塩 by 料理とお酒つくったよ 14 -
3 位 
海老入りタイカレー 海老、酒、塩、茄子、ピーマン、玉ねぎ、パプリカ、しめじ、サラダ油、ニンニクチューブ、しょうがチューブ、グリーンカレーペースト、ココナッツミルク、水、ナンプラー by ほのん0930つくったよ 1
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4 位 
缶詰を使った 具沢山レッドカレー レッドカレー缶、鶏肉、玉ねぎ、じゃがいも、ズッキーニ、オクラ、油、水、コンソメキューブ by １つ☆つくったよ 1 -
5 位 PICK UP 
シェフの夫から教わる★簡単グリーンカレー 鶏もも肉(1口大に)、なす(1.5cmの厚みで輪切り)、たけのこの水煮(食べやすい大きさに)、ピーマン(細切り)、赤or黄色パプリカ(細切り)、グリーンカレーペースト(メープロイ推奨)、ココナッツミルク、牛乳(甘さ調節なので、なくても良い)、バイマックル(なくても良い)、レモングラス(なくても良い)、生バジルorドライバジル(なくても良い)、ナンプラー、ココナッツシュガー(黒糖、砂糖でも可)、鶏がらスープの素(顆粒) by PLUMDINERつくったよ 103 -
6 位 
グリーンカレーペーストで炒めもの☆簡単なのに本格的 鶏もも肉、ピーマン、パプリカ、茄子、玉ねぎ、グリーンカレーペースト、牛乳、ナンプラー、塩、オリーブオイル by おうち料理愛好家mamayumi -
7 位 
手作り★グリーンカレーペースト 玉ねぎ、青唐辛子、パセリ、バジル、パクチー、コリアンダー、クミン、塩、黒胡椒、にんにく、レモングラス by ダイエット夫婦つくったよ 5 -
8 位 
インドのお米 バスマティライスを鍋で炊く！ バスマティライス、水 by sheep the poodleつくったよ 1 -
9 位 
本格タイ風。簡単、イエローカレー。 イエローカレーペースト、サラダ油、鶏肉、タマネギ、じゃがいも、たけのこ水煮、トマト、セロリの葉、ココナツミルク、水、砂糖、ナンプラー、白米 by よちょこつくったよ 1 -
10 位 
豆乳で作る！タイ・グリーンカレー 無調整豆乳、鶏ガラスープ（水＋粉末大さじ２）、グリーンカレーペースト、ナンプラー、砂糖、鶏もも肉、人参、しめじ、ほうれん草、鷹の爪、ライムリーフ by Seishuのレシピつくったよ 3 -
具だくさん☆本格的タイのグリーンカレー グリーンカレーペースト、ココナッツミルク、水、鶏肉、ナス、たけのこ(水煮)、エリンギ、パブリカ(赤・黄)、ピーマン、バジル、ナンプラー、鶏ガラスープの粉末、サラダ油 by Anelaviviつくったよ 50 -
カレーの付け合わせに タマネギのマリネ タマネギ、酢、砂糖、塩 by おっさん5593つくったよ 1 -
ささっと♩グリーンカレーでドライカレー♡ ひき肉(豚か鶏)、玉ねぎ、なすび、●グリーカレーペースト、●鶏ガラスープの素、●ナンプラー(醤油でも可)、●砂糖、一味やカイエンペッパー、ご飯 by azp -
ナンプラーで美味しいココナッツカレー 鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、ブロッコリー、じゃがいも、まいたけ、かぼちゃ、赤ピーマン、しょうが、にんにく、塩、カレー粉、ココナッツオイル、ココナッツミルク、水、ナンプラー by タンタン0522つくったよ 1 -
エスニック料理に！ソルテッドエッグ☆塩漬け卵 水、塩、鶏卵 by 気まぐれ食堂 -
ロイタイで！マイルド☆グリーンカレー 鶏もも肉、しめじ、ピーマン、ロイタイグリーンカレー、ココナッツミルク又は牛乳、鶏がらスープの素、塩 by ボコマメつくったよ 2 -
カルディレシピ☆世界一美味しい「マッサマンカレー」 カルディのマッサマンカレー、肉(鶏肉が一番だけど、牛肉豚肉もOK)、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、塩、こしょう by balletmomつくったよ 2 -
本格タイ料理～レッドカレー～ レッドカレーペースト、ココナッツミルク、鶏肉、バイマックルー（コブミカンの葉）、たけのこ（水煮）、茄子、パプリカ、スープストック（水でも可）、砂糖、ナンプラー、バイ･ホーラパー（タイスイートバジル）、ご飯、ｏｒ、そうめん by みぃのい -
☆★タレー パッポンカリー♩★☆ イカ、剥きエビ、ニンニク、あさつき、セロリ、玉ねぎ、カラーパプリカ（各色可）、卵、●ナムプリックパオ、ミソ部分、●牛乳、●オイスターソース、●スイートチリソース、●ナムプラー、●砂糖、●タイカレー粉、※ナムプリックパオ、オイル部分、※サラダオイル、※ご飯 by めーぷんぷい -
ペーストを使わない マッサマンカレー じゃがいも、鶏もも肉、たまねぎ、サラダオイル、ピーナッツ(ロースト)、ココナッツミルク、☆赤唐辛子(輪切り)、☆クミンシード、☆おろし生姜、☆おろしにんにく、☆レモングラス(パウダー状に粉砕)、☆クローブ(パウダー)、☆シナモンパウダー、☆ローリエ、ナンプラー、砂糖、タマリンドペースト(タマリンドで代用) by liqueur -
本格タイのパッポンカレー♬海老とたまごのカレー炒め 油(キャノーラ油等)、ニンニク、カレー粉、A生クリーム、A豆乳(又は牛乳)、Aナンプラー、A顆粒鶏がらスープ、Aオイスターソース、A砂糖、冷凍むき海老、玉ねぎ、セロリ、わけぎ、たまご、ラー油 by こいき -
まろやかタイカレー!!イエローカレー 玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、鶏胸肉、サラダ油、ライムリーフ、パームシュガー、中華顆粒だし、水、ココナナッツミルク、イエローカレーペースト、ナンプラー by colokitchen -
マッサマンカレーペーストの豆乳いりマッサマンカレー 鶏肉、玉ねぎ、長ねぎ、エリンギ、パプリカ、マッサマンカレーペースト、水、ココナッツミルク、調整豆乳、ざらめ糖（または砂糖）、ナンプラー by またたび☆ -
タイの方直伝！海老たっぷりグリーンカレー☆ メープロイ グリーンカレーペースト、ココナッツミルク、鶏もも肉、海老、塩（海老もみ洗い用）、片栗粉（海老もみ洗い用）、水、玉ねぎ、砂糖、コーン（あればでOKです。） by らくうまごはんつくったよ 1 -
鶏肉とピーナッツのタイカレー^ - ^パネンガイ♪ 鶏肉、パネンカレーペースト、ココナッツミルク、ナンプラー、ココナッツシュガー、バイマックルー、赤ピーマン（ミニ）、ピーナッツ、サラダ油 by lee^ - ^ -
本格！鶏肉とナスのココナッツミルクカレー 鶏もも肉、玉ねぎ、さやいんげん、ナス、ココナッツミルク、にんにくみじん切り、すりおろし生姜、コリアンダーパウダー、ターメリックパウダー、鷹の爪、ナンプラー、砂糖、塩、黒胡椒、ローリエ、サラダ油、フライドオニオン、レモン、ご飯 by へろーつくったよ 1 -
豆乳で！ヘルシーなのに濃厚でうまいグリーンカレー アヤムのグリーンカレーペースト、茄子、しめじ、ししとう、鶏胸肉、生姜、にんにく、無調整豆乳、水、鶏ガラスープの粉、ナンプラー、雑穀米ごはん、サラダ油 by necomanma -
鶏肉とジャガイモ、蓮根のマッサマンカレー マッサマンカレーペースト、鶏むね肉、ジャガイモ、蓮根、玉ねぎ by キジ猫つくったよ 1 -
マコモだけたっぷり！レッドカレー レッドカレー缶詰、クリームチーズ、まこもだけ、松の実、塩 by ぴーちゃん3279 -
エビとじゃがいものイエローカレー イエローカレーペースト、サラダ油、エビ（今回はバナメイエビ使用）、じゃがいも、玉ねぎ、水、ココナッツミルク、又はココナッツパウダー+、牛乳（or水）、ナンプラー（あれば） by Fatima_pt -
☆★ロイタイで♪魚のパネーンカレー★☆ ロイタイ パネーンカレー、ココナッツミルクパウダー、カジキマグロ切り身（他の煮崩れ難い魚可）、⚫茄子、⚫生椎茸（他キノコ可）、⚫ヤングコーン水煮、○香り用 コブミカンの葉（バイマックル）、○レモングラス、○赤エシャロット（ホムデーン）、※トッピング用 コブミカンの葉、※トッピング用 プチトマトか赤パプリカ by めーぷんぷい -
マイルドにしたグリーンカレー・タイカレー ロイタイの、グリーンカレー、鶏肉（今回はもも肉）、ピーマン、なす、しめじ、牛乳 by corontつくったよ 1 -
ロイタイのグリーンカレーで！筍たっぷりカレー ロイタイのグリーンカレー、アク抜き済みのたけのこ、人参、玉ねぎ、ブロッコリー、鳥もも肉、しめじ、チキンスープ又は水でもok、ご飯 by めがねのししつくったよ 4 -
簡単!!しめじのバターチキンカレー 鶏もも肉、玉ねぎ、しめじ、オリーブオイル、★水、★カットトマト缶、★にんにくチューブ、★コンソメ、★砂糖、★ローリエ、カレールウ、ケチャップ、牛乳、バター、生クリーム by ☆しーちゃんママ☆ -
無水鍋でロイタイのイエローカレー ロイタイのイエローカレースープ、玉ねぎ、鶏モモ、ナス、ピーマン、塩、コショウ by ミドリ⭐︎ -
☆★市販の素でより美味しく♪マッサマンカレー★☆ ロイタイ、マッサマンカレースープ、ココナッツミルク(あっさりタイプ)、鶏手羽元、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、オクラ、あれば、タイ茄子(マクアポ)、ピーナッツ(おつまみ用で可)、※あれば、ジャスミンライスのご飯 by めーぷんぷいつくったよ 3 -
サバ缶を使って、茄子と竹の子グリーンカレー グリーンカレー、サバ水煮缶、ナス、玉ねぎ、穂先竹の子、プレーンヨーグルト by キジ猫つくったよ 2 -
パナンカレー-簡単タイカレー パナンカレーペースト、豚ヒレ肉、パプリカ、舞茸、ヤングコーン、ココナッツミルク、ライムリーフ（乾燥）、水、サラダ油、味覇(ウェイパー)、ナンプラー by nozul -
市販のカレールーでタイカレー☆ 豚挽き肉、大きめの乱切り茄子、ピーマン２種（赤、グリーン）、市販のカレールー（こくまろカレー）、ブラックペッパー、胡麻油、藻塩、チューブニンニク、バイマックルー（こぶみかんの葉）、ココナッツミルク、トラチャンナンプラー、レモングラス by ゆうSAIEN -
夏野菜のマッサマンカレー レッドカレーペースト、ココナッツミルク、とりもも肉、トマト、ししとう、なす、ゴーヤ、ナンプラー、砂糖、※コリアンダーパウダー、※カルダモンパウダー、※シナモンパウダー、ピーナツ by gurigurirara -
☆★ロイタイで♪エビとイカのグリーンカレー★☆ ロイタイ グリーンカレーの素、むき海老、カットイカ、ヤングコーン、タイ茄子（マクアポ）、缶詰のフクロタケ、赤エシャロット（ホムデーン）、レモングラス、コブミカンの葉（バイマックルー）、◉ココナッツミルク（パウダータイプが良）、○あれば飾り用バジルの葉、○あれば飾り用赤唐辛子 by めーぷんぷい -
オリジナル化したマッサマンカレー 鶏もも肉、炒めスパイス、ターメリック、フェンネル 粉、クミン 粉、ナツメグ 粉、ニンニク、生姜、マッサマンカレーペースト、ココナッツミルク、水、仕上げ調味料、ケチャップ、ナンプラー、スモークパプリカ by FuuMiつくったよ 1 -
モツ入りグリーンカレー モツ、玉ねぎ、にんじん、パプリカ、グリーンカレーペースト、ナンプラー、ココナッツミルク、水、コンソメキューブ、塩コショウ by モフィもふぃ -
《メープロイペースト》で簡単マッサマンカレー♡ なす、シメジ、冷凍コーン、鶏挽き肉、《メープロイ》マッサマンカレーペースト by 『スナック Aya♪』 開店中～☆彡 -
豚肉でレッドカレー 豚肉(カレー用)、玉ねぎ、レッドカレーペースト、グレープシードオイル、チンゲンサイ、九条ネギ、ココナッツミルク、砂糖、醤油 by Findus -
炊飯器で簡単！家の食材で本格うま辛グリ～ンカレー 鶏もも肉、じゃがいも、人参、エリンギ、京お揚げ、ココナッツパウダー、グリーンカレーペースト、ナンプラー、さとう、塩、水、炊飯器５合半炊き使用 by MOMOたん -
超簡単、グリーンカレーシーフードスープ チキンとタイカレー（グリーン、いなば）、*玉ねぎ、*刻みニンニク、*おろし生姜、**シーフードミックス、**椎茸、***水、***鶏がらスープの素、****ナンプラー、****レモン汁、****塩コショウ、長ネギ by leopooつくったよ 1 -
お野菜たっぷり・ココナッツ風味のチキンカレー ★鶏もも肉、★ヨーグルト、★ターメリックパウダー、玉ねぎ、しょうが、にんにく、ししとう、バナナ、オクラ、パプリカ、カットトマト缶、ココナッツミルク缶、サラダ油、水、塩、ナンプラー、◎カルダモン、◎クローブ、◎赤唐辛子、◎黒コショウ粒、◎シナモン、◎ベイリーフ、◎クミンシード、◎ニゲラ（ブラッククミン）、●カイエンペッパー、●コリアンダーパウダー、●ガラムマサラ、パクチー（飾り用） by スパイス愛好家 -
ココナッツなし！牛乳で作るスープグリーンカレー 鳥もも肉、人参（半月切り）、玉ねぎ、ししとう、ほうれん草（３等分）、鷹の爪（種あり）、ブロッコリー（一口大）、グリーンカレーペースト、牛乳、鶏ガラスープ、黒糖、ナンプラー、ライムリーフ、塩、胡椒 by Seishuのレシピつくったよ 1 -
辛くてスパイシー!!夏野菜パネンカレー 黄色ズッキーニ、黄緑ズッキーニ、ジャガイモ、玉ねぎ、鶏胸肉、水、顆粒中華だし、カフェライムリーフ、パームシュガー(砂糖)、ココナッツミルク、パネンカレーペースト、ナンプラー、サラダ油 by colokitchen
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