タイカレーのレシピ・作り方 （人気順）
タイカレーのレシピ・作り方ページです。 「ゲーン」は、香辛料の利いたココナッツミルク仕立ての料理の総称。タイの宮廷で発祥した料理です。レッドカレー、イエローカレー、グリーンカレーなど、色とりどりのレシピをご紹介。生姜やたっぷりのキャベツを使ったヘルシーなレシピもオススメです。
タイカレーのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
本格タイのパッポンカレー♬海老とたまごのカレー炒め 油(キャノーラ油等)、ニンニク、カレー粉、A生クリーム、A豆乳(又は牛乳)、Aナンプラー、A顆粒鶏がらスープ、Aオイスターソース、A砂糖、冷凍むき海老、玉ねぎ、セロリ、わけぎ、たまご、ラー油 by こいき -
2 位 
グリーンカレーペーストで炒めもの☆簡単なのに本格的 鶏もも肉、ピーマン、パプリカ、茄子、玉ねぎ、グリーンカレーペースト、牛乳、ナンプラー、塩、オリーブオイル by おうち料理愛好家mamayumi -
3 位 PICK UP 
シェフの夫から教わる★簡単グリーンカレー 鶏もも肉(1口大に)、なす(1.5cmの厚みで輪切り)、たけのこの水煮(食べやすい大きさに)、ピーマン(細切り)、赤or黄色パプリカ(細切り)、グリーンカレーペースト(メープロイ推奨)、ココナッツミルク、牛乳(甘さ調節なので、なくても良い)、バイマックル(なくても良い)、レモングラス(なくても良い)、生バジルorドライバジル(なくても良い)、ナンプラー、ココナッツシュガー(黒糖、砂糖でも可)、鶏がらスープの素(顆粒) by PLUMDINERつくったよ 109
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4 位 
ココナツなくても！タイ・グリーンカレー♪ 鶏もも肉（胸でもＯＫ）、玉ねぎ、ゴーヤ（あれば）、グリーンカレーペースト、牛乳、砂糖、ナンプラー（なければ醤油）、塩 by 料理とお酒つくったよ 15 -
5 位 
カルディレシピ☆世界一美味しい「マッサマンカレー」 カルディのマッサマンカレー、肉(鶏肉が一番だけど、牛肉豚肉もOK)、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、塩、こしょう by balletmomつくったよ 2 -
6 位 
エスニック料理に！ソルテッドエッグ☆塩漬け卵 水、塩、鶏卵 by 気まぐれ食堂 -
7 位 
旬の鱈で、タイカレー風卵酒煮 鱈、水、日本酒、塩、卵酒、タイカレーペースト by 酔いどれんぬ -
8 位 
グリーンカレーでスープパスタ グリーンカレー(缶詰め使用)、鶏肉(ムネでもモモでも)、ミニトマト、にんにく、パルメザンチーズ、スパゲティ by あ-ち0024 -
9 位 
本格タイ料理～レッドカレー～ レッドカレーペースト、ココナッツミルク、鶏肉、バイマックルー（コブミカンの葉）、たけのこ（水煮）、茄子、パプリカ、スープストック（水でも可）、砂糖、ナンプラー、バイ･ホーラパー（タイスイートバジル）、ご飯、ｏｒ、そうめん by みぃのい -
10 位 
カレーの付け合わせに タマネギのマリネ タマネギ、酢、砂糖、塩 by おっさん5593つくったよ 1 -
ナンプラーで美味しいココナッツカレー 鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、ブロッコリー、じゃがいも、まいたけ、かぼちゃ、赤ピーマン、しょうが、にんにく、塩、カレー粉、ココナッツオイル、ココナッツミルク、水、ナンプラー by タンタン0522つくったよ 1 -
タイの友人直伝☆グリーンカレー 鶏モモ肉、ナス、赤パプリカ、エリンギまたはシメジ、タケノコ水煮、バジルの葉、グリーンカレーペースト、ココナッツミルク、☆ナンプラー、☆さとう、油 by みるきー☆ぽっぷつくったよ 3 -
具沢山★ロイタイのグリーンカレー なす、じゃがいも、にんじん、豚肉、インゲン、玉ねぎ、オリーブオイル、ロイタイグリーンカレー by きゃおぴん -
カニカマのパッポンカリー(カレー炒め)タイ料理 カニカマ、玉ねぎ、卵、カレー粉、醤油、砂糖、オイスターソース、ナンプラー、豆乳、ニンニクチューブ by はーさん92 -
手作り★グリーンカレーペースト 玉ねぎ、青唐辛子、パセリ、バジル、パクチー、コリアンダー、クミン、塩、黒胡椒、にんにく、レモングラス by ダイエット夫婦つくったよ 5 -
ココナッツ香る☆シーフードカレー 玉ねぎ、しめじ（他のきのこでもOK）、冷凍シーフードミックス、オリーブオイル、＊にんにく・生姜（パウダーやすりおろし）、＊カレー粉、☆水、☆コンソメ顆粒、☆赤ワイン（料理酒でも）、☆ローリエ、カレールー、ココナッツミルク、(お好みで)ダークチョコレート by LisaLisa -
イエローカレースープをリメイク⭐ヌードル イエローカレースープ、肉団子(鶏肉)、ラーメン(生麺)、もやし by Lys -
アレンジ タイカレーそうめん そうめん、鶏肉、バジル、たけのこ水煮、ﾛｲﾀｲ、ﾚｯﾄﾞｶﾚｰｽｰﾌﾟ、オリーブオイル、ピーマン、蜂蜜 by CIPOLLAつくったよ 1 -
《メープロイペースト》で簡単レッドカレー♡ 蒸しカボチャ、なす、シメジ、冷凍コーン、鶏挽き肉、《メープロイ》レッドカレーペースト by 『スナック Aya♪』 開店中～☆彡つくったよ 1 -
鶏むね肉のイエローカレー 【鶏肉仕込み用】、鶏むね肉、プレーンヨーグルト、カレー粉、塩コショウ、【具材】、イエローカレーペースト、玉ねぎ、ピーマン、しめじ、なす by キジ猫 -
ささっと♩グリーンカレーでドライカレー♡ ひき肉(豚か鶏)、玉ねぎ、なすび、●グリーカレーペースト、●鶏ガラスープの素、●ナンプラー(醤油でも可)、●砂糖、一味やカイエンペッパー、ご飯 by azp -
グリーンカレーの素で！タイ風カレーを簡単に♪ グリーンカレーの素(パウチ入り液体仕様)、鶏もも肉、塩、コショウ、チューブ生姜、冷凍パプリカ(未解凍)、竹の子(水煮)、温かい白ご飯 by acchan66 -
ココナッツミルク無し、タイカレー 鶏モモ、玉ねぎ、人参、ナス、（野菜は基本何でもいいです。好きなものをいれます。）、タイカレーペースト、ナンプラー（醤油）、塩、あればレモンの皮（無くてもいい）、水、豆乳、砂糖 by chulaumi cafeつくったよ 1 -
ターキーのヘルシーグリーンカレー ターキー（チキンでも）、にんにく、トマト、パプリカ、いんげん、ココナッツミルク、チキンストック、タイグリーンカレーペースト、塩コショウ、コリアンダー by モモグラモ -
マッサマンカレーペーストの豆乳いりマッサマンカレー 鶏肉、玉ねぎ、長ねぎ、エリンギ、パプリカ、マッサマンカレーペースト、水、ココナッツミルク、調整豆乳、ざらめ糖（または砂糖）、ナンプラー by またたび☆つくったよ 1 -
簡単!!しめじのバターチキンカレー 鶏もも肉、玉ねぎ、しめじ、オリーブオイル、★水、★カットトマト缶、★にんにくチューブ、★コンソメ、★砂糖、★ローリエ、カレールウ、ケチャップ、牛乳、バター、生クリーム by ☆しーちゃんママ☆ -
本格タイ料理 グリーンカレー グリーンカレーペースト、ココナッツミルク缶、鶏もも肉、マクアポ(タイナス)、ふくろ茸(水煮缶)、たけのこ(水煮)、バイマックル(こぶみかんの葉)、ナンプラー、水、砂糖、サラダオイル、ジャスミンライス by liqueur -
市販のペーストで♬簡単グリーンカレー カレーペースト、鶏肉、ニンニク、パプリカ、たけのこ、なす、しめじ、ほうれん草、ココナッツミルク缶、☆鶏がらスープ、☆砂糖、☆ナンプラー、お米(写真は玄米) by リトルちんぷい -
マッサマンカレー 鶏肉、ヨーグルト、ターメリック、玉ねぎ中、じゃがいも小、ピーナッツ、ココナッツオイル、マッサマンカレーペースト、ココナッツ缶、☆クコの実、☆こぶみかんの葉、☆レモングラス、☆カー（タイのしょうが）、☆グリーンカルダモン、☆シナモン、☆八角、☆月桂樹、●パームシュガー、●タマリンドペースト、●ナンプラー、●レモン汁、●梅酒、●創味シャンタンDX by ちょこの飼い主 -
グリーンカレーペーストで❀辛ウマ炒飯 ご飯、スライスベーコン、溶き卵、☆ユウキ食品グリーンカレーペースト、☆醤油、☆鶏ガラスープの素、☆みりん、マヨネーズ by あ-ち0024つくったよ 2 -
エビとじゃがいものイエローカレー イエローカレーペースト、サラダ油、エビ（今回はバナメイエビ使用）、じゃがいも、玉ねぎ、水、ココナッツミルク、又はココナッツパウダー+、牛乳（or水）、ナンプラー（あれば） by Fatima_pt -
いなばのタイカレー缶で★カフェ飯風タイカレー。 いなばのタイカレー缶（どれでもOK）、ごはん、★ピーマン、★パプリカ（赤・黄）、★なす、★玉ねぎ、★グリーンピース、★むきえび（あれば）、サラダ油、おろししょうが、塩、コショウ、ドライパセリ by さくらまこ。つくったよ 4 -
ゴーヤと茄子と海老カレー 茄子、ゴーヤ、人参、玉葱、海老、油、じゃが芋、スチーム水、じゃが芋フライ油、ヨーグルト、ガナムマサラパウダー、グリーンカレーペースト、蜂蜜、御湯、ケチャップ by skip rightつくったよ 1 -
暑い夏に！タイ料理 イエローカレー イエローカレーペースト、ココナッツミルク、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、鶏もも肉、水、塩、ナンプラー by チャムココつくったよ 1 -
ロイタイのグリーンカレーで！筍たっぷりカレー ロイタイのグリーンカレー、アク抜き済みのたけのこ、人参、玉ねぎ、ブロッコリー、鳥もも肉、しめじ、チキンスープ又は水でもok、ご飯 by めがねのししつくったよ 4 -
ほうれん草&ブロッコリーのタイカレー タイカレーレッド、♪豆乳（低脂肪牛乳）、♪刻みベーコン、♪ピザ用チーズ、♪トムヤム塩、♪ピリ辛エビ塩、茹でほうれん草、冷凍ブロッコリー、ご飯 by ☆りんりんりん☆ -
無水鍋でロイタイのイエローカレー ロイタイのイエローカレースープ、玉ねぎ、鶏モモ、ナス、ピーマン、塩、コショウ by ミドリ⭐︎ -
ロイタイで！マイルド☆グリーンカレー 鶏もも肉、しめじ、ピーマン、ロイタイグリーンカレー、ココナッツミルク又は牛乳、鶏がらスープの素、塩 by ボコマメつくったよ 2 -
夏カレーグリーンカレー グリーンカレーペースト ５０グラム、サラダオイル、鶏モモ肉、シメジやエリンギなどキノコ、１種類で可、水、ココナッツミルク、砂糖、ナンプラー、赤パプリカ、黄色パプリカ、ズッキーニ・ブロッコリー・摘果メロンなど、あればバジルの葉、ドライパクチー by コットンチューリップ -
具だくさん☆本格的タイのグリーンカレー グリーンカレーペースト、ココナッツミルク、水、鶏肉、ナス、たけのこ(水煮)、エリンギ、パブリカ(赤・黄)、ピーマン、バジル、ナンプラー、鶏ガラスープの粉末、サラダ油 by Anelaviviつくったよ 49 -
マイルドにしたグリーンカレー・タイカレー ロイタイの、グリーンカレー、鶏肉（今回はもも肉）、ピーマン、なす、しめじ、牛乳 by corontつくったよ 1 -
豚バラとナスのココナッツミルクカレー ご飯、豚バラ肉、玉ねぎ、ナス、しめじ、水、◎カレー粉、◎しょうゆ、◎コンソメ顆粒、◎ナツメグ、◎すりおろしにんにく、◎塩、ココナッツミルク、オリーブオイル、フライドオニオン、パセリ by へろー -
時短 レッドカレー レッドカレー、ココナッツミルク、鶏肉、塩麹、茄子、しめじ、さつまいも、小松菜 by aobanoron -
ココナッツミルクを使わない簡単タイ風カレー 鳥モモ肉、タマネギ、ニンジン、塩、胡椒、油、バター、ニンニク、ピーナッツの粉末、牛乳、ローリエ(有れば)、カレールー、ガラムマサラ、ターメリック、クミン、ヨーグルト by KAYAMA -
いなばのタイカレーでプーパッポンカリー風 いなばのイエロータイカレー、卵、玉ねぎ、エビ(あれば) by tmkab -
夏野菜たっぷりタイのグリーンカレー 鶏ささみ肉、ズッキーニ、にんじん、グリーンスープカレーの素 by 名探偵あな -
カニかま活用！プーパッポンカレー イエローカレー、玉ねぎ、カニかま、玉子、塩コショウ by キジ猫つくったよ 1 -
ビーフのタイレッドカレー 牛肉(角切り)、玉ねぎ、パプリカ、マシュルーム、白菜、グレープシードオイル、タイレッドカレーペースト、ココナッツクリーム、水、砂糖、醤油 by Findus -
パナンカレー-簡単タイカレー パナンカレーペースト、豚ヒレ肉、パプリカ、舞茸、ヤングコーン、ココナッツミルク、ライムリーフ（乾燥）、水、サラダ油、味覇(ウェイパー)、ナンプラー by nozul -
【本格的】ターメリックライス タイ米、ローリエ、バター、シナモンスティック、ターメリック、塩 by えりもん
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