グリーンカレーペーストで炒めもの☆簡単なのに本格的 レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 鶏もも肉、ピーマン、パプリカ、茄子、玉ねぎは一口サイズにカットする。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れて、鶏もも肉に塩を振って焼く。焼き色がついたら野菜を全て加えて炒める。
- 3 グリーンカレーペーストと牛乳を加え混ぜ合わせ、ナンプラーを加え更に炒めたら完成。
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