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炊飯器にお任せ！シンガポールチキンライス

炊飯器にお任せ！シンガポールチキンライスレシピ・作り方

Name: 炊飯器にお任せ！シンガポールチキンライス
Total time: 30 min
Yield: 2〜3人分
Ingredients: 鶏もも肉（むね肉）; 米; ネギの青い部分; 鶏がらスープの素; 酒; 生姜・にんにくチューブ; 塩; ナンプラー（醤油）; ☆醤油; ☆酢; ☆砂糖; ☆ごま油; ☆白ネギみじん切り

カテゴリ

総つくったよ数

227件

: 66

簡単だった: 38

節約できたよ: 24

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料理レシピ

材料（2〜3人分）

鶏もも肉（むね肉）
1枚
米

2合
ネギの青い部分

5cm×2本
鶏がらスープの素

大さじ1
酒

大さじ1
生姜・にんにくチューブ

各3cm程
塩

小さじ1/2
ナンプラー（醤油）
小さじ1
☆醤油

大さじ2
☆酢
大さじ2
☆砂糖

小さじ2
☆ごま油
小さじ1
☆白ネギみじん切り

5cm

お料理する上で知っていただきたいこと

約30分
300円前後

炊飯器に入れるだけのほったらかしで美味しいシンガポールチキンライス(カオマンガイ)ができました。
家族みんな大好物です。

mat-tun

作り方

1

鶏肉にフォークで数ヵ所穴をあけ、しょうが・にんにく・塩をすりこむ。
炊飯器に洗った米・鶏ガラスープの素・酒・ナンプラーを入れ、目盛りより少し少な目に水を入れる。
2

炊飯器に鶏肉・ネギの青い部分も入れ、軽く混ぜ、普通に炊く。

そのまま待てば出来上がりです！
3

☆の材料をすべて混ぜればタレの出来上がり。

きゅうり・水菜・トマト等を飾れば見た目がきれいです。

きっかけ

春のピクニックにアジアン気分を味わいたくて作りました。

おいしくなるコツ

炊くだけなのでコツは特にないですが（笑）、
ナンプラーがなければ醤油でも大丈夫です。生姜とにんにくさえあればアジアン風味がでます。
また、手羽元でやっても美味しくできました。

登録されているカテゴリ

目的・シーン：: 節約料理 > 300円前後の節約料理
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レシピID: 1580036764

公開日：2015.03.20

つくったよスタンプ 128件

おいしかった 66

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簡単だった 38

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節約できたよ 24

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つくったよレポート 99件(93人)

2020.10.29

タレ美味しくてたくさんかけちゃいましたがお肉にしみていい感じに！お弁当にしました。

arbil みぅ

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レポートありがとうございます！卵もたくさんで美味しそうですね＼(^o^)／

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2020.10.28

むね肉で作りましたが、パサつかず美味しくいただけました。

ドゥーン

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つくれぽありがとうございます！
胸肉も美味しそうですね！先日、手羽元でやっても美味しかったです(^^)

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2020.10.23

お弁当にしました！すごくおいしかったです！

Meinosuke

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レポートありがとうございます！売っているお弁当みたいで美味しそうですね(^o^)

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2020.09.25

初めてでしたが、簡単にできました。
割とあっさりしていて食べやすかったので、また作ってみたいです。

ココアミックス

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レポートありがとうございますm(_ _)m
またぜひお願いします！

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