(4ページ目) タイ料理のレシピ・作り方 (人気順)

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タイ料理
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  1. パクチー大好き♪マグロとパクチーのタイ風マリネ
    パクチー大好き♪マグロとパクチーのタイ風マリネ マグロ、パクチー、青ネギ、(無くても可)、ナンプラー、醤油、レモン汁(ポッカレモン)、ゴマ油(辛くしたい場合ラー油少々) by lilee0000
    つくったよ 1
  2. 炊飯器で海南鶏飯(カオマンガイ)☆ジャスミンライス
    炊飯器で海南鶏飯(カオマンガイ)☆ジャスミンライス ジャスミンライス(タイ米)、水、鶏もも肉、長ねぎの青いところ、生姜スライス、中華だし(鶏がらスープやコンソメでも) by si-ze2k
    つくったよ 2
  3. タイ人シェフから教わった^ - ^茄子炒め♪
    タイ人シェフから教わった^ - ^茄子炒め♪ 茄子、鶏か豚の挽肉、油、タオチオ(タイの味噌)、ナムマンホイ(タイのオイスターソース)、紹興酒、砂糖、スープか水、にんにく(つぶして粗みじん切り)、ピーマン(一口大に切る) by lee^ - ^
  1. パクチーと海老のタイ風サラダ
    パクチーと海老のタイ風サラダ パクチー、エビ(ブラックタイガー等)、赤ピーマン、紫たまねぎ、ホームデーン(タイの小たまねぎ)、☆ナンプラー、☆ライム果汁、☆砂糖、☆おろしにんにく、☆唐辛子(アヒ・チーノ等)、ピーナッツ by liqueur
    つくったよ 1
  2. タイの焼き鳥 ガイヤーン
    タイの焼き鳥 ガイヤーン 鶏もも肉、------漬け込みたれ------、にんにく、しょうがのすりおろし、スライスレモン、ナンプラー、シーユーカオ、オイスターソース、砂糖、うこんパウダー、<トッピング>スライスレモン by kon9093
    つくったよ 3
  3. 夏野菜のガパオごはん
    夏野菜のガパオごはん 豚ひき肉、玉ねぎ、なす、ズッキーニ、赤パプリカ、アーモンド、バジル、卵、麦ごはん、(A)油、(A)にんにく、(B)ナンプラー、(B)オイスターソース by 楽天レシピ 公式
    つくったよ 42
  4. 炊飯器でカオマンガイ!
    炊飯器でカオマンガイ! 米、○中華だし、○ニンニクチューブ、○しょうがチューブ、○塩コショウ、○ネギの青い部分、○5合の目盛りまでの水、○鶏もも肉、【タレ】、●ネギみじん切り、●砂糖、●味噌、●レモン汁、●醤油、●オイスターソース、●水、●ごま油、●しょうがチューブ by yu--
  5. 【おうちエスニック】鶏親子で炊飯器カオマンガイ♪
    【おうちエスニック】鶏親子で炊飯器カオマンガイ♪ 鶏もも肉、米、もち麦、水(もち麦用)、カオマンガイの素、ゆで卵、キュウリ、ししとう(or唐辛子)、ニラ(orネギ)、水菜(orパクチー)、ミニトマト、スイートチリソース by りんね♪フードアナリスト
    つくったよ 1
  6. ペーストを使わない マッサマンカレー
    ペーストを使わない マッサマンカレー じゃがいも、鶏もも肉、たまねぎ、サラダオイル、ピーナッツ(ロースト)、ココナッツミルク、☆赤唐辛子(輪切り)、☆クミンシード、☆おろし生姜、☆おろしにんにく、☆レモングラス(パウダー状に粉砕)、☆クローブ(パウダー)、☆シナモンパウダー、☆ローリエ、ナンプラー、砂糖、タマリンドペースト(タマリンドで代用) by liqueur
  7. タイの屋台の濃厚なアイスコーヒー
    タイの屋台の濃厚なアイスコーヒー タイ、コーヒーミックス、熱湯 (使用するコーヒーは100ml)、砂糖、エバミルク(コーヒーと混ぜる分)、コンデンスミルク、氷、エバミルク(最後に追加する分) by RINGO's Cafe
  8. 本格!タイ料理・圧力鍋で作るカオマンガイ
    本格!タイ料理・圧力鍋で作るカオマンガイ 鶏もも肉、長ネギ(鶏を茹でる用)、生姜(鶏を茹でる用)、きゅうり、ミディトマト、お米、パクチー、■タレ■、味噌、醤油、砂糖、レモン汁、またはお酢、スイートチリソース、長ネギ(みじん切り)、生姜(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、鶏ガラスープ(鶏を茹でた時のもの) by ユニコ*ピノコ
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  9. 激辛!俺のガパオライス
    激辛!俺のガパオライス 鶏もも肉、青唐辛子みじん切り、赤唐辛子みじん切り、ニンニクみじん切り、玉ねぎみじん切り、ピーマンさいのめ、赤パプリカ、生バジルの葉、オイスターソース、ナンプラー、醤油、ごま油(炒め用)、ごま油(仕上げ用) by とっし〜隊長
  10. サラサラだけど濃厚なタイカレー☆(レッドカレー)
    サラサラだけど濃厚なタイカレー☆(レッドカレー) レッドカレーペースト、鶏肉(手羽元)、玉ねぎ(小)、エリンギ、パイナップル、トマト(大)、生バジル、ココナッツクリーム、ナンプラー、サラダ油、水 by YASUYO☆ANPAN
    つくったよ 2
  11. おうちで本格♪ヤムウンセン
    おうちで本格♪ヤムウンセン 春雨、豚こま肉、むき海老、玉ねぎ、パクチー、小ネギ、プチトマト、きくらげ、青唐辛子、にんにく、●ナンプラー、●レモン果汁、●砂糖 by メリッコ
    つくったよ 15
  12. 皮はパリッと仕上げたカオマンガイ
    皮はパリッと仕上げたカオマンガイ 鶏もも肉、米、潰した生姜、ごま油、酒、長葱の青い部分、プチトマト、新玉ねぎ、きゅうり、半熟卵、【タレ】、長葱の白い部分、☆醤油、☆オイスターソース、☆酢、☆三温糖、☆おろし生姜、☆おろしにんにく、☆すりゴマ、☆ごまラー油 by デラみーやん
  13. ナンプラーなしで作るピリ辛本格ガパオライス
    ナンプラーなしで作るピリ辛本格ガパオライス 豚挽き肉、玉ねぎ、ピーマン、バジル、サラダ油、鷹の爪、ニンニク、オイスターソース、醤油、砂糖、蜂蜜 by Koisy
    つくったよ 2
  14. 揚げ鶏もイケるよ^ - ^カオマンガイトード♪
    揚げ鶏もイケるよ^ - ^カオマンガイトード♪ 鶏腿肉と、ついてる皮、シーユーカオ、ナムマンホイ、白胡椒、小麦粉、タイジャスミンライス、水、にんにく(微塵切り)、顆粒鶏がらスープ、揚げ油 by lee^ - ^
    つくったよ 1
  15. カオマンガイのソース★
    カオマンガイのソース★ 長ねぎの白い部分、生姜、にんにくチューブ、ナンプラー、酢、砂糖、オイスターソース、しょうゆ、豆板醤 by kuram0n
  16. 簡単カオマンガイ
    簡単カオマンガイ 鶏もも肉、水、ネギの青い部分、しょうが、にんにく、ナンプラー、薄口しょうゆ、砂糖、塩 by ふくえもん
    つくったよ 1
  17. グリーンカレーペーストで炒めもの☆簡単なのに本格的
    グリーンカレーペーストで炒めもの☆簡単なのに本格的 鶏もも肉、ピーマン、パプリカ、茄子、玉ねぎ、グリーンカレーペースト、牛乳、ナンプラー、塩、オリーブオイル by おうち料理愛好家mamayumi
  18. 辛うま鶏ステーキ!シラチャーマヨソース
    辛うま鶏ステーキ!シラチャーマヨソース 鶏もも肉、塩、胡椒、★シラチャーソース、★マヨネーズ、★すりおろしニンニク、フライドオニオン by niconicokujira
  19. 家にある調味料でアジアン★チャー・クエティオ
    家にある調味料でアジアン★チャー・クエティオ ★とりむね肉、★オイスターソース、★片栗粉、ごま油、ニンニク(スライス)、むきエビ(またはシーフードミックス1袋)、きしめん(焼きそば・ライスヌードルでも)、もやし、にら、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、塩、鷹の爪(輪切り)、●桜えび(あれば)、●ナンプラー(あれば) by 抜け目ないズボラOL.
    つくったよ 1
  20. 豆乳で作る!タイ・グリーンカレー
    豆乳で作る!タイ・グリーンカレー 無調整豆乳、鶏ガラスープ(水+粉末大さじ2)、グリーンカレーペースト、ナンプラー、砂糖、鶏もも肉、人参、しめじ、ほうれん草、鷹の爪、ライムリーフ by Seishuのレシピ
    つくったよ 3
  21. お家にある材料で☆炊飯器でやみつきカオマンガイ
    お家にある材料で☆炊飯器でやみつきカオマンガイ 鶏もも肉、◯酒、◯砂糖、◯塩、米、しょうが(すりおろし)、【やみつきダレ】、■にんにく(すりおろし)、■しょうが(すりおろし)、■砂糖、■しょう油、■レモン汁または酢、■ごま油 by Librabo
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  22. ☆★中華干しエビのお粥♩★☆
    ☆★中華干しエビのお粥♩★☆ ご飯、水、中華干しエビ、生姜千切り、ネギ微塵切り、白菜微塵切り、チキンコンソメ、塩、胡椒、パクチー(香菜)微塵切り〜苦手は無し可、※ナムプラー、※酢 by めーぷんぷい
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  23. カルディレシピ☆世界一美味しい「マッサマンカレー」
    カルディレシピ☆世界一美味しい「マッサマンカレー」 カルディのマッサマンカレー、肉(鶏肉が一番だけど、牛肉豚肉もOK)、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、塩、こしょう by balletmom
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  24. 完熟トマト入りガパオライス♪
    完熟トマト入りガパオライス♪ トマト、玉ねぎ、ピーマン、にんにく、赤唐辛子、バジルの葉、鶏挽肉、ごま油、砂糖、醤油、鶏がらスープの素、オイスターソース、ナンプラー、ご飯、卵、揚げ油 by himumyanko
    つくったよ 4
  25. 焼とりガパオライス
    焼とりガパオライス 焼とり4本セット(もも・ねぎま各2本)、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ(赤)、にんにく、鷹の爪、酒、ナンプラー、バジル、ごはん、卵、サラダ油、塩・こしょう by 西友レシピ部 公式
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  26. 【業スー】炊飯器でカオマンガイ
    【業スー】炊飯器でカオマンガイ お米、鶏もも肉、ねぎ、タイの味万能調味料 by ゆずなママ
  27. ☆★パクチー入りエビ春巻き♪★☆
    ☆★パクチー入りエビ春巻き♪★☆ ブラックタイガー、○ニラ(黄ニラ又は普通ニラ)みじん切り、○ネギみじん切り、○生姜みじん切り、○塩、胡椒、○醤油、○味醂、○胡麻油、○片栗粉、パクチーの葉と水菜の葉、春巻きの皮、揚げ用、サラダ油、△ノリ用、片栗粉と水、※スイートチリソース by めーぷんぷい
    つくったよ 4
  28. アレンジ自在★自家製赤唐辛子の酢漬け
    アレンジ自在★自家製赤唐辛子の酢漬け 〈作りやすい分量〉、白ワインビネガー、砂糖、赤唐辛子(乾燥) by 楽天出店店舗:クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場
    つくったよ 2
  29. 炊飯器De〜塩麹ささ身のカオマンガイ
    炊飯器De〜塩麹ささ身のカオマンガイ 米、水、鶏ガラスープの素、鶏ささみ、塩麹、【タレ】、長ネギ(細め)、◆ナンプラー、◆オイスターソース、◆水、◆ごま油、◆にんにくチューブ by mamichin555
  30. 意外に簡単♡ガパオライス
    意外に簡単♡ガパオライス 温かいご飯、挽き肉(何でもOK)、玉ねぎ、ピーマン、赤・黄パプリカ(カラーピーマン)、フレッシュバジルの葉、サラダ油orごま油、にんにくみじん切り、鷹の爪(小口切り)、□ナンプラー、□オイスターソース、□しょうゆ、□砂糖・酒、□鶏がらスープの素、塩・こしょう、目玉焼き(無くてもOK)、粗挽きブラックペッパー by にゃんころもち子
    つくったよ 6
  31. 鍋で炊くカオマンガイ☆ソース2種
    鍋で炊くカオマンガイ☆ソース2種 鶏もも肉、鶏むね肉、●醤油、●砂糖、●塩、●しょうが(みじん切り)、●にんにく(みじん切り)、●長ねぎ青い部分、●水(鶏肉が全部かぶる位)、米、鶏を炊いたスープ、パクチーの根、油(鶏皮炒めてとった油)、○にんにく(みじん切り)、○しょうが(みじん切り)、○塩、★ナンプラーねぎソース、長ねぎ(白部分みじん切り)、しょうが(みじん切り)、ナンプラー、はちみつ、酢、オイスターソース、★スパイシーチリソース、スイートチリソース、豆板醤、酢、ケチャップ、《付け合わせ》、パクチー、トマト、きゅうり by rurukon
  32. パクチーたっぷり^ - ^プラーヌンマナオ♪
    パクチーたっぷり^ - ^プラーヌンマナオ♪ 白身魚(内臓処理済み)、パクチー、水、顆粒鶏がらスープの素、砂糖、ナンプラー、レモン果汁、にんにく、プリック、塩 by lee^ - ^
  33. 業務スーパーでそろう簡単トムヤムラーメン
    業務スーパーでそろう簡単トムヤムラーメン トムヤムクンペースト、水、焼きそば麺、シーフードミックス、豚ひき肉、卵 by 瑤希
  34. 炊飯器で簡単に!絶品カオマンガイ!
    炊飯器で簡単に!絶品カオマンガイ! 米、鶏もも肉、☆ネギの青い部分、☆生姜みじん切り、☆鶏ガラスープのもと、☆料理酒、〇白ネギみじん切り、〇生姜みじん切り(チューブでも)、〇にんにくチューブ、〇醤油、みりん、〇砂糖、〇酢、〇オイスターソース、ナンプラー、〇味噌、〇料理酒、〇水 by アジサイ0914
    つくったよ 2
  35. 本当に食べて欲しい!カオマンガイ用ジンジャーソース
    本当に食べて欲しい!カオマンガイ用ジンジャーソース 鶏の皮、ショウガ、マカダミアナッツオイル、醤油(甘め、減塩)、塩、青ネギ by 発酵食品大好き!
    つくったよ 1
  36. 激辛タイ風海老のカルパッチョ✦クンチェーナンプラー
    激辛タイ風海老のカルパッチョ✦クンチェーナンプラー 刺身用赤海老(アルゼンチン赤海老使用)、紫玉葱、カイワレ、ゴーヤ、タイ唐辛子、ニンニク、ナンプラー、ライム果汁、三温糖 by 食べタイblog よーさん
  37. タイ風焼きそば ✦パットシーウ✦
    タイ風焼きそば ✦パットシーウ✦ 乾燥センヤイ(平打ち米麺)、豚肉小間切れ、小松菜、ニンニク、卵、シーウカオ(又は醤油)、✦ソース材料✦、✦オイスターソース、✦シーウカオ(又は醤油)、✦シーズニングソース、✦ナムプラー、✦シーウダム、✦砂糖 by 食べタイblog よーさん
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  38. タイ風チャーハン、カオパットムー
    タイ風チャーハン、カオパットムー タイ米、豚こま切れ肉、玉ねぎ、フレッシュバジル、卵、おろししょうが(チューブ可)、ライム、ナンプラー、オイスターソース、塩、鷹の爪、サラダ油 by ケイティ3
    つくったよ 1
  39. ☆★タイ風牛肉煮込み&牛らーめん♪★☆
    ☆★タイ風牛肉煮込み&牛らーめん♪★☆ 牛スジ肉、又は脂肪多めのシチュー用肉、ニンニク、パクチー出来れば根付きで、水、◯ビーフコンソメ、◯塩、◯砂糖、◯粗挽き黒胡椒、◯醤油、◯ナムプラー、◯オイスターソース、◯五香粉、△トッピング用、もやし、△トッピング用、ミズナかパクチー、※チリソース、※酢、◉牛ラーメンのとき、茹で細麺、※一味 by めーぷんぷい
  40. ヘルシー 豆腐のトムヤムクン
    ヘルシー 豆腐のトムヤムクン 水、ココナッツミルク、牛乳、ナムプリックパオ、トムヤムペースト、ナンプラー、パームシュガー、バイマックルー、ショウガの千切り、豆腐(角切り)、玉ねぎ(一口大に切る)、むきえび(冷凍)、生きくらげ(千切り) by kon9093
  41. タイの米麺で☆簡単に焼きビーフン
    タイの米麺で☆簡単に焼きビーフン タイの米麺、キャベツ、玉ねぎ、人参、豚バラ肉、○酒、醤油、*鶏がらスープの素、*酒、*オイスターソース、*醤油、*塩、胡椒、ごま油 by きのこのみみ
    つくったよ 1
  42. カオマンガイ
    カオマンガイ 鶏もも肉、ネギの青い部分、ショウガ、タイ米、ニンニク、パクチー、キュウリ、ライム、A 味噌、A しょう油、A、唐辛子のナンプラー漬け(市販品)、A 砂糖、A 鶏の茹で汁、A ニンニクのすりおろし、A ショウガのすりおろし、A レモン汁 by LEE100人隊おもてなし部
  43. いなばのタイカレー缶で★カフェ飯風タイカレー。
    いなばのタイカレー缶で★カフェ飯風タイカレー。 いなばのタイカレー缶(どれでもOK)、ごはん、★ピーマン、★パプリカ(赤・黄)、★なす、★玉ねぎ、★グリーンピース、★むきえび(あれば)、サラダ油、おろししょうが、塩、コショウ、ドライパセリ by さくらまこ。
    つくったよ 2
  44. PICK UP 超簡単ガパオ☆タイ風ひき肉とバジル炒め
    超簡単ガパオ☆タイ風ひき肉とバジル炒め 豚ひき肉、バジルの葉、にんにく、唐辛子(生でも乾燥でもOK)、A:中華顆粒だし、A:ナンプラー、A:砂糖、お好みでパプリカかヤングコーン by りおん45
    つくったよ 55
  45. レモングラスでさっぱりトムヤムスープ
    レモングラスでさっぱりトムヤムスープ 大根:短冊切り、玉ねぎ:くし切り、水、砂糖、塩、トムヤムペースト(市販品)、鶏肉:小さめ一口大、海老(小さめむき海老)、しめじ:手でほぐす、レモングラス:3cmにカット、プチトマト:半分にカット、小松菜:ザク切り、ナンプラー by 週末は男子厨房
    つくったよ 1
  46. 手羽元で作るカオマンガイ
    手羽元で作るカオマンガイ 米、清酒、水、おろしにんにくチューブ、鶏ガラスープの素(顆粒)、鶏手羽元、塩、タレ、万能ねぎ小口切り、おろし生姜、おろしにんにくチューブ、オイスターソース、醤油、酢、ごま油、砂糖、ラー油 by たまのうちそとごはん
  47. エスニック料理に!ソルテッドエッグ☆塩漬け卵
    エスニック料理に!ソルテッドエッグ☆塩漬け卵 水、塩、鶏卵 by 気まぐれ食堂
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タイ料理に関する豆知識

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