市販の素で ☆ お手軽ガパオライス レシピ・作り方

市販の素で ☆ お手軽ガパオライス
  • 約15分
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パプリカは、赤でもオレンジでも黄色でもOKですが、赤が綺麗かも。
黄色で作ったら、見た目分からなくなりました。(^^;

材料(4人分)

  • ご飯 4人分
  • 鶏挽き肉(豚挽き肉でもOK) 350~400g位
  • パプリカ 小1個
  • 4個
  • 乾燥バジル(無ければ乾燥パセリでも) 少々
  • ガパオライスの素(市販品) 4人分
  • サラダ油 少々

作り方

  1. 1 パプリカは洗ってヘタと種を取り、みじん切りにする。
  2. 2 熱したテフロンのフライパンにサラダ油を引き、パプリカを入れて軽く炒めたら鶏挽き肉を加え、火が通るまで炒める。
  3. 3 鶏挽き肉に火が通ったら、ガパオライスの素(市販品)を加えて、全体に炒め合わせて一旦皿にあけておく。
  4. 4 フライパンの汚れを軽く拭き取り、サラダ油を軽く引いたら卵を割り入れ、好みの固さの目玉焼きを作る。
  5. 5 皿にご飯をよそい炒めた鶏挽き肉・目玉焼きをのせたら乾燥バジルを振って出来上がり。

きっかけ

子供が食べてみたいと言ったので。

おいしくなるコツ

パプリカは粗みじんでも良いです。 苦手な家族がいるので、写真はかなり細かくみじんにしてあります。

  • レシピID:1600019808
  • 公開日:2016/04/06
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つくったよレポート(4件)

  • rafidah
    rafidah
    2024/02/11 19:05
    市販の素で ☆ お手軽ガパオライス
    鶏肉で作りました。
    美味しく出来ました。
  • ひろすけ☆
    ひろすけ☆
    2023/03/23 10:16
    市販の素で ☆ お手軽ガパオライス
    子供と一緒に作りました!
    簡単でした!ご馳走様でした!
  • hi-himama
    hi-himama
    2020/11/12 07:04
    市販の素で ☆ お手軽ガパオライス
    このレシピを参考に市販のソース試してみました。ゆで卵があったので目玉焼きのかわりにし、手抜きだけれど美味しくできました。
  • こぱんだくん
    こぱんだくん
    2020/03/14 13:50
    市販の素で ☆ お手軽ガパオライス
    美味しくできました!

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